多余蛋挞液的妙用,做蛋挞剩下了蛋挞液，能做什么？

1、做蛋挞剩下了蛋挞液,能做什么?余的蛋挞液的做法
蛋挞皮没有了，可是蛋挞液做多了怎么办呢。先把馒头或者面包片去皮，切成小块
把切好的馒头（面包片）小方放进烤碗里。倒入蛋挞液，蛋挞液没过这些馒头（面包片）块儿。
烤箱220度预热，放入烤碗，烤十五分钟就ok 。
总结下大家的问题：
①两个全蛋可以换成4个蛋黄，口感灰常好。
②烤箱一定要提前预热，一般5-10分钟提前打开烤箱，调整温度。
③大一些的烤箱放在烤箱中层， 30升以下烤箱放在底层（参考建议，根据自己的烤箱定）。
④全程用一个手动打蛋器就搞定了，所以一定要动作轻动作轻。每次混合的时候不要过度，不要打出太多的气泡。
⑤每个烤箱的温度脾气不同，有180°烤25分钟，也有200°烤的，第一次烘烤一定要观察蛋挞颜色，蛋挞中间的黑点是“美人点”正常情况不要着急拿出来，熟的状态要观察皮的颜色，微黄即可。
⑥蛋挞液一定要倒满，9分满。烤盘底下垫油纸或者油布，保护烤盘，另外方便清洗。
做蛋挞剩下的蛋挞液可以做面包片或馒头。做法如下：
1、把馒头或面包片去皮，切成小块，再放进烤碗里。
【多余蛋挞液的妙用,做蛋挞剩下了蛋挞液，能做什么？】2、倒入蛋挞液，没过馒头或面包片。
3、烤箱220度预热，放入烤碗，烤十五分钟即可。

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2、多余蛋挞液的妙用多余的蛋挞液建议可以用于制作蛋挞液面包、蛋挞液补丁、蛋挞液馒头等。制作蛋挞多余出来的蛋挞液建议根据自身情况，制做一些其他美食，上面例举的一些食物都是有烤箱就可以制作的，正好可以与蛋挞一起烤，高效便捷且美味。
多余蛋挞液的妙用
蛋挞液的主要原材料是牛奶和细砂糖，根据比例与水或鸡蛋液进行调配后，倒入成型的蛋挞皮中，蛋挞的雏形就出来了。
蛋挞液除了用于制作烤制食品外，一般还可以用于煲汤、炖肉、闷菜等，例如冬阴功汤、菠萝炒饭等东南亚菜一般就可以用到。

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3、蛋挞水多了怎么办多余的蛋挞水能做什么蛋挞水多了怎么办
多余的蛋挞液，当做吐司布丁的布丁液。
1）淡奶油和牛奶混合，隔热水，搅拌均匀；
2）加入炼乳和白砂糖，搅拌均匀，直至全部溶化；
3）冷却至室温后，加入蛋黄，搅拌均匀；
4）筛入低筋面粉；
5）搅拌均匀后，过筛，备用；
6）蛋挞底部放上适量果干；
7）吐司去掉外皮，切成小?。湃胄】就胫校?
8）蛋挞中倒入蛋挞水， 7-8分满，入预热200度的烤箱，中上层，上下火，25分钟左右，表面出现焦点即可。
9）小烤碗中倒入蛋挞液，盖住吐司丁即可，入预热160度的烤箱，水浴法，中下层，上下火，30分钟左右。调好的挞液一定要过筛，这样烤出的蛋挞才能细滑软嫩。
01
多余的蛋挞水能做什么
可以加到耐烤容器里烤成布丁
其实可以这样理解:蛋挞就是外国人做的鸡蛋羹那多余的蛋挞液就可以放到碗里蒸鸡蛋羹了。
如果是第二天就用的话直接找个杯子密封冷藏就行如果是想保存很长时间直接密封冷冻保存用的时候都要先解冻再使用，一定不要用热水解冻那样就成蛋花了
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4、蛋挞液没用完怎样利用蛋挞液没用完如何利用1、蛋挞液没用完可以做成布丁。
2、蛋挞液的制作原材料与布丁的制作原材料是差不多的，主要就是利用鸡蛋和牛奶，所以，没有用完的蛋挞液，可以用来做成布丁，在做布丁的时候，可以利用不同的模具将鸡蛋液定型成布丁的形状，所以没有用完的蛋挞液可以用来制作成布丁。

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5、多的蛋挞液可以做什么多月蛋挞液可以直接蒸着吃也是制作成别的面包，布丁等食物的。蛋挞液主要的材料就是牛奶、鸡蛋等，这些食材的营养价值以及食用价值都比较高，适量食用对人体的健康具有一定的好处，要是做了蛋挞之后还有剩余，那么是可以直接蒸着吃的，因为蛋挞液蒸着吃并不会降低其营养价值，适量食用反而有利于人体的健康
蛋挞液面包
材料：蛋挞液、面包片。
做法：
1、先把面包片去皮，切成小块。
2、然后再放进烤碗里。
3、之后倒入蛋挞液，没过面包片。
4、再将烤箱220度预热。
5、最后将面包片的放入烤碗，烤10–15分钟左右即可。
蛋挞液布丁
材料：蛋挞液、牛奶、鸡蛋、白沙糖、香草精。
做法：
1、首先准备好适量的蛋挞液、牛奶、鸡蛋、白沙糖、香草精。
2、然后用温火将牛奶加热，而后放入白糖溶解后关火冷却。
3、之后将鸡蛋以及蛋挞液一同搅拌平均，过筛2-3遍，没有含杂质便可。
4、随后将蛋液倒入牛奶中，退出一勺香草精搅拌平均，
5、最后将牛奶夹杂液放入烤箱中烤15-20分钟即可。
蛋挞液面饼
材料：蛋挞液、面粉。
做法：
1、首先把蛋挞液备好。
2、然后将面粉加入蛋挞液里，揉成面团，压扁。
3、之后锅内放油，油热后放入面饼。
4、最后小火煎至两面金黄即可