1、什么是火碱,小苏打与苏打有什么区别火碱是氢氧化钠,化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液 。小苏打和苏打是碳酸氢钠和碳酸钠 , 属于碳酸盐,区别在于分子式不同 。苏打[碳酸钠]是无色透明的晶体 , 易溶于水,水溶液显弱碱性 。它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水 。在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解 。小苏打[碳酸氢钠]是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性 。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳 。应该是小苏打碱性强些苏打Na2CO3 小苏打NaHCO3(加热生成二氧化碳)
氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的,常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性 。易溶于水,其水溶液呈强碱性 , 能使酚酞变红 。氢氧化钠是一种极常用的碱,是化学实验室的必备药品之一 。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气,对其必须密封保存,且要用橡胶瓶塞 。它的溶液可以用作洗涤液 。食用碱通常指的是碳酸钠,化学分式为NaCO3 , 在水溶液中,能强烈促进肉质软化 , 缺点是有股难闻的碱味和份量重时会对人体有害,多用于泡软干货;另外有一只名为“哥士的”的强碱,侵蚀力更强。而小苏打指的是碳酸氢钠,化学分式为NaHCO3 ,可破坏肉质纤维结构,使肉类吸收水分,从而使肉质松软和膨胀,达到鲜嫩爽滑松软的目的!
火碱是NAOH,氢氧化钠,又称苛性碱;小苏打是NAHCO3 , 碳酸氢钠 , 一种盐,可以用来做馒头;苏打是NACO3,又称纯碱 , 是一种盐 。
【火碱大队是啥,什么是火碱,小苏打与苏打有什么区别】火碱NAOH
小苏打NAHCO3
苏打NA2CO3
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2、氢氧化钠是什么东西?氢氧化钠,又称火碱、烧碱和苛性钠等,化学式为NaOH,是一种具有高腐蚀性的强碱 , 一般为白色片状或颗粒,能溶于水生成碱性溶液,另也能溶解于甲醇及乙醇 。此碱性物具有潮解性,会吸收空气里的水蒸气 , 亦会吸取二氧化碳、二氧化硫等酸性气体 。
氢氧化钠为常用的化学品之一 。其应用广泛 , 为很多工业过程的必需品:常用于制造木浆纸张、纺织品、肥皂[2]及其他清洁剂等,另也用于家用的水管疏通剂 。2004年全球总共制造了六千万吨的氢氧化钠,而总消耗量为五千一百万吨 。
扩展资料:
性质:
氢氧化钠具有强碱性和有很强的吸湿性 。易溶于水,溶解时放热,水溶液呈碱性,有滑腻感;腐蚀性极强,对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用 。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应;与酸类起中和作用而生成盐和水 。
毒理资料:
氢氧化钠属中等毒性 。其危险特性为:遇水和水蒸气大量放热,形成腐蚀性溶液 。与酸发生中和反应并放热 。具有强腐蚀性 。燃烧(分解)产物:可能产生有害的毒性烟雾 。
其侵入途径为:吸入、食入 。其健康危害为:有强烈刺激和腐蚀性 。粉尘或烟雾刺激眼和呼吸道,腐蚀鼻中隔;皮肤和眼直接接触可引起灼伤;误服可造成消化道灼伤,粘膜糜烂、出血和休克 。
参考资料来源:百度百科-氢氧化钠
氢氧化钠,又称火碱、烧碱和苛性钠等,化学式为NaOH,是一种具有高腐蚀性的强碱,一般为白色片状或颗粒,能溶于水生成碱性溶液,另也能溶解于甲醇及乙醇 。此碱性物具有潮解性,会吸收空气里的水蒸气 , 亦会吸取二氧化碳、二氧化硫等酸性气体 。
氢氧化钠为常用的化学品之一 。其应用广泛 , 为很多工业过程的必需品:常用于制造木浆纸张、纺织品、肥皂[2]及其他清洁剂等,另也用于家用的水管疏通剂 。2004年全球总共制造了六千万吨的氢氧化钠,而总消耗量为五千一百万吨
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3、火碱倒底是什么?是氢氧化钠 。也叫苛性钠 。具有强腐蚀性 。易吸潮 。
用它的稀溶液洗手,可以去除手表面的油脂和老化坏死的角质层 , 接触到表皮层时,刺激皮肤,使之充血,给人以皮肤变光滑的假象,但实际上很刺激皮肤 , 会有灼伤的感觉 。
浓溶液的确可以将上皮和肌肉组织分解 , 但没有到达几秒钟就能把一只老鼠全给溶化的地步 。那是夸张吧 。
火碱又叫烧碱,苛性钠,化学式NaOH,属于强碱
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4、火碱大队管子队都是犯了什么事管子队吞火碱就是火碱大队的一种说法,是通过火碱来处理某种产品或制造过程的一个组织队伍 。
也称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,具有强腐蚀性,是白色不透明的晶体 。有块状,片状 , 粒状和棒状等 。
其溶液加热后使用 , 可提高消毒效果,加入10%的食盐,可增强杀灭芽胞的效力 。火碱加入冷水也会溅出 注意保护自身 。运输畜禽的汽车用火碱溶液消毒后6~12小时 , 再用清水将消毒液彻底冲洗掉,以免受到腐蚀和损坏 。
检测:
对库存的氢氧化钠每季度至少检测一次,由于氢氧化钠放置时间过长,表面会与空气中二氧化碳发生反应,因此需要检测其有效成分的含量 。将氢氧化钠试样充分溶解后,用标准的盐酸溶液来滴定 , 且同时用酚酞作指示剂 , 来测定氢氧化钠有效成分的含量 。
取干净的已知重量的称量瓶,加入20g左右的固体氢氧化钠,将盖盖紧称重;再用量筒量取40mL左右的氢氧化钠溶液倒入称量瓶 。然后将试样移入500mL锥形瓶中,用蒸馏水冲洗称量瓶3~4次 , 再加100mL左右蒸馏水,慢慢摇动至全部溶解,稀释至400mL左右 , 冷却到室温后,充分混合 。
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5、二赖子火碱队什么意思氢氧化钠 。
1、氢氧化钠化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱 。氢氧化钠为片状或颗粒形态,易溶于水,溶于水时放热并形成碱性溶液被称之为二赖子火碱队 。
2、氢氧化钠有潮解性,易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳,也是被称为二赖子火碱队原因 。
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