干昙花的食用方法,尝花的吃法

1、尝花的吃法【昙花食汤
一，
主料：干昙花，猪展、猪骨，蚝豉，鲜淮山，玉米
蜜枣，生姜
(1) 把干昙花50g用清水浸泡15分钟待用。
(2) 猪展、猪骨洗净后和生姜一起飞水（焯水），捞出沥干水分。
(3) 锅中加清水烧开，将昙花，猪展、猪骨，蚝豉，鲜淮山，玉米，蜜枣放入锅中，大火烧开，改小火煲1 。5小时即可，喝时加盐调味。
二：
材料：干昙花：50g、猪骨：250g、胡萝卜：两根
盐：适量
做法：
1，猪骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫
2，干昙花在清水里泡半小时，备用
3 ，胡萝卜去皮，洗净，切块，备用
4，所有材料放如煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可。
5 ，最后加入盐来调味。
三：
主料：干昙花，猪肺.
做法：干昙花50g、百合10g、猪肺一个，洗净备用。昙花、猪肺放入锅内加清水，文火煮二个小时即成。
四：
主料：鹌鹑肉(300克) 干昙花10g、甜杏仁20g、苦杏仁15g、陈皮5g，盐4g
做法：
1. 干昙花用水浸透，洗净；2. 鹌鹑刮净，去毛，去内脏，放滚水中煮5分钟，捞起，用水洗净。3.甜杏仁，苦杏仁去衣，与陈皮用水洗净；4. 用适量水，猛火煲滚；5. 放入所有材料，候水滚起；6. 用中火煲3小时，加细盐调味，即可饮用
昙花炒鸡肉
材料：现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两。
先将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入昙花加少水拌炒均匀
冰糖昙花饮
将新鲜昙花几朵洗净，切段放入锅内，加半两冰糖，用文火炖煮，饮用其汤汁，亦有润喉，止咳，止喘的作用，是夏天一道清凉饮料．
昙花猪肚汤
做法：
1、将猪肚洗净，过水后切小条。
2、沙锅中放入适量清水，老姜排扁放入锅中，再放几颗花椒（放了花椒的汤炖出来很香）然后将猪肚放入锅中，大火烧开水后转小火炖五个小时左右至猪肚软烂；
3、昙花用清水冲一下放入锅中稍微煮一下关火盛出即可；
2、昙花有几种吃法?可以做昙花鱼丸、昙花蛋现、昙花炒鸡肉、昙花冻、昙花面线、昙花羹、昙花甜汤等。
下面介绍昙花鱼丸的做法供参考，首先准备材料：昙花1朵、面100克、鱼丸100克、盐1克、油1克。
1、昙花用清水清洗干净，然后沥干水分撕碎备用。
2、起锅倒入适量的清水煮开，然后把面放入锅中煮至松散。
3、面煮松散后，把鱼丸洗净，然后放入锅中一起煮。
4、把洗净撕碎的昙花放入锅中煮熟。
5、出锅前加适量的油和食盐拌匀，即可关火出锅。
6、最后用一个干净无水的容器盛出即可享用。
生长环境
生长地海拔1000~1200米。模式标本采自墨西哥。昙花原产美洲墨西哥至巴西的热带沙漠中。那里的气候又干又热，但到晚上就凉快多了。
晚上开花，可以避开强烈的阳光曝晒；缩短开花时间，又可以大大减少水分的损失，有利于它的生存。使它生命得到延续。于是天长日久，昙花在夜间短时间开花的特性就逐渐形成，代代相传。
1、相信很多人都听说过昙花一现这个成语，又有多少人知道昙花的美味可口。其实昙花的吃法就象霸王花一样，用来煲汤实属上品。当晚上昙花开完的时候，把它摘下，在未风干之前吃用，又嫩又滑，满口流芳，而没有霸王花的粗糙感。
2、把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到全部溶化了，加冰糖，然后冷却，冰冻以后尤其美味，这叫做昙花冻，可以治气喘的
3、昙花还可以生吃，等它盛放之际摘下来，沾桂花露，可以清肝化火，是人间一绝，尤其昙花瓣香脆无比，没有几品可以及得上
4、把前夜开过的昙花摘下,洗乾净后切段,加上肉丝煮蛋花汤(不加葱),有些稠又不会太稠的汤散发浓郁的花香，味道棒极了。
昙花的作用：有润肺养肺；清肺止咳；凉血止血；养心安神。
功能主治:肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠,
性味归经:甘；性平；
【昙花食汤做法】
主料：干昙花，猪展、猪骨，蚝豉，鲜淮山，玉米
辅料：蜜枣，生姜
调料:盐
烹制方法：
(1) 把干昙花50g用清水浸泡15分钟待用。
(2) 猪展、猪骨洗净后和生姜一起飞水（焯水），捞出沥干水分。
(3) 锅中加清水烧开，将昙花，猪展、猪骨，蚝豉，鲜淮山，玉米，蜜枣放入锅中，大火烧开，改小火煲1 。5小时即可，喝时加盐调味。
注意事项：
(1) 猪展、猪骨焯水时要冷水下锅，可去掉猪骨内的杂质。
(2) 盐要最后放，不可在煮制时加入。
做法二：
材料：干昙花：50g、猪骨：250g、胡萝卜：两根
盐：适量
做法：
1，猪骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫
2 ，干昙花在清水里泡半小时，备用
3，胡萝卜去皮，洗净，切块，备用
4，所有材料放如煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可。
5，最后加入盐来调味。
做法三：
主料：干昙花，猪肺.
做法：干昙花50g、百合10g、猪肺一个，洗净备用。昙花、猪肺放入锅内加清水，文火煮二个小时即成。
做法四：
主料：鹌鹑肉(300克)
辅料：干昙花10g、甜杏仁20g、苦杏仁15g、陈皮5g、
调料：盐4g
做法：
1. 干昙花用水浸透，洗净；2. 鹌鹑刮净，去毛，去内脏，放滚水中煮5分钟，捞起，用水洗净。3. 甜杏仁，苦杏仁去衣，与陈皮用水洗净；4. 用适量水，猛火煲滚；5. 放入所有材料，候水滚起；6. 用中火煲3小时，加细盐调味，即可饮用。
做法五：
主料：猪肚(450克) 猪舌(300克) 干昙花(100克)辅料：蜜枣(50克)
调料：盐(10克) 味精(4克)
做法：1. 猪肚去除外表油腻，翻出内壁用精盐揉搓，消除污物粘液，冲洗干净；2. 干昙花浸洗干净；3. 用80％沸水混和20％的冷水成大热水，把猪舌泡过，刮去外衣，洗净；4. 取大瓦煲一个，放开水3500毫升、干昙花、蜜枣、猪肚、舌，先旺火烧沸后改用慢火煲约2 小时便成；5. 上菜时，把干昙花盛在碗底，猪肚、舌切厚片放在上面，汤调入精盐、味精同上桌。
昙花炒鸡肉
准备材料：现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两。
先将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入昙花加少水拌炒，起锅前落盐调味。
昙花冻
吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，据说昙花冻还有治气喘之功效。
昙花面线
材料：新鲜昙花六朵，瘦肉三两，葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯
作法：
1. 昙花由花瓣中间分开，洗掉花蕊上的花粉，再用水洗净花朵，用刀切成两公分大?。?
2. 瘦肉切成肉丝，加入太白粉及麻油，调匀备用．
3. 葱切成段状，放入油锅中爆香，再加入肉丝，用快火炒搅数下，至肉丝半熟，再加入切好的昙花，一起用大火快炒两、三下，加入开水四杯，待水沸腾即加入面线，煮沸两分钟，即可起锅，并加入胡椒，趁热食用．
冰糖昙花饮
将新鲜昙花几朵洗净，切段放入锅内，加半两冰糖，用文火炖煮，饮用其汤汁，亦有润喉，止咳，止喘的作用，是夏天一道清凉饮料．
昙花猪肚汤
做法：
1、将猪肚洗净，过水后切小条。
2、沙锅中放入适量清水，老姜排扁放入锅中，再放几颗花椒（放了花椒的汤炖出来很香）然后将猪肚放入锅中，大火烧开水后转小火炖五个小时左右至猪肚软烂；
3、昙花用清水冲一下放入锅中稍微煮一下关火盛出即可；
昙花一现的意思是什么？看完昙花花开花落全过程，你就明白了。昙花的功效和用法吃法也分享给大家。昙花有月下美人之称，是漂亮的盆栽花卉，同时也是常用的中药材哦！昙花具有清热润肺、止咳化痰、养阴补虚等功效。
食材
主料
昙花
3朵
瘦肉
300g
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤
1.昙花
2.昙花洗净，过一下开水，在汤锅放水一起煮开
3.煮开在倒入切片的瘦肉
4.煮到瘦肉熟加盐和味精
5.起锅
6.好喝
1、做菜
2、做汤
3、泡茶
3、昙花如何食用昙花食用方法1、昙花可以做昙花糖水，用清水把昙花清洗干净后去除掉花蕊，把昙花切成片状和冰糖一起煮开就可以饮用水。2、昙花可以煲汤，我们可以把昙花晒干，然后把晒干的昙花放入我们煲的汤里面就可以了。3、昙花可以泡昙花茶，我们可以把昙花晒干后用热水泡茶喝，多喝一些昙花茶水对身体有好处。4、不过需要注意的是我们在食用昙花的时候一定要记得看一下食物的相克相生，体感的人不知多饮用昙花水。
4、昙花的吃法和做法新鲜昙花可以用来泡茶、煲汤、做鸡蛋酥炸昙花以及泡酒等等。
1、泡茶
我们可以直接将昙花用来泡茶喝，例如取下几片新鲜的昙花，然后将其清洗干净后放入瓶中，并用开水煮沸，最后泡开后可以直接饮用。不过你也可以适量加入一些糖进行，喝起来更有味道一点。
2、煲汤
昙花还可以用来煲汤，例如我们在炖排骨肉的时候，可以将昙花放进去，并加入适量的米酒或者生地，还有一些决明子药材等，在炖万之后可盛碗食用，其味道非常鲜美。
3、鸡蛋酥炸昙花
昙花还可以制作成鸡蛋酥炸昙花，例如我们先将鸡蛋打碎后，并加入适量的盐胡椒粉等调味；然后将新鲜昙花对切，并先沾蛋汁，再沾均干面粉，然后放入锅里炸至焦黄酥脆即可，最后我们就可以进行食用了。
4、泡酒
我们还可以将昙花进行泡酒喝，例如取下新鲜的昙花将其置于酒中，在一段时间后我们就可以进行饮用了。
生长习性
有很多不良的养护习惯会致使昙花叶子发黄、根部腐烂，其实是由于不了解昙花的生长习性而导致的，花友们在种植之前应该对让它的习性有所了解。昙花是一种喜欢湿润、温暖、半阴、潮湿环境的植物，对于温度、光照的要求较高，怕低温、怕强光，所以种植时要注意环境适宜。
5、昙花能否食用昙花可以食用。具有软便去毒，清热疗喘的功效。昙花还具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。
昙花生长地海拔1000-1200米。喜温暖湿润的半阴、温暖和潮湿的环境，不耐霜冻，忌强光暴晒。昙花享有月下美人之誉。
当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有昙花一现之说。世界各地区广泛栽培；中国各省区常见栽培。

扩展资料：
分布范围
原产墨西哥、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、苏里南和哥斯达黎加，世界各地区广泛栽培；中国各省区常见栽培，根据1936年的标本采集记录，该种在云南南部（景洪，大猛龙）逸生。
生长习性
喜温暖湿润的半阴、温暖和潮湿的环境，不耐霜冻，忌强光暴晒。特别是对温度的要求比原产地高，为15~25℃ ，春夏季夜温需16~18℃，白天21~24℃ 。
越冬温度在10~12℃，土壤不宜过干。冬季可耐5℃左右低温。土壤要求宜用富含腐殖质、排水性能好、疏松肥沃的微酸性沙质土，否则易沤根。
参考资料来源：百度百科-昙花
可以。
现在很多植物可以做药材，也可以用食用，昙花就是其中之一。昙花吃方法有很多种，不同的吃法，到的治疗效果也不一样。在日常中可以多多饮用昙花冲泡的花茶，它能起到清热消痰消炎的作用。它同样也能治血脂肪过高和高血压等疾病。如果要吃，不一定就要按照一种吃法，它的吃法有很多种。
昙花的食用方法各式各样的，在日常中常见的食用方法是将它凋谢的花采下来清洗、将它撕成丝，放入排骨汤锅汤之中,便成为美味佳肴；也可以放入鸡蛋锅汤之中，然后放入少许盐，滴入几滴香油即可，一碗粘滑、具有昙花香气的汤就做好了。它还可以与土鸡同煲，鲜香美味。食用方法多种多样，根据平时的饮食习惯来选择食用方法。
昙花的药用价值
①清热止咳防治肺痨哮喘
昙花有清热止咳的功效，知道长期咳嗽不停的话可能会引发肺痨甚至哮喘等疾?。庑┬∶∈遣荒芎鍪拥?，而肺痨和哮喘更有必要进行防治。平时可以多多饮用昙花冲泡的花茶来帮清热消痰消炎，效果都是非常不错的。此外，由肺结核引起的咳嗽也能在昙花清热止咳的作用下慢慢减轻症状。
② 治疗心悸失眠、心胃气痛
对于一些经常容易产生心悸或者总是失眠的朋友来说，经常饮用一些昙花花茶也是大有裨益的，昙花对治疗心急和失眠也有很好的效果。对于由心悸失眠等精神状况不佳或者其他原因引起的心胃气痛，也有明显的顺气止痛效果。
③清血排毒防治便秘
平时用热水冲泡新鲜昙花时，还可以加进去一些冰糖调和饮用，冰糖性温，和昙花一起冲泡时不但可以止咳消痰，还有清血排毒的功效；它的清热作用也能够治疗大肠热症，对于由此引起的便秘便血都有一定的治疗效果。
④ 防治高血压、血脂过高
除了加入冰糖一起冲泡饮用外，还可以将昙花和蜂蜜一起调和冲饮，也可以在炖肉的时候放一些昙花进去，再倒入适量的米酒或者加入生地、决明子等药材一起炖制，炖完之后不但肉质滋味鲜美异常，食用后还可以有效地防治高血压以及血脂过高。
昙花的药用价值确实不容小觑，但在药用的同时还应该注意一些事项，比如胃寒者勿饮鲜汁，如果有胃寒症的话，尽量不要饮用新鲜昙花冲泡的饮品；此外，用新鲜昙花冲泡饮用之时，最好添加一些冰糖或者蜂蜜共同冲泡饮用，但是喝的太多会伤胃，适量喝就行了。尽量不要只是长期单独冲饮昙花以免营养太过单一。
可以吃的，
昙花,仙人掌科,多年生直立灌木状草本,高约1米。茎扁平,叶状,边缘波状。花着生于边缘凹处,花筒下垂,花朵翘起,外面带…繁殖用叶状枝扦插,成活容易。昙花为美丽的盆栽观赏植物,叶及花均可药用
可以，我们这里的老人喜欢把昙花摘下来晒干煲汤，好像说是治咳嗽等的病
【干昙花的食用方法,尝花的吃法】可以的。