北极甜虾可以生吃吗,北极甜虾是生的还是熟的

1、北极甜虾是生的还是熟的是熟的。
很多人都对北极虾是生是熟都不清楚。北极虾本身是生的，但是在北极捕捞的渔民们往往都会先煮熟后进行冰冻，这样可以锁住北极虾的营养和水分，所以我们在市场上见到的就是熟的北极虾。
北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是21世纪非常健康的食品。
一、北极虾的购买方式
1、看生产时间：北极虾售卖时，务必在生产时间的9月内，假如超出12月，就归属于到期的北极虾。
2、看包冰水平：5Kg每件的散称达标北极虾是无包冰的。在有政府部门批准的加工厂中生产的，较大净重为1Kg的散称北极虾能够有小量包冰。
3、看色调：售卖的北极虾务必是鲜红色。粉红色,橘黄,淡黄色，乳白色或是退色的北极虾归属于不合格产品。
4、嗅觉：北极虾务必有当然,新鲜的味儿。具备明显的腥味儿的北极虾归属于不合格产品。
5、肉质地：解除冻结后的北极虾虾头应该是紧实的，解除冻结后壳?。蚧鸾鹤椿蚴欠湮炎吹谋奔何缓细癫?。
北极甜虾学名北方长额虾，英文名Northern Prawn、Coldwater Prawn，拉丁学名Pandalus borealis，因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。
北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。
野生北极虾的特点
1、捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域， 100%纯野生。
2、生长在150米的深海。
3、捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟，并迅速的在－30度冷冻。
4、包装冷藏运输过程得到很好的控制，没有二次的污染，解冻即可食用。
5、纯净海水中生长绝对无污染，不带寄生虫。
生的
北极甜虾是生的，北极甜虾学名北方长额虾，北极虾100%的纯野生虾，跟其他野生冰水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。
北极甜虾是生的
北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。
是完全可以生吃的虾，味道非常鲜美嫩滑，营养价值较高

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2、北极甜虾可以生吃吗?北极甜虾不可以生吃。
原名野生北极虾学名北方长额虾（Pandalus borealis)，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
味道
煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧，吃起来有其特有的甜味，因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。
它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳，看上去非常美观。
北极虾吃了不会过敏的，因为北极虾是一种含有大量维生素的食物，但是食用的时候禁止服用维生素c，因为可能会致死，而且它不能与猪肉同食，也不能与鸡肉狗肉同食，所以北极虾的禁忌还是比较多的，北极虾不能食用过量。哮喘患者会刺激喉及气管痉挛。虾属于发性食物，子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。北极虾增强人体免疫力，有利于病后恢复，预防动脉硬化，好处还是很多的，但是吃之前一定要了解好，不要乱吃，猛吃。
北极虾可以生吃，但尽量不要生吃，因为这些海鲜制品极有可能会含有细菌或者病毒，而且寒性比较的大，如果生吃的话，可能会对肠胃造成伤害，导致出现腹痛，腹泻，可能会引发更加严重的后果，所以还是尽量做熟以后再吃。
不可以，北极甜虾生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。

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3、甜虾可以生吃吗甜虾到底能不能生吃呢1、据说甜虾都是捞出来煮熟后直接冰冻的。所以说自然解冻后直接吃。2、不过也可以把甜虾放在清水中，用筷子搅拌2分钟之后，沥干水份放入微波炉中，用中火加热30秒后即可食用。3、北极虾又称北极甜虾，甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮，分级冷冻，包装整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度。由于北极虾已经是煮熟的，可以很方便的将虾解冻就可以食用。但是因为运输和贮藏过程中不除外有污染，可以选择加热后食用更安全。

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4、北极冰虾可以直接吃吗中国市场上的北极虾，大部分是煮熟的，少部分是未煮的。无论煮熟还是未煮的北极虾，都是可以生吃的。
北极虾捕自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋250-300米深海，一般是用大型拖网渔船在远离海岸线的深海捕捞的。北极虾捕捞出水后，大部分30分钟之内就立即在船上煮熟，然后在零下38度超低温速冻，迅速锁住水分、营养和鲜味。这种船上煮熟的北极虾，使用冷藏集装箱全程冷链，长途出口到中国后，立即装卸到冷库中，随后一直到达消费者餐桌上，也都是全程冷链的。所以北极虾可以解冻即食。这种解冻即食的北极虾是煮熟的，在解冻后可以直接食用，无需加热。当然，如果您愿意将解冻后的北极虾做成热菜食用，也是没有问题的。
北极虾捕捞出水后，少部分大规格的产品，将不会在船上煮熟，而是直接分级后在零下38度的超低温下迅速冷冻。这种未煮冷冻的北极虾，出口到日本或中国后可以直接解冻后做刺身虾食用；也可以在加工厂去壳后加工成寿司虾，放在米饭上做成虾寿司食用。
无论煮熟还是未煮的北极虾，都是可以生吃的。这主要是因为：
1、北极虾捕自纯净无污染的深海，非常干净和安全，符合生食的卫生标准；
2、北极虾捕捞出水后，立即超低温冷冻，随后运输过程中全程冷链。在零下20度以下的低温环境中，任何细菌都无法生存和繁殖，北极虾被细菌污染的概率极低；
3、煮熟的北极虾，解冻即食的时候，需要用纯净水或矿泉水冲洗，以保证卫生达标；
4、未煮的生北极虾，做成刺身虾或虾寿司食用的时候，大多数是在日本料理店内操作的，绝大多数日料店对厨师上岗前的个人卫生要求都是非常严格的。
结论：北极虾有生有熟，但一般都可以生吃。
可以的，开水中焯过即可食用。
北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。
北极虾的食用方法：
1：最简单的解冻后在开水中焯过即可。
2：去皮家配料炒制，最好是水果和蔬菜。
3：涮火锅。
4：去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。
5：整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃。
扩展资料
食用美味海鲜需牢记三个禁忌：
1、海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒，会发生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。
2、海鲜不宜与某些水果同食
鱼虾含丰盛的蛋白质和钙等养分物资，假如与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就会下降落蛋白质的养分价值。
而且水果的某些化学成分轻易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不轻易消化物资。这种物资会刺激肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
3、虾类不宜与维生素C同食
科学家们研讨创造，食用虾类水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人逝世亡。
参考资料来源：人民网――食用美味海鲜需牢记三个禁忌
参考资料来源：百度百科―野生北极虾
不可以直接吃。
北极冰虾需要煮熟后再吃，主要捕捞的国家有加拿大，格陵兰，丹麦，冰岛和挪威等。北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小。
煮熟的北极虾颜色呈粉红色，肉质紧，吃起来有甜味，因此在中国又称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以很方便的将虾解冻就可以食用。
扩展资料：
人们在打捞北极虾的时候，用大拖网一次将虾从海底拉上来，大气压的突然变化可能导致胃破裂，北极虾的胃长在头部，加上它透明的外壳，虾吃进去的黑色或褐色的浮游生物或藻类就随之扩散开来，看起来头部发黑。
再者，产卵期的雌性北极虾有时候卵巢会存在成熟的虾籽，头部也会隐约出现深绿色。食用这种“黑头”的虾并不会对人体产生危害。如果视觉上接受不了，去掉虾头即可。
参考资料来源：百度百科-北极虾
参考资料来源：人民网-虾越大越好？原来要这样挑虾
不可以，生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
而且用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。
扩展资料
虾饮食禁忌
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
参考资料来源：人民网-春季吃海鲜哪种最适合春季的时令海鲜有哪些
人民网-吃虾注意5禁忌教你辨别虾的新鲜度

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5、北极甜虾可以生吃吗?不可以，生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
而且用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。
生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招” 。
虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。
可以生吃，北极虾生长在北冰洋和北大西洋的深海中，这片海域还没有被污染，所以这里的北极虾身上没有寄生虫，生的北极虾一般都用来做刺身的，它们的一生都在不停的游动，要找食物，要躲避天敌，所以它们的肉质也是超级棒的
北极甜虾可以直接吃，北极甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮、分级冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度，由于北极虾已经是煮熟的，可以很方便的将虾解冻就可以食用。
“不可以。生的北极甜虾体内、体外都有可能携带大量的细菌和寄生虫，生吃对人体健康有害，建议不要生吃，最好煮熟再吃。北极甜虾，煮熟后颜色呈粉红色，肉质紧，口感鲜甜。”
【北极甜虾可以生吃吗,北极甜虾是生的还是熟的】可以，我们见到的北极虾本身就是熟的，是可以直接吃的，并且北极虾解冻以后再次家人，就会把虾肉煮老了，味道差口感也差，就连营养也会大量流失。