江团鱼刺多吗,清江鱼好吃还是江团鱼好吃？

1、清江鱼好吃还是江团鱼好吃?品种：江团鱼又叫t鱼、肥王鱼、淮王鱼等，它的学名是长吻d，它是鱼类的一个品种；清江鱼的产地是湖北清江库区，故名清江鱼，清江鱼的鱼身比较长，而且鱼的腹部有隆起，它的尾巴比较扁，重量大约在1500克~2500克，它并不是鱼类的一个品种。
口感：江团鱼的营养丰富，鱼鳔肥厚，吃起来鱼刺比较少；清江鱼因为生长在水质比较好清江库区，所以清江鱼肉质很好，没有受到污染，而且含有丰富的营养元素，所以清江鱼也是我国的淡水鱼之王。
分布地区：江团鱼主要分布在我国长江流域一带，在黄河和闽江流域也会看见它们的身影；清江鱼主要分布在湖北清江库区一带。
这两种鱼的刺差不多少。
清江鱼刺少，几乎只有一根长刺。清江鱼肉质细腻，味道鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养元素。江团鱼的刺不多。没有小刺的，除了主脊柱(肋骨)和上下鱼鳍骨外就没其它身骨了，吃起来比较方便。江团鱼又叫长吻d(Leiocassis longirostris)属鲶形目，科，d属，又名t鱼。江团的肉质鲜嫩，营养丰富，而且鱼鳔肥厚，可加工成珍贵的鱼肚，吃起来几乎没有小刺；而清江鱼的肉质最好，无污染，无激素，含有丰富的营养元素，被业界誉为淡水鱼之王。

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2、花鲢和江团哪个刺少江团刺少。根据查询相关资料得知，江团鱼没有小刺的，鱼刺不多，长吻d其肉质细嫩鲜美、营养丰富，而且鱼膘肥厚，可加工成珍贵的鱼肚。

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3、江团鱼和清江鱼哪个刺少这两种鱼的刺差不多少。
清江鱼刺少，几乎只有一根长刺。清江鱼肉质细腻，味道鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养元素。江团鱼的刺不多。没有小刺的，除了主脊柱(肋骨)和上下鱼鳍骨外就没其它身骨了，吃起来比较方便。江团鱼又叫长吻d(Leiocassis longirostris)属鲶形目，科，d属，又名t鱼。江团的肉质鲜嫩，营养丰富，而且鱼鳔肥厚，可加工成珍贵的鱼肚，吃起来几乎没有小刺；而清江鱼的肉质最好，无污染，无激素，含有丰富的营养元素，被业界誉为淡水鱼之王。
【江团鱼刺多吗,清江鱼好吃还是江团鱼好吃？】

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4、凌波鱼和江团鱼哪个刺少凌波鱼刺少，凌波鱼好吃。凌波鱼又叫巴沙鱼,属无鳞鱼类,是越南产的一种属于鲶鱼类体型较大的鱼类,最突出的特点是成品加工后无肌间小刺,口感鲜嫩,可方便快捷的用于火锅、水煮、烧烤、爆炒、香煎、酱焖、生_等多样菜式烹饪。
凌波鱼和江团鱼哪个刺少。江团鱼的刺更少，凌波鱼也就是咱们说的巴沙鱼，刺少，也叫无骨鱼，江豚鱼的次不多，除了上下鱼鳍和脊柱几乎没有刺了，希望对你有帮助

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5、江团鱼刺多吗?江团鱼刺不多。
除了主脊柱（肋骨）和上下鱼鳍骨外就没其它身骨了，吃起来比较方便。
江团鱼，学名长吻d属鲶形目，科，d属，又名t鱼。不同的地方， t鱼有不同的叫法，上海称“t老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼” 。
主要价值
长吻d肉嫩刺少，口感爽滑，非常鲜美。民间有“不食江团，不知鱼味”之说，特别是长吻d的鳔十分肥厚，干制成“鱼肚”是享誉中外的珍肴。其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7% ，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。