红薯切开有白点还能吃吗,红薯皮有白点能吃吗

1、红薯皮有白点能吃吗不能吃。新鲜的红薯从外观观察没有白点，如果红薯皮出现白点的情况，可能是存放过程中沾染了水分或者其他因素导致红薯出现了变质的情况，一般这种红薯的内部中含有细菌等有害物质，不建议食用，以免进入人体后，对肠胃健康产生影响，出现腹痛、腹泻等不适症状。
不能吃。新鲜的红薯从外观观察没有白点，如果红薯皮出现白点的情况，可能是存放的过程中沾染了水分或者其它因素导致红薯出现了变质的情况，一般这种红薯的内部中含有细菌等有害物质，是不建议食用的，以免进入人体后，对肠胃健康产生影响，出现腹痛、腹泻等不适症状。

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2、红薯皮表面有白点是什么?这样的红薯可以吃么?红薯皮上有白点是发霉。发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉。
红薯皮上有白点是发霉。

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3、红薯切开后有些白点正常吗红薯富含粗纤维，有助于肠胃蠕动消化，可以缓解便秘，吃起来也是甜甜糯糯的。红薯可以生吃也可以蒸着或者烤熟了吃，吃的时候如果切开生红薯的话，里面还会有白点一样的东西，那么这个白色的试色什么物质呢？
红薯切开后有些白点正常吗
切红薯有白点是正常现象，不妨碍食用。白色斑点中的主要成分是淀粉和水，可食用。它还含有水溶性维生素，粘液蛋白，果胶，少量矿物质和味精。
红薯中的粘液蛋白可以维持血管壁的弹性并预防动脉粥样硬化。它还可以提高人体的免疫力，预防肝肾结缔组织萎缩和胶原蛋白疾病。其中所含的钙和镁还可以预防骨质疏松症。
红薯富含蛋白质，脂肪，糖，各种维生素和矿物质及其他营养素，被人体吸收后可以维持和调节人体功能。它可以有效改善人体的营养不良，具有滋补脾胃的功能。
红薯里面的白色的东西是什么
红薯切开之后的白色液体其实是淀粉，里面含有紫茉莉甙,，可以治疗便秘。不过红薯经过一段时间的干燥和储存后，内部的白色液体会慢慢消失，因此切开后就没有白色液体了，但是它的味道更甜。
通常，只有从土壤中新鲜挖出的红薯才会有白色液体，因此在收获地瓜时，通常戴着手套以防止汁液沾到手上并洗净。
如果意外污染，可以使用清洁剂或肥皂清洗。
红薯红瓤的好还是白瓤的好
黄瓤的甘薯具有“苗条”的身材，淡紫色的外皮和大量的糖分。煮熟后，地瓜的肉呈红黄色，味甜可口，没有粗纤维，相对较细。红薯黄肉是由富含胡萝卜素引起的，而白瓤红薯则没有。
白瓤的甘薯相对“胖”，短而厚，有暗红色或紫红色外皮，并且含有更多的淀粉。煮熟后，地瓜的瓤是白色的，具有甜味和更明显的粗纤维。

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4、我切开紫薯发现里面有一点点白色的东西,这是什么?还能不能吃啊?1、有白点还可以吃吗
紫薯里面有白点还可以继续吃。
没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象。紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多。
2、切开后为什么有白点
紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，当白色的乳汁比较干了的时候，就会变成白色的小点点，所以说这些白点一般都是淀粉。
3、什么样的紫薯不能吃
(1)发芽
紫薯发芽的时候，会产生降解淀粉的酶，淀粉在降解过程中会产生一些毒素，这些毒素对人体来说是有害的，是不能食用的。
(2)发霉
发霉的紫薯含有霉菌，如果吃了发霉的紫薯可能会造成肠道菌群的紊乱，容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
(3)染色
现在市面上很多商家为了让紫薯更加漂亮，会将紫薯染色处理，使紫薯的颜色更加亮丽，但是这种染色的紫薯中含有的色素都是人工色素，食用多了，对人体有害。
4、如何挑选正常的紫薯
1、先看外形，最好选择形状为长条形的，这样的紫薯味道比圆圆的紫薯味道更甜，口感更好。
2、表面看起来要光滑，闻起来没有霉味的，如果外皮有黑斑、发霉的就不要买了。
5、紫薯的营养价值
一、紫薯富含硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。
二、花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
三、紫薯中含有丰富的蛋白质， 18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，其中铁和硒含量丰富。
能词的红薯里面的淀粉物资有的是像胶水一样黏黏的流出来有的附在上面固定这些都不影响食用放心吃吧祝你有个健康的身体
不要怕的，那是淀粉类的，吃了对身体没坏处的，我是从小红薯长大的，相信我。
那就是我们吃的淀粉?粉条、炒菜时加的\那都是这种东西加工出来得
还是不要吃紫薯，转基因的。
【红薯切开有白点还能吃吗,红薯皮有白点能吃吗】

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5、紫薯削皮后里面有白点,能吃吗?薯里面有白点还可以吃吗紫薯切开后为什么会有白点2017-09-14 00:00 来源：食话紫薯是一种营养价值高，具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、补血养颜、促进排便、改善便秘等多种作用的食物，但是紫薯里面有时候会有一些白点，看起来不太正常，那么紫薯里面有白点还可以吃吗？1紫薯里面有白点还可以吃吗紫薯里面有白点还可以继续吃。没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象。紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多。2紫薯切开后为什么会有白点紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，当白色的乳汁比较干了的时候，就会变成白色的小点点，所以说这些白点一般都是淀粉。3什么样的紫薯不能吃发芽紫薯发芽的时候，会产生降解淀粉的酶，淀粉在降解过程中会产生一些毒素，这些毒素对人体来说是有害的，是不能食用的。发霉发霉的紫薯含有霉菌，如果吃了发霉的紫薯可能会造成肠道菌群的紊乱，容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。染色现在市面上很多商家为了让紫薯更加漂亮，会将紫薯染色处理，使紫薯的颜色更加亮丽，但是这种染色的紫薯中含有的色素都是人工色素，食用多了，对人体有害。4如何挑选正常的紫薯1、先看外形，最好选择形状为长条形的，这样的紫薯味道比圆圆的紫薯味道更甜，口感更好。2、表面看起来要光滑，闻起来没有霉味的，如果外皮有黑斑、发霉的就不要买了。5吃紫薯的注意事项1、不能吃多紫薯。紫薯中含有丰富的淀粉和氧化酶，吃多了容易引起腹胀、腹痛、打嗝、放屁等身体不适的症状。而且紫薯中含有丰富的糖类物质，吃多了会刺激胃酸，使体内的胃酸含量增多，有灼热感。2、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食，因为紫薯中的淀粉含量丰富，吃了紫薯之后还会加重积食，引起腹胀，加重身体的负担。3、紫薯与其他蛋白质丰富的食物一起吃，可以为人体提供更加全面的营养。4、紫薯不适合生吃，最好要将紫薯煮熟了再吃，生吃容易引起消化不良。5、紫薯不宜与柿子同食。紫薯会刺激胃酸的分泌，胃酸会与柿子中的鞣质、果胶发生反应，产生沉淀物，有碍于食物的消化吸收，反应严重的还会出现肠胃流血、胃溃疡等疾病。6、紫薯不宜与西红柿同吃。西红柿中含有的酸性物质与紫薯反应，生成不容易消化吸收的物质，造成人体的腹痛、腹泻。
紫薯上面如果长白点是可以吃的，出现这种白点主要是里面的淀粉，一般来说，紫薯只要存放得当，保存的时间是比较长的，当紫薯出现发软或者是紫薯表面出现一些黑斑的时候，这时候尽量就不要再吃了，尤其是在出现黑斑的时候，食用这样的紫薯，对身体会造成一定的危害。
紫薯长白点能吃吗
可以吃，白点就是紫薯当中所含的淀粉。
紫薯的功效：
一、帮助排毒，消除肠胃疾病的隐患。紫薯的纤维素含量高，能有效促进肠胃蠕动，清理在肠内滞留的粘液、积气等，排出体内的有毒和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
二、有抗疲劳、抗衰老以及补血的功效。紫薯中含锌、铁、铜、锰、钙、硒等多种人体所需元素，且铁、钙含量非常高。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老以及补血的必要元素，可用作绝佳的保健药膳。
三、预防癌症。此外，硒还是"抗癌大王"，易被人体吸收，能留在血清中修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
四、有利于减肥、健身。紫红薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身等作用。
紫薯上的白点是什么
某些植物在代谢过程中，会产生蜜汁、挥发油、粘液、树脂、乳汁、单宁、生物碱、盐类等物质，聚积在细胞内、胞间隙或腔道中，或通过一定的细胞组成的结构排出体外，这种现象称为分泌现象。“紫薯是管状花目，分泌的属于乳汁。
通过乳汁管来分泌乳汁的管状结构，可分为无节乳汁管和有节乳汁管。因紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，成分很复杂。譬如紫薯含蛋白质、淀粉、糖类、紫色素、绿原酸、维生素B1.B2.C及尼克酸和亚油酸等物质，所以通常乳汁为白色。”李水桥表示，市民郭小姐的情况是淀粉的沉积结果，并无大碍。
紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，当白色的乳汁比较干了的时候，就会变成白色的小点点，所以说这些白点一般都是淀粉。
我认为应该是可以吃的，有可能只是个别情况，并不影响食用
可以的可以吃的