粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久,粽子一般需要蒸多长时间

1、粽子一般需要蒸多长时间1、粽子一般蒸半个小时左右。
2、蒸粽子可以直接冷水下锅蒸熟。粽子的口味分甜味和咸味以及白味的粽子。可以根据个人喜欢选择不同的粽子。比如有腊肉味的粽子，蛋黄味的粽子、红枣味的粽子以及火腿味的粽子等等。粽子一定要捆绑结实，避免在烹饪过程中散架。

文章插图
2、蒸粽子要蒸多少分钟买的粽子蒸10-15分钟即可。外面买的粽子一般都是熟粽子，在生产的时候就已经煮熟了，拿到手后只需要将其热透即可，在高温下， 10-15分钟就可以彻底热透了。生粽子不容易熟，加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，也为了让粽子的口感更软，将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较恰当的，在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳。粽子是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处。
粽子的做法如下，首先处理粽绳，把粽叶和粽丝煮好洗净后，剪去粽叶两头，将粽丝撕成适宜的长短及粗细程度，然后把糯米洗净，涨发好并加入素油，接着开始包粽子，取粽叶后光面朝里，折成漏斗状放入糯米，枣直至填满漏斗，最后把剩下的粽叶折好，用粽绳将粽子捆好即可。将所有粽子放入高压锅高度不要超过三分之二，加入清水，持平到粽子的高度就可盖盖开煮，煮上大约一小时关火，具体看粽子大小。煮好的粽子等到自然泄气后就可开盖吃粽子了，吃不完的冷却后冷冻保存即可。
将速冻粽子先解冻后再煮见煮出来口感软糯好吃，煮半个小时或以上即可。
如果是肉粽，大火烧开后转小火压40分钟即可。如果是素粽子放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟即可。
粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的，先要经过水温加热到粽子解冻。然后要煮20分钟就差不多了，而用高压锅煮的话，一般是10分钟就能煮熟。如果是从超市买来的速冻粽子，其实本身已经是熟的，用水煮或者隔水蒸制的方法，至少煮30分钟，煮的久点也没事。

文章插图
3、粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?      刚包好的新鲜粽子一般很难蒸熟，通常放在水中煮才会熟透。把粽子放入锅内加适量水煮3-4小时左右就可以熟透。如果是买回来的真空包装的粽子或速冻粽子，是可以蒸熟的，一般隔水蒸，水开后上汽蒸20-30分钟就可以蒸熟。
粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸，蒸多久?
      粽子不能放入冷水中烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，并且加热时间不能过长，否则过于软烂、失去原味。
      建议自家包的粽子采用水煮的方式，水煮使受热更均匀。超市购买的速冻粽子，特别是带馅料的粽子，更适宜采用蒸的加热方式。

文章插图
4、粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。
2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。
3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。
粽子是蒸还是煮？其实微波炉加热也很快
一、蒸粽子的方法：
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。
二、煮粽子的方法：
烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出。
1、先将水煮沸；2、将粽子浸没在沸水中；3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。
掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。
三、微波热粽子的方法：
1、先将粽子淋湿；2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。
将速冻粽子先解冻后再煮见煮出来口感软糯好吃，煮半个小时或以上即可。
如果是肉粽，大火烧开后转小火压40分钟即可。如果是素粽子放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟即可。
粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的，先要经过水温加热到粽子解冻。然后要煮20分钟就差不多了，而用高压锅煮的话，一般是10分钟就能煮熟。如果是从超市买来的速冻粽子，其实本身已经是熟的，用水煮或者隔水蒸制的方法，至少煮30分钟，煮的久点也没事。
可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。
扩展资料
粽子：
主料：糯米1500克。
辅料：蜜枣200克。
1、粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。
2、粽叶晾干，需把两面都擦干。
3、糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。
4、将糯米和蜜枣放入粽叶当中用绳子包扎固定。
5、放入蒸笼蒸30分钟即可。
刚包好的粽子不能用蒸的，要放在水中煮才会熟透，只要把粽子放锅内加水煮3-4小时就可以了，下面是具体做法：
1、将包好的所有粽子都放入锅中，加入可以没过粽子的水。
2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖，防止煮的时候，粽子因为震荡而散开。
3、开火煮至上汽后，转小火继续煮3-4小时。
4、煮好后不要立即出锅，放在锅中晾凉。
5、粽子晾凉后就可以出锅装盘，美味的肉粽就完成了。
说粽子不能蒸的都是外行！
粽子蒸还是煮要看有没有馅儿，没馅儿可以煮。
有馅儿的最好蒸，保留原味，真要煮（如花生馅儿的）也要跟海鲜，猪肉，蛋黄等分开，不然会串味。

文章插图
5、蒸粽子要蒸多少分钟才能熟粽子是每年端午节期间比较流行的一种传统美食，它主要是用糯米加其他食材制作的，口味丰富，有甜的也有咸的，可以煮着吃，也可以蒸着吃。蒸粽子也是有一定讲究的，要注意时间和温度，一般生粽子蒸一到四小时左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了。
蒸粽子要蒸多少分钟1.生粽子：1~4小时
一般来说，生粽子很难蒸。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸只需要1个小时。
2.熟粽子：10~15分钟
然而，如果它是煮熟的，只需要完全加热，所以通常不需要很长时间加热。通常，它可以加热10-15分钟。如果15分钟后未完全加热，加热时间可适当延长。
蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸
冷水蒸即可。
用冷水蒸粽子时，粽子会慢慢变热。在这种情况下，粽子是不容易煮熟的。当用沸水蒸时，当粽子的内部没有煮熟时，很容易错误地判断粽子已经煮熟了，吃了这种半熟的食物后很容易心烦意乱。
蒸粽子的方法和步骤
所需的配料是：2个粽子和适量的水
所需工具：1个锅和1个三脚架
准备2个粽子。这次的粽子是朋友们送的新鲜肉和碱水粽子。收到时已冻结。粽子解冻，可以缩短蒸煮时间。
煮一壶水，将三脚架和粽子放入水中，然后将粽子放入水里蒸，以保持干燥美味。也可以使用电饭锅来分离水，但电饭锅需要更长的时间来加热。
蒸粽子8分钟。当你闻到糯米的香味时，你可以把火关掉。
【粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久,粽子一般需要蒸多长时间】 蒸粽子去皮后看起来干爽，没有多余的水分。和过去相比，把粽子扔进热水里煮要好得多。