塑料瓶腌的酸菜胀气怎么办,用玻璃瓶做泡菜产生气体怎么办

1、用玻璃瓶做泡菜产生气体怎么办一般不会，不过你最好买那种专用的泡菜坛子，就是坛子口有个凹槽的那种，可以用碗扣上后用水密封，这样气密性很好，泡菜产生的气体可以溢出来，外面的空气也进不去！
如果用普通瓶子那就最好每天拧开一次，稍微拧下放下气就行，别全打开，要不然容易变质！
请定期打开瓶盖防止气体过多产生的喷溅

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2、在韩国带回来的泡菜胀气了还能吃吗韩国带回来的泡菜涨气了，最好不要吃，因为泡菜长期吃后会产生很多有毒有害物质，如果人吃了的话，可能会对身体健康造成损害，比如说腹痛，腹胀拉肚子，严重的话，可能会导致呕吐昏迷，甚至会死亡。
面对这种情况，宁可将胀气的泡菜扔掉，也不要以身试险继续食用，如果真正食用了以后，如果发生不必要的危险，那么连后悔都来不及，所以完全没有必要那样做，因为泡菜可吃可以不吃。
在之前的报道当中，就听说有的人吃了胀气的泡菜，然后发生了腹痛腹泻，最后导致死亡的案例，所以这样的问题我们不得不引起重视，毕竟生命安全才是第一位的，比任何事情都重要，所以我们必须要对自己负责！
【塑料瓶腌的酸菜胀气怎么办,用玻璃瓶做泡菜产生气体怎么办】是密封好的吗？如果是就没问题。这种泡菜发袋自然现象，不是坏了的，可以吃的，请仔细看袋上说明，应该有写。他们做泡菜一般都是要经过发酵的，就象我们渍酸菜一样。
又不是什么好东西，ren的越远越好。
你好，不要吃了，免得找病。

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3、黑河女子塑料瓶腌泡菜放气喷射而出,这是什么原因呢?原因是泡菜在腌制时，因为厌氧菌的不断繁殖，就会产生出气体，由于女子使用的塑料瓶密封性太强，加上她将瓶子装满了，所以一打开瓶盖泡菜就在压强的作用下喷涌而出。
因为我们在腌制酸菜的时候酸菜都会发酵的，在发酵的过程中就会产生很多的气体也就是二氧化碳，那么拧盖的时候自然会喷射出来了。
泡菜罐形成了一个相对密闭的空间。而泡菜在里面不断的发酵，生成气体，因此开盖的一瞬间就会喷出。

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4、用玻璃瓶腌的酸菜空气太多不敢打开怎么办放冰箱中冷藏一下。内部空气收缩后再打开。

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5、朋友送的韩国泡菜,没放在冰箱,放了4天,包装袋胀气了,鼓涨的像个皮球…1、原因
如果涨袋是普遍现象，则可能原因如下:
1. 包装袋的阻隔性不足;
2. 真空包装后，产气菌在发生作用。
3. 杀菌不彻底。
我们通过简单的对比试验，即可判断是否是包装袋自身的阻隔性不好!如装大米，放置一段时间(两星期)后真空度保持良好，则说明包装材料的阻隔性不是出现涨袋的主导因素。
实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降;氧气浓度≤0.5%，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其他辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等才能取得无菌效果) 。
杀菌不完全，往往造成微生物超标。原因主要表现在两方面，一是，杀菌工艺不合理，杀菌的温度、时间存在偏差;二是，操作不当或操作失误造成质量不稳定。
之前如果是真空包装，现在又胀包了，千万不要吃。有许多包装袋上都写着发现胀气请不要食用。我们平时在生产包装袋时，有客户设计包装也会让我们印刷上这一句话。发现漏气、胀气时，勿食有。
胀气说明泡菜已经发生超出了厂家质量保证的变化，这种变化是厂家不予以保证质量的。所以，从卫生安全角度，应该是不宜再吃了。
这个的话没动过的话它是会变质的，所以说还是尽量不要吃。
正常发酵，可以吃，没有问题。我家年年都自己做。