炸苹果不放面包糠做法,炸苹果没有面包糠怎么做

1、炸苹果没有面包糠怎么做最好放，不然不好吃，或者说放少点。
苹果洗净，削皮，去掉中心位置的核，放淡盐水中浸泡一会，鸡蛋，面粉调成稠糊，苹果圈裹一层蛋糊，再裹一层面包糠，油七成热时，放入锅中炸制表面金黄，捞出控油即可。

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2、怎样炸苹果好吃又简单平时我特别喜欢往家里买一些水果，有时候买的比较多，可能放的时间长一点的话，水果就不是那么新鲜了，丢掉的话太可惜，我就会利用这样的水果去做一些不一样的美食，就比如用苹果来炸苹果圈，这是很多小朋友都特别爱吃的一种食物，我今天就利用三分钟的时间教你炸苹果圈，简单又好吃，口感不比买来的差，孩子是非常喜欢吃的，一起来学习一下吧。
首先准备适量的苹果，将其清洗干净之后切成薄片，然后利用一个工具，将其切成甜甜圈的形状，在做这一步的时候，一定要把手洗干净，或者是带上一次性手套去制作，不然的话，在苹果上面沾染一些细菌或者是脏东西，可能口感就不是那么好了。
然后准备一个干净的大盆，往里面添加一勺面粉，再放入两勺淀粉，添加适量的牛奶，将其搅拌均匀之后，当看到里面没有任何颗粒的时候，把苹果放进去蘸一下，刚看到苹果的表面，全部都沾染了一些面糊的时候，捞出来放在面包糠里面蘸一遍备用。
全部都做好之后，起锅烧油，当油温达到5成热的时候，把准备好的苹果放进去炸，不需要太久的时间，大概两分钟之后，当看到表面都变成金黄色的时候，就可以把苹果捞出了，等放凉之后，口感会更好。
可以直接吃，也可以搭配上番茄酱一起吃，口感都是非常不错的，这就是我今天跟大家分享的炸苹果圈的方法，简单易学，味道是非常不错的，口感也不比买来的差，每次我做好之后，家里的两个孩子总是抢着吃。你学会了吗？
需要的食材：苹果、鸡蛋、淀粉、糖还有油等，首先，在选用苹果的时候，最好用口感比较酥脆的，这样吃起来的口感比较的好，如果用软面的也是可以的，看个人的爱好，没有特殊的要求；新鲜的苹果准备好了之后，外皮和内核都去掉，清洗干净之后，切成小块放在一边等到备用；
准备两个母鸡蛋，破壳放在碗里，充分的搅拌一下，就可以把准备的苹果块放在里面了，充分的搅拌一下，全部都包裹上，这样苹果就弄好了；接着就是准备一个干净的盘子，放上一些干淀粉，裹上鸡蛋液的苹果，在干淀粉上面翻滚一圈，这样外面就包裹上了，放在一边等待下锅，剩下的全部都是这样的操作；
炒锅里加上适量的油，烧热之后就可以把苹果块放在里面了，稍微的翻滚一下，全部都散开结实了之后，就要不断的翻滚，受热比较的均匀，吃起来比较的好，表面微微变黄了之后就可以捞出来，然后稍等一会进行第二次的炸，这样口感上面才会更加的酥脆；
炸好之后就可以直接吃了，不过还是可以适当的加工一下的，炒锅里放入一些白糖，不断的炒熬制，等到变成焦糖色了之后，就把炸好的苹果方在里面，快速的翻滚，就可以关火准备出锅了，这样的拔丝苹果吃起来更加的棒，酥脆可口非常的好吃，下次吃苹果还要这样的吃。
小贴士：炸苹果的时候要用小火来炸，这样出来的效果比较的好；熬制糖的时候，也要用小火，这样就不会出现糊味，吃起来更加的美味

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3、油炸水果做法主料：苹果1个
辅料：鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量
1、准备的材料有：苹果一个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量。
2、先把苹果削皮。
3、把削好皮的苹果洗干净后切厚片。
4、再找一个瓶盖对着苹果中间压出一个圈。
5、苹果圈先沾上面粉，再沾一层鸡蛋液，最后沾面包糠即可。
6、把所有的苹果圈都做好。
7、锅中倒入大量油，烧热后放入苹果圈炸。为了让苹果圈炸的时候不断掉，把苹果圈放在筛网上拖着炸。
8、完成。
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（一）.油炸苹果圈
原料：
1.苹果两、三个。
2.猪油500克（实耗油 100克左右）。
3.白砂糖少许。
4.面浆250克。
（窍门：调制面浆有讲究的。面粉加水后，用筷子朝一个方向反复搅拌，当筷子搅出的面浆，挑起来横看能成片时，为最好。这样的面浆炸出来的东西很酥脆，口感特别好。）
做法：将削皮去心的苹果切成半厘米厚的果圈，两面撒上面粉。
锅烧热后加入猪油，将苹果圈分批放进面浆里，裹浆后夹出，再慢慢放进油锅里，炸至两面金黄时捞出装盘，撒上白砂糖即可。
（二）.油炸香蕉
原料：
1.香蕉8条，
2.面浆200克。
3.白砂糖少许。
4.猪油500克（实耗油100克左右）。
做法：
香蕉去皮，剖成两面，再横刀切成两段（即每条香蕉可分做4段）。用白砂糖腌制片刻。
将香蕉段裹上面浆后，放进三成热的油锅里，炸至金黄色时捞出装盘，撒上白砂糖即可。
（三）.油炸葡萄干
原料：
1.葡萄干200克。
2.面浆200克。
3.白砂糖少许。
4.猪油500克（实耗油100克左右）。
5.果酱少许。
做法：
将葡萄干洗净去杂质，滤去水份，再用白糖腌制一下。倒入面浆里搅匀。
用汤勺将裹满面浆的葡萄干舀进6成热的油锅里，用文火炸至金黄色时捞出装盘。盘边配以果酱即可。
虽管中窥豹，尤可见一斑。其实很简单的，主料是水果，辅料是猪油、白砂糖和面浆。您还可以举一反三，看您家有什么水果，不妨也试一试。
材料
主料：香蕉350克，
调料：色拉油50克，鸡蛋120克，小麦面粉10克，白砂糖10克，香油10克
做法
1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。
2.鸡蛋打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。
3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。
炸出来的会好吃吗?那会是什么味道
在水果外面裹上蛋泡糊

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4、苹果能油炸吗苹果可以油炸。油炸苹果的制作方法:1、准备需要用到的食材，将苹果洗净去皮去核切块；2、鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠；3、锅里加适量使用油烧热，加入适量白糖，烧至7成热，放入准备好的苹果圈，炸至金黄色后捞出沥干油；4、装盘，即可食用。
1.食材准备：把苹果去皮洗净，切成小瓣，一个苹果切成4~6瓣即可。然后把面粉放于盘中，加适量的清水搅拌均匀成稀糊状。
2.把切好的苹果放于面粉糊中，搅拌均匀，使面粉糊均匀的附在苹果表面。
3.把适量的植物油放于锅中加热，刚开始可以中火把油加热。
4.把切好的苹果放于油锅中小火慢炸，油炸过程中可以不加任何的调料，苹果本身就是酸甜的，如果加入调料就不是原汁原味了。
5.用筷子两面翻动，不要粘锅或炸糊了，注意火候的控制，小火慢煎炸。
1.准备好需要用到的苹果，可以选着那种不是脆的因为炸了之后没有那么脆。
2.用刮皮器，刮掉苹果皮。
3.准备好需要用到的面粉，可以不用鸡蛋蛋液。
4.在面粉里面加入适量的水，搅拌均匀。
5.把苹果放入面汁里面裹一圈。
6.油炸
苹果是能油炸的，比如我们吃的拔丝苹果就是苹果去皮切块挂户过油然后傲糖拔丝。√
苹果可以油炸的，做拔丝苹果时就会先把苹果在油炸再做的。

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5、苹果怎么做才好吃又简单今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
美好的一天，从一日三餐开始。今天咱们用两个苹果来给大家分享一个小零食的做法，特别的简单，外酥里脆，营养又好吃。首先把苹果去皮，苹果去好皮以后，给它改刀切成条，切成一公分左右的厚片，然后切成一公分左右的长条。切好长条以后直接放到碗中，敲一颗鸡蛋在碗中，放入10克白砂糖，用筷子搅拌均匀。

把蛋液浇在苹果条上，倒入蛋液以后搅拌一下，放入一大勺淀粉，面包糠。最后来一点黑白芝麻，好看的同时更加有营养。然后搅拌均匀，每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊。锅内的水分烧干以后多加一点食用油，油温烧至7成热关小火直接放入苹果条，用筷子翻动一下。

中间一直用筷子不停地翻动，使其受热均匀。炸至外皮金黄酥脆，就可以捞出来了。全程大约三分钟的时间就可以。出锅装盘，苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了，让人看着直想流口水，外皮金黄酥脆，内里特别的脆嫩，而且酸酸甜甜的，味道也不错，如果大家有喜欢的可以动手试一下。
【炸苹果不放面包糠做法,炸苹果没有面包糠怎么做】