南北年俗差异,南北方过年风俗的差异

1、南北方过年风俗的差异南北方过年风俗的差异:
一、除夕主食不同
在北方,一家人围坐一旁,边看春晚边包饺子是习以为常的事 。为了图个吉利,在包饺子时会放入硬币、糖、花生、枣、栗子等喜庆的彩头 。因为饺子的外形与元宝很像,所以又有“新年大发财,元宝滚进来”之意 。
而在南方主食则以年糕或汤圆为主 。因为年糕的谐音是“年高”,寓意一年更比一年高 , 日子越过越红火 。而黄、白色的年糕或汤圆,则象征着黄金,白银 。在大年初一,北方吃饺子,南方吃汤圆 。
二、南北方早餐不同
在大年初二这一天,北方早饭要吃面 , 南方则吃的是开年饭 。北方吃面的习俗来自农谚“初一的饺子初二的面” , 做面还必须是前一天做饺子剩下的 。取意“条条顺”,新的一年凡事都顺顺当当 。
南方的开年饭除了要吃一些寓意较好的菜品外,经商的人会用生菜铺金针菇,取意“生财”或“金钱满地” 。同时,初二这天还是出嫁的女儿回娘家的日子,女儿和女婿同回娘家,所以这一天又被称为“迎婿日” 。
三、吉祥物不同
在北方,人们都喜欢葫芦 。因为葫芦意味着“福气”,所以北方人除了吃冰糖葫芦、西葫芦饺子外,还会买一些葫芦挂件 。
而南方人则喜爱的是大桔 。因为南方桔的方言为“吉”,大桔就象征着“大吉大利” 。摆出来不仅颜色亮丽,还能增加过年的喜庆 。
四、初五习俗不同
北方剁小人,南方派利是 。在初五这一天,北方又称“破五”,要放鞭炮、迎财神、赶五穷,将一切不吉利的东西赶出门外 。而南方这一天,做生意的人要拜神开普,发福利给员工 , 俗称“派利是” 。

南北年俗差异,南北方过年风俗的差异

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2、南北方过年风俗的差异有哪些?南北方过年风俗的差异是除夕北方守岁 , 南方围炉 。
在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说这一年来的酸甜苦辣 。在北方 , 除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等 。
除夕,全家欢聚一堂 , 吃过年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱 , 一家人团坐守岁 。子时时刻,鞭炮齐响 , 辞旧岁、迎新年的活动达到高潮,各家依次给辈分长者拜年,继而同亲友互相祝贺 。
春节是中国几千年流传下来的传统节日,也是一年中最隆重的日子 , 所以讲究的习俗也特别多,这些习俗蕴含了我们几千年来博大精深的文化 。并且中国地大物博,文化博大精深,各地风俗、习俗也不尽相同 。在中国人最重要的节日春节 , 以南北为代表的习俗差异也是有的,现今社会流动、南北交流频繁,让很多人不得不了解、适应、融入当地的习俗,也是过年一大看点 。
南北年俗差异,南北方过年风俗的差异

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3、南北过年习俗南北过年习俗有小年不同、除夕夜不同、年夜饭不同、糕点不同、装饰不同、庆祝活动不同、红包不同、祭祖不同 。
1、小年不同
北方小年是在农历十二月二十三日庆祝,而在南方,这个节日是在农历腊月二十四庆祝 。据说,这种差异源于历史上官吏和朝廷在23日庆祝小年 , 而24日是为普通公民保留的 。在南宋时期(1127-1279)之前,中国的帝都位于北方 , 这也是北方人继承23日庆祝小年的传统的原因 。
2、除夕夜不同
除夕夜,中国家庭聚在一个屋檐下,共同敲响新年的钟声 。南方的中国家庭在这一天享用丰盛的自制盛宴,围着餐桌聊到深夜 。在北方,家庭传统上整天一起包饺子,以及围在电视机前观看一年一度的央视跨年晚会 。
3、年夜饭不同
在南方 , 清蒸鱼是除夕餐桌上的必备品 。鱼的中文单词“yu”听起来与“剩余”一词相似 , 这就是为什么吃鱼被认为是吉祥的原因――尤其是在拥有丰富海鲜传统的南方沿海地区 。相比之下,北方菜肴更有可能以猪肉而不是鱼为特色 。例如,猪肉碎与糖、花生、枣甚至真钱一起用作饺子馅,象征着繁荣 。
4、糕点不同
北方地区大年初一吃饺子,饺子取“新旧交替、更岁交子”的意思 。饺子的形状很像是元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好彩头 。南方地区,多数是吃年糕和汤圆,年糕谐音“年年高”,取吉祥如意的好兆头 , 代表期望人们的工作和生活会一年比一年高 。汤圆也称作“团子”、“圆子”,取“全家团圆、和和美美”之意 。
5、装饰不同
过去的时候,南北方过年时都会贴窗花 , 窗花多半是家里的女性自己剪的,图案多会用喜庆的字、动物或植物,贴在窗上取好彩头 。现在北方地区很多人家还是会在家里贴窗花或是贴福字 。南方地区多半是在结婚时贴窗花,春节时会贴福字 。
6、庆祝活动不同
【南北年俗差异,南北方过年风俗的差异】北方地区过年时会逛庙会,庙会一般在春节、元宵节等节日举行,一般是全家人一起或者年轻人也会约上三俩好友一起逛逛,图个热闹 。南方地区过年时会舞龙灯,集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷、鱼灯”等形式于一体,一到过年就挨家挨户的舞个遍,非常有趣 。
7、红包不同
北方发红包 , 南方派利是 。不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动――送红包 , 不同的是称呼上的变化,北方叫红包,南方叫派利是,其实,无论是红包还是利是,寄托的又何止是祝福之意 , 那里面还是沉甸甸的爱,是不变的情怀 。
8、祭祖不同
在南方,传统上,家庭在新年期间参观寺庙以向他们的祖先致敬 。除了烧香祈福外,他们还可能会带来食物供品和放鞭炮 。相比之下 , 北方人的习俗就比较简单了 。除夕夜,北方人在家中为祖先烧香烧纸 。有时 , 他们会跪在祖先的纪念碑前,并在其前供奉食物 。
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4、南北方过年有哪些不同的风俗习惯?“十里不同俗,百里不同音",北方和南方过年时习俗差异很大 。以个人浅陋 , 挂一漏万,南北方习俗大致如下:
北方之习俗:
1.“岁首”之前做好充足准备 , 在城市,购物相对比较方便,在农村年前要“赶集”,提前准备好各种年货;
2.除夕前,提前大扫除(除尘),门窗贴春联挂门神(驱鬼辟邪的门身最初为钟馗,到宋代晚期时则换成唐代名将秦琼和尉迟敬德,延续到如今);
3.小孩穿新衣 , 除夕守岁(年三十晚全家熬年夜) , 晚上先放点鞭炮,观春晚(古代时年三十晚,全家人围坐一起不睡觉叫“守岁”,现在年三十晚则是一家人聚集在电视前观看春节联欢晚会顺带“守岁”)到12点后继续放鞭炮;
4.大年初一早晨全家一起包饺子和吃饺子 , 然后给父母拜年和小孩发压岁钱;
5.大年初一全家不出门 , 陪伴父母,拉家常 , 打扑克牌或下象棋;
6.初二上街观看踩高跷、耍龙和舞狮等传统社火,初二或初三开始走亲访友进行拜年;
7.大年初五迎财神;
8.正月十五,不像南方吃汤圆 , 而是吃臊子长面或粉汤饺子 。
南方之习俗:
1.“岁首”之前做好充足准备,在城市,购物相对比较方便,在农村年前要提前准备好各种年货;
2.年三十晚上全家人举家(城市近年到饭店)一起吃年夜饭;
3.年夜饭后给小孩发压岁钱,观看春晚和熬年夜(守岁);
4.过年几天,兄弟姊妹多者 , 轮流请客吃饭 , 拉家常,相互拜年;
5.有的利用假期出去旅游过年;
6.正月十五闹花灯,吃元宵 。
南北方的习俗肯定是有较大的差异,唯一不变的就是大家都很开心!
南方过年的时候会吃汤圆 , 他们进入腊月之后会腌腊肉,他们的小年是在腊月二十四,北方过年的时候会吃饺子 , 北方的小年是在腊月二十三 。南方过年的时候会贴窗花 , 但是北方会贴春联 。
南北方过年不同的风俗习惯有:北方:守岁,南方:围炉、北方吃饺子,南方做年糕、北方吃面 , 南方吃开年饭、北方放鞭炮,南方派利是、北方包饺子,南方吃年糕 。
南方过年不吃饺子,一般是吃汤圆,而且南方的饭里都会放辣椒,也不蒸馒头 , 主要是以米饭为主,而且南方在中午吃年夜饭,北方人在晚上才吃 。
北方过年会吃饺子,南方过年会吃年糕 , 北方过年会吃一些牛肉羊肉,南方过年会吃一些鱼肉,虾肉海鲜类的产品 。
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5、南北方不同的年俗是什么?不同:
守岁和围炉
“除夕之夜,北方守岁,南方围炉 。”除夕夜有守岁的习俗,守岁又称守岁火、照岁等 。此时全家人会围坐在一起包饺子,并且灯火通宵不灭,这就是“点岁火” 。据说这样会使来年财运滚滚 。
 南方的除夕夜还有着围炉的风俗,家人们吃过年夜饭,长辈分发了压岁钱后便围炉而坐,一边看电视一边聊天 。
饺子和汤圆
在北方,除夕夜时一家人会围在桌边包饺子吃饺子,并在初一时也要吃饺子 。这样的习俗有“更岁交子”之意,其中“子”为子时“交”同“饺”,寓意新旧交替,且饺子形似元宝 , 也象征着财运 。
而在南方,除夕夜和初一时人们会吃汤圆和年糕 。汤圆寓意“团团圆圆” , 年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的生活和工作步步高升 , 是吉祥如意之兆 。
原因
南北方过年风俗的差异受诸多因素的影响,主要由气候、饮食、地理环境的差异造成 。
一、气候差异 。
北方气候偏寒,南方气候偏暖 。过年期间正值寒季, 因而南北方面对的环境不同,迎春习俗也造成了一定差异 。
二、饮食差异 。
北方偏小麦,南方偏水稻 。饮食作物不同 , 久经历史,过年所对应的饮食习俗也不同 。
三、自然地理环境、人为地理环境的差异 。
北方多平原,南方多山地 。如陕西人过年庆祝喜好扭秧歌等 , 也与其地形有一定关系 。