1、香港有什么特产香港是我国的特别行政区 , 是世界上人口密度最高的地区之一 , 与纽约、伦敦并称为“纽伦港”,是全球第三大金融中心,是中西方文化交融之地,那你知道香港有哪些特产吗?
1、恒香老婆饼
恒香老婆饼是香港的传统特色小吃,店铺位于铜锣湾SOGO商场的地下,这家的老婆饼是这家店的招牌饼,摆满了整个柜台 。“恒香”老婆饼的是与其不同的,它舍弃豪华的外包装 , 保证是当天生产,有5天保质期 。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮,酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅,不甜不腻,非常爽口 。
2、九记牛腩
九记牛腩是香港的传统特色小吃,九记牛腩可以说是香港最出名的牛腩店,首创的清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不错,好吃、用料足 , 价格合理 。别看店面不大,但是一年四季都需要排铺,就连张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客 。
3、香港虾糕
香港虾糕是香港一道非常美味的美食,选用绿色叶、鸡蛋清为主要原料,然后通过烘焙的方法制作而成 。所制作出来的虾糕色泽如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩 , 以香醋相佐,别具风味 。
4、香港莞香
香港莞香是香港的特色产品 , 有着非常悠久的历史 。莞香选用莞香木为主要原料,据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长,所制作出来的莞香香味纯、浓 。如果到了香港,莞香绝对是值得购买的产品 。
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2、香港的特产有哪些?香港的特产:
1、港式糕点
香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合 , 选择极多元化 。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美 。
2、公鸡碗
经常看港剧的朋友们相比对公鸡碗很熟悉 , TVB很多电视剧中都有公鸡碗的名字,也多次出现在周星驰的电影中,是星爷的“御用”道具 。在香港五、六十年前 , 路边摊吃饭都是用这个公鸡碗,更早以前皇帝用的碗上面画的是龙,而平民百姓就以公鸡早起是一天之始 , 象徵著精神与活力 , 当时这公鸡碗用的十分普遍,不过年代已久如今存留下来的公鸡碗并不多,大多都是以后再制成品 。
3、香港莞香
香港莞香是香港的特色产品,有着非常悠久的历史 。莞香选用莞香木为主要原料,据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长,所制作出来的莞香香味纯、浓 。如果到了香港,莞香绝对是值得购买的产品 。
4、珠宝金饰
在香港购买珠宝金饰 , 不用缴付关税和消费税,每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元 。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁,珠宝饰物店比比皆是 。
5、港式奶茶
港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩 , 口感爽滑且香醇浓厚为特点 。完美的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻 , 而是延绵细蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定 , 淡奶所含的奶脂一定要够浓,奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣 , 成为挂杯奶茶 。
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3、香港的特产有哪些?1、茶@ , 是香港及台湾的传统客家小吃 , 与糯米糍相似 。客家人每逢节庆都会做茶@招呼客人议事友好 , 味道分咸、甜两种 。材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香 , 再包入馅料 。
2、鸡蛋仔起源于1950年代 , 有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成 。
3、烧腊是一种色香味俱全的传统名菜 , 属于粤菜系 。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式 。但在重庆四川等地烧腊为五香味的 , 多用猪肉制成 。
4、格仔饼是鸡蛋仔的延续 , 以格仔型的机器制做 。咬下去有点像吃蛋糕的感觉,每一口都充满浓郁的蛋香 。由于格仔饼主要的用料是蛋浆 , h的时间也有规定 , 约h4分钟便要“起”出来,否则会变得硬绷绷 。
5、桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜,属于粤菜系 。这道菜来源于香港的港仔湾,那里曾经有一户人家在桥底出售炒辣蟹,由于他家的味道特别香美,成为香港最有名的炒辣蟹吃处,所以香港人就将这道菜称为桥底炒辣蟹 。
香港特产有:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等
香港自身没有什么特产,当地人的生活习惯与广东省相近,只有好多免税商品可以购买的 , 但要注意别买到假冒伪劣的商品 。
香港的特产有鸡蛋仔、菠萝包、茶@、香港烧腊、丝袜奶茶等
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4、去香港必买的特产 去香港必买的特产
最近很多人去香港旅游 , 香港特产自然也是备受关注,如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产,欢迎大家借鉴 。
1、陈意斋 燕窝糕
地址:港岛上环皇后大道中176B号地下
前往方法:港铁上环站A2出口,沿禧利街直走至文咸东街左转,至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中 。
真的百年老品牌了,1927年的时候在佛山开业,后来迁到了香港,它是陪伴香港成长的传统小吃,更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱,连小说里也有它的影子 。100%的香港制造 , 包装怀旧价格合理,是最最理想的正宗HK味道,就是只能现金买单 。
其他推荐:川贝陈皮,虾子扎蹄,柠檬姜甘草柠檬,燕窝糕(保质期就四天),斋烧鹅,杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲,跟藕粉喝法一样),薏仁饼,虾子花生,虾子面 , 鸭(就是鸭肝,超级香)牛肉干,南乳花生,果汁牛肉粒,蛋散 。
2、么凤 话梅糖
地址:港岛铜锣湾富明街3号
营业时间:11:00-22:00
前往方法:港铁铜锣湾A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左转便是
开业60年的传统凉果老字号 , 若要找最贵、最好品质的凉果,香港人一定要么凤 。$100/两的招牌话梅王,可说是全世界最贵的话梅,平均一颗要20元,尽管 卖得那么贵,“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝 。据说,包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人 , 都是“么凤”的常客 。
其他推荐:陈皮话梅 , 薄荷话梅,覆盆子干,素鸡粒,风琴鱿鱼,辣鱿鱼丝,芋虾 , 肉松米通 。
3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家)
这个因为广告相信很多人都不会陌生 , 同理的还有美心饼家、泰昌、恒香….他们都有很多分店,传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的
重点推荐:独立包装的XO酱鸡仔饼,牛油蛋卷 , 牛油曲奇,老婆饼 。包装怀旧又趣致,均为HK知名新锐插画家设计,各种点心品质稳定 。
4、矩记 杏仁片
地址:尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺
前往方法:尖沙咀地铁站A1出口,近海防道
矩记其实是澳门的,不过香港也有三间分店,价格的话比澳门要贵一些些
其他推荐:脆脆小鱼柳,生晒海鱼,杏仁片,咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖,黑胡椒辣味猪肉干 , 肉松虾片 。
5、德诚号 手工蛋卷
地址:香港岛北角渣华道64号地下
蛋卷每天在自设的工场手工制造,产量不多,每天9:30开门,中午前便售罄,但每逢周六 , 假期时产量会较多,14:00仍然有货 。蛋卷易碎,游客最好带着上机别托运 。
6、鲤鱼门绍香园天山核桃王
地址:尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺
始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家,专售中式糖果、蛋卷等零食小吃 。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脉的野生核桃 , 以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道 。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇,是健康又好味的小吃 。
7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼
地址:九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺
大名鼎鼎的小熊曲奇饼,每次买都是排队 。。各种心酸 , 建议买综合口味大罐装,划算 。
曲 奇分为4款牛油味的“4Mix" , 及8款果仁味的”8 Mix" , 当中以熊仁罐装的4Mix最有人气 , 选用纯度特高的纽西兰牛油,牛油味格外香浓 。另外,还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥,以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉,甜中带微酸,吃起来就没有台湾的那么易腻 。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品—-菠萝汁,都是fans的至爱,可遇不可 求 。$70/17个 。
8、柠檬王甘草柠檬
地址:港岛上环永吉街22号
营业时间:10:00~18:00
前往方法:港铁上环站E2出口,沿永乐街、德辅道中往中环方向走,右转便是永吉街
此店全港仅此一家 , 连沈殿霞,苏施黄 , 林建明等都从小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买,连游客也慕名而来 。加入甘草粉的柠檬干 , 吃后能祛痰止咳 。
9、皇后饼店鸟结糖
地址:港岛铜锣湾勿地臣街10号地下
营业时间:11:30~23:00
前往方法:港铁铜锣湾站A出口,临近勿地臣街\霎东街交界处
1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名 , 现在饭店和饼店都有多间分店,当中最出名的是米通鸟结糖,层次感丰富又不粘口,还换上可爱的俄罗斯娃娃新装,更适合送礼 。
鸟结糖有多款口味,推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力,表层有一张薄薄可食用的米纸包裹,两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖,夹着中间香脆的米通,层次感丰富,一吃上瘾 。俄罗斯娃小包装$12 。
10、半岛酒店:熊仔朱古力
地址:尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺
营业时间:09:30~19:00
前往方法:港铁尖沙咀站C1出口,太空馆对面
半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店,更是当中的名牌,自1928年开业以来,已有自家制造的手工朱古力,全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成 , 格外香浓珍贵 。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装,不少外国游客不惜远道而来指定购买 。
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5、香港特产有哪些香港的特产有恒香老婆饼、九记牛腩、香港虾糕、香港莞香、丝袜奶茶、公鸡碗、大排档奶茶 。
香港特产一:丝袜奶茶
丝袜奶茶是香港的传统特色产品,是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品 。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制 。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其常年捧场客 。
香港特产二:九记牛腩
九记牛腩是香港的传统特色小吃,九记牛腩可以说是香港最出名的牛腩店,首创的清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不错,好吃、用料足,价格合理 。别看店面不大,但是一年四季都需要排铺,就连张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客 。
香港特产三:香港虾糕
香港虾糕是香港一道非常美味的美食,选用绿色叶、鸡蛋清为主要原料 , 然后通过烘焙的方法制作而成 。所制作出来的虾糕色泽如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味 。
【香港特产,香港有什么特产】
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