适合晚饭吃的主食,适合晚餐吃的食物有哪些?

1、适合晚餐吃的食物有哪些?1、维生素B族食物
在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物 。维生素相互间有协同作用 , 能调节新陈代谢,增强神经系统的功能 , 因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用,这些作用对于现代人来说非常的重要 。
含维生素b的食物有很多,其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富 , 因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品 。含有b族维生素的食物有很多,比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等 。
2、色氨酸食物
营养学家建议,在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,因为这种物质在人体内代谢后会生成5―羟色胺 , 它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感 。
在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意 , 有利于提高进入脑内的色氨酸数量 。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高 。
3、钙和镁的食物
在晚餐的食物中,专家特别的提醒,还应该多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物,因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂 。一直以来含钙的食物都具有很好的催眠功效,特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品” 。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。
扩展资料
晚餐的禁忌
不过饱:晚餐过饮必然会造成胃肠负担加重,使人失眠、多梦 , 久而久之,易引起神经衰弱等疾病 。同时晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质 。中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,容易诱发糖尿病 。
【适合晚饭吃的主食,适合晚餐吃的食物有哪些?】不过甜:晚餐及餐后都不宜经常吃甜食 。这一点毋庸置疑,久而久之会令人发胖 。
参考资料来源:人民网-夏季晚餐一定要吃这3种食物:维生素B族食物【2】
人民网-晚餐吃什么?晚餐的禁忌需谨记
孜然牙签牛肉
用料: 牛肉300克、茴香适量、生姜1块、小葱1支、油1勺、精盐1勺、辣椒粉3勺、料酒2勺、烧烤粉1勺、孜然粉3勺、白砂糖1勺、烤肉料1勺、淀粉2勺、味极鲜1勺、嫩肉粉1勺、老抽1勺、芝麻2勺、黑胡椒粉3勺、花椒粉3勺;
做法
1.新鲜的牛肉备好 。洗净擦干水分,剔去筋膜;切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小片;切好的肉块装入碗中,加姜葱汁、放入老抽、嫩肉粉、烤肉料、精盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,撒点淀粉拌匀,保持薄薄一层即可 。腌制半小时以上 。放入冰箱冷藏入;
2.腌好后将牛肉以缠绕的方式串在牙签上,小块的牛肉放在牙签的中间,以防在煎的时候掉落;肉串在牙签上不要堆积在一起,最好平铺,让肉能够均匀受热 。大概一个牙签可以穿4小块肉;
3.锅中加进少量的油 , 爆香干辣椒 。倒进肉串;煎一面金黄色反面,继续煎 。加入味极鲜提鲜;撒上黑胡椒粉、花椒粉翻炒均匀 。加1汤匙料酒翻炒,让调料出香味;撒上芝麻炒出香味;加入白砂糖;
4.放小茴香煸香 。牛肉表面有点金黄即可停火,不要炒老,撒点孜然粉,喜欢吃辣的可以撒辣椒面,捞出沥油;

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2、晚餐吃啥晚餐主食可以吃糙米饭、燕麦、紫薯、玉米之类的 。晚餐要以清淡为主 , 多吃蔬菜和易消化的食物,并且饭后可以吃一些水果,因水果纤维有利于消化 。青菜可以是任何青菜,比如白菜、芹菜、西兰花、木耳、海带 。再搭配一点肉类 , 但不要放太多油 , 不要放糖 , 少放盐 。
晚餐主食可以吃糙米饭、燕麦、紫薯、玉米之类的 。晚餐要以清淡为主,多吃蔬菜和易消化的食物 , 并且饭后可以吃一些水果,因水果纤维有利于消化 。青菜可以是任何青菜,比如白菜、芹菜、西兰花、木耳、海带 。再搭配一点肉类,但不要放太多油 , 不要放糖,少放盐 。
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3、晚饭做啥主食呢?晚餐的时候我比较喜欢吃一些低盐低脂的晚饭,几乎是不炒菜,吃的比较清淡,这样对身体好
晚饭可以吃枸杞叶炒菠菜,准备一些枸杞,菠菜,清洗干净以后浸泡10分钟,把水分沥干,菠菜里面的营养物质非常多,然后锅里面加入适量的油烧热,菠菜放进去爆炒,加入适量的枸杞,加入盐,翻炒均匀就可以吃了 。
晚饭可以吃清炒荷兰豆,准备好食材,然后再把红椒放进去爆香,加入一些荷兰豆翻炒,烧熟以后再加入料酒,味精,翻炒均匀以后就可以出锅了 。
晚饭可以吃番茄炒金针菇,把金针菇的根去除,然后再用手撕开,西红柿切?。笏馇心?nbsp;, 在锅里面加入适量的油烧热,蒜末放下去用小火炒出香味,再加入西红柿丁翻炒1~2分钟 , 加入金针菇以及盐一直翻炒到金针菇变软,再加一些葱花炒均匀就可以装盘出锅了 。
主食选择上可以用粗粮代替精细粮食,粗粮含有较多的维生素和膳食纤维,饱腹感强且能量较低 , 有助于控制晚餐食量 。蔬菜水果方面,建议根据早、午餐吃了什么,适当补充其缺乏的营养素,尽量保持营养均衡 。
晚饭做啥主食呢?晚饭做些杂粮粥 , 既好吃又健康 , 再配点炒青菜,非常的美味可口 。
晚饭可以做面或者粉汤之类的,好消化,不易节食,晚饭以清淡为主,也可喝粥 。
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4、晚餐可以吃什么主食很 多女生为了健康晚餐都是不吃主食的 , 但是长期晚餐不吃主食对身体的伤害很大,现在我们来看看晚餐吃什么主食不会胖
晚餐
1
小米南瓜粥
小米用手抓两把,南瓜适量,一点点白糖或是不放 。小米用水洗干净,再用小锅,加入半碗水煮开,水少一点煮出来的就会粘稠些 , 但注意不能沾锅,用小火熬,边煮边用勺子搅拌锅底,再加入切成小丁的南瓜,煮至瓜熟米烂 。
小米南瓜粥是一款热量极低的主食,想要减肥的妹子们不需要担心会发胖,而且,小米和南瓜非常养胃的食物 , 同时,可以清理掉身体里的多种有害物质,滋补又容易消化 。
2
薏米山药粥
薏米、山药、大米各适量 。提前浸泡薏米7-8小时 , 食村全部用水洗干净,山药切好,食材一起放到锅里,加适量的清水,大火煮沸,再改用小火熬煮成粥 , 可以加一点点白糖调味 。
体内浊气较多的人,可以通过喝这款粥来帮助身体“大扫除”,此粥排毒消肿,又能美容美白,非常适合消肿型肥胖的女性减肥 。
3
香菇蔬菜粥
鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、大米各适量 。所以的食材都用水洗干净,干香菇用水泡软 , 切成小丁,胡萝卜切丁,芹菜切末,鸡胸切成丝,先食材一起放到锅里,加清水煮沸,煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底,最后撒上芹菜末、加盐调味 。
鸡胸肉既能提供优质的蛋白质,同时,热量又很低,是非常适合减肥女性食用的一种肉类食物 , 再加上干香菇、胡萝卜、芹菜,荤素搭配,营养现全面 。
4
糙米红薯粥
糙米、小米、红薯各适量,糙米、小米用清水洗干净 , 红薯去皮 , 切成小块,在清水中略浸泡5分钟,避免接触空气太久而变黑,先煮两种米,水开后加入红薯 , 再熬煮至熟烂 。
糙米红薯粥热量极低,可以提供足量的碳水化合物,具的较强的饱腹感,可以控制大量进食,而且其中大量的粗纤维,可以有效治疗便秘,排毒女性排毒,美容养颜,有预防衰老的效果 。
5
燕麦牛奶粥
适量的燕麦,一杯低脂牛奶 。先将燕麦放到锅里,加适量的清水 , 大火煮沸至软 , 再加入牛奶,稍微煮开即可 。
燕麦是减肥女生非常理想的晚餐,含有的多种物质可以改善血液循环、促进新陈代谢 , 加速体内垃圾和毒素的排出,重要的是,几乎没有脂肪,而牛奶则能美白,补钙,若能加些蓝莓 , 葡萄干之类的水果,维生素就更丰富了 。
在减肥期间呢,尽量可以选择低热量食品,防止增肥,例如鸡胸肉、牛排、沙拉等 。
如果实在来不及图方便的话,可以选择青春有饭液体餐 。
可以吃一点粗粮,蔬菜,蛋白质食物,代餐燃卡女王,保持生活自律,多运动 。
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5、晚餐适合吃什么主食晚餐吃什么最有营养?1.晚餐主食不可少我国传统饮食结构把谷物类作为主食 。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化 。主食是必不可少的 。实际上,任何一餐都不能没有主食 。而晚餐的主食可以以稀食为主 。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量) , 女性(女性食品)为1~2两左右,老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物 。2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮 。可以少量吃一些鱼类 。3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱 , 增强记忆力 。脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜 , 一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥 。4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒 。晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好 。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃 , 以免引发尿道结石 。推荐健康的家庭晚餐食谱推荐一:主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)清炒西兰花(西兰花、调味品)汤: 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)推荐二:主食:米饭副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕 , 调味品)豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)汤: 盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
对于减肥的人来说,易吃蔬菜粗粮,那么晚餐易吃的杂粮类主食就比较推荐:薏米、纯属燕麦、绿豆、山药、红豆、地瓜、蒸南瓜等,这些都属于含膳食纤维高的食材 , 减肥期间一日三餐都吃这些也是没有问题的 。粗粮系列食用后还容易增加人的饱腹感,不会出现易饿的现象,这样就能降低对其它食物的摄入量,对减肥的帮助是极大的 。