大蒜去皮小妙招,大蒜快速剥皮

1、大蒜快速剥皮大蒜剥皮的三个小妙招，一个比一个简单，一分钟能剥一大碗！大蒜家家必备的调位品，可是每次剥大蒜时都让我们很烦恼，不仅剥的慢，剥多了手指甲还会很痛，今天小编给大家分享几个快速剥大蒜的小妙招，一起来看看吧。
1，准备一盆清水，将大蒜剥成一粒一粒后，将它放在水里面浸泡10分钟。
10分钟后在来给大蒜撕皮，很轻松的大蒜的皮就被脱落了，分分钟就能剥一大碗。
2 ，将大蒜放在砧板上，然后用刀被拍大蒜，这样大蒜就被炸开了，这样大蒜皮就会很容易脱落了。
3，将大蒜放在食指和大拇指压住大蒜，然后用力一牙大蒜就被裂开了，这样大蒜皮也能很轻易的被脱落了，剥大蒜的小妙招，赶紧分享给家人和朋友吧，如果有更好的剥大蒜的小妙招，欢迎在下方留言分享。
大蒜快速剥皮的方法：把蒜分成瓣后放入水中侵泡10分钟，剥非常好剥

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2、剥蒜皮最快的方法?大蒜是我们平时最常见的一种调味品了，我们几乎可以在任何菜肴当中找到大蒜的身影，其中很多菜离开了大蒜味道就会差上很多，但是大蒜也有一个缺点，那就是有一些大蒜皮实在是太难剥了，我们往往费了好大力气才剥了几瓣而已，那么有没有什么方法能让大蒜好剥一点呢？
今天给大家带来了两种剥大蒜的好方法，不仅简单而且十分实用，以后也又快又好。
第一招：泡水法。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法，方法简单好操作。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了，再将它们捞出来轻轻一剥，大蒜皮就会下来了。
这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右，但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了，主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了，所以在平时也是十分实用的方法。
第二招：按压法。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候，方法简单快速，就是有一点点累手。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜头部，用手指使劲的推大蒜尾部，在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来，再将大蒜的根部掰掉就可以了。
这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速地剥好大蒜，但是只适合于剥少量大蒜的时候使用，因为剥的大蒜过多会让人感到手指累，并不适合长期操作。
当然，除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招，比如很多人会将大蒜的根部直接切掉，再剥大蒜的时候就省事儿多了，还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了，这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来。
步骤一：我们取一个蒜瓣，然后用食指和拇指捏住蒜瓣的两头。
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步骤二：再轻轻一挤压，蒜皮就能自动爆开，这样剥起来就很轻松了。
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如果需要的大蒜量少的时候可以用这个方法，随剥随用，很方便吧。
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动图来源：拾米妙招
当我们需要蒜量比较大的时候，再一个个去剥不仅慢，手估计也要废了，其实大量剥蒜的方法也很简单。
大量剥蒜方法
方法一：塑料瓶剥蒜
妙招①：首先把大蒜剥成瓣，需要多少剥多少，再把蒜瓣装入塑料瓶中，然后盖紧瓶盖，用力反复摇晃。
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妙招②：如果蒜瓣太大，瓶口塞不进时，我们取一把刀，在瓶子上划一道口子，然后把蒜瓣从开口处放进去再进行摇晃。
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经过一阵摇晃，蒜皮已经都脱落了，我们把蒜瓣倒出来，可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分离了，很不错吧。
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动图/图片来源：妙招姐
方法二：塑料袋剥蒜
步骤①：准备一个塑料袋，同样把剥开的蒜瓣装进去；
步骤②：捏紧塑料袋口，接着一个方向不断的往桌子上拍打；
最后把蒜瓣从袋子里挑出来就好了，也非常轻松，不过这个方法需注意，一次不要放太多，以免拍打不均匀，量多时可分几次来操作。
1.一刀拍碎法
把蒜用刀面使劲按一下蒜，迫于压力，它的外衣就会随着蒜自身的破裂而裂开，剥皮分分钟完成！也可以直接把蒜拦腰切一刀，也是可以很容易就褪掉蒜衣的。这个做法简单粗暴，方便我们做蒜末或者捣蒜前的时候用，既让蒜有些碎，又容易在蒜槽捣蒜。
2.袋子撞击法
把蒜瓣放入塑料袋，密封后使劲摇晃和撞击，蒜皮能脱落。这个方法在使用过程可能不太雅观，大老粗可以尝试~
3.泡水法
将大蒜泡在热水之中，稍加摇晃之后大蒜皮就会比较好剥除。这种方法比较适合手嫩的妹纸，把蒜放到水里后剥去它的皮比较容易，而且手不会感觉到辛辣无比。
4.啤酒盖法
只需要拿一个啤酒盖，借助它的锯齿，顺着大蒜根部轻轻的向下蹭，蒜皮很容易就被蹭掉了。
包蒜皮最快的办法是先把蒜瓣放微波炉里热两分钟，这时候蒜皮就干了（内部还好），然后取出来放瓶子里一摇晃就自动分离了，只需要捡出来就完事。
剥蒜皮最快的方法，那就是把蒜拍碎拍扁，然后再剥蒜皮会非常的容易，这样省事又省力，非常的快捷

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3、如何剥大蒜去皮方法最快大蒜去皮的几种方法：
1、把大蒜掰开成一瓣一瓣地，放在一个不锈钢的小盆内，装三分之一的量就可以了。
盖上一个同样大小的不锈钢小盆，用两只手端住小盆，上下晃动1分钟左右。打开小盆，可以看到，有些大蒜的蒜皮，已经有些和大蒜分离开了，剩下的一些，很容易就把蒜皮剥下来了。
2、准备一些清水，将大蒜剥成一粒一粒后，将它放在清水里面浸泡10分钟。到时间后，大蒜皮泡软了，再来给大蒜剥皮，很轻松的大蒜的皮就被脱落了，一会儿功夫就能剥一大碗。
3、把大蒜瓣，放到菜板上，用菜刀拍一下，把大蒜拍裂，这样蒜皮就会裂开，蒜皮就很容易剥下来了。
4、把大蒜掰开成一瓣一瓣的，放在盘子内，放入微波炉，中低火加热15-20秒，蒜多，中低火加热20-25秒。到时间后，把盘子取出，用拇指和食指把大蒜两角对捏即可，蒜皮就裂开了，轻松把蒜皮就剥下来了。
大蒜：
大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。

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4、怎么快速去除蒜皮快速去除大蒜皮的方法：
最简单实用的方法：取一瓣大蒜，用大拇指和食指分别捏住大蒜的两头，然后向中间用力一捏，这个时候你就会发现，大蒜的外皮裂开了一条口子，蒜皮离开蒜肉变得蓬松鼓起来了，我们再顺着这条口子轻轻一拽，蒜皮就掉下来了，简单快速又轻松，而且蒜片还不粘肉，剥得非常干净！
这个方法简单，但是得稍微需要点力气，像我这样皮糙肉厚的男同志剥是非常轻松的，如果是女士细嫩的小手剥，可能捏不几个就会喊手疼了，下面我就再分享几个同样很轻松的剥蒜方法：
1.取一个有盖子的瓶子，或者是用两个碗或盆扣起来，把大蒜装到里面，用两手捏住盆的边缘，像摇骰子一样上下左右使劲晃动，大约十秒后，打开盖子就可以看到蒜皮都掉下来了。
2.把大蒜放到塑料袋中，捏住袋口稍用点力向桌面摔打，不一会儿你就会发现大蒜皮已经剥下来了，这个方法和放到瓶子里的方法差不多，只是相对更简单一些。
3.将大蒜根部切掉后，放入微波炉5~10秒（根据自家的微波炉功率而定）后取出，再捏着蒜尖处轻轻一捏，干净的大蒜就会从切掉的根部蹦出来了，非常的干净，因为时间很短，所以也不用担心会影响大蒜的口感和脆度。
【大蒜去皮小妙招,大蒜快速剥皮】剥大蒜我有小妙招，不用热水泡，既简单又快速还干净，真实用！

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5、如何快速剥大蒜皮没有大蒜的调料是没有灵魂的，可是大蒜一颗一颗的剥好麻烦，小编在这里介绍五个轻松剥大蒜的方法：1、清水浸泡法，2、摇晃法，3、摔打法，4、挤压法，5、刀拍去皮法。你再也不用担心你妈妈喊你剥大蒜了。
方法一：清水浸泡法
将大蒜一瓣瓣剥好，然后准备一个小盆，在盆中倒入适当的清水，接着将大蒜扔进去，在水中静置10分钟。经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起，我们剥蒜的时候就会轻松许多。
方法二：摇晃法
我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉，然后把这些大蒜都放进瓶子中，接着我们左右摇晃十来下这个瓶子就可以啦，将大蒜倒出来，你会发现蒜皮基本上已经脱离这个大蒜了。
方法三：摔打法
日常中剥大蒜都是这样一颗一颗的剥，麻烦又累人，我们只用一个塑料袋就能解决。我们先将大蒜全剥成一颗一颗，剥出来后装进塑料袋里，然后把塑料袋握紧，压出里面的空气，接下来就是要在桌子上摔打了，力量适中，太过用力塑料袋容易破。摔打一会后，大蒜的皮基本都分开了。
方法四：挤压法
我们可以取出一个大蒜，然后按住这个大蒜头跟尾的这一个部分，然后我们用力的把它挤压，大家就可以看到这个大蒜皮，就被轻松地剥离下来了，这时候呢我们只需要轻轻的一剥就可以了。
方法五：刀拍去皮法
将大蒜掰成小瓣放在案板上，刀平压放在蒜瓣上，用掌心按压刀，这样蒜瓣会微微裂开，再来剥大蒜就很容易的去除蒜皮了。