1、三聚氰胺到底对人有啥危害三聚氰胺是一种化工原料,在塑料、涂料、黏合剂等行业广泛应用 。三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂 , 不允许添进食品中 。但因其分子中含大量氮元素 , 一些不法分子为牟取暴利,为了提高食品中的蛋白质监测值,就在牛奶、畜禽饲料中添加含氮的三聚氰胺,造成牛奶及奶制品、鸡蛋等动物性食品中三聚氰胺残留严重超标 。
临床调查发现,如果摄入的三聚氰胺量大、时间长,可能会在泌尿系统,如膀胱和肾脏形成泥沙样结晶或结石 。含三聚氰胺的奶粉对不同人群健康的影响也不同 。由于婴幼儿生理结构和饮食结构与成人明显不同,婴幼儿比较容易引起泌尿系统结石 。
2008年10月7日,卫生部、农业部等五部门联合发布公告,确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值 , 进一步加强了对三聚氰胺的使用管理和监测工作 。
毒性分析
本品一般用于家庭装修不会对身体造成危害,但如果经口服其危害就很严重 。过去认为,三聚氰胺被认为毒性轻微 。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象 。大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重,如果动物长期摄入三聚氰胺,就会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌 。但去年年美国宠物非正常死亡事件彻底改变了人们对三聚氰胺毒性轻微的观点 。调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因 , 也就为它毒性轻微的结论画上了问号 。为了保证安全,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用” 。
三聚氰胺对人体危害极大,目前认为三聚氰胺毒性的机制是肾功能衰竭,而三聚氰胺引起的肾结石与晶体被认为与其造成肾衰有关联 。三聚氰胺与三聚氰酸相遇能快速形成结石、结晶,结晶成分是三聚氰胺聚氰酸化合物 。而出现的肾小管特征性炎症反应的产生原因还未有研究,可能是结石刺激肾小管增生引起 。
会得结石
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2、三聚氰胺对人体有什么危害?目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重 。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象 。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害 , 膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌 。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响 , 导致产生结石 。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号 。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用” 。
国家卫生部于2008年9月12日发布了“与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案” , 有关方面可以参照 。
方案中指出结石绝大部分累及双侧集合系统及双侧输尿管 , 这与成人泌尿系统结石临床表现有所不同,多发性结石影响肾功能的概率更高 。由于患儿多不具备症状主诉能力,家长需要加强对相关儿童的观察,依靠腹部B超和(或)CT检查,可以帮助早期确定诊断 。在治疗方面,目前没有针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂,临床上主要依靠对症支持治疗,必要时可以考虑外科手术干预,解除患儿肾功能长期损害的风险 。早期诊断、早期治疗,是使患儿早日康复的关键 。
你好,三聚氰胺是一种常用有机化工原料,实验表明,三聚氰胺的毒性较低,在动物体内代谢很快而且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏有影响,引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等 , 但没有发现对人类有致癌作用 。
如果摄入的三聚氰胺含量较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害 。食用被三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好;即使发生急性肾功能衰竭,如及时治疗,肾功能也可以恢复
总之,请远离这些有危害的东西
目前三聚氰胺被认为毒性轻微 , 大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重 。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌 。一般来说肾功能低下者长期食用会导致肾衰竭 , 肾结石 。由于成人的肾功能已经成熟,且身体排毒功能健全,所以食品里的三聚氰胺对成人影响不大,一般会排出体外,但婴儿却会受到较大影响,严重者会肾衰竭导致死亡 。
长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石 , 并可进一步诱发膀胱癌 。影响肾功能
会得泌尿系统疾病,最大可能得肾结石
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3、三聚氰胺的危害 三聚氰胺有如下危害1、形成结石,给肾功能带来极大的损害 。
2、三聚氰胺添加到牛奶中后,在制作的过程中会产生另外一种化学物质三聚氰酸 。三聚氰胺与三聚氰酸结合在一起后形成网络状结晶 。
3、这种结晶微溶于水 , 吃到人体中遇到胃酸时会溶解开来,但是排到尿中,两种物质再次结合,因为排尿的肾小管非常纤细,所以这些网络状的结晶可能堵塞肾小管,随着结晶在体内含量的增多,如果不能排除,积累到一定的程度后形成结石,给肾功能带来极大的损害 。
4、婴幼儿的肾小管相对于成人要细得多,更容易造成堵塞,而且婴幼儿的主食是奶粉,摄入量多,再加上有些家长不注意给孩子多喝水,积在体内的有害物质多,另外,婴幼儿不能准确表达自身的感受,所以婴幼儿更容易结石 。
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4、三聚氰胺对人体有什么危害 。为什么不能用长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石 。
试验发现将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象 。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌 。
三聚氰胺(melamine)简称三胺,
学名三氨三嗪,
别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺,
是一种重要的氮杂环有机化工原料 。这种化学品常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂 。三聚氰胺含有氮,氮可以提高饲料产品中的蛋白含量,使产品在常规检查中显得含有较高的蛋白质,以提升饲料的档次 。但三聚氰胺没有任何营养价值 。三聚氰胺是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质,
动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡 。
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5、三聚氰胺对人体的危害有那些我给你个资料吧!
三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料 。简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12 。
物理化学特性
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味 , 密度1.573g/cm3 (16℃) 。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃ 。溶于热水 , 微溶于冷水 , 极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳 , 可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等 。低毒 。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物 。
呈弱碱性(pKb=8) , 与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐 。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物 。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺 , 最后生成三聚氰酸 。
目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重 。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象 。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌 。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响 , 导致产生结石 。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号 。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用” 。
由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精” 。
蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量为66%左右 。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试 。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5 。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现 。
奶粉事件:各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%(晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的),蛋白质中含氮量平均为16% 。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为0.44% , 某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88% 。而三聚氰胺含氮量为66.6%,是牛奶的151倍 , 是奶粉的23倍 。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质 。
微溶系指溶质1g(ml)能在溶剂100~不到1000ml中溶解 , 三聚氰胺在水中微溶,在牛奶这种水包油型的乳液中溶解度未找到实验数据,本人觉得比水的溶解度要好一些 , 待验证 。
三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料 。简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺 , 分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12 。
【三聚氰胺对人体的影响,三聚氰胺到底对人有啥危害】三聚氰胺是一种常用有机化工原料 。实验表明,三聚氰胺的毒性较低 , 在动物体内代谢很快而且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏有影响,引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等,但没有发现对人类有致癌作用 。
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