黄橘子的功效与作用,青橘子和黄橘子的区别是什么?

1、青橘子和黄橘子的区别是什么?青橘子和黄橘子其实是同一个橘子，在不同时候的表现，一个橘子刚刚成熟的时候就是青橘子，等过一段时间之后它的皮就开始变黄，然后就形成黄橘子，这时候吃起来就比较甜，所以如果你是喜欢吃甜一点的食物，那么你就一定要去买黄皮桔子来吃。
橘子是日常生活中常见的水果，营养价值非常高，特别是富含大量的维生素C，对人体是有很大好处的，其功效和作用表现在：
一、能够缓解晕车。
二、治疗感冒咳嗽，橘子味甘酸性凉，有开胃理气，止咳润肺的功效，对于消化不良，口渴咽干，干咳无痰等症状有一定的缓解作用。三、桔子含有大量的维生素C ，具有抗氧化作用，能够清除体内的氧自由基，提高机体的抵抗力，并具有一定的养颜美容功效。四、橘子还具有防止口臭的作用。

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2、柑橘的功效与作用及禁忌柑橘的功效与作用及禁忌
柑橘的功效与作用及禁忌，柑橘是芸香科柑桔属的一种水果，亦可俗称为“桔子” 。柑橘色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。以下为大家分享柑橘的功效与作用及禁忌。
柑橘的功效与作用及禁忌1
柑橘的营养价值
柑橘类水果包括柑、橘、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。柑橘类的水果在我国栽种已经有悠久的历史了，早在公元前21世纪就有生长了。
1、柑橘富含维生素C ，它能够提高机体的免疫力，另外我们知道，维生素C对于美白皮肤、淡化色斑等也有很显著的效果。
2、柑橘富含有柠檬酸，它对维生素C具有保护作用，所以即使被加工成果汁，易被破坏的维生素C能够在很大程度上保存下来。
3、柑橘还含有膳食纤维和果胶，不仅可以通便，还能够降低体内的胆固醇，对预防冠心病、动脉硬化等疾病有很好的作用。
4、柑橘皮中还含有挥发油，可以增加胃液的分泌，帮助食物消化和吸收，缓解食欲不振。
柑橘的功效与作用
柑橘味甘酸、性凉，入肺、胃经，具有开胃理气、止咳润肺的作用，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
柑橘全身都是宝，均可入药。中医认为：陈皮(晒干的成熟柑橘皮)可理气健脾、和胃止呕、化痰止咳;青皮(未成熟的柑橘皮)可舒肝破气、消积化滞;橘络(柑橘皮内层的筋络)是通络、活血、理气、消痰积、治久咳胸痛的良药;橘核(柑橘的种子)有理气、散结、止疝气肿痛之功效。
柑橘的食用禁忌
柑橘容易上火，最好每天食用不要超过3个。
柑橘的功效与作用及禁忌2
柑桔的营养成分
柑橘类包含柑、橘、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、青柠檬等一家族。柑橘类的新鲜水果在中国种植早已有悠久的历史了，早在公元21新世纪就会有生长发育了。
1、柑桔含有维他命C ，它可以提升机体的免疫能力，此外我们了解，维他命C针对皮肤美白、淡化老年斑等也是很明显的实际效果。
2、柑桔含有有柠檬酸钠，它对维他命C具备维护功效，因此即便被生产加工成水果汁，易被毁坏的维他命C可以在挺大水平上储存出来。
3、柑桔还带有膳食纤维素和阿拉伯胶，不但能够润肠，还可以减少身体的胆固醇，对防止冠心病、动脉硬化等病症有非常好的功效。
4、柑桔皮中还带有挥发油，能够提升胃酸的代谢，协助食材消化和吸收，减轻食欲不佳。
吃柑桔有什么忌讳
柑桔带有叶红质，假如摄取过多，血中成分剧增并很多囤积在皮肤内，使人体脂肪丰富多彩位置的皮肤如两手掌、手指头、足掌、法令纹及鼻腔边沿出现黄染，神似“黄胆型肝炎” ，所不一样的只能眼白不黄、上厕所色调一切正常。这类独特的.病在医药学上称之为“胡罗卜素尿症”或叫“叶红质尿症”，亦有称之为“皮肤黄橙病”的。造成的原因是因为一次很多服用柑桔后，血液内胡罗卜素显著增加，肝脏赶不及把不必要的胡罗卜素转换为维生素D，皮肤内的胡罗卜素成分也就显著增加之故。
柑桔若与箩卜同食，易引起甲状腺结节。据海外权威专家临床医学发觉，箩卜等十字花科蔬菜水果被进食后，可快速造成一种叫硫氰酸盐的物质，并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿的硫氰酸。这时，身体若另外摄取含很多植物色素的新鲜水果柑桔，它含有的黄酮素物质在肠胃被病菌溶解后，可提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成甲状腺结节。
柑橘的功效与作用及禁忌3
一、桔子的功效与作用
1、桔子可以美容，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、可以消除疲劳，桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
3、可以降低胆固醇，桔子含有丰富的膳食纤维，其果胶还可降低胆固醇发病的机率。
4、利于排便，桔子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。
5、促进心血管健康，桔子苷对促进毛细行之有血管的韧性，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，故桔子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。
6、利于防癌抗癌，桔子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质，抑制癌细胞的生长，提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。
7、桔子皮的功能，桔子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用桔皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜桔子皮泡水代茶饮却不利健康。熬粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
二、桔子的食用禁忌
1、桔子不能多吃
据测，每天吃3个桔子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
5、服药忌食桔子
桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子。
6、忌鲜桔皮泡茶饮
摘下后的桔子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的桔子对果肉没有影响，但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的桔子皮泡水代茶饮，有损健康。

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3、金桔的功效和作用金桔的功效和作用
金桔的功效和作用，金桔有很高的营养价值，味道清甜，外形喜庆，是很多人送礼的第一选择，适量使用金桔可以起到止咳化痰、醒酒的功效，下面我带大家简单了解一下金桔的功效和作用。
金桔的功效和作用1
功效作用：开胃，治咳嗽，理气解郁，化痰
营养价值：维生素c ，糖
适宜人群：一般人群均可食用,【胸闷郁结、食欲不振、腹胀、醉酒】口渴者，【急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,血管硬化者】更加适合食用。
禁忌人群：【脾弱气虚】者不宜多食，【糖尿病、口舌碎痛、牙龈肿痛】者忌食。
金桔的功效和作用
1、美容护肤金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3、预防慢性病金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用食用。
食用金桔要注意什么？
1、金桔不能和牛奶搭配牛奶中的蛋白质和金桔的`果酸结合起来会凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和萝卜搭配，萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
如何挑选金桔？
好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
金桔如何保存？
保存桔子可以用水溶解少量小苏打，然后把金橘放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干后，小苏打水就在金橘表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可，这样处理过的金橘可保存1～3个月。
金桔的功效和作用2
1、养颜护肤
金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。
2、开胃化痰
金桔作为食疗保健品，可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能行气解郁，消食化痰，有生津利咽等功效。
3、预防慢性病
金桔能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。
营养价值(好处)
含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
副作用(坏处)
多吃金桔会导致上火。
能吃吗
能，金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。
怎么吃
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃，
也可以榨汁喝，但是就是会损失一定的植物纤维素。

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4、桔子的功效与作用,关于桔子的九种功效
桔子，品种十分丰富，它的果实外皮肥厚，属热带作物，主要种植于中国南方，橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口。然而桔子有些什么功效呢？桔子的作用又有哪些呢？下面一起跟我学习下吧^_^
桔子的特征：
成分：橘子的可食用部分大约为76｛bf｝。每100g中含大约能量176kj、水分88.2g、蛋白质0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纤维1.4g，碳水化合物8.9g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg，硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg;维生素C 19mg、维生素E 0.45mg;钾177mg、钠1.3mg，钙19mg、镁16mg、铁0.2mg、锰0.05mg、锌0.1mg、铜0.07mg，磷18mg、硒0.455g 。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
性味：橘子味甘酸、性温
归经：肺,胃
功效：橘子开胃理气，止渴润肺，有丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
桔子的作用：
1、美容抗疲劳：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2、降低胆固醇：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3、预防心脑血管?。洪倨ぼ湛梢约忧棵秆艿娜托裕笛? ，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4、抗癌作用：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
5、健胃健脾作用：桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
6、止痛预防肿痛作用：桔皮性味苦、无毒，有理气止痛的作用，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
7、治疗乳痛作用：桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。
8、理肺气治咳嗽作用：桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红” ，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
9、治胸隔结气作用：桔子的果肉即味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
桔子的注意事项：
1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据
牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此，在牛奶中加入酸味物质，如柑橘水果或果汁，刚好有利于牛奶的消化吸收。因此，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等，柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地，柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好；
2、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子；
3、忌鲜橘皮沏茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代替茶饮，有损健康。
4、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
5、吃橘子过多导致上火
橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。
6、儿童尤其不宜多吃橘子
橘子富有的胡萝卜素，若大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。
胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A ，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。
桔子的知识扩展：
一、购买橘子指导
一共有2种采购方式，2种用途都不同，采收时间有异。通常，鲜销果实可比加工果实早采，外地鲜销的可比本地鲜销的早采，贮藏的果实可比鲜销的果实早采。作为鲜销的果实，采后要进行清洗、打蜡、分级、包装的处理，以提高果实的商品性，增加收益。
二、如何挑选好的橘子
橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法是挺有讲究的哦。
一看：大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。还有一种方法，就是看橘子尾部是否是一个圈，而不是一个点，一般是圈的相对来说是比较甜的。
二摸：光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
三捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

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5、橘子的功效与作用禁忌橘子的功效与作用禁忌
橘子的功效与作用禁忌，提起它大家都知道它的营养价值非常高，因为生活中也较少有人食用它，食物的功效和作用都是有迹可循的，特别适合养胃、养肺的人食用，橘子的功效与作用禁忌，教你正确养生。
橘子的功效与作用禁忌1
橘子的功效与作用
1、延缓衰老
橘子中含有大量的维生素c、纤维素等成分，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，可以帮助抑制人体中黑色素的生成，从而延缓人体的衰老速度，所以橘子具有一定延缓衰老的作用。
止咳润肺
橘子味甘酸性温，含有大量的水分、香精油以及维生素b1等营养成分，这些物质进入人体之后具有一定化痰、镇咳的作用，具有一定止咳润肺的作用。
开胃理气
橘子中含有一定的有机酸，食用之后可以帮助提高人体的食欲，具有一定开胃作用，其次，橘子中还含有一定的天然芳香类物质，可以提高人体的精神，顺畅人体的气脉，所以橘子具有一定开胃理气的作用。
橘子的禁忌有哪些
2、易上火人群不宜食用
橘子性温，过量食用容易加重人体燥热之气，而易上火人群体内火气本身就旺，食用过量橘子容易导致上火，不利于他们的身体健康，所以易上火人群是不适宜食用橘子的。
不宜空腹食用
橘子中含有大量的有机酸成分，空腹食用容易刺激到人体的胃肠粘膜，从而可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康，所以一般是不建议空腹食用橘子的。
儿童不宜食用
橘子性温，并且含有大量的纤维素、有机酸等成分物质，而儿童的肠胃功能本身就没有发育完全，过量食用导致上火以及加重其肠胃负担，从而对儿童的健康造成威胁，所以一般是不建议儿童食用橘子的。
橘子可以天天吃吗
3、不建议天天食用。
虽然橘子的营养价值比较高，但由于橘子含有大量的酸性物质以及纤维素，食用过量容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致一系列肠道疾病的产生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天食用橘子的。
橘子一天吃多少合适
4、建议一天食用2-3个左右即可。
橘子是一种温性水果，吃多了容易导致上火的症状发生，其次，橘子含有大量的有机酸成分，食用过量容易刺激人体肠胃，从而加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁，所以一般建议一天食用2-3个左右的橘子即可。
橘子怎么吃好
5、材料：橘子、饮用水。
做法：
1、首先把准备好的橘子剥好。
2、然后放进榨汁机中。
3、之后往榨汁机中加入适量的饮用水。
4、最后启动榨汁机将其榨成汁即可。
食用橘子该注意：
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火” ，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
5、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
6、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。
橘子的功效与作用禁忌2
【黄橘子的功效与作用,青橘子和黄橘子的区别是什么?】一、橘子的功效与作用
1、补血美肤
橘子含有多种维生素，其中维生素C、叶酸含量较高，适合巨幼细胞性贫血患者食用。此外，维生素C还有促进皮肤微循环、美白肌肤的作用，可使皮肤光滑细腻有弹性。
2、化痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的`功效，适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。食用橘子时，不要去除白色的网状筋络，这种橘络有很好的化痰止咳功效，橘子皮祛痰止咳效果更佳。
3、降低血脂
橘子中含有果胶，能帮助尽快排泄脂类以及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橘子含有丰富的钾、B族维生素和维生素C等，是防治心脏病的理想食品。
4、通乳功效
橘核以及橘络有疏肝理气、通乳的功效，适宜肝郁气滞、肋痛、乳汁不下者食用。用橘子打汁，加入黄酒一汤匙及温开水适量同服，每日两次可通乳，也可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症。
5、保护胎儿
橘子叶酸含量丰富，可预防胎儿神经管及其他器官畸形。橘子富含维生素K、钙，可通过乳汁提供给婴儿，且能增进食欲、帮助消化，特别适宜孕产妇食用。
6、防癌抗癌
橘子汁中含有一种活性极强的物质诺米灵，这种物质能够分解致癌的化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的损伤。
二、橘子的食用禁忌
1、橘子一天的食用量最好不要超过3个，以免过多食用引起胃部不适及其他不良反应。
2、橘子不要在空腹的时候食用，其含有的酸性物质会对胃黏膜产生比较大的刺激。
3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的，像跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿，与牛奶一起吃，容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、橘子适量食用能促进消化、改善便秘。但是由于橘子是温性水果，如果多吃是容易导致上火，出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状的。