椰奶的功效与作用禁忌,椰奶的功效与作用禁忌椰奶对人体的好处和注意事项

1、椰奶的功效与作用禁忌椰奶对人体的好处和注意事项1、椰汁的功效是：清热凉血、补脾益肺。治疗中暑可用椰汁50ml，直接口服，能减轻头晕，恶心的症状，如果用椰汁泡菊花代茶饮，每天服用，还可以调节血压、降低胆固醇。而且临床应用中还发现椰汁能保护心脑血管、保护肝脏、增强人体的免疫力，而且还有很好的美容养颜作用。
2、但是椰汁容易引起腹痛、腹泻等症状，所以脾胃虚弱的人不宜食用，而且椰汁内含有葡萄糖，所以糖尿病患者也不宜食用。

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2、椰奶是热性还是凉性椰子是一种比较常见的热带水果，关于椰子的食物我们肯定已经吃过很多了，但是并不是每个人都见过椰子的，因为毕竟北方还是没有这个东西的，所以很多人对于椰子的印象是比较陌生的。那么，一般我们吃的椰子是凉性的还是热性的呢？椰子是凉性还是热性？椰子是热性还是凉性？(1)1、椰子肉是凉性的椰子的果肉是凉性食物，对体质偏寒的朋友而言只能尝其味，不可多食，对热性的朋友来说，椰子肉能调节体内的热气，能给人清凉的感觉，可适量多吃。2、椰子汁是温性的椰子肉是寒性，可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料，这只能说大自然造物甚是奇特，不过这样更好，温性食物可供任何人食用，对身体不会有太多的负面影响，可放心食用。3、椰子的营养价值椰子富含各种营养素，主要包括蛋白质，脂肪，糖类，水，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，其中脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有益，全面的营养能满足机体的各种营养需求，促进生长和增强免疫力。4、椰子的功效椰子肉偏凉性，被其包裹的椰子汁会给人一种清凉舒适的感觉，所以夏季食用椰子时总能给人一种清热祛暑，生津止渴的感觉，其实椰子还有减肥和美容等诸多功效。5、吃椰子饮食禁忌1.脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。2.心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心脏负担。3.椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。4.长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多吃椰子汁。6、喝椰子汁的好处（1）能美容美容是椰子汁的重要功效之一，它含有多种维生素和矿物质，这些物质被人体吸收以后能为人体补充能量，也能滋养肌肤，平时经常饮用能让皮肤变得越来越好。（2）能利尿消肿椰子汁可以利尿消肿，它含有的微量元素中钾与镁的含量都比较高，它们进入人体以后能促进人体内部钠的排出，钠含量减少以后，人体内水滞留的情况就会减弱，因此适量饮用能起到利尿消肿和预防高血压的重要作用。（3）能杀虫椰子汁还有良好的杀虫功效，平时饮用以后可以消除人体内的多种寄生虫，像蛔虫病、钩虫病等寄生虫病都能在饮用椰子汁以后取得明显好转。另外椰子汁还是一种低热量的饮品，它能在满足人体营养需要的同时，控制人类体重的增加，经常饮用还能减肥，会让人们的身体变得越来越好。
首先，椰子汁的属性是温性的，特别适合身体虚寒的人喝，而且椰子汁富含很多营养成分，蛋白质和糖类的含量也很高，还能增强机体的免疫力。
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但是，椰子的果肉属性确实偏凉性的，对于体质偏寒的人不宜食用太多，体质偏热的人可以用来讲降火，但是也不宜喝太多。
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除此之外，椰子汁还能强心、利尿、驱虫、止呕止泻，夏天喝椰子汁能够解渴还能解暑。
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但是，由于椰子汁富含含葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类，所以患有糖尿病的人最好不要喝，而且喜欢吃煎炸食物、睡眠质量不好的人，也不宜喝椰子汁。
方法/步骤
椰子汁是热性还是凉性
1.椰子的果肉是凉性食物，对体质偏寒的人而言只能尝其味，不可多食，对热性的人来说，椰子肉能调理体内的热气，能给人清凉的感受，可适量多吃。
2.椰子汁是温性的。椰子肉是寒性，可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料，这只能说大自然造物甚是独特，不过这样非常好，温性食物可供任何人食用，对身体不会有太多的负面影响，可放心食用。
椰子汁的养分价值及成效
椰子汁富含各种养分素，首要包含蛋白质，脂肪，糖类，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有利。椰子汁里全部的养分能满意机体的各种养分需要，可推进成长和增强免疫力。
注意事项
椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。
椰子汁是热性还是凉性
1.椰子的果肉是凉性食物，对体质偏寒的人而言只能尝其味，不可多食，对热性的人来说，椰子肉能调理体内的热气，能给人清凉的感受，可适量多吃。
2.椰子汁是温性的。椰子肉是寒性，可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料，这只能说大自然造物甚是独特，不过这样非常好，温性食物可供任何人食用，对身体不会有太多的负面影响，可放心食用。
椰子汁富含各种养分素，首要包含蛋白质，脂肪，糖类，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有利。椰子汁里全部的养分能满意机体的各种养分需要，可推进成长和增强免疫力。
椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。
长时间睡觉欠安，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多喝椰子汁。
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品
炎炎夏日里喝椰子汁清凉、解渴、消暑、舒服。那么椰子汁是热性还是凉性？
工具/原料
椰子汁
方法/步骤
椰子汁是热性还是凉性
1.椰子的果肉是凉性食物，对体质偏寒的人而言只能尝其味，不可多食，对热性的人来说，椰子肉能调理体内的热气，能给人清凉的感受，可适量多吃。
2.椰子汁是温性的。椰子肉是寒性，可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料，这只能说大自然造物甚是独特，不过这样非常好，温性食物可供任何人食用，对身体不会有太多的负面影响，可放心食用。
椰子汁的养分价值及成效
椰子汁富含各种养分素，首要包含蛋白质，脂肪，糖类，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有利。椰子汁里全部的养分能满意机体的各种养分需要，可推进成长和增强免疫力。
注意事项
椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。
长时间睡觉欠安，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多喝椰子汁。
椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝的话可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。如果要是肠胃功能不好的人是不建议经常喝椰子汁的，这样很容易会出现肠胃不舒服的现象，严重的还会导致腹泻。
椰子汁中含有大量的植物蛋白、维生素以及人体所需要的氨基酸和钙、铁、锌等微量元素。其中的维生素e可以维持皮肤的弹性，可以起到美容养颜功效；镁和锌等微量元素可以促进发育、改善机体循环系统，可以增强体质；另外，其中含有核黄卵素磷脂，可以增强性功能。但是椰子汁属于寒性食物，脾胃虚弱的人大量食用后会增加病情。
喝椰汁是不上火的，反而有去火的功效。椰汁中含大量蛋白质、果糖、维生素，大量的人体必需的微量元素。经常饮用，能够生津去燥，润喉利咽，美容养颜。椰汁中的钾、镁等矿物质，有利尿消肿的功效。椰汁属寒性，营养成分含量较高，食用过多容易加重肠胃的负担，所以椰汁不要一次性喝的太多。怀孕初期的女性，脾胃虚寒者，糖尿病人，肝功能不好的人也不适宜喝椰汁。

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3、椰奶的功效与作用禁忌,喝椰奶的好处和坏处椰奶一直是小朋友们喜爱的饮品之一，现在很多椰奶饮品的品种上市，越来越多年轻人也喜欢喝，加上夏天快到了，冰镇的椰奶很能解暑。那么大家知道椰奶的功效与作用禁忌吗？喝椰奶的好处和坏处是什么呢？下面我们一起来了解一下吧。
椰奶是由椰肉和椰汁制做而成的，营养主要成分是钙、蛋白质、钠等，可以提高人体的免疫力。同时，椰奶富含氧自由基，也是可以养生、美容的，可以使我们的皮肤更细腻、更有弹性。椰奶也具有清凉消暑、生津止渴的功效，能够清除人体燥热，清凉身心，一直都是我们夏季清凉消暑的佳品。椰奶富含碳水化合物和蛋白质，能够促进人体代谢加快，还具有利尿、利排便的功效。
如果平时有喝酒的朋友，在应酬喝完酒时，可以适当喝些椰奶，因为椰奶中的锌，能够降低酒精在血液中的浓度。同时针对胃作用不太好的人，能够具有养胃的作用。
但饮用椰奶也是存在一些禁忌的，由于椰奶在中医学中性凉，对于脾胃虚寒或者肾虚尿频者是不适宜饮用的，容易引起身体不适，另外椰奶本身富含糖分，也是不适宜糖尿病患者饮用。还有的就是椰奶会使得人体血液当中的低密度脂蛋白增加，引起高密度脂蛋白的减少，饮用过多会诱发血管硬化，从而增加患有心脏病、脑血管疾病的风险。
不过，椰奶是带凉性的，受不了太凉的朋友们，千万不要多喝，要合理搭配摄入，调节自己的生活习惯和饮食的搭配。

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4、海南清补凉中椰奶用椰浆或者椰子粉怎么调和水的比例?椰奶是一种很常见的饮品，一般都是用椰子汁制作而成的。而椰奶的口感比较清甜，香味浓郁，是很多人的最爱。当然，常喝椰奶对于人体也是有着一定的好处的，比如说可以补充糖类、蛋白质以及各种微量元素，可以保护肌肤、利尿消肿、预防高血脂和贫血症、强健骨骼等。
一、椰奶的功效和作用
椰奶汁清如水、甜如蜜，口感甘甜可口，富含糖类、脂肪、蛋白质、维生素和大量的人体必需的微
量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤。用椰奶汁代替清水洗脸，还有保护肌肤的功效。
椰奶汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱;常饮椰奶汁具有止消渴的功效，有助利尿消肿。剧烈运动后饮用椰奶，可迅速补充体内流失的水分和营养。
构成椰奶甜味的果糖，故椰奶虽然清甜可口，但甜度值只有7 。椰奶汁营养丰富，卡路里却只有20卡，仅相当于半个苹果。低卡低糖的椰奶，深受崇尚健康养生的年轻一族追捧。
常喝有助于新陈代谢 , 养颜美容, 心旷神怡达到消暑降火 , 避免便秘等功效 , 其天然美味更是老少咸宜。
椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
可预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤,
滋润止咳。牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可，但很多人并不知道，天然椰奶就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。
常饮椰奶不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。
恢复皮肤弹性，保持血管畅通，对于大多数身体机能而言，铜是非常重要的矿物质。铜和维生素C都有助于保持皮肤和血管的弹性。
构建强健的骨骼，椰奶含钙量不多，但是含有丰富的磷元素。磷元素是强化人体骨骼的必需营养物质。尤其钙和磷这两种元素能有效预防骨质疏松。因为它们能为人体提供磷酸盐。
预防贫血症，铁元素是全球缺失最为严重的营养成分。当人体缺失铁元素，人体就很难生成足够的血红蛋白。没有足够的血红蛋白就不能为红血细胞提供充足的氧气，从而导致贫血症。每一杯椰奶能为人体提供1/4的铁元素日摄值。
二、椰子的营养价值
1.椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
2.椰肉的含油量高达35%，主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。
三、椰子的基本介绍
椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子是药食两用的佳果，椰肉除作为水果食用外，还可以做菜或蜜饯，而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料，风味独特，营养价值很高。此外，椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
椰子为古老的栽培作物，原产地说法不一，有说产在南美洲，有说在亚洲热带岛屿，但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。
椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。其中，高种椰子是目前世界上最大量种植的商品性椰子，植株高大粗状，树干围径90-120厘米，树高可达20多米，茎干基部膨大称"葫芦头" 。
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椰子粉，糖，水的比例是多少？

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5、椰子肉的功效与禁忌椰子肉的功效与禁忌
椰子肉的功效与禁忌，椰子肉属于热带的水果，大家对于椰子肉是比较爱吃的，首先吃起来的味道以及口感都是很不错的，同时我们还可以通过吃椰子肉的方法来帮助大家清热解暑，以下是关于椰子肉的功效与禁忌。
椰子肉的功效与禁忌1
椰子肉的功效与作用
吃椰子肉是能帮助人体补充营养物质的，对于椰子来说，在其中是含有大量的糖类、脂肪、蛋白质存在的，同时其中的维生素B族、维生素C也很丰富，对于人体所必须的微量元素钾、镁等来说，在椰子肉中同样是很丰富的，所以说大家吃椰子肉就能够起到有效补充人体所需营养成分的功效，对于提高我们机体抗病的能力也是同样非常有好处的。
椰子肉的利尿消肿功效也是很强的，在椰子肉中可以发现，实际上其中是含有丰富钾、镁等矿物质存在的，而且对于这些成分来说，和我们人体中的细胞内液是非常相似的，所以说吃椰子肉就可以起到纠正脱水和电解质紊乱的功效，这样还可以起到利尿消肿的效果。
吃椰子肉还可以有杀虫消疳的效果，主要是吃椰子肉的时候能够有杀灭肠道寄生虫的功效了，我们可以吃椰子肉的方法来帮助我们起到驱除姜片虫和绦虫的效果，是没有什么副作用的，能够对我们健康有所好处。
椰子肉对于女性朋友们来说也是很适合吃的，椰子肉的驻颜美容功效是很强的，主要是因为在椰子肉中是含有大量的糖类、脂肪、蛋白质存在的，同时椰子肉中还存在有不少的生长激素、维生素，其中还有大量的人体必需的微量元素了
对于我们人体健康是有帮助的，同时吃椰子肉还可以经常饮用，这样就能起到益人气力的功效，还可以帮助大家补充细胞内液，对于扩充血容量，滋润皮肤都是有好处的，同时还可以有美容养颜的功效。
椰子肉的营养价值
吃椰子肉的时候可以发现，椰子肉吃起来的味道以及口感很不错，是非常甜美的`食物，而且椰子肉还可以帮助大家缓解口渴的情况，同时吃椰子肉还可以有强心、利尿、驱虫、止吐和止泻的功效。
大家吃椰子肉的时候还能发现，实际上椰子肉中是有大量的钾、镁等矿物质存在的，对于人体健康是有意义的，同时椰子肉中的糖类、脂肪是非常丰富的，而且椰子肉中还有蛋白质、生长激素、维生素存在
特别在其中有我们人体所需要的大量微量元素，这样能够起到滋补的效果。这样是会被我们人体经常消耗的，而且还有助于我们补足力量，对于补充细胞内的液体也是有好处的，所以椰子肉大家不要错过。
椰子肉怎么吃
大家吃椰子肉的时候要注意，首先来说椰子肉是可以直接食用的，同时大家还可以用椰子肉来制作糖水、做羹、煮粥吃，当然椰子肉炒菜、炖汤吃也是不错的选择，这样不仅可以让食物的口感更好，同时还可以让食物同样更具营养价值。
椰子肉的宜忌人群
吃椰子肉的时候要注意，首先椰子肉能够起到性平、味甘的功效，同时对于一般人来说椰子肉也是可以食用的。同时对于椰子肉来说，实际上还很适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群吃，这对我们健康是有好处的，这样还能够帮助我们起到增强体力的效果，可以让我们的身体健康强壮起来。
不过吃椰子肉的时候需要注意，对腹泻的人群来说，椰子肉是不宜食用的。同时如果说我们患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎的问题，还有哮喘、高血压、糖尿病等疾病的患者，椰子肉同样是不适合吃的。如果我们存在体内火气旺盛的问题，那么椰子肉就应该适量的吃才行。
椰子肉不能和什么一起吃
吃椰子肉是存在一定搭配禁忌的，椰子肉是应该避免和海鲜一起吃的，主要是因为海鲜中是含有大量砷化物存在的，这也的物质是会和椰子肉中的维生素C出现反应的，同时还会形成有毒物质的出现，我们吃了之后会有不良反应，所以吃椰子肉大家应该谨慎。
孕妇可以吃椰子肉吗
对于孕妇来说椰子肉是可以吃的，首先椰子肉是属于性味甘平的食物，同时在椰子肉中是含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖存在的，同时在椰子肉中还有大量的脂肪
维生素B1、维生素E、维生素C的存在，对我们人体健康是有意义的，而且吃椰子肉还可以补充钾、钙、镁等效果。所以对于孕妇来说，大家是可以适度的去吃一些椰子肉的，这样对美容养颜的功效也有好处。
食用椰子肉的注意事项
吃椰子肉的时候要注意，如果我们出现了体内热盛的问题，首先椰子肉是不适合我们经常吃的。如果我们出现了长期睡眠不佳的问题，特别是非常爱吃煎炸食物，这时候椰子肉就应该避免了。
吃椰子肉本身很不错，椰子肉吃起来的味道不错，对于我们健康来说也有好处，但是大家吃椰子肉的时候也会有一定的问题存在，我们是应该适量的吃椰子肉，上面介绍的情况大家需要谨慎对待，合理吃椰子肉才能更健康。
椰子肉的功效与禁忌2
核心功效
美容、减肥、健胃消食、增强免疫能力
简介
椰肉是椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
椰肉的功效与作用
1、美容
椰子肉中含有各种维生素，其中有很多维生素都具有美容养颜的个功效，同时椰子果肉中还含有大量的脂肪，蛋白质，食用椰子果肉】具有美容养颜的功效。
2、减肥
椰子果肉含很作的膳食纤维，能在不人体食用后在胃内膨胀，所以这类能在一定的限制脂肪的摄入量，和吸收量，糖分也在这种环境下很难转化为脂肪，因此也果肉】具有良好的减肥作用。
3、健胃消食
椰子果肉中含有较多的膳食纤维一些果冻样的胶质，食用后能在胃内吸收大量的水分，膨胀，给人一种饱腹感，能qe胃酸的分泌，同时也能促进肠道的蠕动，促进排便，对孕妇等人群的习惯性便秘有一定的治疗效果。
4、增强免疫能力
椰子都很多微生物都具有灭杀效果，这些成分同时也能被人体吸收利用，能在体液中较为长期的纯在，增强体液免疫English，对很多疾病和感染都具有很强的免疫功能。
椰子的禁忌事项
1、胃脾胃虚
由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生，要多加留意。
2、脾湿重、容易疲倦
除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是发现自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水，才不会导致疲倦、虚弱感更甚！
3、肾气弱、频尿
至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。
适宜人群
易疲惫者,体虚者
【椰奶的功效与作用禁忌,椰奶的功效与作用禁忌椰奶对人体的好处和注意事项】禁忌人群
腹痛腹泻者,痛经人群,脾胃虚弱者,体质偏寒者
饮食禁忌
无特殊同食禁忌
以上即是对椰肉的功效与作用禁忌的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
椰子肉的功效与禁忌3
椰肉功效作用禁忌有哪些
1、功效作用――性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于“消疳积，白虫41 ，按100克来算，热量就有241千卡，相当于一碗多的米饭。
椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。
椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。
――椰子
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉】具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
1、补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。
2、止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
3、杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品, ，可令人血液通畅，肌肤红润。
4、治便秘
常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用，尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
5、预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外，吃椰子还有助于预防和治疗胀气，便秘，溃疡，以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症，溶解肾结石，减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
6、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
7、改善口腔溃疡
椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成化学性阻挠层，有助于维护伤口，让口腔溃疡得到恢复。
椰子肉能生吃吗
椰子肉能生吃。
椰肉椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
椰肉的功效与作用
（1）健胃杀虫
椰肉有健胃杀虫的功效。中医认为，椰肉有消疮驱虫的作用，可以治疗小儿生疮、绦虫等。例如，药典《本草求原》记载椰肉能“消疮积白虫” 。现代研究表明，椰肉的内胚乳含有杀绦虫作用的物质，喝椰汁、吃椰肉有明显的驱虫作用。
（2）提高免疫力
由于椰肉中含有多种营养成分，如蛋白质、维生素B、维生素C、糖分、脂肪等，还含有多种机体所需的微量元素，可以有效地补充身体中的营养成分，提升机体的免疫能力。
（3）利尿消脂
椰肉中含有大量的钾、镁等矿物质，它们的结构与身体中的细胞内液很想象，能够改善身体的脱水及电解质紊乱情况，从而起到消脂利尿的作用。
（4）美容养颜
椰肉中的脂肪、蛋白质及多种维生素有助于补充肌肤营养，还能补充血液中的铁质，有扩充血容量、红润肌肤的作用，女性经常食用可以润肤、美容养颜。
椰子肉可以生吃。
你可以尝试以下几种吃法
1、将喝完椰汁的椰子去壳，留下肉，切小块后就可以吃了。
2、将椰肉切小块加部分水用料料理机搅拌后打成汁后，加点蜂蜜，可直接食用。
3、制作成椰汁果冻将椰汁和椰肉、牛奶、糖放入料理机打成浆，将泡软的琼脂放到水中小火煮溶化，在琼脂中一点点加入椰浆，然后拌匀，不用煮沸，倒入模具中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出脱模即可。

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