菠萝油是什么东西,冰火菠萝包里面是什么，是牛油还是黄油！

1、冰火菠萝包里面是什么,是牛油还是黄油!菠萝包里有黄油的成分，中间夹的是牛油。
准备材料：高筋面粉 250克、白糖 50克、奶粉 14克、酵母 3克、鸡蛋 30克、牛奶 135克、盐 2克、黄油 25克、黄油 80克、糖粉 60克、鸡蛋半个、低筋面粉 115克、牛油 3片。
一、除盐和黄油，把所有材料放进面包机里，揉到不粘手，如下图所示。
二、面团成扩展状态，加入盐和黄油，继续揉到面团出膜即可。
三、揉好的面团，包上保鲜纸，温室醒发60-90分钟，发至2倍大。
四、醒发好的面团，分割成60克一个小面团，揉圆静置10分钟，静置好的小面团，压扁排气揉圆，收口朝底部。
五、黄油室温软化，加入糖粉，鸡蛋，低筋面粉，如下图所示。
六、然后用手拌成不粘手的面团皮，多揉几下，如下图所示。
七、把菠萝皮分割成15克一个，压扁盖上小面团上，如下图所示。
八、把菠萝皮压扁盖上发酵好的小面团上，菠萝皮表面刷一层鸡蛋液，用牙签画上菱形，进行二次发酵。
九、烤箱提前预热，上火190 ，下火170 ，烘烤13分钟。
【菠萝油是什么东西,冰火菠萝包里面是什么，是牛油还是黄油！】十、13分钟后即可出炉，放盘子里冷却下，如下图所示。
十一、中间切一刀，放上牛油片，冰火菠萝包就做好了。
不知道你说的冰火菠萝包是什么东西。另外黄油也有被叫做奶油或者牛油的叫法。如果你指的是类似烧牛肉汤上面一层油的那种牛油，那我可以告诉你那玩意不可能拿来做什么冰火菠萝包……
是牛油，把刚出炉的菠萝包切开，夹上一片厚厚的牛油，牛油会被菠萝包的热气融掉表面，吃起来外面是热的，而里面是凉凉滑滑的牛油
黄油有些会沾些盐

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2、菠萝油的黄油是我们烘焙的黄油吗?如果是自己做手工烘焙，为了健康，我们通常会都用天然黄油，但市面上的，为了制作时好操作，都会用人造黄油，也叫麦琪林，不管是哪一种，都是烘焙中很常用到的，只是不健康的东西，我会选择不用而已。
是的，菠萝包用的黄油就是我们烘焙用的黄油，也叫牛油，一般夹菠萝包的都会选择无盐黄油。

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3、周星驰电影中,说菠萝包和菠萝油的区别是什么?哪部电影?大话西游之大圣娶亲
9.1分
2017年4月13日上映查看最近上映电影>
主演：周星驰蔡少芬朱茵蓝洁瑛
导演：刘镇伟
类型：爱情喜剧魔幻奇幻
看点：功夫后现代命运周星驰恶搞
时长：99分钟
年代：2017
地区：香港
语言：汉语普通话
别名：西游记完结篇仙履奇缘齐天大圣西游记
简介
菠萝包和菠萝油的区别其实就是是否在夹心多添加了黄油，菠萝包夹黄油就叫菠萝油，那部电影应该叫赌圣
上海难之赌圣

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4、菠萝包到底是什么意思菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有好多种划分，台式的，港式的，广式的等等，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠萝油，台湾叫菠萝包，还有的叫冰火菠萝包，星动力冰火菠萝旺等等。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。
菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜，一般约港币.5至不等，深受香港人欢迎。而除了在香港外，在中国南方地区亦甚为普遍。
菠萝包，分港式菠萝包，台式菠萝包，里面并没有包菠萝，有些地方是有菠萝馅的，港式菠萝包，都是没有，烘烤出来，只会放一片黄油片，俗称菠萝油，两种都是甜面包的做法。
菠萝包里面其实没有菠萝的成分，只是因为外表而得名。

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5、“菠萝油”是比喻什么?你好！
菠萝油不是菠萝包吗，菠萝包的话外酥里嫩，不会是内柔外刚吧………..
我的回答你还满意吗~~
冰火两重天
，内冷
外热
。