泡一晚上的糯米蒸还用放水吗,头一天一晚上放好水的糯米,第二天用电饭煲做还用加水吗？

1、头一天一晚上放好水的糯米,第二天用电饭煲做还用加水吗?我们头天晚上泡的米。第二天早上做的时候会换上新的水。
这个一般是个人想法。如果头天晚上是淘洗过的。换不换水
都可以。
糯米要提前浸泡4个小时，最好是头天晚上泡上，放冰箱里，然后第二天早上蒸饭。米粒吸饱了水，蒸出来也好吃。
把泡好的糯米放入电饭锅里，加入椰浆。
椰浆刚刚能没过糯米就行，没不过的话，就再加小半碗水。然后加入一勺盐（3克），2勺白糖（20克―30克），按上煮饭的钮就可以了。
―step2―
米饭蒸好之后，就装到一个小碗里，扣在盘子上，做个造型。
然后把大芒果削皮切薄片。
围在糯米饭周围就行，可以多围两层，最怕芒果不够吃。
―step3―
最后米饭上再浇点加热过的椰浆，插上一朵小薄荷做装饰，懒人版的芒果糯米饭就做好啦~
直接做就可以。如果是冬天没事，如果是热天。还是把水换掉，比较好。热天温度比较高，容易酸。
头一天晚上放好水的糯米，第二天用电饭煲做不用再加水，直接蒸就行。
如果蒸就不用放水，煮要放一点水，不能放多，会很烂。

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2、糯米饭泡了一晚上蒸的时候需不需要放水?糯米饭泡了一晚上，真的时候真格下面也是需要放水的，如果蒸的时候下面蒸格下面不放水，那不是过就要遭烧烂了
这种情况下，竟然已经泡了一晚上，那么他就有足够的水分了，这种时候是不需要再放水的。
放容器中，加适量水。

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3、泡一晚上的糯米蒸还用放水吗泡一晚上的糯米蒸还要放水。糯米又叫江米，是制造黏性小吃的主要原料，糯米泡了一个晚上只是会让糯米更糯、软、容易熟，但蒸的时候还是要和平时那样放水。
泡一晚上的糯米蒸还用放水吗
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
中医认为，糯米有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。
糯米储存时，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存，还可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，能防止糯米因长时间保存而生虫。

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4、糯米一般泡多久1 糯米泡12个小时时间太长不
视情况而定。
糯米泡水的时间其实并没有一个很明确规定，主要是根据糯米的用途来确定它的浸泡时间，一方面如果是用来制作一些菜品，用冷水浸泡糯米的话，则需要2-4个小时，此时12个小时就比较长了。
另一方面如果是选择用糯米来酿酒的话，糯米泡水的时间则最少也要12个小时，此时的12个小时就不算太长。
但如果是用糯米来做粽子，那糯米一般的泡水时间是在3-12个小时不等，具体是根据自己对糯米粘性的要求来确定，12个小时算是能浸泡出粘性很大的糯米了，不算太长。
2 糯米最少泡几个小时
一般情况下用温水最少浸泡1个小时。
糯米跟人们平常吃的米不一样，糯米的硬度比一般大米的硬度要高一些，如果浸泡时间过短的话，糯米是不会有什么变化的，而糯米浸泡的时间越长，最后制作出来的糯米也就会更软，因此，泡糯米的话用冷水最少也需要2个小时的时间。
但如果时间比较紧急，想要时间更短的话，可以选择用温水进行浸泡，这样的话，大概1个小时左右能泡好，但建议如果并不是很匆忙，还是选择浸泡时间长一点会比较好。
3 糯米一定要泡才能煮吗
糯米不泡的话，也是可以煮的，只是由于浸泡之后的糯米会变得更软一些，不仅能够更快地被煮熟，而且制作出来的口感也会更为软糯。
但是糯米在制作之前不用水浸泡的话，也是能够被煮熟的，只是制作时间相对来说会变得长一点，而且由于硬度比较高，煮熟后的口感也会比提前浸泡过的糯米口感差一些，因此，建议在制作前还是将糯米泡一下会更好。
4 泡一晚上的糯米蒸的时候还放水吗
泡了一晚上的糯米蒸的时候是需要放水的。
虽然经过了一晚上的浸泡，但这只是让糯米更加地软糯，也更加地容易熟透，在蒸的时候还是要放水的，水量也还是要跟平常放的一样，这样才能使蒸出来的糯米更有水分，口感也更为软糯。
如果不加水直接蒸的话，可能会导致制作完成后的糯米会比较干，蒸的时间过长的话也会更容易糊。

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5、糯米饭泡了一晚上蒸的时候需不需要放水?辅料：红豆沙150克，葡萄干50克，猪油100克，松子20克，瓜子肉20克，红枣3颗，雪梨1个，橙子1个，蜜饯（红绿丝）10克，枸杞5颗，核桃仁20克。
调料：白砂糖100克（根据碗的大小可按比例增减食材）。
详细步骤
1、两种糯米分别简单冲洗，浸泡一夜，上锅大火蒸40分钟。
2、将两种蒸好的糯米饭分别出锅，趁热和猪油和糖拌匀。
3、碗底刷一层猪油，码入坚果果脯依次填入白糯米饭豆沙和红糯米饭。
4、封上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。
5、将雪梨橙子切丁，锅子放水烧开放入冰糖，熬开放入雪梨橙子?。?烧开。
【泡一晚上的糯米蒸还用放水吗,头一天一晚上放好水的糯米,第二天用电饭煲做还用加水吗？】6、将蒸好的八宝饭扣出淋上冰糖雪梨橙子丁，洒上多余的坚果即可。
PS.
1、浸泡过得糯米在蒸的过程中无需加过多的水。
2、糯米饭蒸熟趁热搅拌均匀，冷却下来会凝固变硬，装碗的时候不太好凹造型。
3、八宝饭一定要蒸透，趁热吃（冷了之后再回炉蒸，口感会变硬一点）。
对于蒸糯米饭来说。你跑一晚上还是需要防水，只不过来防水放的少一点。要是你不放水呢。你直接放到上面蒸的到时证书也会吃也可以吃但是就还是有点硬比如说你昨天就当时就不需要放水直接那样放到那里就行了。
糯米饭即使泡了一晚上，蒸的时候也需要看情况的，如果使用电饭锅蒸米自然需要放入适量的水才可以蒸熟，如果是蒸米，就需要提前把糯米煮八分熟才可以不放水蒸，而且用蒸笼一样的方式
糯米泡一晚上再蒸的时候还是要放少量的水，不然是下面一层的熟了，上面还是生的，其实糯米不需要泡一晚上，只要泡两个小时足够了。
如果你。按照不泡糯米的水量放好了水，再泡一上，蒸时不需要放水了，要是只泡了一晚上蒸的时侯是需要放水的，不过不要放太多。