橄榄煲汤放什么材料,橄榄和什么煲汤最好 可以用橄榄和什么煲汤?

1、橄榄和什么煲汤最好 可以用橄榄和什么煲汤?橄榄雪梨煲瘦肉汤
材料天气干燥酷热 , 在太阳底下没站一会已是口干舌燥,即使是呆在空调房里也不会好多少,冷气像把全身的水分都蒸发掉了 , 这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了 。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说 , 白虎汤是白萝卜),还能解暑开胃 , 特别适宜夏天食用 , 是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤 。3-4人份青橄榄:15粒雪梨:2个瘦肉:500克姜:2片水:8碗做法1. 将橄榄洗净 , 用刀背稍拍扁雪梨;2. 打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;3. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;4. 煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片 , 大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用 。功效:清咽利喉,生津止咳,清肺润燥 。
橄榄螺头汤
材料主料:净海螺头400克 , 橄榄150克,姜5小片,鸡汤2000克,瘦肉150克,精盐,味精,胡椒粉,绍酒各适量 。做法1、将海螺头洗去黑斑及杂物,洗净 。将橄榄用刀拍破待用 。2、将螺头和橄榄装入炖盅内(每人一份),各注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒,加盖,用湿宣纸将盖子密封 , 然后上笼蒸90分钟左右,配上精盐、胡椒粉调味即成 。
橄榄萝卜瘦肉汤
材料主料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克 , 生姜2~3片 。做法青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开 , 然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可 。
橄榄是橄榄科橄榄属的乔木 。身高可达35米,胸径可达150厘米 。小叶3-6对,纸质至革质 , 侧脉12-16对 , 果序1.5-15厘米,有1-6个果实 。卵形至纺锤形,成熟时黄绿色 , 外果皮厚,核硬 , 末端尖,核粗糙 。花期4-5月,果实10-12月成熟 。橄榄原产中国南方,在福建、台湾地区、广东、广西、云南、日本长崎、冲绳和马来半岛等地都有栽培 。野生于海拔1300米以下的山谷和山坡,或栽培于花园和村庄 。橄榄又称青果或福果,是一种坚果,有以下好处:1、利咽化痰 。对咽喉有益,适合咽喉炎症患者食用 。2、生津止渴 。是有生津止渴的好处,其中所含的苷元可解暑 。3、排毒 。橄榄中含有的鞣酸和香醇具有解毒作用 , 有利于人体毒素的排除 。4、安神 。可以帮助睡眠,适合长时间工作后使用,有助于缓解压力 。功效如下:1、清热功效 。橄榄富含挥发油 。吃橄榄可以有效缓解上火引起的咽喉疼痛、炎症等症状 。2、降血脂作用 。食用橄榄能有效降低血清胆固醇含量,从而降低血脂 。经常吃橄榄可以有效缓解高血压、高血脂等疾病 。3、健胃消食功效 。橄榄适合消化不良或胃病患者食用 。经常食用橄榄可以有效缓解胃气不足引起的消化不良、食欲不振等症状 。
吃橄榄注意事项:首先 , 橄榄性微寒,脾胃虚弱的人不适合长期服用 。其次 , 橄榄有收敛功能,如果在外感咳嗽初期食用,可能会使咳嗽加重 。橄榄过敏的人不能吃橄榄,其他人大多可以适量吃橄榄 。阳虚者慎食,胃溃疡者慎食 。胃溃疡患者食用橄榄的时候要注意自己的体质 。比如孕妇不适合吃橄榄,吃中药的时候不适合吃橄榄 。橄榄是一种温和而清凉的植物,在夏季炎热的天气下吃一些橄榄可以清凉解热,还能下火,有些患者经常容易上火,如果经常吃橄榄可以中和体内的燥热,而且还具有一定的药用价值,橄榄可以治疗感冒或发炎引起的咽喉肿痛,对于经常咳嗽的症状也有一定的治疗作用 。
此外,有些患者还会出现先天性癫痫或羊癫这类病症,经常吃一些橄榄可以让患者心情平静下来,还可以起到舒缓血管的作用 。有些时候食物中毒可能是因为在饮食方面没有特别注意,吃了一些时间长了的食物,就会引起比较轻微的食物中毒反应,这种情况下的食物中毒不需要看医生,但是患者的身体又会非常不舒服,可以吃一些橄榄来中和一下,对治疗轻微的食物中毒现象有非常明显的作用 。
可以,和排骨煲汤是最好 , 营养又美味,适合孩子老人和初愈的病人喝 。可以补充人体所有的营养成分 。
孩子喝了补钙利于成长 。老人喝了预防骨质疏松,初愈的病人喝了补气血 。
橄榄可以和排骨煲汤,将橄榄洗净,切对半 。放入预先煲好的猪骨汤中 。盖锅盖,大火煮滚 。转小火煲半小时 。揭盖,倒入适量的粟米油 。放入适量的鸡粉 , 煮滚,即可关火 。

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2、橄榄可以和什么一起煲汤橄榄可以和猪骨一起煲汤,具体做法:
主料:猪骨头适量,青橄榄1把 。
辅料:生姜1块,盐少许 , 味精少许 。
1、猪骨焯水:猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜 , 煮开后,洗净血沫 。猪骨不要买太肥的 , 中等偏瘦即可 , 如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替 。
2、青橄榄洗净用锤子压破 , 方便炖透 。
3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时 。
4、出锅前加少许盐和味精调味即可 。
5、舀上一碗,真的很好喝 。
在农村其实有很多的好东西,但因为很多人都不认识,这样导致现在很多对我们人比较好的东西都慢慢的荒芜了,对于这一点让人觉得十分的可惜 , 就像这种长在夹缝中的野草,用来煲汤真的美味十足,并且还十分的有营养 。
橄橄榄和排骨炖汤 , 做法如下
(1) 排骨清先干净,砍块,沥水 。
(2)青橄榄洗干净,拍裂 。(把橄榄放在案板上 , 用刀背拍即可)
(3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可
(4)明火至汤滚 , 持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟 , 下盐即可.
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3、橄榄煲汤的做法大全橄榄煲汤的做法大全如下:
1、青橄榄萝卜汤食材:橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量 。青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口 。萝卜切滚刀 。青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫 , 再放入萝卜 。放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲 。文火煲2小时,关火前放盐调味即可 。
2、青橄榄炖鸡汤食材:青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量 。将青橄榄对半切开,鸡切成块状 。拿出高压锅,先倒入青橄榄 。再倒入鸡块,铺在青橄榄上面 。锅中加适量盐 。放入适量的水,浸没过材料即可 。盖上锅盖 , 大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可 。
3、青橄榄煲猪肺汤食材:猪肺250g、橄榄100g、姜10g、清水适量 。猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫 。洗好的猪肺,下开水中煮五分钟后冲去血沫 。青橄榄,用刀拍散 。把拍好的橄榄和猪肺下锅 。加入姜片 。下适量水 。炖锅按慢炖键 , 四个钟头后 , 加盐调味,出锅 。
橄榄果的颜色
橄榄果是橄榄的果实 , 橄榄是橄榄科橄榄属乔木植物 。橄榄果实的形状是卵圆形,长度大约是3cm,单果重量大约在9-10克,幼时果皮的颜色是绿色,成熟后颜色是黄绿色 。
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4、青橄榄可以煲什么汤青橄榄煲哪种汤好喝1、青橄榄可以煲青橄榄白萝卜汤 。
2、新鲜的橄榄人口苦涩,嚼食以后却是满口的甘甜,生津、润喉 , 利咽,可谓是先苦后甜;在中医上把青橄榄比喻成为“青龙”,白萝卜为“白虎”,两者结合就成为了青龙白虎汤,用于治疗喉症 , 加上瘦肉为药引,可消炎、消滞 , 治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等 。
3、材料:青橄榄10个、白萝卜450克、猪瘦肉250克 。辅料:姜3片、蜜枣2个、食盐适量 。
4、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味 。
5、萝卜去皮,洗净 , 切滚刀 。
6、青橄榄、猪骨,蜜枣姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫 , 再放入萝卜 。
7、大火煲10分钟时间,改为文火慢煲2小时 , 关火前放入食盐调味即可 。
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5、橄榄配什么材料煲汤2.橄榄炖汤
广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下:
一、材料:青橄榄100克,排骨500克(材料可因人而定)、食用盐
二、步骤:
(1) 排骨清先干净,砍块 , 沥水 。
(2)青橄榄洗干净 , 拍裂 。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可)
(3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可
(4)明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可.
注意:盐不要下太早,否则会影响汤的颜色 。也不要下得太多 , 否则会失去橄榄的味道
功效:该汤可以滋阴 , 润肺,还可以帮助消化 , 四季适宜.特别是对咽喉炎等独有疗效
3.生吃
生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味 , 到最后还有香味,尝试一下吧 。
生吃的另一种做法还有:
象生槟榔只有海南才有一样,我觉得这种青橄榄的吃法 , 应该是从福州传出来的.
把青橄榄压扁,加酱油辣椒什么的调味 , 异常美味爽口的小吃
把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足――无涩甘甜 , 流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌 。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香 。
直接嚼着吃!青橄榄直接吃是极好吃的,层次丰富,余味悠长 。先感觉有点酸,然后有点涩,最后回味是甘甜的 。去火润喉,生津止渴 。
4.美容:
把青橄榄捣烂成橄榄泥,敷在洗净的脸上约15分钟 。保持肌肤有弹性 。
5.药用保?。?br />别名:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等 。
橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材 。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经 , 具有清肺利咽、生津、解毒等功效 。
在民间 , 橄榄的食疗验方甚多,现举例如下:
治咳嗽:鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天 。
治麻疹:鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次 , 连服7日 。
治腹胀:盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克 , 每日3次 。饭后生姜汤冲服,2~3天为1疗程 。
治咽喉炎:橄榄2枚,含口内嚼,徐咽其汁,每日3次 。
橄榄茶治慢性咽炎:取橄榄两枚,绿茶1克 。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用 。
橄榄煲冰糖:鲜橄榄60克 , 捣烂 , 加冰糖适量,清水2碗煎至1碗,去渣,慢慢咽饮 。可解毒利咽,清肺和胃,生津化痰,治疗燥热咳嗽,咽喉肿痛,饮食积滞 , 酒毒积热,鱼骨鲠喉,小儿百日咳,肠风便血等 。
【橄榄煲汤放什么材料,橄榄和什么煲汤最好 可以用橄榄和什么煲汤?】橄橄榄和排骨炖汤 , 做法如下 (1)排骨清先干净,砍块 , 沥水 。(2)青橄榄洗干净,拍裂 。(把橄榄放在案板上 , 用刀背拍即可) (3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可 (4)明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟