冰镇西瓜是什么意思,在聊天时一个男生用冰镇西瓜来形容你是什么意思?

1、在聊天时一个男生用冰镇西瓜来形容你是什么意思?男生形容你像冰一样,比较冷漠 , 外表比较难接触,就像吃起来一样,非常的爽,只要接触起来就很好,没有接触的时候,感觉性格很冷漠,不过人还是很不错的
我觉得吧很甜很冷很好吃的意思
吃起来爽口 凉甜 夸你是冰山美女

冰镇西瓜是什么意思,在聊天时一个男生用冰镇西瓜来形容你是什么意思?

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2、冰镇西瓜上午出去转悠,太阳出来后渐渐地热了起来,回到小区,门口有买西瓜的小摊贩,十几元买了一个 。挑瓜的时候,我跟年轻的摊主开起了玩笑,说现在的西瓜不甜 。摊主当然不高兴我这样说了,小心翼翼地跟我争辩着 。我问他:“吃过西瓜泡饼没有,就是那种厚厚的发面饼 , 半个西瓜,用手抓着吃,又香又甜 。现在的西瓜这样吃肯定不行 , 你说对吗?”
卖瓜的年轻人愣了,看看我的年龄,猛然醒悟,赶紧说:“你那是什么时候的事?。课叶济挥刑倒?。”
“哈哈!下回你去进货拉瓜,带上一张发面饼,在西瓜地里吃,肯定能吃出味道 。记住 , 要这么厚的发面饼 。”我伸出手,大拇指和食指比划了一个一寸多的样子 , 还使劲抖动了两下,意思是强调发面饼的厚度 。
回到家,洗了洗,切开吃了半个,另外半个包上保鲜膜 , 放进冰箱的冷冻室,准备晚上来个冰镇西瓜 。
记得小时候,人们基本上都不知道什么是冰箱 。我们口里的冰镇西瓜,是沉在井里的西瓜 。房后原来是个水井,大概我五六岁的时候就不用了 。那可是真正的水井,据说往下打了很深很深才出水的 。后来大人们看着不用了 , 不想把它毁了,又怕孩子们掉下去出事 , 就在上面盖了一块平平的大石板 。石板厚十几公分,足足有三百多斤 。这些都是听大人们说的 , 我们几个孩子曾经试图搬动它,可是没有成功 。
有一次爸爸下班回来,自行车后座带着一颗很大的西瓜 。也不进家,直接骑到房后水井处,看着我们追过来的小伙伴,笑哈哈地说要让我们吃冰镇西瓜 。爸爸和邻居小刘叔叔费了很大劲儿才把石板搬开,找个破水桶 , 把西瓜放进去,用绳子把它顺下去,又把石板挪了回去 。然后大声说:“都玩去吧,两个小时以后一起吃冰镇西瓜,哈哈!”父亲爽朗的声音回荡在家属院内,我们的心都被西瓜带到了水井下面去了,哪还有心思跑到别的地方去玩,全都乖乖地在一旁等着吃冰镇西瓜 。
两个多小时 , 我们就好像等了一个世纪,简直是在盼星星盼月亮 。此时此刻,半个太阳搭在了西山上,晚霞变得越发血红 。原野的微风带着热热的味道,也赶来凑热闹了 。父亲一手拿着大大的案板,另一手操着二尺长闪着寒光的西瓜刀 , 脸上却是无比慈祥的微笑 。
西瓜从井里吊上来时,瓜上还带着一些树叶破布条什么的 。“哗啦!哗啦!”两瓢清水冲洗干净,“咔嚓”一刀下去,西瓜裂成两半 , 黑籽红瓤 。“咔嚓咔嚓咔嚓……”一阵子切,西瓜变成了月牙 。“二愣子”伸收就拿,被父亲的大手拍到了一边,嘴里说着:“急啥?看切着手,一会儿人人有份!”
孩子太多,每人两牙,我们全都是“猪八戒吃西瓜” , 一阵风卷残云,案板上瞬间变成了瓜皮摊 , 小刘叔叔还没有吃,“大眼”懂事儿地喊了一声 。“快给叔叔拿两块!”在场的人谁也不能落下,多少也得吃上一块两块的 。
西瓜入口的那一刻,丝丝凉意也跟着进了口中,一种凉甜凉甜的快意,随着牙齿的切动,舌头一通乱舔,天底下最甜最凉爽的汁水进了喉咙,流到了胃里 。通透而舒服,仿佛已经融进了天地之间 。
瓜皮也不会扔掉的,小兔子最爱吃它 。父亲收拾瓜皮的时候 , 还没有吃够的“二愣子”伸手拿起一块瓜皮,“呱唧呱唧”又咬了几口 。我们管这样叫“遛瓜皮” , 大家都笑了起来 。父亲笑着说:“行了,别跟兔子抢食了,以后还有的吃!”
现在的西瓜 , 无论怎么冰冻,而且还要添加什么奶什么糖的 , 但是就是没有儿时冰镇西瓜那美妙的味道 。不知道黄河边的瓜地里,现在西瓜成熟了没有 。这次回去 , 一定去看看,估计又是空跑一趟,因为这里的西瓜,记忆里怎么也得九月十月才能成熟 。也不知道还有没有黄瓤西瓜,还有没有“三白瓜”,就是白皮白籽白瓤这三白 。
夏天吃西瓜,又让我想起了家乡,想起了家乡的西瓜,想起了父亲的冰镇西瓜 。
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3、什么是冰镇西瓜简单的说,就是将西瓜放在冰箱、冰或水中冷却的西瓜 。
冰镇西瓜虽然消暑解渴,但有四大坏处,
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β―胡萝卜素比冰镇西瓜要高出 40% 和 139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分 。
二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老” 。冰箱里含有厌氧菌 , 随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分 。
三、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状 。
四、西瓜属于含水量较多的水果 , 长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分 。
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4、为什么冰过的西瓜吃起来会更甜?冰过的西瓜吃起来会更甜的原因在于西瓜本身的果糖 。
果糖有个很有意思的特性 。甜度会随着温度的变化而变化 。
在40℃以下时,温度越低,果糖的甜度越高,最高能达到蔗糖的1.7倍多 。西瓜是富含果糖的水果受“甜蜜定律”的影响,夏天的时候西瓜冰镇一下,它的味道会很好的,但是很伤肠胃 。
西瓜的主要糖分是果糖,果糖的甜度受温度变化影响很大,低温条件下,果糖分子构型发生变化,转变为高果糖密度的β果糖,所以冰镇过的西瓜,吃起来会更甜 。
来自于西瓜中含有的果糖 。果糖主要存在于蜂蜜、水果中,在所有的糖中它是最甜的一种,口味和甜度比传统糖更优秀 。
【冰镇西瓜是什么意思,在聊天时一个男生用冰镇西瓜来形容你是什么意思?】1.果糖有水果风味 , 口感好,并且是天然糖中最甜的糖类,比较少的用量就能有足够的甜味,同时,果糖的升糖指数(GI)(用于衡量糖类对血糖量的影响)也较低 。所以,食用果糖后人体血糖的升高程度要远远低于其他糖类,果糖及其相关制品也更受糖尿病患者的青睐 。
2.吃“冰”的西瓜时,口腔内的舌部味觉神经和牙周神经会因冷刺激而感觉到更多的甜味和诱人的“沙”味 。
不过“冰”西瓜不宜多吃,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌 , 使食欲减退,造成消化不良 。
3.如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下 , 可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时 。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味 。
西瓜中的糖以果糖为主,同样受此影响在冰过之后更甜 。果糖的甜度受温度影响,40℃以下时,温度越低,果糖甜度会越高 。出现这种情况是因为果糖有两种分子结构:α型和β型,前者仅有后者33%的甜度,因此β型比α型甜度更高 。低温状态下,两者的平衡向β果糖方向移动,所以此时甜度增大 。
因为西瓜中除了葡萄糖、蔗糖还有大量果糖,果糖甜度高,其有呋喃果糖和吡喃果糖形式 , 西瓜在冰箱内冷藏时吡喃果糖低温条件下转化为更甜的呋喃果糖,而舌上的味蕾易契合更甜的呋喃果糖 。因此,冰过的西瓜吃起来更甜 。
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5、冰冻大西瓜什么意思西瓜冰冻是一种西瓜保存方式,可以有效的延长西瓜的可食用期限,冰冻西瓜的食用方式是从冷冻层取出后直接食用,冰冻西瓜如果解冻了,