洋姑娘的营养价值与功效,洋菇娘的功效与作用洋姑娘的功效和作用

1、洋菇娘的功效与作用洋姑娘的功效和作用1、洋菇娘的功效与作用：洋姑娘又称灯笼果，它里面含有丰富的维生素C、维生素B，具有美容养颜、延缓衰老的效果。
2、而且，它对于抑制癌细胞的生长有很好的作用，具有防癌、抗癌的效果，除此之外，它里面含有丰富的矿物质、铁元素，以具有抗菌、消炎的功效，一般用于治疗扁桃体炎、病毒性感冒等疾?。保?它还可以提高人体的免疫力，具有预防疾病的功效。

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2、姑娘果的功效是什么姑娘果又叫做锦灯笼，虽是一种野生水果，但营养价值非常高，人体所需的多种维生素，特别是维生素B的含量特别高。那么姑娘果的功效与作用有哪些呢，下面跟随我一起来详细了解了解吧~
姑娘果的功效与作用
1、补肾壮阳
补肾壮阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。
2、养肝护肝
保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能有准备提高肝功能，提高它的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生。
3、预防糖尿病
姑娘果可以预防人类的糖尿?。蛭媚锕杏幸欢ㄊ康目喙线埃庵治镏士梢蕴岣咭鹊汗δ埽材芙笛?nbsp;，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。
4、润肺止咳
润肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清热解毒，也能化痰止咳，可以消除气管中的炎症，对人类的气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。
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如何挑选姑娘果
1、摸手感
成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。
2、看颜色
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。
3、看表皮
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了。
4、尝味道
一般买姑娘果的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。
注意：储存姑娘果可以在平摊开放到通风处保存，或者放到阳光。(一般可以把它平摊到阳台里)随吃随拿，可以存放很久。
姑娘果推荐食谱
糖渍姑娘果
材料：姑娘果(灯笼果)250克，冰糖20克，白糖25克。
做法：
1、姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的洋姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖，上层也码放均匀撒上白糖。
2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天，腌制3天后的浆果半透明状态。
3、腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。
4、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火，煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。
五彩炒肉丁
材料：姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克，里脊肉100克，调料适量。
做法：
1、姑娘果切开两半，荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。
2、先把姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟。
3、肉丁过油，倒入滤斗中去油。
4、武火烧锅，汇入所有原料快炒，将熟时勾薄芡淋上即可。
姑娘果入药：姑娘果入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。
姑娘果酿酒：姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，香醇甜美。
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3、香姑娘水果有什么营养1、含有丰富的维生素，其中包括维生素C和维生素B等，所以食用香姑娘不仅能美容养颜，抗坏血?。?对于癌症的预防也是有显著的效果。维生素B对于我们的消化功能和体内油脂的代谢都有非常大的调节作用。
2、富含矿物质，其中铁元素的含量尤其丰富，经常食用洋姑娘可以达到很好的补血作用，对再生障碍性贫血具有一定疗效。
3、含微量生物碱、枸橼酸、草酸，具有降压、强心作用，能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。对于我们扁导体发炎，病毒引起的感冒有很好的缓解和治疗效果。多吃香姑娘不仅能治疗炎症，对于我们免疫力也有显著的提升。
扩展资料：
主要价值：
食用价值
其鲜果含果胶特别多，可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品，制品由于风昧独特而备受消费者喜爱。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。此外，它还含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。
药用价值
是中国传统的药用植物，《蜀本草》《开宝本草》《本草纲目》《植物名实图考长编》等均有记载。不仅具有固精涩肠、补肾壮阳、缩尿止泻、抑制高胆固醇血症、增强人体造血、提高多种酶的活力和防止细胞老化的药用功能，还具有显著的抗氧化、抗炎以及免疫调节作用。
参考资料：百度百科-灯笼果
参考资料：人民网-洋姑娘的营养价值养生的最佳吃法
三农农村农民菇娘果营养价值水果药用价值浆果果子农村这种水果叫“姑娘” ，用处居然还这么大，你知道吗？
你好，
香姑娘它原产于原始森林之中，含有人体所需18种氨基酸，多种维生素，具有清热、利咽、化痰、利尿的作用。现代药理研究发现：本品果实含微量生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C……具有降压、强心作用，能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌。可以预防和治疗糖尿病、扁桃体炎、慢性支气管炎等多种病症，还对再生障碍性贫血具有一定疗效；香姑娘果味酸甜爽口，是南北方人休闲时间乐于品尝的食品之一

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4、洋姑娘是什么水果姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植物多年生草本，别名红姑娘果、锦灯，药用果实，有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区，尤为东北最多。姑娘果
锦灯笼 Calyx seu Fructus Physalis (英) Franchet Groundcherry Calyx or Eruit 别名挂金灯、灯笼果、红灯笼。来源为茄科植物酸浆Physalis alkekengi L.var. franchetii (Mast.)Makino的宿萼或带果实的宿萼。植物形态一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm 。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm 。宽2～6cm ，边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋；花萼钟状， 5裂；花冠钟状，淡黄色，直径6～10mm，5浅裂，裂片基部有紫色斑纹；雄蕊5，花药黄色；子房2室。浆果球形，绿色，直径约1.2cm，外包以膨大的绿色宿萼；宿萼卵形或阔卵形。全国大部分地区有分布。采制秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收，干燥。性状宿萼略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm 。表面橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，质柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，直径1～5cm，果皮皱缩，内含种子多数。宿萼味苦，果实味甘、微酸。化学成分浆果含酸浆醇（physanol）A、B；种子中含禾本甾醇（gramisterol）、钝叶醇（obtusifoliol）、环木菠萝烷醇（cycloartanol）、环木菠萝烯醇（cycloartenol）等。性味性寒，味苦。功能主治清热解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。
洋姑娘茄果类稀特蔬菜，学名酸浆。
这是一种奇特的水果，口感清爽，龙眼大小的果实外，裹着一层薄如蝉翼的“外衣”，极像一盏精致的小灯笼，又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”，“香马骝” 。这种水果原是茄果类稀特蔬菜，学名酸浆。
酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。
扩展资料：
酸浆在东北地区种植较为广泛，因其颜色金黄，故得此雅称。同时南北方还分别赋予其诸多名称，北方常见野生和种植两个种类，野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为红色，名叫“姑娘”、种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为黄色，名叫“家姑娘”；南方则叫“含羞果”、“含笑果” 。
酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤，尤其是原产亚洲的酸浆在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。分布于欧亚大陆；我国产于甘肃、陕西、黑龙江、河南、湖北、四川、贵州和云南。
参考资料：百度百科——酸浆
学名酸浆，菇茑，菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果” 。
洋姑娘儿就是黄姑娘儿为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。
学名酸浆，菇茑，菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果” 。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。

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5、洋菇娘的做用和坏处黄胆型肝炎，胆囊炎，感冒发热，咽喉肿痛，支气管炎，肺脓?。傺? ，睾丸、膀胱炎，血尿，颈淋巴结核；外用治脓疱疮，肿。
选自《长白山药用植物志》、《全国中草药汇编》
　营养价值与用途
洋姑娘以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
洋姑娘膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。
关键词：洋姑娘,洛神珠,挂金灯,营养价值,保健作用

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