菠萝烂了可以吃吗,菠萝有点烂可以吃吗 菠萝怎么放不坏

1、菠萝有点烂可以吃吗 菠萝怎么放不坏菠萝有点烂可以吃吗
最好不要吃 。菠萝是一种十分受欢迎的热带水果,但在天气炎热的时候菠萝不易保存,如果菠萝开始出现变烂的情况就说明变质了,所以最好不要再食用 。
烂的水果一般都是已经发酵 , 会有一些细菌在那里,不止菠萝,其他水果烂了也不可以吃 。很多人喜欢把烂掉的水果切深点再吃,其实是不可取的 。吃了变质发霉的食物,有可能引起急性肠炎,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛的症状,如果出现此类症状可以口服氟哌酸,黄连素 , 注意饮食卫生,忌食辛辣生冷食物 。
菠萝发黑是由于菠萝生了烂心病所致,这样的菠萝是由于真菌感染才会变成这样的,想要避免不良的后果 , 最好还是不要吃黑心的菠萝比较好 , 如果你发现菠萝有酒味里面有黑斑黑块儿的话 , 可以将其丢掉 , 如果黑色部分很小,可以将其挖掉,要避免吃到发黑的菠萝肉 。
菠萝怎么放不坏
1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下 。但是注意最好在两天内吃完 。
2.将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝 , 再在里面加两勺盐 。此办法可以保存24小时 。
3.如果买回来的菠萝暂时不准备吃,大家可以尝试这样来保鲜 , 将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内,里面最好再铺些竹叶或碎纸 。然后将其存放在阴凉通风处,推荐温度在11~13摄氏度左右 。
泡菠萝为什么要放盐
在吃菠萝之前用盐水泡 , 可以避免过敏反应,有部分的人们吃了菠萝之后,可能会发生过敏反应 , 有的是出现腹痛,腹泻,呕吐,或者头痛的症状 , 有的是皮肤发红,全身发痒,但是用盐水泡过之后,就能预防这些症状出现 。
菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶,菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏,有少数人对这种酶有过敏反应 。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹、头痛、头晕等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克 。一般新鲜菠萝经过半小时的浸泡之后 , 能有效清除这些有害成分,亦能避免发生过敏 。

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2、菠萝烂了一点还可以吃吗?原则上来说是可以吃的没什么问题,但是你只要不是吃那坏的就没事啦 。菠萝本身就是容易烂,所以以后要是有菠萝还是趁早吃哦
烂成什么样了,如果就一丢丢 , 可以的
可以的呢^_^,把烂的部分切掉 。
最好不要 那样很容易拉肚子
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3、菠萝有点黑心还能吃吗 菠萝区分糖心和烂1菠萝有点黑心还能吃吗
不能吃 。
菠萝中间硬心的地方都发黑了,说明菠萝是有些腐烂变质了,这样的菠萝虽然暂时只是在中心位置有变质的现象,但在肉眼未见的地方可能含有某些细菌等微生物,食用可危及健康 , 加上黑心的菠萝味道及口感都不大新鲜,建议不买不吃的好 。
2菠萝有点黑心是糖心吗
不是 。
很多水果摊的小贩为了卖掉这些快烂的,带有黑心的菠萝 , 就谎称菠萝是因为过度成熟导致心发黑 , 这种菠萝其实更甜更好吃 , 是糖心菠萝来的 。
但事实是,黑心的菠萝如果没有腐烂变质的情况下 , 其实是因为生长期间患有“烂心病”导致的,这种烂心病的原因跟种植菠萝期间雨水过多,施肥不合理等密切相关 , 这样的菠萝一般表面无异样,但经过放置一段时间后,菠萝切开就会有心发黑腐烂的异样 , 这样的菠萝口感不好,不建议食用 。
3菠萝如何区分糖心和烂1、看外皮和香味
糖心菠萝虽然成熟度较高 , 外皮发黄、带有些许菠萝香味 , 但并不会有发黑、软烂的现象,而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重,接近腐烂,若是烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味 。
2、看切开的果肉
糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色,而烂的菠萝则是发黑、软烂 。
4菠萝有点烂了还能吃吗
不能吃 。
一般菠萝放置的时间长了,不会马上整个菠萝都腐烂,会逐渐腐烂,但肉眼可见一点烂了的菠萝也是不能吃的,因为菠萝一旦发生腐烂后,其内部都可能会被细菌或霉菌等微生物入侵,导致整个菠萝都带有毒素,食用对身体健康有害,最好不要食用 。
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4、菠萝里边黑了还能吃吗过熟导致的发黑是可以吃的;烂掉导致的大面积发黑建议不要吃了 。
1、发黑原因
菠萝过度的成熟,会导致其出现发黑的现象;当然,如果菠萝烂了、坏了,也会使其变黑;有时天气、环境等,也会影响到菠萝的颜色 。菠萝变质而引起的发黑,其实是得了菠萝黑腐病 。黑腐病是水果常见的疾?。闯墒旎虺墒斓墓稻墒芎?。受害时一般果实内部会呈暗褐色,内部组织会变软,渐渐由内而外发黑,后期会大量渗出液体 。如果菠萝里面是黑的,就得留心了 。
2、如何判断发黑的菠萝是否能够食用
菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳 , 但还是可以食用的; 如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色的 , 并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话,那么这样的菠萝是已经变质了的,不建议继续食用 。 
3、健康提醒
一般来说 , 正常的菠萝芯是淡黄色的,中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了 , 继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适 。如果确认菠萝发黑是腐烂的现象,有的人觉得扔掉可惜,想着把黑的去掉,吃没发黑的地方,这种做法是不被赞同的 。菠萝腐烂,是整个菠萝都变质了 , 所以最好都不要吃 。
切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存 , 不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状)冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下 。
如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右,将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水 , 水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时 , 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。
小贴士:一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用,不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏 。不过最好还是现切现吃,不要搁置过久,而且自身免疫能力较差的人群也要少吃,以免会引发过敏反应的发生 。另外,在将菠萝切开之后应该在淡盐水中进行浸泡,这样可以增加甜度 。
拓展资料:
菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍 。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化 , 吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益 。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质 。
菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率 。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗 。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好 , 能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质 , 对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果
菠萝烂了可以吃吗,菠萝有点烂可以吃吗 菠萝怎么放不坏

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5、中间有点烂的菠萝还可以吃吗?建议最好别吃了,因为烂的水果一般都是已经发酵,会有一些细菌在那里的 。
补充:
菠萝(学名:Ananas comosus)是著名热带水果之一 。福建和台湾地区称之为凤梨,新马一带称为黄梨 , 大陆及香港地区称作菠萝 。有70多个品种 , 岭南四大名果之一 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国 。现在已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成 , 花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸 。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果 。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有"内刺"需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有"内刺" , 不需要用到划出一道道沟 。
中间有点烂的菠萝,说明已经腐败变质 , 不可以食用 。菠萝的存储如下:
菠萝在6~10℃下保存 , 不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,因此不要放进冰箱储藏 , 要在避光,阴凉,通风的地方储存.如果一定要放入冰箱 , 应置于温度较高的水果槽中,保存的时间最好不要超过两天,从冰箱取出后,在正常的温度下会加速变质,所以尽早食用 。
你好!建议你还是别吃了,因为烂的水果一般都是已经发酵,会有一些细菌在那里的 。