生命与味觉读后感锦集( 二 ) 生命|味觉|敬畏|食材|读后感

今日所看的影片《澄沙之味》中，德江女士熬制红豆沙时，时不时便与看似无生命的豆子对话，她会鼓励豆子“你们需努力工作噢”，当食材熬熟后，她会等待并守护两个小时，让豆子充分适应新加入的糖，如同二者的第一次约会。德江女士给予店长的信中说道：“当我制作豆馅的时候，总会倾听豆子们讲述的故事，想象豆子们见过的晴天和雨天，微风把豆子们谈话的内容吹拂过来，听听它们的旅途故事，倾听它们。时间的一切，都有可以诉说的故事，即使是阳光和风，也可以听到它们的故事。”当德江辞世后，留给店长的录音中说道：“我们被生到这个世界上，去看，去听，因为如此，我们不用去成为某个人，我们自己有自己生存的意义。”影片中树木希林奶奶所饰演的德江女士对于食材的敬畏，与此刻书籍的主旨，异曲同工。与影片《有熊谷守一在的地方》中，由山崎努所饰演的画家熊谷守一，在远离喧嚣的花园中聆听大自然的声音，观察昆虫的举动，保持一份平静淡泊的价值观，亦有相似之处。
尽管对于日本文化，不甚了解，但影片与书籍的思想，实则与日本茶道的精髓“侘寂”，不无关系。怀有敬畏之心，保持朴素、安静的情愫，不仅是制作食材所需具备的状态，更与日常的生活态度与思维模式相关联。大自然的生死循环，本就是生命的真谛。制作豆馅，对豆子的故事及即将给予人类的能量吉愉悦怀有敬畏与感恩之心，简朴静寂的日复重复，注重繁琐章程的耐心对待，方可制作一盘甜腻可口的铜锣烧豆馅，而不是店长从前的简便订购原材料。《生命与味觉》中，敬畏本就是正面的，通过敬畏，人才能坚持章法，坚守本分，慎言慎行，从而方可应用于日常生产生活的诸多方面。
——壬寅年正月初二，粗读《生命与味觉》粗略简记，2022.2.1，塞外寒夜，灯下。
《生命与味觉》读后感(四)：食物也有生命，愿我们一颗以敬畏之心，待之
昨日单位安排体检，不到六点半坐上了去体检医院的地铁。
走在座位上，打开蜗牛读书，一碗青菜盖饭映入眼帘。
说实话，这本书属于典型的“日本老奶奶感悟人生、尊敬自然”之作，初读几章，总感觉索然无味。
直到我将食物与生命联系在一起，才感受到对事物的敬畏之心。
【生命与味觉读后感锦集】由于科技高速地发展，托温室大棚的福，如今我们可以在夏天可以苹果、在冬天吃到西瓜。只要多花点钱，季节性事物对于我们来说，便不再是一种奢侈。
回想起，小时候为了能吃一口西瓜而期盼夏季到来的那种感觉，如今一去不复返。
当万事万物都可以通过金钱换来的时候，这真的算是一件幸福的事情吗？