热量是什么,什么是热量

1、什么是热量热量(heat)
指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量 。而该转化过程称为热交换或热传递 。热量的公制为
焦耳

人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量 , 如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等 。而这些能量主要来源于食物 。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类 。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量 。三者统称为“产能营养素”或“热源质” 。
热量与内能之间的关系就好比是做功与机械能之间的关系一样 。若两区域之间尚未达至热平衡,那么热便在它们中间温度高的地方向温度低的另一方传递 。任何物质都有一定数量的内能 , 这和组成物质的原子、分子的无序运动有关 。当两不同温度的物质处于热接触时,它们便交换内能,直至双方温度一致,也就是达致热平衡 。这里,所传递的能量数便等同于所交换的热量数 。许多人把热量跟内能弄混 , 其实热量指的是内能的变化、系统的做功 。热量描述内能的变化量 , 而内能是状态量,是系统的态函数 , 对应系统的一个状态点 。充分了解热量与内能的区别是明白热力学第一定律
[2]
的关键 。热传递过程中物体之间传递的热量与过程(绝热,等温,等压)相联系 , 即吸热或放热必在某一过程中进行.物体处于某一状态时不能说它含有多少热量(热量是过程量,相当于delta).

热量是什么,什么是热量

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2、什么是热量1、什么是热量:
热量是用来维持生命体活动,消耗能量的东西 。肺部呼吸,心脏跳动 , 肠胃蠕动,走路,挥手,你的每一个动点都是在消耗热量 。我们是动物,没有叶绿体,无法光合作用产生能量,只能依靠嘴巴摄入食物 , 获取能量 。
食物在人体中通过氧化反应释放出能量,这就是我们需要的热量,原料就是食物中的碳水化合物,脂肪和蛋白质 。
2、热量的测定:
热量的测定是通过,食物在测热器中完全燃烧,产生的能量能使水升高多少度来衡量的,每1ml水温度上升1℃,需要4.184焦耳 , 这就是能量的测定 。
但实际上在包装上的热量数值并不是这么测量的,二是利用公式 , 热量=(碳水重量g+蛋白质重量g)*4+脂肪g*9千卡的出来的 。
3、热量的摄入:
一般普通人群热量维持在1600-2000大卡,能维持身材,健身增肌人群热量保持在2000-2500大卡,随着肌肉的增多 , 热量也会不断上升,所以我们需要根据自身情况量身定制 。
因此 , 减肥的人需要减少热量摄入,多进行运动消耗热量 。我们要控制热量而不是用热量控制你的生活 。
热量是什么,什么是热量

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3、什么是热量卡路里是一个能量单位 。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质 。
简单地说 , 1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度 。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位) 。我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里” 。
实际上 , 食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量 , 约等于4186焦耳的内能 。(1000卡路里=1大卡) 。
热量作用:
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量 。
热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等 。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果 。
热量
是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用 。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体 , 这时所传递的能量称为热量
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4、热量是如何计算的?大卡和卡路里什么区别?卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后 , 使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量 , 千卡又叫做大卡 。\r\n卡路里(简称“卡” , 缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量 。1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳.脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克 。\r\n它们之间的换算是:\r\n千卡=大卡\r\n1千卡=1000卡\r\n1千焦=1000焦耳\r\n1千卡/1大卡=1000卡\r\n1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ)\r\n1卡=4.182焦耳
没有什么区别 。
大卡和千卡是没有什么区别的,大卡是千卡的又一个称呼,两者是相等的关系 。
卡路里一般就是指含有的热量 , 是一个度量单位的名称 。1卡是指1克水在一个大气压下升高1摄氏度的时候所需要的热量,这个热量值非常的低,被称作是1卡 , 也可以叫作是1卡路里 。对于热量的度量单位有卡、大卡、千卡、千焦这几种,1卡等于1卡路里,1大卡等于1千卡 , 1千卡等于1000卡,也是4186焦耳换算成千焦是4.186千焦 。因此,所有的热量单位都是可以互相换算的 。。
在运动和饮食中,常常遇到几个热量的词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算;
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里=1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
热量是什么,什么是热量

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5、热量食物具体是什么意思食物的热量就是食物所能提供的能量,就是“卡”,也叫卡路里 。测量一份食物所提供的卡路里数,就是把这份食物放在容器里燃烧 , 然后测量产生的热量 。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的 。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物 。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动 。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了 。
扩展资料
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等 。它们所含的热量,以每克为单位 , 分别是:糖类(碳水化合物)
4大卡、脂肪
9大卡、蛋白质
4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡 。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织 。
参考资料来源:搜狗百科:热量
就是具有热量的食物,我们吃的食物中只有四种物质是有热量的
分别是:蛋白质 , 脂肪,糖,酒精
只要是含有这四种物质的食物,都是有热量的食物 。
食物的热量就是储存的能量 一般碳水化合物和脂肪含量越高热量越高
【热量是什么,什么是热量】吃完会胖的 。