像萝卜的圆形蔬菜,绿色圆形萝卜类实物是什么

1、绿色圆形萝卜类实物是什么绿色圆形萝卜类实物学名苤蓝，又叫球茎甘蓝。
苤蓝有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加粪便的体积，能够促进肠胃的快速蠕动，可以帮助身体及时将毒素排出体外。
高含量的维生素。苤蓝中的维生素非常丰富，维生素可以有效提升人体免疫力，提升身体机能。比如维生素C有很好的生肌止痛的作用，可以促进一些溃疡的痊愈。口腔溃疡时，多吃点水果好的快。比如维生素E可以增加人体免疫力。
多种矿物质和微量元素。苤蓝中含有多种对人体有益的矿物质，其中微量元素钙、钾以及磷等的含量都比较高，它们能满足人体正常代谢是对不同矿物质的需要。需要注意的是，苤蓝中有一种比较少见的微量元素――钼元素。
饮食禁忌：
1、不宜炒得过熟，以生拌为好或绞汁服用。
2、苤蓝的含糖量特别高，生活那些患有高血糖和糖尿病的人群都禁止食用苤蓝，不然会让血糖近一步升高，对病情恢复不利，严重时会让糖尿病病情加重，也会诱发多种并发症。
3、孕期中的孕妇食用要注意。特别是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的孕妇不宜食用。因为食用苤蓝后有可能会导致身体不适，从而影响胎儿的发育。而一些有妊娠糖尿病的孕妇更是要慎吃苤蓝。

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2、白色扁圆形像萝卜一样的蔬菜是什么?是芜菁。
请问是不是下图的这个？
这是盘菜呀，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜” ，是浙南地区冬天的主要蔬菜。

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3、种植历史悠久,却一直被人误认是“萝卜”的食材是什么?众所周知，萝卜的营养价值特别高，是人参的平价替代补品，对人体大有裨益。不过，无论是白萝卜也好还是胡萝卜，特别是胡萝卜，有一种迷之味道。虽然它的营养价值高，但就是口味，让不少人都望而却步。
而小编今天给大家介绍一种蔬菜，长得很像萝卜。据李时珍的《本草纲目》上记载，这个盘菜很有可能是2000多年前，张骞出使西域后带回来的。后来，随着大面积种植推广，现在已经是我国第一大出口蔬菜。它是做腌制酱菜的不错选择，相信不少朋友已经知道了，没错，就是盘菜。
一、盘菜简介
顾名思义，既然叫盘菜，这种蔬菜的根就看起来特别像萝卜。然后菜叶子的形状又像一个盘子，由此而得名。
虽然说，不管是盘菜的根还是叶子都长得像萝卜家族的人，但是它的味道却是和这个萝卜差远了，而且本身也和这个萝卜没有什么关系。因为这种盘菜不仅没有萝卜那种迷之味道，而且还不辣，吃起来非常的多汁新鲜还非常的嘎吱嘎吱脆。不少人都喜欢把它做成酱菜了之后就着粥吃，或许就是直接清炒吃。
二、盘菜美味的原因
为什么非常的甜?由于这个盘菜于冬季收割的，所以生长周期很长，在其根部汇聚了非常多的糖分和水分。当厨师把这个盘菜蒸熟了之后，看起来就如水晶一般，而且还有一股子清香沁人心脾。它的口感以及看起来的样子远远优于萝卜。
著名的唐代文学家――韩昌黎就品尝过盘菜之后，就亲笔题下了诗句来赞美其形、其味。由此可见，这个盘菜的味道真的很好，而且也很受当时推崇。
三，盘菜最优产地
其中，这个盘菜在中国的东南部，也就是浙南地区，质量最优，个个都是特别大又很重，而且颜色很白。此外，这个盘菜的产量也非常多，一亩土地可以收货6―7千斤。
前面我们说过这个盘菜是在冬季收割，而且，大家都知道，虽然东南部冬季气温在0度以上大部分地区，不过还是有霜降等，而且水汽比较充足。所以，这里的盘菜历经了霜冻之后，其肉质会比较其他地方的盘菜更加细腻美味，而且还非常的甘甜，回味无穷。
故浙南地区当之无愧成为盘菜的主要出口区，而且，它的美味与营养让它也成为了非常受世人喜爱的一种有名蔬菜。
四，腌盘菜的方法
在我国的南方地区做事都比较精细，这个盘菜的制作工序也如此。非常多的步骤可不像北方腌萝卜简单几步就完事。这个腌制过程还需要很多的调料――什么盐、白醋、糖、花椒、生抽等。就是这么多的调理的搭配辅助，才让最后的盘菜吃起来更加的美味酸爽又回味甘甜。
盘菜，这种蔬菜的根就看起来特别像萝卜。然后菜叶子的形状又像一个盘子，由此而得名。
虽然说，不管是盘菜的根还是叶子都长得像萝卜家族的人，但是它的味道却是和这个萝卜差远了，而且本身也和这个萝卜没有什么关系。因为这种盘菜不仅没有萝卜那种迷之味道，而且还不辣，吃起来非常的多汁新鲜还非常的嘎吱嘎吱脆。不少人都喜欢把它做成酱菜了之后就着粥吃，或许就是直接清炒吃。
这个食材就是盘菜，盘菜看起来特别的像萝卜，而且叶子也非常的像盘子，而且烹饪出来的口感也非常的棒。
盘菜，距今有2000多年的历史了，它虽然长得像萝卜，但是味道却比萝卜要好很多，非常的清甜可口。

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4、撇咧,天津地区的一种蔬菜,看起来像圆圆的萝卜,味道清淡,是绿色的,它…这是水萝卜。是多年生大草本，高可达1米余。根数条，纺锤状或胡萝卜状。茎方形，有沟纹。
学名苤蓝（pie lan），又叫球茎甘蓝，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝凉拌，它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含有大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10% 。
是甘蓝科的，应该叫苤蓝
大概你说的是苤蓝
香瓜

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5、紫色圆的像萝卜的是什么菜[piě ln] 苤蓝
苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
【像萝卜的圆形蔬菜,绿色圆形萝卜类实物是什么】早熟品种植株矮?。镀俣?nbsp;，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需80-100天。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。