当你熬不下去的时候,读读汪曾祺( 二 )
知乎上网友趣谈,千万别大晚上的读汪曾祺的书,真的是深夜放毒 。
看了食欲就勾起来,你不吃点什么,觉都睡不着 。
【当你熬不下去的时候,读读汪曾祺】古人云:“有容乃大 。”
吃货的最高境界,大约就是汪曾祺这样眼见为食 。
有一句话是,海纳百川的吃东西,品尝人间至味,经历得多,自然能心中化解万事 。
02
喝:酒映人心,茶慰岁月 。
除了吃,汪曾祺最爱的就是喝,喝酒也喝茶 。
茶、酒在汪曾祺的生活之中,扮演着重要的角色 。
在西南联大就读的时候,汪曾祺经常逃课出去泡茶馆,临窗点一盘猪头肉,要一壶酒,他能坐半天 。
偶尔钱多,要的菜多一样,酒也喝的多,醉倒街头的事也发生过 。
有一次沈从文先生外出,见街边躺着一个酩酊大醉的人,以为是个“难民”,走近一看才发现是爱徒汪曾祺,只好让学生从街上抬回来 。
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汪曾祺和沈从文
知道汪曾祺爱喝酒,有一次他失恋了,非常痛苦,情绪委顿 。
同学便对症下药,三杯酒就把他治愈了 。
汪曾祺被下放,为了保护孩子们,他爱人说:“你们要和爸爸‘划清界限’” 。
儿子便拿“酒”反问母亲:“那你怎么还给他打酒?”
但酒多伤身,晚年汪曾祺的家人严格限制他喝酒,规定每天一瓶葡萄酒,但暗地里,汪老却让小卖部替他打掩护,中午偷喝几两,再打几两带走,每天凑一瓶酒 。
除了喝酒,汪曾祺一生极爱喝茶 。他自认“喝茶是个外行”,毫不讲究,对茶叶也不挑剔 。
因此喝的随性,一天三次换叶子,青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,有便喝,唯一的要求就是浓,“喝茶像药一样 。”
《慢煮生活》里他说:
“你很辛苦,很累了,那么坐下来歇一会儿,喝一杯不凉不烫的清茶 。
不纠结、少俗虑,随遇而安,以一颗初心,安静地慢煮生活 。”
然而爱了一辈子的茶酒,病重住院,却要全戒 。
他一再问医生,茶酒还可以喝吗?医生不置可否,但最终没有点头 。
后来久病床榻,茶瘾难耐,他便苦苦哀求,能否用茶水稍微沾沾嘴唇 。
医生只好应允,没想到,汪曾祺听了,一下精神了,居然像孩子一样招呼女儿:
“给我来一杯碧绿!透亮!的龙井!”
遗憾的是,茶还没有沏好,他便与世长辞了 。
鉴照人影,酒映人心,茶慰岁月 。
有人说茶酒都是爱生活之人的专利,收获的是喧嚣生活里的淡然心境,之于汪曾祺再合适不过 。
03
玩:有趣的灵魂,万里挑一 。
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