1、"武昌鱼“从古至今受人喜爱,它是否来自于武汉市武昌之地?武昌鱼以“武昌”为名,仅仅说明了它与武昌这个地名的紧密联系 。它的学名叫团头鲂,旧称鳊鱼,属于鲤科鲂属,繁殖能力强,生长速度快 , 又易养易捕,几千年来都是长江中游地区的特产优良淡水鱼类 。
公元208年,孙刘联军在赤壁之战击败曹操后,荆州大地上就率先形成了曹、刘、孙三足鼎立的局面 。刘备的第一大将关羽在镇守江陵并出击襄樊时,遭到了孙权的大将吕蒙的偷袭,连人带地盘全落入孙权之手 。刘备一怒之下率领大军浩荡而来,意图重夺荆州 。
公元208年,孙刘联军在赤壁之战击败曹操后,荆州大地上就率先形成了曹、刘、孙三足鼎立的局面 。刘备的第一大将关羽在镇守江陵并出击襄樊时,遭到了孙权的大将吕蒙的偷袭,连人带地盘全落入孙权之手 。刘备一怒之下率领大军浩荡而来,意图重夺荆州 。
孙权赶紧组织荆州防线 , 于公元221年下令在如今的武汉市武昌地界(当时属鄂州)修筑夏口城作为军事要塞 , 并建造后来闻名天下的黄鹤楼作为瞭望岗楼 , 同时在如今的湖北省鄂州市境内建造武昌城并设县,取“以武而昌”之意,并在此修建了吴王避暑宫作为自己避暑读书的地方 。
武昌鱼的原产地——梁子湖 。梁子湖别名樊湖 , 是湖北省第一大湖 , 湖区主体位于鄂州市境内的梁子湖区,水系纵横交错,其水流经长港汇入长江樊口 , 是三国时期武昌县的管辖地带 。虽然有部分湖区位于如今的武汉市江夏区,但也与设在今武昌地界的夏口城相距甚远 。武昌鱼群每年都会顺着水流到樊口处交配,然后洄游到梁子湖产卵,因而武昌鱼又被叫做樊口鳊鱼 。
武昌鱼之“武昌”指的是孙权所设置的那个武昌县,而不是今天的武汉三镇之武昌 。毛主席在1975年5月3日的一次讲话中就说到:武昌鱼不是今天的武昌,是古代武昌,在现在的武昌和大冶县之间,那个地方出鳊鱼 。”今天的鄂州已经不叫原来的武昌名了,所以说武昌鱼不来自“武昌”也没什么毛?。?也不影响它成为武汉的重要特产之一 。
武昌鱼以“武昌”为名 , 仅仅说明了它与武昌这个地名的紧密联系,武昌鱼不是来自“武昌”
武昌鱼据说就是西施鱼,是西施当年被扔进水里,鱼吃她的肉,最后幻化成了西施鱼 。
武昌鱼并不产于武昌,而产于鄂城 。鄂城古称武昌 。所以武昌鱼才有此得名 。
好像并不是来自武昌,古时候的名称跟现在的地理位置有点不一样 。
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2、武昌鱼是哪里的特产武昌鱼是湖北梁子湖的特产 。武昌鱼肉嫩而鲜美 , 可食部分达70%以上,营养丰富 。由于其食性广、成本低、生长快、成活率高、易捕捞,能在池塘中产卵繁殖 , 且具有味美、头小、含肉量高、体形好、规格适中等优点 , 因而被作为优良的草食性鱼类品种在全国普遍推广 。
武昌鱼的原产地不是现今的武昌,而是现在的鄂州市,在三国时称“武昌” 。据史书已载,孙权巡游湖北鄂城,发现城南几十里许有座小山,名叫武昌山,以武为昌,正合以兵戎起家的孙权心意,即将鄂城改为武昌,同时还发现这里有一种滋味特美的鳊鱼 , 遂命名为“武昌鱼” 。孙权定都武昌后,尽情享受武昌鱼 , 并用来赏赐功臣 。说明三国时期武昌鱼美味已被推崇 。在我国悠久灿烂的鱼文化史上,武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海 。
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3、从古至今都受人喜爱的武昌鱼,为何却不是来自“武昌”?在建国之后,“武昌”鱼这个名字正式进入人们的眼帘,作为当时武汉三镇最为繁华 , 最具有代表性的是武昌,最后便以武昌来命名了这道菜,所以有了今天为人们所熟知的“武昌”鱼,其实关于“武昌”的选材并不是在武昌,而是在长江中下游平原这一块地上 , 来保证做出来的鱼肉质鲜美,口感可人 。毛主席曾经来武汉游玩时,曾经就在游完长江之后 , 品尝了“武昌鱼”并对其高度赞赏,并留下了诗句,“才饮长江水,又食武昌鱼” 。自此武昌鱼的名声也是越来也响亮,也来越为人们所熟知,人们更加关心的是这鱼肉的鲜美,更加吸引人们的也是着舒适的口感,也没有人再去追究究竟是什么地方的鱼,最后就以“武昌”鱼作为这类鱼的统称 。
武昌鱼的原产地不是现今的武昌,而是现在的鄂州市,在三国时称“武昌” 。据史书已载,孙权巡游湖北鄂城 , 发现城南几十里许有座小山,名叫武昌山,以武为昌,正合以兵戎起家的孙权心意,即将鄂城改为武昌,同时还发现这里有一种滋味特美的鳊鱼,遂命名为“武昌鱼” 。孙权定都武昌后,尽情享受武昌鱼,并用来赏赐功臣 。说明三国时期武昌鱼美味已被推崇 。在我国悠久灿烂的鱼文化史上 , 武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海 。
关于“武昌”鱼最初的记载来自于三国时期,那时还没有武昌这个地名,那时“武昌”指的是在鄂州一带的一种鱼 , 其肉质鲜嫩口感很好,在那时便流行开来,人们对它的喜爱一直不减 , 一直都是餐桌上的常客 , 深受人们的追捧,关于做法,便一直沿用至今 。
从古至今 , 地名发生了很多的变化,在“武昌”鱼受人喜爱的古代就有了这个名字,最后沿用至今,虽然不是现在这个武昌,但是其地理位置在当初都差不多 。
武昌鱼的“武昌”指的是孙权所设置的武昌县,也就是鄂州,而不是今天的武汉三镇的武昌 。
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4、武汉是武昌鱼的产地吗?武汉是武昌鱼的产地 。武昌鱼是驰名中外的水产 , 盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中 。
武昌鱼,俗称团头鳊、缩项鲂 。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼 , 又称缩项鳊,产樊口者甲天下 。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地 。同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真“ 。
正宗武昌鱼只有13根半鱼刺 。估计这个奇怪的特点也只有湖北鄂州人才知道 。因为武昌鱼的故乡就是鄂州 。13根鱼刺的鱼叫鳊鱼,只有13根半鱼刺的鱼才是武昌鱼 。
武昌鱼得名于三国 。东吴甘露元年(公元二六五年) , 末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌 。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣” 。于是武昌鱼便始有其名 。
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5、从古至今都受人喜爱的武昌鱼,为何不是来自“武昌”武昌鱼以“武昌”为名,仅仅说明了它与武昌这个地名的紧密联系 。它的学名叫团头鲂,旧称鳊鱼,属于鲤科鲂属,繁殖能力强,生长速度快,又易养易捕 , 几千年来都是长江中游地区的特产优良淡水鱼类 。
如今的武汉武昌是当年的鄂州地界,而当年的武昌县则是今天的鄂州市 , 相当于古今两地互换了位置 。
让我们再看看武昌鱼的原产地——梁子湖 。梁子湖别名樊湖 , 是湖北省第一大湖,湖区主体位于鄂州市境内的梁子湖区 , 水系纵横交错,其水流经长港汇入长江樊口 , 是三国时期武昌县的管辖地带 。虽然有部分湖区位于如今的武汉市江夏区 , 但也与设在今武昌地界的夏口城相距甚远 。武昌鱼群每年都会顺着水流到樊口处交配,然后洄游到梁子湖产卵,因而武昌鱼又被叫做樊口鳊鱼 。
【武昌鱼来自武昌吗,"武昌鱼“从古至今受人喜爱,它是否来自于武汉市武昌之地?】因此,武昌鱼之“武昌”指的是孙权所设置的那个武昌县,而不是今天的武汉三镇之武昌 。毛主席在1975年5月3日的一次讲话中就说到:武昌鱼不是今天的武昌,是古代武昌,在现在的武昌和大冶县之间,那个地方出鳊鱼 。”今天的鄂州已经不叫原来的武昌名了,所以说武昌鱼不来自“武昌”也没什么毛?。?也不影响它成为武汉的重要特产之一 。
孙权及他的后代东吴末帝孙皓也喜欢在武昌吃鱼,都曾把都城从建业迁到武昌 。但是建业的大臣和百姓们却想回建业吃鱼,留下了“宁饮建业水,不食武昌鱼 。宁还建业死,不止武昌居”的童谣 。
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