玉米胡萝卜汁的功效,玉米胡萝卜排骨汤的营养价值及功效

1、玉米胡萝卜排骨汤的营养价值及功效胡萝卜玉米排骨汤的营养价值
胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。
1、胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(α-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α,β,ρ,Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。
2、胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。
3、胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。
4、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
5、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。
【玉米胡萝卜汁的功效,玉米胡萝卜排骨汤的营养价值及功效】6、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
胡萝卜玉米排骨汤的热量
1、胡萝卜是富含维生素的水果蔬菜,不含脂肪,糖分也不高,不会导致发胖。
2、吃玉米不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。
胡萝卜玉米排骨汤的宜忌人群
1、一般人都可食用。
2、猪排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者。
3、湿热痰滞内蕴者慎服猪排骨。
4、肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。
5、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。
6、玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
很多人都喜欢喝汤，基本上每顿饮食中都有汤品，而汤的种类有很多，也给人们带来了不一样的感受。玉米萝卜排骨汤也是其中的一种，简单明了的来说，就是这道汤主要就是玉米萝卜还有排骨组成。营养价值肯定是非常高的，玉米萝卜排骨汤的营养价值肯定会比一般的青菜汤好很多的。
1.玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
2.胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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2、玉米胡萝卜加甜菜根可以一起榨汁吗?你好。三样食材可以一起榨汁。
玉米的营养价值很高，富含膳食纤维、B族维生素、维生素E和各种矿物质。1、清热解毒：玉米有利尿、清热解毒的功效，较适合慢性肾炎和部分肾病患者进食。2、健脾养胃：玉米是一种很常见的粗粮，粗粮有很好的健脾养胃的作用，经常吃玉米可以有效保护肠胃。3、美白通便：玉米含有多种维生素、谷氨酸和微量元素，其中维生素A和维生素E能有效地起到抗氧化的作用。维生素B和微量元素硒对胃肠道和神经传导系统有保护作用，所以多吃玉米可以一定程度上帮助美白皮肤。玉米含有丰富的纤维素，能有效刺激肠胃蠕动，从而起到通便的作用。同时还能促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出，所以便秘患者可以多吃玉米。
胡萝卜中含有水分，味甘性平，生吃可以缓解口干舌燥症状，且胡萝卜入肺经，具有安五脏、健脾化滞的作用。胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A ，能够保护表皮组织，还能预防夜盲症。胡萝卜中含有膳食纤维，可以延缓肠道内葡萄糖的吸收，避免血糖大幅度上升，还能降低体内胆固醇含量，预防心脑血管疾病。主要功效：生津止渴、补肝明目、强身健体。
甜菜根的功效与作用一般是稳定血压、防癌抗癌和促进血液循环等。
1、稳定血压：甜菜根中含有机硝酸盐，可以帮助降低血压。硝酸盐有助于提高血液中一氧化氮气体的浓度，进而有助于松弛平滑?。?舒张血管，可以稳定血压。2、防癌抗癌：甜菜根中的一种甜菜色素是一种优良的抗癌抗氧化剂，能抑制前列腺癌或乳腺癌细胞的生长。3、促进血液循环：甜菜根能有效促进大脑血液循环，有益于大脑发育和健康，可以减缓痴呆症的恶化。甜菜根中叶酸含量高，能改善血管的扩张。
注意糖尿病或高血糖患者要谨慎食用，避免病情加重。
三种食材相互补充，营养更全面。但是除了特殊需求（老人和孩子）健康人群尽量不要榨汁，食材功效更佳。

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3、胡萝卜玉米汁的适宜人群更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
玉米的营养价值：
最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症，在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种―――钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙， 6周后血压能降低9% 。
此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

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4、红萝卜和玉米一起榨汁有什么营养红萝卜和玉米一起榨汁，主要功能益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳等。
胡萝卜玉米汁
主料：胡萝卜100g，玉米粒30g
步骤：
1.胡萝卜去皮洗净切成块；
2.玉米洗净拆成粒；
3.将玉米与胡萝卜放入搅拌机里，注入两碗清水；
4.启动搅拌机，大概搅拌1分钟；
5.过滤渣，取汁；
6.用不绣纲碗装上，直接放在电磁炉中加热至沸腾；
7.即可装杯饮用，喜欢冻饮的朋友，可以放入冰箱雪冻再饮用；

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5、玉米可以和胡萝卜和米一起吃吗玉米中含有玉米油，能够降低人体内的血脂含量，调节胆固醇和脂肪的代谢，其中也含有丰富的纤维素，经过体内益生菌的代谢具有润肠通便，缓解大便干燥的功效。胡萝卜素有小人参的美称，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，具有清肝明目，美容养颜，调节代谢和增加身体的抵抗力的显著功效。玉米胡萝卜粥是一款非常有营养价值的养生粥。他的做法具体如下。首先是食材的准备，新鲜的玉米，胡萝卜，大米，还可以适当的加一些小米，具有暖胃养胃的功效。大米，小米用清水洗干净，放入碗中备用。胡萝卜，玉米清洗干净，胡萝卜切片，玉米拨成粒状，放入碗内备用。在锅中放入适量的水，将准备好的玉米，胡萝卜，大米，小米放入锅中，盖上锅盖，大火煮沸。待煮沸之后转为小火，用小火慢慢的熬十五分钟，期间注意搅拌，以免米沸上来。这期间准备一只碗，在碗中加入约半碗的水，加入2到3勺淀粉，用勺子搅拌，调成糊状的水淀粉。小火焖煮十五分钟之后，将水淀粉倒入锅中，一边到一边搅拌，务必使淀粉分散均匀。之后盖上锅盖，大火煮沸，煮沸的过程中要搅拌一次，一是淀粉分散更加均匀，二是防止粥煮沸了淤上来。煮沸之后停火搅拌，这样一锅新鲜的玉米胡萝卜粥就煮好了。玉米胡萝卜粥具有清肝明目，降低血脂，美容养颜，调节肠胃等功效，非常适合于高血压，糖尿病，高血脂，肠胃功能不好人群食用。更加适合儿童食用，有暖胃养胃，保护视力，增强抵抗力的效果。而且食材易寻，做法简单。每天清晨来一碗玉米胡萝卜粥，开启一天的好心情。
红萝卜和苞米全是我们大伙儿常常可以吃到的美味食物，自然，红萝卜和苞米的全是大家都较为喜爱服用的，当热，红萝卜和苞米一起服用还具备十分非常好的健康保健作用的，那N红萝卜和苞米同吃的健康保健作用有什么?下边我们就来一起详尽的看一下。
1、红萝卜和苞米能够令人精力旺盛
红萝卜和苞米一起服用不但味儿会更好，而且习惯性的服用也是能够协助我们大伙儿补充很多的营养元素，而且还可以让我们觉得精力旺盛。红萝卜玉米汁是一种能够让大家的人体充满了魅力的一种蔬果汁,常吃胡萝卜玉米汁对身体是非常的有魅力的,另外也会让女士们越来越更年青更好看,另外红萝卜苞米全是非常有营养成分的二种物质。
2、红萝卜和苞米可以清肝火清目
刘世界各国，红萝卜和苞米配搭起来一起服用，还具备十分非常好的清肝火明目地作用，针对推动我们身体的肝脏身心健康及其双眼的身心健康全是有益处的。红萝卜玉米汁夏天吃是更非常好的,红萝卜玉米汁一般是用红萝卜玉米汁再再加纯蜂蜜一起制做而成的,红萝卜玉米汁的营养成分全是很高的,红萝卜玉米汁有非常好的益肝明目地功效,由于红萝卜是一咱带有很多胡罗卜素的一种蔬菜水果,同进还可以清肝火明目地功效,能够用于医治红眼病。
红萝卜和苞米一起服用的健康保健作用有什么?坚信我们如今也是有一定的了解了，我们能够了解，将红萝卜和苞米一起服用，不但能够使我们精力旺盛，也是能够具有十分非常好的清肝火清目作用的，针对推动我们身体的身心健康也是十分的有益处的。
两种强力抗癌元素造就的抗癌菜
玉米炒胡萝卜
玉米含大量的硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤氧供减少而衰亡。而镁既能抑制癌细胞发展，又能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，对防癌也有重要意义。
玉米含大量的硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤氧供减少而衰亡。而镁既能抑制癌细胞发展，又能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，对防癌也有重要意义。
此外，玉米还含有谷胱甘肽，，使致癌物质失去活性并通过消化道排出体外。谷胱甘肽又是一种强力抗氧化剂，是一种有效的抗癌物。
第三，玉米中的叶黄素还能预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，玉米黄质则可预防皮肤癌和肺癌。
01
准备食材。
02
肉切?。?胡萝卜切丁，玉米剥粒。
03
烧一锅水，水开后放入青豆。
04
过水后捞出，待用。
05
热锅冷油，肉丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆入锅翻炒，加盐。
06
炒2至3分钟即可。
小贴士
肉丁不要炒太老，太老就没有鲜味。青豆一定要先过水，不然很难炒熟。玉米最好选少量甜玉米，可增加整道菜的味道。