奶油南瓜怎么吃,请介绍下奶油南瓜肉饼的好吃做法？

1、请介绍下奶油南瓜肉饼的好吃做法?把奶油南瓜用大同电锅蒸软(外锅放1杯水), 捣成泥状放凉备用.
2
把放凉的南瓜泥, 牛绞肉和所有调味料搅拌均匀, 腌约30分钟. 烤箱预热至350度F 或 177度c.
3
将南瓜肉馅整成饼状, 排在喷有防沾油锡箔纸的烤盘上, 烤10分钟后翻面, 续烤10分钟, 肉饼的中心温度达到160度F 或72度c即可. 还可依个人喜好撒上日式香松增加口味.
4
– 烤箱版
材料
做法
把奶油南瓜用大同电锅蒸软(外锅放1杯水)，捣成泥状放凉备用.
把放凉的南瓜泥，牛绞肉和所有调味料搅拌均匀，腌约30分钟.烤箱预热至350度F或177度c.
将南瓜肉馅整成饼状，排在喷有防沾油锡箔纸的烤盘上，烤10分钟后翻面，续烤10分钟，肉饼的中心温度达到160度F或72度c即可.还可依个人喜好撒上日式香松增加口味.
-烤箱版
光用大同电锅蒸软外锅放一杯水，捣成泥状，放凉备用，把放凉的南瓜，泥牛绞肉和所有调味料搅拌均匀啊约30分钟。烤箱预热至350度f或177度c将南瓜肉馅整成饼状，还在喷有防粘油锡箔纸的烤盘上烤十分钟后翻面絮烤十分钟，肉饼的中心温度达到160度。S火72度系即可。

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2、奶油南瓜汤怎么做?‍‍奶油南瓜浓汤咸（简单快捷豆浆机版）
材料：南瓜（去皮去籽）500g、淡奶油120ml、牛奶500ml、盐少许、黑胡椒碎少许
南瓜去皮去籽，切成75px左右的方块，放在锅子里蒸熟
或者切成更小的块状，直接放入豆浆机里面。
将蒸熟的南瓜和牛奶、淡奶油一起倒进豆浆机中，按下开关（现在豆浆机有很多功能选择，有浓汤的可以选择浓汤按键，没有的米糊或者是香浓豆浆都可以的）
等十几分钟左右，豆浆机停止运作，就可以倒出南瓜汤，放入少许的盐和黑胡椒碎搅匀就可以吃咯!
奶油南瓜浓汤甜（料理机版）
材料：南瓜200克、淡奶油50ml、纯牛奶200ml、白砂糖少许
南瓜去籽去皮切块备用
烧开一锅水，放入南瓜蒸熟，蒸到筷子很容易插进去就是完全熟透咯
把蒸熟的南瓜放入料理机里，加入奶油和牛奶，打成泥。
放在碗里，如果南瓜本身甜味足够，就可以不放糖了，但希望更甜一些的，就可以在加上一点，这个看个人喜欢了。
我自己更喜欢吃咸味的~~不过都可以试试，做法都一样，两种口味的调味都是最后才加的，而且南瓜倒入碗中，还可以用淡奶油再弄点拉花，非常好看哈~
　制作原料：甜南瓜约500g、牛奶约500g、白糖约4大匙、切片奶酪一张制作方法：1.把南瓜去皮，切成小块；2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分钟；3.把奶酪剪开放入南瓜汤中；4.再倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟；5.加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。?。≒S：若能淋上淡奶油更佳）成菜时间：约10分钟做菜小秘决：1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜，这样南瓜汤的味道才更香甜。2.由于南瓜内有丰富的纤维，经过炖煮会“跑”到汤里面来，煮出来的汤吃口才会浓厚，所以记住一定要用小火慢慢熬哦。3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香，浓浓的奶油味教人回味。评价：南瓜含有丰富的维生素B，牛奶中则蕴含钙质和蛋白质，这些都是儿童成长不可或缺的成分，可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤，加上牛奶的香味，让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐，而且作为午后甜点也不不错。
菜谱信息
主料
熟南瓜肉：300g左右
辅料
鲜奶油：50g 牛奶：100g
盐：2g 白胡椒粉：2g
1. 两个南瓜一个包保鲜膜，一个不包，放入微波炉，高火15分钟
2. 不包保鲜膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鲜奶油、100g牛奶、2g盐、2g白胡椒粉，一起放入食物料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤；
3. 另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤，倒入做好的奶油南瓜浓汤，就完成咯；南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收，而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，是非常不错的健康蔬菜
1. 两个南瓜一个包保鲜膜，一个不包，放入微波炉，高火15分钟
2. 不包保鲜膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鲜奶油、100g牛奶、2g盐、2g白胡椒粉，一起放入食物料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤；
3. 另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤，倒入做好的奶油南瓜浓汤，就完成咯；南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收，而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，是非常不错的健康蔬菜呢
现在给大家推荐两种做法，一种较简单，一种比较洋气。
此做法是偏简单的：
食材：南瓜500克，纯牛奶200克，淡奶油60克
做法：
1、将南瓜去皮去瓤后洗净切片，放入蒸锅中隔水蒸一刻钟左右;
2、将蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥，然后将南瓜泥放到锅里，加入60克淡奶油搅拌均匀后加热后即可盛出食用。
此做法很洋气的：
食材：南瓜，纯牛奶，淡奶油；
做法：
①南瓜洗净，去皮去瓤；
②把南瓜放到锅里，蒸15-20分钟；
③蒸熟的南瓜加入牛奶，放料理机里打成泥（没有料理机手动也可以）；
④将南瓜泥放到锅里，加入60克淡奶油搅拌均匀后加热，稍微加热即可，不用煮到开锅；
⑤用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点，然后用一根尖头的筷子尖点下奶油，然后拉向中间的花点即可，算是简单的拉花。
（如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了，如果喜欢稀些的，加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶. 。）

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3、奶油南瓜羹应该怎样做?【奶油南瓜怎么吃,请介绍下奶油南瓜肉饼的好吃做法？】南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效。南瓜能消除致癌质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
材料
主料：日本南瓜2000g、牛奶500ml；
辅料：细纱糖适量、水适量、淡奶油少许
奶香南瓜羹
1
南瓜去皮，挖去中间的囊，然后切成薄块，洗净、沥干
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2
蒸锅内放水，隔水蒸南瓜，大火煮开后转中小火，大约10-15分钟就可以了。然后闷在锅内15分钟左右再打开
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3
蒸好的南瓜是半透明状的，非常软糯
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4
把蒸好的南瓜放入料理机中，打成泥，也可以用勺子压成泥状，因为蒸过的南瓜非常软
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5
打好的南瓜泥非常浓稠
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6
把南瓜泥放入锅中，中火煮，倒入适量牛奶，调到你喜欢的浓稠度就可以啦
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7
也可以适量添加糖，期间要不断的搅拌，不然南瓜泥会爆浆哦～
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8
煮好的南瓜泥大约是这种状态，总之浓稠度可以自己调节
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9
最后淋上少许淡奶油装饰
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小贴士
1.南瓜隔水蒸，所以尽量切薄片。
2.以前我一直用奶粉，更香浓，因为家里正好奶粉用完了，所以用牛奶代替。
3.牛奶、糖的量不是固定的，小伙伴们可以根据自己的口味适当添加。
4.煮南瓜要用厚底的锅，煮的过程中要不停搅拌，否则会爆浆哦，小心烫伤。
奶油南瓜羹做法很简单，甜甜的南瓜味中伴随着一股淡淡的奶香味，入口即化。我家小宝宝很爱吃，下面我把这个做法分享给大家：
食材准备：南瓜、淡奶油、炼乳、白砂糖
制作步骤：
步骤一：将南瓜切下一个小盖子，放入蒸笼中，水开放到锅上隔水蒸熟。
步骤二：将蒸熟的南瓜泥用勺子挖出，小心一点哦，别把南瓜皮挖破了，一会做好的南瓜羹可以再倒回这个南瓜碗中，这样更好看，小宝宝吃起来更有食欲。
步骤三：碗中倒入适量的淡奶油，这个量可以根据个人爱好来定，喜欢吃浓一点的少加点淡奶油，喜欢奶味浓一些的就多加些。
步骤四：挤入适量的炼乳，我家宝宝觉得炼乳很香甜，非常爱吃，所以会多挤些。
步骤五：加一小勺白砂糖，不用加太多，因为炼乳和南瓜本身就有些甜味的，加多了糖就会甜腻了。
步骤六：将调好的南瓜倒入果汁杯中，搅成无颗粒的糊状，然后倒入碗中，表面再挤上一点炼乳，放上几颗枸杞，就可以开吃啦。
总结：奶油南瓜羹不一定要用这种小南瓜，我们可以用板栗南瓜也很好吃的，或是用黄色大南瓜也可以哒，只需在菜市场称一小块，回来切成片蒸熟也一样可以做哒，而且老南瓜味道更浓更香醇呢，喜欢的朋友学着做一下吧。
食材明细
南瓜、淡奶油、清水、大米、冰糖。

1、准备好食材。

2、南瓜去皮切小块，其实要是洗得干净是皮也不用去的呢。

3、大米清洗干净后备用，大米的作用是让南瓜羹更香浓，顺滑，还能补充蛋白质。

4、将大米和南瓜块放入破壁机内，没有破壁机的就用豆浆机，效果是一样的。

5、倒入淡奶油，淡奶油富含蛋白质，并且奶香味很浓，是牛奶不能代替的，要是实在没有淡奶油，就加炼乳，冰糖就省略哦，加入适量的清水，量要到1000ML，这里的量是够一家四口的哦。

6、倒入冰糖后，启动破壁机的糊键，大约17分钟就能做好，打开稍稍放凉即可倒出饮用。

7、甜度刚刚好，不J鼻，南瓜味中带着奶香，香浓顺滑极了。
材料
南瓜半个，雀巢淡奶油50克，白砂糖20克
做法
1、南瓜去皮去瓤，切成小块，放入微波炉专用器皿中叮熟，或者用蒸锅蒸熟；
2、将南瓜放入搅拌机，加入淡奶油和白砂糖，打成细泥的南瓜泥即可，可以根据情况加入适量的白开水；
小诀窍
1、没有淡奶油可以用牛奶代替部分或全部，但我觉得那样的味道比较寡淡，不够醇厚；
2、糖的量可以根据个人的喜好增减，南瓜本身就有甜味了，不用放太多糖；
3、打好的南瓜泥可以放入冰箱冷藏或温热食用，都很美味；
将蒸熟的南瓜去皮打成泥状，放入砂锅中用水搅成胡状放入奶油适量煮沸即可。

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4、阿根廷奶油南瓜怎么做?1、以前我做南瓜派成本有点高，馅料是进口南瓜酱，很贵还不好吃，后来发现自己做南瓜馅挺容易的，咱们本地的南瓜又甜又香，彩南瓜和大南瓜都可以哈。
2、南瓜馅配料：南瓜300g   白糖50g 鸡蛋1个淡奶油125g 玉米淀粉10g 盐1g 肉桂粉1g 姜粉少许材料中白糖的量可以根据自己的口味增减，如果不喜欢肉桂的味道也可以不加。
3、南瓜去皮切块、蒸熟。
4、用勺子压成泥，  加入鸡蛋白糖打匀。
5、如果少量制作也可以用饭碗料理。
6、打匀成细滑状，加入淡奶油
7、再加入食盐、肉桂粉、姜粉、玉米淀粉拌匀。
8、小火煮开拌匀后静置备用，也可以用微波炉烹制。
9、黏稠香甜的奶油南瓜馅就做好了。
10、
用自制的南瓜馅做的南瓜派特别好吃，因为各种材料都是按照自己的喜好添加的。
11、
用普通的材料简单的方法制作西点必备的馅料，你也可以试试。
奶油南瓜原产于南美洲，近几年引入我国栽培获得成功。果型美观、单瓜重1―1.5公斤、营养成分高而全、口感极佳，适合现代家庭消费，品质远远优于国内现有同类品种。四川乐雅林业开发有限公司现已开发出规模较大的种植基地，种植基地多为沙质土，底肥多为农家肥，绿色环保，糖度高，口感面，果型美观。区域内有大中小个头、早中晚熟的品种，适合做超市蔬菜、礼品菜、酒店宾馆高档菜、南瓜加工等。成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存8个月。
奶油南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃奶油南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品” 。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃奶油南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
商品性和市场潜力排名第一，必将取代和淘汰其他南瓜品种。
果型美观，果肉细密，果肉鲜艳，甜度好，口感超面，果皮非常坚韧，耐储运，完全成熟后常温保存可达7-9个月。
突出的营养成分；甘露醇，微量元素钴，果胶，维生素A等的含量超过其他南瓜品种。
食疗功效
1.解毒：奶油南瓜内含大量丰富的果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害重金属，如铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃肠粘膜、帮助消化；果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受不良食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者，甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
3.防治糖尿?。?降低血糖；奶油南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效，高血压，肥胖者和中老年人尤其适合。
4.促进生长发育：奶油南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。适合儿童使用。
《特别提示》：1.南瓜最好不与羊肉同食，2.奶油南瓜的果皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，在烹调至熟时候，果皮面且好吃。3保存时避免潮湿和冷冻。
食用方法推荐：1、与大米、小米或者绿豆等一起煮粥，2.和肉类一起炖食3.烤或蒸食4.南瓜和豆子一起制作南瓜豆浆6.南瓜饼或南瓜派。
阿根廷奶油南瓜的吃法如下：
南瓜浓汤
材料：洋葱100公克，阿根廷奶油南瓜300公克，马铃薯200公克，奶油1大匙，月桂叶1片，鸡高汤5杯，鲜奶油2大匙，盐适量，胡椒粉适量
步骤：
1.将洋葱洗净后切丝，阿根廷奶油南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
2.将锅子预热，放入奶油，用小火将洋葱丝及月桂叶炒香，再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
3.煮到南瓜与马铃薯丁熟软后，放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀，并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状，再放回火上继续熬煮，加入适量的调味料调味。煮开后熄火，加入鲜奶油拌匀即可。
乳酪烤南瓜碎肉
材料：阿根廷奶油南瓜1个，洋葱1个，绞肉1/2斤，鲜奶1/2杯，奶油少许，乳酪丝适量，盐1大匙，胡椒少许
步骤：
1.把阿根廷奶油南瓜洗净切成大块状，蒸透捣碎备用；洋葱洗净切细丁备用。
2.用奶油热锅炒香洋葱细丁和绞肉。
3.在大盆中把南瓜泥、洋葱碎肉和鲜奶、调味料拌匀，然后舀起放入烤盘或分装入小烤盅中。
4.表面撒上乳酪丝，再用上火烤至盘面有好看的金黄色即可取出食用。

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5、奶油南瓜锅饼怎么做好吃呢?材料
无盐奶油15~20g白细砂糖适量中筋面粉120g地瓜粉30g南瓜泥100g盐少许温水20~30ml油1茶匙
做法
1
先将所有南瓜面团的材料揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置约2个小时以上。((南瓜面团中的水份添加量要视南瓜泥的水份而定，大致来说不需要加很多，揉到不沾手的程度就可以了) 取大约1/3的南瓜面团杆平，杆的时候要多洒些手粉才会比较好操作，再刷上融化的无盐奶油。
2
表面再洒上白细砂糖。(砂糖的量不能少否则煎出来的锅饼会不够香甜)
3
再细细的卷起成棍状。(里头的年轮状越多层次会越分明)
4
切成长约3~4公分的段状。(此步骤完成后若能分装好一个保存到冰箱中放上一晚隔天再煎，，里头会更松软喔)
5
压扁如图。(大约一个都在直径5公分内左右)
6
放入用奶油热的平底锅中小火煎到两面都金黄略焦香即可。(奶油的用量不能太少~~~如果怕烧焦的话可以加1大匙橄榄油进去混合一起煎)
7
当成点心或是佐餐吃都超好吃~~趁热热的吃最吸引人了:))
做法
先将所有南瓜面团的材料揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置约2个小时以上。((南瓜面团中的水份添加量要视南瓜泥的水份而定，大致来说不需要加很多，揉到不沾手的程度就可以了)取大约1/3的南瓜面团杆平，杆的时候要多洒些手粉才会比较好操作，再刷上融化的无盐奶油。
表面再洒上白细砂糖。(砂糖的量不能少否则煎出来的锅饼会不够香甜)
再细细的卷起成棍状。(里头的年轮状越多层次会越分明)
切成长约3~4公分的段状。(此步骤完成后若能分装好一个保存到冰箱中放上一晚隔天再煎，，里头会更松软喔)
压扁。(大约一个都在直径5公分内左右)
放入用奶油热的平底锅中小火煎到两面都金黄略焦香即可。(奶油的用量不能太少~~~如果怕烧焦的话可以加1大匙橄榄油进去混合一起煎)
当成点心或是佐餐吃都超好吃~~趁热热的吃最吸引人了:))