裙带菜可以炖排骨吗,裙带菜可以炖排骨吗

1、裙带菜可以炖排骨吗裙带菜可以炖排骨。裙带排骨汤是一道以子排、裙带菜等材料制作而成的一道家常菜，其裙带菜滑嫩美味，排骨鲜美多汁，汤芳香四溢。并且裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，具有较高的营养价值。
裙带菜可以炖排骨。裙带排骨汤是一道以子排、裙带菜等材料制作而成的一道家常菜，其裙带菜滑嫩美味，排骨鲜美多汁，汤芳香四溢。并且裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，具有较高的营养价值。

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2、裙带菜可以炖排骨吗?裙带菜可以炖排骨
裙带菜与海带一样同生长于海里，属海藻类，裙带菜也称“海芥菜”、“裙带”，裙带菜带片深裂呈裙带状，比较薄，颜色较绿。它含丰富的微量元素，是营养丰富的“海中蔬菜” 。有干品、盐渍类。今天我用的是盐渍裙带菜。与排骨一样，炖汤很好喝，试试。食材：排骨250克、裙带菜150克。配料：姜适量、葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量。
干裙带菜浸泡片刻，洗净，胡萝卜削皮切块。
猪小排飞水待用，排骨用盐，酱油和生粉腌制
沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块，烧开后用中小火煲半小时。
裙带菜与海带一样同生长于海里，属海藻类，裙带菜也称“海芥菜”、“裙带”，裙带菜带片深裂呈裙带状，比较薄，颜色较绿。它含丰富的微量元素，是营养丰富的“海中蔬菜” 。有干品、盐渍类。今天我用的是盐渍裙带菜。
与排骨一样，炖汤很好喝，试试。
食材：排骨250克、裙带菜150克。
配料：姜适量、葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量。”
裙带菜是可以炖排骨的，裙带排骨汤是一道以子排、裙带等材料制作的一道家常菜。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。含铁量也相当的丰富

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3、排骨裙带菜蘑菇豆腐能一起炖吗?排骨、裙带菜、蘑菇、豆腐不属于相克食材，能一起炖，这些食材营养丰富，吃了对身体健康有所帮助。
豆腐排骨汤的功效：豆腐含有丰富的植物雌激素，可以预防骨质疏松，所以老人们可以适当的食用，并且它还有抑制癌症的作用，可以很好地增强人体的免疫力，让人体免受疾病的痛苦。排骨中的钙物质很丰富，从而促进骨骼的生长，孩子们可以食用。而且所含的营养元素很丰富，经常被人们食用。黄豆芽中的维生素含量很高，这几样食材放在一起，可以促进肠胃的消化，排毒补钙、抑制癌症。
裙带菜排骨汤的功效：豆腐汤里的皂角苷成分虽然能促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生，但易造成人体碘的缺乏，裙带菜含碘丰富，将豆腐与裙带菜一起炖汤，十分合理。
豆腐排骨汤怎样做好吃
【1】排骨做汤前一定要用热水清洗，排骨中含有一种肌溶蛋白的物质，
在15°摄氏度以上的水中可以溶解，不要用过烫的热水浸泡，
过烫的热水会减少很多营养，口味就会缺失营养；
【2】排骨一定要煮熟，排骨中可能会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，
可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫；
【3】炒豆腐，不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，
又能防止锅铲铲碎豆腐。
排骨裙带菜汤
排骨炖裙带菜要等到排骨炖熟之后再放裙带菜。
排骨的主要成分是蛋白质，需要较长的时间才能被炖烂，而裙带菜中含有较多的水分，相对于排骨来说，是比较容易被炖烂的，所以一般建议可以先将排骨炖熟，再将洗干净的裙带菜放进去炖。否则如果将裙带菜一起与排骨放进去炖的话，不仅会使裙带菜的口感过于软烂，而且还会造成较多营养成分的流失。

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4、裙带菜怎么吃裙带菜排骨汤的做法：
主料：排骨250g、裙带菜150g 。
辅料：姜适量、小葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量。
1、排骨，买了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。
2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。
3、汤锅中烧水，待水为温时加入排骨烧开，焯水。再冲洗浮沫待用。
4、转砂锅中，水烧开，加入姜、葱，排骨，烧开5分钟，转中火炖制。大火烧浓汤，小火烧清汤，看个人喜欢。
5、排骨炖烂，大约半小时，时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮二分钟即可，加入枸杞，盐调味。
6、裙带菜排骨汤就做好了。
一、裙带菜可以做成凉拌裙带菜。
二、食材：
【裙带菜可以炖排骨吗,裙带菜可以炖排骨吗】裙带菜干6g、白芝麻2大匙、白酒15ml、白醋30ml、白砂糖20g、辣椒汁2小匙、热开水45ml 。
三、步骤：
1、裙带菜干冷水泡开，去除盐分，挤干水分待用。
2、白酒、白醋、糖、辣椒汁、热开水放入大碗，搅拌至白砂糖溶化。
3、将泡好的裙带菜浸入，混合均匀，撒上白芝麻，腌渍半小时，即可。
四、成品展示：
裙带菜粥：把泡好的海带撕成片，用香油炒一会儿加水煮熟后，再放米熬成粥。
材料：
泡的裙带菜200g ，香油1大勺，水15杯，粳米2.5杯，盐2～3小勺
做法：
(1)淘米后泡2小时左右，并捞在筐里除去水份。
(2)把裙带菜切碎后用香油炒一炒，并加水熬汤。
(3)在热汤里放米并熬粥。
(4)以盐调味。
裙带菜吨排骨
排骨焯水以后洗干净备用,准备好姜,和一点草果.2,在高压锅里放水,把干的裙带菜放入,泡3分钟以后,把排骨,,草果放入.盖上盖子压个20分钟就可以拉.
高压锅开始出气的10分钟后,满屋子都飘的是排骨的香味.等开了以后,裙带菜的精华已经煮出来了,漂着层绿色的油.的时候,排骨软懦,裙带菜香，祝你好胃口咯?。。?
干裙带菜吃法如下：
1、将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。
2、将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。
3、捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。
4、加入醋，盐，糖拌匀。

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5、裙带菜炖骨头汤会不会太烂裙带菜炖骨头汤不会太烂。
因为裙带菜比较偏碱性，耐高温，所以一般煮汤的话不会轻易的煮烂。如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟即可，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用。当然，如果一直煮的时间太久，任何菜都会烂掉的，所以要把控时间。
简介：
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。
裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。