冬天青香蕉怎么催熟,冬天生香蕉怎么放才能够熟

1、冬天生香蕉怎么放才能够熟1、乙烯利催熟法：乙烯利是一种人工合成的植物激素，市售品为棕色液体。乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体。由于植物细胞PH一般都高于4.1，因此，当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后，即被分离，释放出乙烯气体促进果实成熟。
使用时，先将乙烯利加水稀释成一定浓度后喷淋或浸果即能催熟。使用浓度一般是250―500毫升/升。所用浓度视香蕉饱满度大小和催熟温度的高低而定。饱满度大、温度高所用浓度可?。环粗?nbsp;，乙烯利浓度可大些。香蕉数量少时，可以直接放入乙烯利溶液里浸泡1分钟，沥去药液，装入塑料袋里放在适宜的室温下催熟；数量多时，可用喷淋的方法进行处理，最后用塑料布覆盖香蕉，使其产生乙烯，起到催熟作用，1―2天把塑料布揭除，3―4天即可黄熟。此外，也可将吸水力较强的再生纸放在乙烯利溶液中浸透后，放在整箱蕉果上面进行催熟。
2、乙烯催熟法：乙烯是一种无色、有微甜气味的气体。直接用乙烯气体进行催熟非常方便，乙烯气体的用量是150―300微升/升。把乙烯通入催熟房间，密封24小时后，打开门窗进行通风换气20―30分钟，提供氧气以利于香蕉内源乙烯的形成，促进成熟；同时，也可防止因呼吸高峰的到来，二氧化碳积累过多而造成中毒。这种催熟方法要求催熟房具有较好的密封性能。若没有专门的催熟房，可用大的塑料薄膜袋或塑料薄膜账密封代替。在国外，有采用专门的乙烯气瓶经过减压阀，通入催熟房对香蕉进行催熟。
3、熏香催熟法：这是民间常用的催熟方法。选用普通的棒香，点燃后插置在催熟室中或直接插在蕉头上，关闭门窗10―24小时后，再开门窗通气，几天后果实自然成熟。此法是利用燃烧的棒香所产生的乙烯气体催熟香蕉，简单易行。棒香的用量视蕉果的数量及催熟温度约为30度时，用棒香10支，密闭10小时；温度在25度左右时，用棒香15支，密闭20小时；温度降到20度时，用棒香20支，密闭24小时后才能打开通气。
4、混果催熟法；将青香蕉同成熟的苹果、梨、熟香蕉混放在一起，利用其释放出来的乙烯也可以将青香蕉催熟。
无论用哪一种方法，要获得颜色鲜黄、优质高档的香蕉，都必须控制好催熟房的温度和湿度，最好使用能控制温度的冷库。为了适当延长香蕉的货架期，可采用先高温后低温的方式催熟。据台湾香蕉研究所试验，采用7天催熟香蕉（20℃―15℃―15℃―15℃―15℃―15℃―15℃）比4天催熟（20℃―20℃―18℃―18℃）的贷架期长2天。
香蕉催熟效果良好时，应该是果肉香甜，果皮颜色鲜艳、呈金黄色，整梳蕉成熟一致，出催熟房时果柄及果尖绿色。但有时出现一些不良的催熟效果。其原因有多方面见表1 。催熟时，应尽量避免或克服引起催熟不良的因素，力求达到良好的催熟效果，以提高香蕉的卖相，获取较高的经济效益。
你就放哪里冻都冻熟了。

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2、冬天香蕉如何催熟香蕉买生了着急吃 3种方法教你快速催熟
熟香蕉买多了吃不完容易烂，生香蕉买来只能干瞪眼吃不了，咋办？不怕，教你香蕉购买和吃的最佳方案：买生香蕉，分批快速催熟，就解决问题啦~
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苹果催熟法

用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果（或1个成熟木瓜），用塑料袋密封，常温下2／3天可催熟（勿放置在空调房），蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。
静待，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且灰常清甜了。
2
大米催熟法
粉蕉用塑料袋装好（无需密封），放置于存米容器内，2／3天即可催熟，略带米香哟。
或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里，把蕉头用纸巾包住再密封。
3
香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2／3天即可催熟。
如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。
催熟香蕉最简单的方法

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3、冬天温度太低了香蕉怎么催熟?冬天香蕉催熟方法：
方法一：封袋法
将香蕉放入袋中。香蕉会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟的植物激素。将香蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进香蕉成熟。
【冬天青香蕉怎么催熟,冬天生香蕉怎么放才能够熟】方法二：烤箱加热法
使用此法来烹制温热、胶黏的香蕉。烤制香蕉会让它变得湿润多水、甜蜜，并呈棕褐色。该法是烹制香蕉面包和其他焙烤食品的绝佳方法。如果你想食用温热胶黏的香蕉，使用此法催熟它也未尝不可。
方法三：大米埋藏法
打开米缸把香蕉放到大米里埋起来，只需要埋住香蕉蒂就行了，然后把盖子盖上。为什么把香蕉埋在大米里能催熟呢，因为香蕉会释放一种叫乙烯的气体，会令自己熟得更快，当埋在大米这种不透风的环境里，能让乙烯更快的催熟香蕉。
方法四：成熟的香蕉皮
绿色的香蕉可以使用成熟的香蕉皮帮助催熟，在催熟过程中，可以用平时吃香蕉剥去的外皮放在水果泡沫箱中，然后放入绿色的香蕉，常温密封几天之后香蕉就会从绿色变成黄色，完全熟透即可进食。
方法五：放个苹果
买回来的生橡胶可以在里面放个苹果，不止苹果，所有水果成熟后都释放乙烯，乙烯是天然催熟剂。一般都用苹果和香蕉，这两种水果比较常备，但香蕉容易烂，所以平时用苹果比较多。

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4、冬天青香蕉怎么催熟1.
水果催熟青香蕉能用水果来催熟,在需要的时候可以把青香蕉与自然成熟的水果放在一起,像成熟的木瓜,成熟的苹果以及成熟的梨等…
2.
大米催熟青香蕉还能用大米来催熟,在需要的时候可以把它放到米缸中用大米把它埋起来,大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯…
3.
香蕉皮催熟青香蕉用那些黄色的香蕉皮催熟效果也特别好,在需要时可以把剩下的香蕉皮与青香蕉放到同一个方便袋中,把口扎紧…
4.
药物催熟青香蕉还能用药物催熟,在催熟的时候可以准备适量的乙烯利,把它水稀释后直接喷洒在青香蕉的表面
我们将买回来的香蕉装入塑料袋里，并且往塑料袋里放一两个苹果或者梨，扎紧并密封塑料袋口子。
冬天的话我们可以把它们放在暖气旁边，但不能直接把水果在暖气片上烤。数天后香蕉即可催熟。如果香蕉处于的环境温度低，那么催熟时间就会比较长并且效果差。
温度过高的话会让香蕉果皮仍然是绿色的。因此最适宜的香蕉催熟温度为20℃到22℃中间。
打开米缸把香蕉放到大米里埋起来，只需要埋住香蕉蒂就行了，然后把盖子盖上。为什么把香蕉埋在大米里能催熟呢，因为香蕉会释放一种叫乙烯的气体，会令自己熟得更快，当埋在大米这种不透风的环境里，能让乙烯更快的催熟香蕉。
我们可以把青香蕉和成熟的苹果放在袋子中，然后密封好，不过两天香蕉就能催熟成功，这是一种较为健康的催熟方式。一般来说，果农在采摘香蕉时，香蕉多是青色的、不熟的，因为这种香蕉利于保存，有着更长的保存时间。市面上销售的香蕉多是经过催熟之后再售卖的，香蕉的表层往往会有着一层催熟药，买回家之后建议用清水洗干净”
香蕉催熟主要靠成熟果实散发的乙烯气体，看你有多少青香蕉，一般是10斤配4个成熟苹果，也可以网购一些乙烯气体包，将它们与青香蕉最好放一个箱子里，置于25℃左右的房间，几天后就能催熟了。

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5、冬天如何催熟青香蕉我们都知道香蕉存放起来是比较困难的，很可能就在短短时间内致使外表发黑，因此每次香蕉采摘下来的时候，是会呈现青色的并未完全熟透的。下来就需要大家来催熟这些清香蕉了，其实冬季进行催熟的话，方法是有不少的，可以使用一些化学药物涂抹在香蕉皮的外边，就可以得到退出的效果了，如果是个人家庭当中想要催熟香蕉的话，可以把青香蕉与苹果放在同一个地方进行密封，这样催熟效果更好一些。
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相比用药物来进行催熟的方法，催熟的苹果无论是在口感上还是在安全性上，都是差了很多。可是与成熟的苹果放在一起进行催熟，不止非常健康，最主要的是在香蕉当中，也不会残留一些有害的化学药品，吃起来口感与自然成熟的没有太大的区别。
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只要品尝过就知道只有这种属于自然变熟的香蕉，口感才足够细腻软糯，药物催熟的香蕉吃起来会有些发酸，并且口感会偏硬，没有任何好的体验。
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因此如果大家是自家买了不太成熟的香蕉，催熟的话建议大家选择与成熟苹果放在一起，自然成熟的方法催熟更合适。