立冬来历和风俗和传说,立冬的来历和风俗和传说

1、立冬的来历和风俗和传说立冬是二十四节气之一,那么你对立冬这个节气有多少了解呢?你知道立冬的由来吗?以下是由我为大家整理的“立冬的来历和风俗和传说”,仅供参考,欢迎大家阅读 。
立冬的来历
【立冬来历和风俗和传说,立冬的来历和风俗和传说】《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也 。”意思是说秋季作物全部收晒完毕 , 收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠 。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临 。完整地说,立冬是表示冬季开始 , 万物收藏,归避寒冷的意思 。
立冬是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225° 。此时 , 太阳位于赤纬-16°19‘,北京地区正午太阳高度仅有33°47’ 。立冬过后,日照时间将继续缩短 , 正午太阳高度继续降低 。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗 。
立,建始也,表示冬季自此开始 。冬是终了的意思 , 有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始 。
立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立 。此时高空西风南支波动的强弱和东移 , 对江淮地区降水天气影响很大 。当亚洲区域成纬向环流,西风南支波动偏强时 , 会出现大范围阴雨天气 。此外,纬向环流结束和经向环流也会建立 , 并有寒潮和大幅度降温 。
立冬前后,中国大部分地区降水显着减少 。中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期 。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声,中国江南则需抢种晚茬冬麦 , 赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳时期 。另外 , 立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作 。
立冬的风俗
1、贺冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,“立”是建立、开始的意思 。立冬作为“四立”之一的重要节气,是我国民间非常重视的季节节点之一,也是享受丰收、休养生息的时节 , 通过冬季的休养,期待来年的兴旺吉祥 。立冬不仅是冬季的第一个季节,在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝 。立冬,在古代社会是“四时八节”之一 , 人们一般都要举行祭祀活动 。立冬是十月的大节,在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗 , 以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任 , 祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳 。
2、迎冬
在过去,皇帝有到郊外迎冬的仪式,并赏群臣冬衣、抚恤孤寡 。立冬前三日主管历法祭祀的官员会告诉皇帝立冬的时间,皇帝便进行沐浴斋戒 。立冬那天,皇帝率领三公九卿大夫到北郊六里处迎冬 。回来后皇帝要大大赏赐,以安社稷,而且要抚恤孤寡 。
3、补冬
立冬后 , 就意味着这年的冬季正式来临 。草木凋零 , 蛰虫休眠,万物活动趋向休止 。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗 。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻 。立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物 。在南方,人们会吃些滋阴补阳 , 热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等 , 有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 。
立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交 。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制 。草根品种众多 , 配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能 。在广东的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭 。甘蔗能成为“补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟 , 吃了不上火,这个时候“食蔗”既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效 。
4、立冬游泳
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。
5、吃倭瓜
在天津一带,有立冬节气吃倭瓜饺子的习俗 。倭瓜即南瓜 , 又叫窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种普通的蔬菜 。一般倭瓜都在夏天买,储存在小屋里或窗台上,历经长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道与夏天吃的倭瓜馅不一样 。如果蘸醋加蒜吃 , 别有一番味道 。
6、喝羊肉汤
在山东滕州 , 立冬时节,有喝羊肉汤的习俗 。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受 。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳 。
立冬的传说
相传在东汉末年,医圣张仲景在湖南为官,在他辞官归乡的时候,看到南阳的百姓们饥寒交迫,甚至都冻伤了两只耳朵 。此时正是冬季,伤寒流行,许多百姓衣不蔽体的 , 张仲景于心不忍 , 就地搭建了一个医棚,收治这些穷人 。他用一些羊肉、辣椒和驱寒的药材一起熬制,再用面皮包成耳朵的形状,煮熟后分给穷人吃,吃完后,大家的耳朵都治好了 。后来每逢立冬和冬至,人们都会把面皮捏成耳朵形状,包上馅煮汤吃,久而久之,就成了现在立冬吃饺子的传统了 。
立冬养生吃些什么食物比较好
1、白菜
冬天是各类蔬菜的淡季,但却是大白菜大量收货的季节 。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜 。大白菜的生长期大约在一百天左右 。过早长不实 , 达不到丰收目的 。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里 。“立冬不起菜,别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端,随时都有大雪封地的可能 。所以,每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市,冬储大白菜也就正当时 。
2、生姜
生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用 。
3、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效 。
4、白果/银杏
银杏素有“公孙树”的美称,因为它的生长周期长 , 树龄超过四十年才能大量结果 。白果就是银杏果实中的内核的部分,古时因其外壳色白又称“银果” , 形状与杏仁比较类似 。因为稀罕,白果在宋代即是皇家的贡品,如今在日本、欧洲也有普遍的食用习惯 。虽然白果的营养丰富,但它的代谢产物也含有微量的氢氰酸,因此每日需要控制摄入量 , 并且最好是熟食 。加在粥汤中同煮,是极好的补品之一,最简单的食用方法可以用微波炉加热,味道便已足够香美 。
5、羊肉
在寒冬腊月里 , 人体的阳气潜藏于体内 , 于是身体就很容易出现手足冰凉,气血循环不良等多种现象 。冬季进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血 。其中羊肉就符合了这样的进补原则,所以羊肉是冬季进补的最佳食物 。寒冬里吃过羊肉炉以后,冰冻的身体就会立刻温暖起来哦,一身的寒气也渐渐的消失 。

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2、立冬的来历及风俗简介是什么1、立冬的来历:立冬 , 二十四节气之一,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225° , 于每年公历11月7-8日之间交节 。立冬是季节类节气 , 表示自此进入了冬季 。立,建始也;冬 , 终也,万物收藏也 。冬天季节,阳退阴生 , 生气闭蓄,万物开始收藏 。“秋收冬藏”,万物在冬季闭藏 , 冬季是享受丰收、休养生息的季节 。立冬 , 是民间“四时八节”之一 , 在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动,作为重要的节日来庆贺 。
2、传统是以“立冬”作为冬季的开始,秋季少雨干燥气候渐过去,开始向阴雨寒冻的冬季气候过渡 。立冬后日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低 , 由于地表贮存的热量还有一定的能量,所以一般初冬(孟冬)时期气温虽逐渐下降,但还不是很冷;随着时间推移 , 强冷空气南下频繁,并越过南岭 , 天气越来越冷 。在北方地区,立冬前就已很寒冷了 。
3、吃饺子 。立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们 , 利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻 。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉 , 在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。在我国北方 , 特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗 , 立冬之日,各式各样的饺子卖得很火 。
4、贺冬亦称“拜冬”在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日 。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节 。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒 。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势 。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行 。
5、冬泳,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来 。冬泳是集冷水浴、空气浴与日光浴于一体的“三浴” , 是冬泳人最喜爱的健身方式 。“三浴”的好处已为人们所熟知,特别是在当前“文明病”流行情况下,江河湖海中丰富的矿物质与微量元素、空气中的负氧离子、日光浴中的紫外线对健身、供氧、防治骨质疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陆上其他体育项目强烈 。
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3、立冬有什么来历各地风俗习惯是啥1、立冬的来历
“立冬”节气在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气 。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始 。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也 。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库 , 动物也已藏起来准备冬眠 。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临 。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思 。
2、立冬风俗习惯
(1)迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式 。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒 。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬 。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡 。
(2)烧香
满族有烧香的习俗 。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节 。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香” 。“烧荤香”5-7天 , 在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋 , 不吃荤腥 。
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4、立冬的由来和风俗       
      立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始,为冬三月之始 。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立” 。春种、夏耘、秋收、冬藏,万物在春天萌生 , 在夏天滋长,在秋天收获,在冬天进入休藏状态 。立冬 , 意味着生气开始闭蓄 , 万物进入体养、收藏状态,草木凋零、蛰虫体眠 。如《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也 。”
关于四季的划分时间 , 中国传统上是以“二十四节气”中的“四立”(立春、立夏、立秋、立冬)作为四季的起始,“两分”(春分、秋分)“两至”(夏至、冬至)为四季的中点 , 具有明显的天文含义 。一年四季的变化是连绵不断的过程 。其也是阴阳转换,此消彼长、量变产生质变的过程 。在这个渐变的过程中,立春、立夏、立秋、立冬,并称“四立” , 都是季节的开启,是二十四节气中的转折点 。
      立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始 。斗柄指向西北 , 太阳黄经达225° , 于每年公历11月7-8日之间交节 。立,建始也;冬,终也,万物收藏也 。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态 。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡 。
      立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节 。立冬在古代社会也是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴等习俗 。
       季节划分常用的方法主要有“节气法”与“气温法” 。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季起始;“节气法”划分的冬季,表示万物进入休养、收藏状态 。“气温法”划分季节以日平均气温连续五天稳定降到10℃以下为冬季起始;气温法划分的冬季 , 表示天气寒冷了 。 
立冬
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5、关于立冬的来历及风俗 关于立冬的来历及风俗有哪些1、立冬的由来:立冬是十月的大节,汉魏时期,这天天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭,在汉族民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳 。
2、迎冬 。立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日 。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦 。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻 。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。后世大体相同 。《吕氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬 。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬 , 盛德在水 。’天子乃斋 。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。还,乃赏死事,恤孤寡 。”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者 , 矜恤之 。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子 。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽 。”
3、贺冬 。贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴 , 贺谒君师耆老,一如正日 。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来 , 一如年节 。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒 。细民男女,亦必更鲜衣以相揖 , 谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来 , 贺冬的传统风俗 , 似有简化的趋势 。但有些活动 , 逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行 。
4、食俗 。立冬则有吃水饺的风俗 。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味 。