1、橘子有什么作用很多人都喜欢吃桔子,它不但酸甜可口,而且汁水多,用来补充水分是非常不错的选择 。桔子里面含有丰富的营养元素,经常食用对身体是非常有益的,那么你知道桔子有哪些营养价值吗?桔子的功效与作用有哪些呢?
桔子的营养价值
桔子里面含有的营养非常丰富 , 可以这么说,一个成人如果一天食用一个桔子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量,同时它还能够起到很好的美容作用呢 。
桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处 。
每天吃一个桔子可以起到防癌的作用 。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质 , 具有抑制和杀死癌细胞的能力 , 对胃癌有防治作用 。
桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;
桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实 , 食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
桔子中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常粉蜜 , 对人体的各类系统进行调养 。
桔子含有较高含量的核黄素 , 即维生素B2 。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢 。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用 , 促进人体的生长发育 。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能 。
桔子里面含有丰富的胡萝卜素,而且含量比其他水果要高很多 , 胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系,我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益,同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢 。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力,而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用 。
桔子的功效与作用
【桔子的作用,橘子有什么作用】桔子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药 。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),而桔瓤上面的白色网状丝络 , 叫“桔络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效 。
桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症 。就连桔根、桔叶等也可入药 , 具有舒肝、健脾、和胃等不同功能 。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料 。
生津止渴作用
用于胃阴不足,口中干渴或者消渴证,可以用橘瓤生吃或者取汁饮 。
理气和中作用
用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛,呕逆,食少等证 。
化痰止咳功效
用于肺气不利咳嗽,痰多,胸中结气等证 。
桔子有益于心血管健康
在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常,依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周 。结果发现,每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%,叶酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16% 。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化 。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康 。
世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑桔类水果可有效预防心血管疾病的发生 。柑桔类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用 , 后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的危险因素 。柑桔类水果富含钾元素,有助于调节血压、维持正常心律 。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用,可阻止动脉粥样硬化的发生和发展 。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑桔类水果与疾病的研究,发现每天吃一个水果(非柑桔类)可以使发生脑卒中的危险降低4%,而每天吃一个桔桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19% 。这充分说明柑桔类水果具有非凡的心血管保护效应 。
桔子皮的功效与作用
有研究显示 , 桔子等柑桔类水果的果皮中所含的橙皮油素可以通过自身的抗氧化作用来保护人们的身体,增强免疫力,具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症瘤生长、促进癌变细胞正常化的效果 。每天吃一个柑桔类水果的人 , 可以使患口腔癌、喉癌和胃癌的几率降低50% 。
桔子皮,又称陈皮,是重要药物之一 。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降 。”桔皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药 。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮 , 其味清香,而且提神、通气;
橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材 。可将其洗净晒干后,浸于白酒中 , 2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳;
熬粥时,放入几片橘子皮 , 吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用;
烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻;
橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品 。另外呢,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗 。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次 。另一种方法是:将橘皮洗净 , 切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次 。
橘子皮的小妙招
1、把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥 。
2、除异味将桔皮放进冰箱 , 它的清香气息能够排除异味 。
3、驱蚊夏季,可点燃干桔皮驱赶蚊蝇 。
4、护发将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂 , 头发会光滑柔软 。
5、喜欢养花的人家 , 可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久 。
6、喜欢养宠物的人家,可将桔皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子 。
7、家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味 。
8、将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味 。
桔子皮泡水喝的功效
1、治疗咳嗽痰多
用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片 。
方法:水煎后服用 。
2、治疗胃痛
用料:桔络3克 , 生姜6克,红糖少许 。
方法:水煎后加入少量的红糖服用 。
3、治疗慢性胃炎
用料:干桔皮30克,白糖少许 。
方法:将桔皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服 。
4、治疗呕吐
用料:桔皮9克,大米50克 , 姜汁少许 。
方法:水煎后加少许姜汁冲服 。
5、治疗支管炎
用料:桔饼30克 , 大蒜15克 。
方法:泡水代茶饮用 。
6、治疗烫伤
用料:烂桔子
方法:取适量涂于患于 。
7、治疗食欲不振、消化不良
用料:干桔皮3克,大红枣10个 。
方法:用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮 , 可治疗食欲不振饮用,可治疗消化不良 。
8、治疗感冒咳嗽
用料:鲜桔皮30克 , 水600毫升,白糖少许 。
方法:水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升,笰次 。
提示:此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效 。
9、治疗妊娠发热
用料:桔子2个 , 黄瓜1个 。
方法:将二者洗净后捣汁饮用,每日2-3次 。
10、治疗声音嘶哑
用料:桔子皮20克 , 梨2个 。
方法:将梨洗净后榨汁 。桔子皮水煎 。将梨汁与桔皮汤混合后同饮,笰-3次 。
提示:此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效 。
吃桔子的注意事项
桔子吃了会上火吗
桔子可以常吃 , 但不要吃得太多,推荐每天吃1-3个桔子 。一次吃得太多容易“上火” , 可促发口腔炎或牙周炎,并可能出现皮肤发黄 。因为桔子果肉中含有一定的有机酸 , 为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利 。建议不要空腹吃桔子 。
桔子吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害 。肠胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰 。桔子含热量较多 , 如果我们一次食用过多 , 就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症 。过多食用柑桔类水果会引起“桔子病” , 出现、皮肤变黄的等症状 。
1、过量吃桔子引起“桔子病”
由于桔子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃过量或近期摄入过多 , 肝脏不能完全分解,血液中胡萝卜素浓度过高,会沉积于皮肤角层,引起皮肤黄染,尤其在手掌和鼻腔周围边缘的皮肤黄染更加明显 。这与黄胆型肝炎是两回事 。
得了桔黄病大可不必惊慌 , 只要多饮水,暂时不吃桔、柑之类的水果,限制胡萝卜素含量丰富的食物,经过一个月左右,皮肤就会恢复正常 。
2、桔子筋络不要丢
生活中许多人吃桔子时,都喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的 。
桔瓤外白色的网状筋络通常被称之“桔络” 。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,桔络对人体的健康都非常有益 。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功 , 不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 , 而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用 。现代营养学研究认为,桔络中含有一种叫路丁的物质 。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用 。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食桔络更是有益无害 。
桔子的食用禁忌
桔子中含有多种维生素、矿物质、纤维素及胡萝卜素,有较好的营养价值,深受人们喜爱 。胡萝卜素在肝脏内转变成维生素A 。但是过多的胡萝卜素在肝脏内不能及时转化,会随着血液循环遍及全身 。因此 , 多吃了桔子就会发生胡萝卜血症 。表现为手足、手掌皮肤黄染,伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状,有时会被疑为肝炎 。吃桔子过多还会有“上火”的表现,如口角炎、牙龈炎、舌炎、便秘等症状 。有上述症状就应停吃桔子1-2周 。
1、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后 , 会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
2、桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应 , 凝固成块,不仅影响消化吸收 , 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此 , 吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
3、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
4、阴虚体质的不要吃
中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。建议吃些柑桔 , 可免上火症状 。
孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃 。
5、肠胃疾病患者要少吃
患有肠胃疾病的朋友最好是少吃桔子的好 , 肠胃功能欠佳者 , 吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰
宝宝能喝桔子汁吗
中医认为桔子性温 , 若短时间内食用大量的桔子 , 则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,因此,不可过于贪食 。桔子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意 。另外,不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁 。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全,食用过多桔子时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A , “胡萝卜素血症”便会找上门来 。轻者仅表现为皮肤色泽发黄,重者可能还会出现厌食、烦躁等症状 。一旦出现上述情况,应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物,并鼓励患儿多饮水,必要时应尽快去医院诊治 。
孕妇可以吃桔子吗
桔子中含有大量的维生素C , 而维C是提高人体免疫力,参与人体正常代谢的重要营养物质 。并且大量生活经验告诉我们,桔子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质 。所以孕妇吃桔子可以补充维生素C , 对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处 。当然,虽然孕妇可以吃桔子,但也不能贪多 。桔子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,孕妇要少吃桔子 。所以孕妇吃桔子要有量的限制 。
甜桔子与酸桔子的区别
一般来说,比较酸的橘子,果肉里边维生素C含量比较高,而比较甜的橘子 , 果糖含量比较高 。
桔子的储存方法
保存桔子可以用水溶解少量小苏打,然后把桔子放入小苏打水中浸一下,拿出来让它自然风干后,小苏打水就在桔子表面形成了保护膜,再装进保鲜袋中密封保存即可 。这样处理过的桔子可保存1~3个月 。桔子不适合放在冰箱中保存,容易冻伤 。
橘子皮有一定的燥湿作用 , 气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服 。食用橘子皮时需要注意,橘子皮对药酶有影响,正在服药的患者也最好不宜多吃,食用前应先征询中医的意见 。陈久者良,鲜者不堪用 。
橘肉有生津,开胃的用处 。橘皮可以做药,是防止上火的最佳药材 。
国外有关研究人员对六千多人进行调查后发现,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低 。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用 , 后者则具有消除疲劳的作用 。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶 , 它可以促进通便 , 并且可以降低胆固醇 。此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度 , 降血压,扩张心脏的冠状动脉 。因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 。
在食用橘子时应注意以下几点:
控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量 。若食用过多 , 过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多 , 易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。
橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橘子 , 橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应 , 凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
饭前或空腹时不宜吃橘子
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利 。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
有些孩子多吃橘子会上火
有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。因此,我们认为儿童不要多吃橘子 。若吃多时 , 应停食1~2周再吃 。
吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好,这是《日本农业新闻》最近的报道 。柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β-玉米黄质 。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果 。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍 。
科学家们还发现,柑橘的含糖度越高,其中β-玉米黄质的含量就越多 。而且,经过 干燥处理和储藏后,含量不会有变化 。
日本京都府立医科大学的西野辅翼教授说,普通人一天最好吃2个甜的柑橘,这样的防癌效果最好 。一般来说,形状扁平、表皮比较平缓、颜色越深的柑橘就越甜 。所谓表皮比较平缓 , 指的是柑橘表皮的小颗粒细而密 。如果这些颗粒凹凸不平,而且摸起来很粗糙,它的果肉就没有什么味道 。另外,如果柑橘鲜亮的颜色一直延伸到根蒂部 , 且果枝比较细,根蒂周围的果皮也呈橙红色,则味道较好 。就大小而言,小一些的味道更好 。
橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用 , 后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解 , 抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药 。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一 。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降 。”
6、金桔除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红 , 具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子, 对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果 。
7、橘子的营养丰富 , 在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克 , 脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质 。橘子性平 , 味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症 。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血 。
橘子适用人群:
一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用 。
橘子的功效与作用
橘子可谓全身是宝 , 其果肉、皮、核、络均可入药 。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮) 。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效 。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用 , 可以用来治疗疝气、腰痛等症 。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能 。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料 。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料 。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用 , 它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器 , 除臭,还能当肥料 。
橘子浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物” 。
一、橘皮清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能 。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效 。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神 。
二、陈皮有助消化
陈皮是晒干的橘子皮 , 而且越陈越好 。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃 , 功效健脾开胃,主治消化不良 。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤 。
三、橘络保护血管
橘子里白色网状的丝络 , 叫“橘络” , 因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味 。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生 。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝 。
四、橘核解痛经
橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛 , 因此有助女性缓解痛经 。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克 。
五、橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴 。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分 , 并且还含有抗氧化、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率 。
吃橘子5大好处
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便 。
2降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率 。
橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成 。
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用 。
5保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症 。橘子有抑制葡萄球菌的作用 , 可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性 。橘子富含维生素C与柠檬酸 , 具有美容作用和消除疲劳的作用 。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯,可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症 。
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2、桔子的作用1.消除疲劳
桔子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用桔子可以增加人体细胞的活性程度 , 缓解身体疲劳现象 。另外桔子中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用,经常食用能起到美容养颜功效 。
2.祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用 。其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显 。
3.促进通便
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便 。
4.美容养颜
桔子具有美容的作用,因为桔子的维生素C含量是最高的 , 多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成 。
5.保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压 , 扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 , 研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
6.防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解 , 抑制和阻断癌细胞的生长 , 能使人体内除毒酶的活性成倍提高 , 阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好 。
1/4橘子拥有美容、解疲劳的功效,它里里面含有丰富的维生素C,可以美白养颜,而它又富含柠檬酸 , 同时也有助于消除疲劳 。
通便、降胆固醇的作用,桔子皮中富含膳食纤维和果胶 , 能润肠通便,又可以降低胆固醇
防止动脉粥样硬化,食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化 。有此病的可以多吃一点
防癌抗癌,桔子含有诺米灵,它能分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,减少致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整 。多吃可长寿哦!
橘肉有生津,开胃的用处 。橘皮可以做药,是防止上火的最佳药材 。
开胃理气、止渴润肺、养颜护肤
补充维生素,特别是VC
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3、桔子的功效与作用桔子富含维生素C和果酸,它能帮助胃酸分泌,还能增强肠胃的消化能力,促进肠胃蠕动,经常食用可以改善消化不良的情况,帮助更人体更快速排便,还能减少脾胃的不良病症发生 。
桔子中含有丰富的维生素C,能滋养肌肤,保持肌肤水嫩,同时它还能清除人体中的自由基,能有效抑制黑色素的形成,可以让人的肌肤更加水嫩有弹性 。
桔子中含有大量的芳香类物质,它能消除人体口腔中的细菌,减少口腔出现的异味,能有效去除口臭 , 经常食用还能达到清新口气的作用 。
4、祛痰清肺
桔子从中医角度看能清除肺部的一些炎症,可以有效改善肺燥现象,多吃桔子能起到祛痰清肺的功效,不仅如此,它还能降低气喘的发生 。
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4、橘子的功效和作用?开胃理气 。橘子味道酸甜可口,能够促进胃酸的分泌,可以增强人的食欲,具有一定的开胃的作用 。
2.化痰止咳 。橘子性甘、平 , 归肺、胃经,有一定的化痰止咳功效,有轻微咳嗽症状的人群可以在咳嗽时适当食用 。
3.美容养颜 。橘子中含有丰富的维生素C,有抗氧化作用,可以清除有害自由基 , 保护皮肤,起到淡斑、美白的美容功效 。
4.缓解疲劳 。橘子含有蛋白质、脂肪、维生素C等,经常食用桔子,可以增加人体细胞活性,起到缓解疲劳的作用 。
5.宽肠通便 。橘子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,促进肠道内废物残渣的排出,起到宽肠通便的作用 。
6.预防动脉硬化 。橘子气味芬芳,含有一些挥发油,这些挥发油具有一定的降压作用 。另外,橘子还有降低胆固醇的功效,可以预防动脉硬化 。
橘子具有生津止渴、改善便秘等作用 。
橘子中水分充沛、维生素C含量高,且香气宜人,具有补充水分、促进唾液分泌的作用 , 可用于生津止渴 。
橘子中富含纤维素及多种维生素,可促进胃肠蠕动,增强身体新陈代谢 , 改善便秘 。
橘子最常见的水果之一 , 含有丰富的糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、琥珀酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素,以及钙、磷、铁等
橘子的功效与作用:具有生津润肺、理气化痰、开胃醒酒的功效;具有抗氧化、延缓衰老、降低血管脆性和通透性、预防感冒和双向调节血压等作用 。
橘子为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的成熟果实 。
中医学认为,橘子甘、酸,平;归肺、胃经;具有生津润肺、理气化痰、开胃醒酒的功效;可用于消渴,呕逆 , 胸膈结气,腹泻,咳嗽痰多等病症 。
尽管橘子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物
橘子是我们日常生活中常见的水果,营养价值都非常高,特别是含有大量的维生素C,对人体是非常有好处的,它具体功效表现在第一,能够缓解晕车 。特别是在这个有恶心、呕吐的时候,吃一瓣橘子可以非常好的缓解这个晕车的症状 。第二可以治疗感冒、咳嗽,橘子这个味甘酸、性凉,有开胃、理气、止咳、润肺的功效,对于消化不良,口渴、咽干、干咳、无痰症状有一定的缓解作用 。第三这个橘子还有大量的维生素C,具有抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,提高抵抗力,并且能够清除皮肤的色沉暗斑 。对于这个皮肤美容也是非常好的 。第四这个橘子还有一定的改善 。口腔这个味道的一个作用,特别是长期有这个牙龈炎牙周炎有这口臭的这种人群,吃橘子可以改善口腔的卫生和状态
橘子是经常食用的一种水果,其功效和作用比较多:1、众所周知,它含有丰富的维生素C,能够去满足人体所需要的维生素,及微量元素;2、因为含有丰富的维生素C,能够起到美容养颜的作用;3、橘子含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用;4、橘子有一种开胃理气、化痰止咳、生津润肺的功效,能够起到一定降低胃肠燥热的功效 。5、桔子能够导致食用后,引起口舌生疮,要注意适量的食用
理气消食、祛痰止咳、降压降脂
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳 , 酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效 。
1、理气消食:橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用,既能抑制肠道平滑?。?以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌 , 促进消化,用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等 。
2、祛痰止咳:橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌,缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳、平喘的作用 。
3、降压降脂:橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用 , 具有降压的功效 。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变 。
4、醒酒止渴:橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质 , 能够生津止渴,除烦醒酒 。
肺热咳嗽、支气管炎、热病伤津口渴者
风寒咳嗽、素有痰饮者
文章插图
5、橘子的功效与作用橘子是一种富含维生素C的水果,也称为柑橘类水果之一 。它具有丰富的抗氧化剂和营养物质,对身体有多种益处 。
橘子的功效1.保护心血管系统:橘子中富含维生素C、膳食纤维和营养素,有助于降低胆固醇水平、减少动脉硬化和心血管疾病的风险 。
2.促进消化系统健康:橘子中含有丰富的膳食纤维和水分 , 能够促进肠胃蠕动,维护消化系统的健康 。
3.帮助养肝护肝:橘子具有提高肝功能和保护肝脏的作用,对于肝炎和肝硬化的人群有一定的改善作用 。
4.增强免疫力:橘子中的维生素C和多种抗氧化剂能够增强人体免疫力,预防感冒和其他呼吸系统疾病 。
5.美容养颜:橘子中的类胡萝卜素、叶黄素和维生素C能够减少皮肤紫外线的损伤,使皮肤更加年轻有弹性 。
注意事项和使用方法1.清洗:橘子买回来后应该用流动水反复清洗干净,避免食用前的污染对身体造成伤害 。
2.储存:橘子虽然可以放置在室温下,但是最好还是放在阴凉处 , 以免阳光直射导致维生素C流失 。如果不食用,最好在冰箱中保存 。
3.食用:橘子最好在饭前或饭后半小时内食用 , 以免食用过量对胃产生负担 。而且 , 吃橘子的时候应该慢慢嚼,让口腔的唾液充分混合,使橘子中的营养物质被身体更好地吸收 。
禁忌1.患有口腔溃疡或者牙龈出血的人最好不要食用橘子,以免其酸性对伤口造成刺激 。
2.患有胃病的人应该少吃橘子,可以吃橙子或苹果代替 。
3.患有病毒感染的人应避免吃过多的橘子,以免过量的维生素C刺激病毒繁殖 。
橘子是一种很好的水果,但是在食用前还是需要注意它的注意事项和禁忌 。正确地食用橘子才能发挥其最好的功效 。
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