刺苋菜长什么样,长得像红米菜但是带刺的植物叫什么？

1、长得像红米菜但是带刺的植物叫什么?在农村的房屋旁，和田野上到处都长有野苋刺的身影。它长得与红苋菜很像，但野苋刺茎叶上有刺。
它可清热解毒，用野苋刺的根煲水，可去寒湿，凉血止血，消肿，用于痢疾，肠炎，胃，十二指肠溃炎出血。
一、刺苋菜是外来入侵物种
野生的刺苋菜很容易生长，长得大株、茂盛，相信小伙伴们都有这样的感觉吧？其实刺苋是外来入侵物种，被列入2010年1月7日环境保护部发布中国第二批外来入侵物种名单；外来入侵物种植物适生力强、容易生长好，这不奇怪，像外来入侵物种之一的漂浮水生植物——水葫芦就是了，生长在水面上，成片的长啊长覆盖满水域呢，乡居小菜生活的广西农村里看到人们在鱼塘里放有水葫芦生长，他们过段时间要捞出部分水葫芦，不然的话水面被水葫芦罩住不见天日了。
二、刺苋菜生长在菜地对其他蔬菜的影响？
刺苋菜虽然是可以吃的野菜，但若是生长在种植蔬菜的菜地里，不是特地为了留来长大采摘嫩茎叶吃的，建议早发现早除掉的好，因为刺苋菜适生力非常强，生长也需要水分养分，野生状态下的它们比我们人工种植的苋菜等蔬菜生长还要好，若是在有人工施肥、水的菜地里，刺苋菜生长更疯狂，大大的消耗土壤肥力，影响到其他蔬菜的种植生长。
院子门口旁边的刺苋菜，一个月长这么大棵，比其他杂草明显
那野生的刺苋菜生长有多猛呢？这里给大家看下我拍的照片，这是昨天在我在院子拍的刺苋菜照片，有2棵是长在院子门口旁边的，那里我是七月十四前除草，没想到后面竟然长有刺苋菜出来了，我没理会过，长到中秋节也就一个月这样，它们长得这么大棵了，硬刺明显，分枝叶更明显，而院子门口那里的泥土一般，肥力差（没施肥过），但质地比较疏松，而我们这边立秋后降雨比较多，尤其是八月下旬进入九月之后，泥土比较湿润，此外，门口那里采光好，一大早就开始得到光照了，直到傍晚，而植物长叶本身可以进行光合作用制造养分供植株生长需要，随着一天天的生长，那刺苋菜生长好也就不奇怪了；而刺苋菜旁边虽然长有其他杂草，但它们长势上比刺苋菜差远了，刺苋菜长势优势明显。
外用可治毒蛇咬伤，皮肤湿疹。
我觉得长得像冯米菜，但带刺的那种植物的，应该叫那个仙人球吧。

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2、这野菜是入侵物种,4月正鲜嫩,长老了也能吃,煲汤甘甜又祛湿现在社会发展了，经济也得到了很大的提高和发展，人们无论是物质生活还是精神生活都有了各自的需求，也在不断地寻找着属于自己内心的东西，那么今天要说的就是物质生活方面的需求。从一些物质上的搭配就可以看出人们对生活品质的追求。
不知道大家有没有发现这几年越来越多的人喜爱上了吃野菜，当然目的都是为了身体的健康。咱们国家这几年已经成了三高患者的高发国家，不能不说这就是经济发展带来的一些不利的东西，因此现在的人们越来越注意起了养生。
我知道的一些野菜有毛毛柳、面条菜、荠菜、蒲公英等，尤其是蒲公英既可以调凉菜吃，还可以泡水喝，对于养肝护肝有非常好的作用。不过最近听说有一种野菜现在也是受到了人们的追捧，据说还是个外来物种。
一、刺苋菜
苋菜大家都知道吧，也是一种野菜，但是请大家注意我说的是刺苋菜，也就是属于两种野菜。苋菜的功效很多，是农民菜园子里最常见的一种野菜，它的钙含量很高，口感也不错，受到了男女老少的喜爱。而刺苋菜可就没那么幸运了，曾经有一次被当成了饲料喂给了猪。
刺苋菜顾名思义就是它浑身长满了小刺，近几年已经被人们发现了它的营养价值，这种野菜是一种外来物种，但是落地中国以后却比原产地生长的还要好。这种刺苋菜和普通的苋菜长相相似，也许是近亲也说不定。
二、发生地
其实刺苋菜是发源于美洲的热带地区，一年生草本植物。和我国的本地苋菜最大的区别就是茎干上有尖刺。而且可以说是一种可怕的外来物种。为何说它可怕?因为它的出现直接威胁了我们本地苋菜的生存环境。
都说外来的和尚会念经，难不成植物也是这样的吗？当然开个玩笑。正常来说一般是在每年的三四月份正是刺苋菜生长的最好时节，那个时候的茎干是最嫩的，也没有刺，但是随着刺苋的慢慢生长，就会逐渐的在刺苋的腋下长处许多的细刺。
并且还连带着苞片竟然别成了刺花苞。刺苋菜是靠着种子来繁殖的，当一个地方有几株刺苋的时候，等到它的种子落到地里的时候，到了第二年的春天就会长出一片新的刺苋，其中它的生长速度远远超过了本地的苋菜。
就算是割得很干净，只要还有根，那么很快又会长出一大片。而在过去老百姓非常地讨厌这种刺苋菜，所以老百姓都是趁着没有长出苋刺的时候，就把它割下来喂猪吃，你还别说猪很喜欢这个味道。
三、高钙
但是慢慢的随着日子的长久，渐渐的人们发现了原来这个刺苋也有一个很大的好处，就是具有补钙的神奇功效，而且本身还富含高钙。所以慢慢地就成了人们餐桌上的美食。尤其是对于南方人来说是非常喜欢吃的。
刺苋不仅富含高钙，其实还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、锌和多种维生素，可以说是集所有优点于一身，所以也被称为高钙菜。
【刺苋菜长什么样,长得像红米菜但是带刺的植物叫什么？】那么刺苋该如何食用呢？其实食用的方法和普通的苋菜都是差不多的。
无论你是炒菜、炖汤或者是调凉菜都是可以的，当然有的还突发奇想，用来包大包子吃，当然记得一定要多放油，那样吃起来才会香，毕竟也是野菜，用水焯完会比较的没有水分，这样吃起来非常的没有口感，所以一定要多放点油才行。
四、煲汤
说到煲汤，其实最有讲究的就是广东人了。广东人喜欢喝汤喜欢煲各种汤，可以说是非常有名的，那么这么好的一款补钙产品，广东人更加不会放过的，也一定可以煲出属于自己的特色。
广东人喜欢在汤里加入各种东西，比如皮蛋瘦肉粥等，这都是广东的特色靓汤。那么他们在煲刺苋汤时，则在里边加入了排骨或者猪脚亦或者鲫鱼，怎么样听听都觉得汤品一流，就更加不用说煲出来的效果了。关键是还可以祛湿健脾。
总结：
虽然说刺苋是一种外来的物种，虽然说也经过了被人厌烦，但是即便是外来的物种，都不要不把他放在眼里，相反还要想一想怎么样可以发挥它的最大功效。

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3、这野菜是入侵物种,4月正鲜嫩,长老了也能吃,煲汤甘甜又祛湿每当春天到了，万物开始复苏，到了4月份的时候气温也会逐渐上升，这时候许多野外的植物也都进入了生长的旺季。
这个时候也是吃野菜的最佳季节。
因为那时候他的根茎都还很嫩，叶子的腋下也还没有找出刺儿。
人们喜欢吃野菜不仅是为了野菜的美味，而且野菜对人的身体健康也是大有好处。
这个时节不管是在田间地头、还是山沟荒地、又或是河滩路边儿，到处都能看到许多采摘野菜的身影。
野菜的品种有很多，不过有一种野菜不知道你有没有听说过，叫做刺苋菜。
四月份鲜嫩，老了也能吃，煲汤更是甘甜还祛湿，它可是入侵物种
刺苋菜是从哪儿来的呢
刺苋菜其实和小龙虾一样都是从外国入侵而来的，是一种很难消除干净的一种野草。
可是有一种奇怪的现象，就是这些个物种在国外可以肆意生长并且泛滥成灾，但是来到我国却变得异常的温顺。
刺苋菜是来自南美洲的一种一年生的草本植物，他和我国本土的苋菜长得有点儿像。
但是到了成熟的时候，刺苋菜的腋下就会长出许多细刺。
刺苋菜从入侵到现在，在我国的历史并不悠久，也就短短的几十年，可是它的繁殖能力也很惊人，生命力也很强在我国的全国各地都有发现。
吃湘菜破坏生态平衡
人们常常对外来入侵的东西都会感到恐惧，因为对它们一无所知生怕它们给自己的生命安全带来威胁。
刺苋菜作为外来的物种，人们对它还不太了解任由它肆意生长，对当地的生态平衡造成了很大的威胁。
刺苋菜的生长和繁殖能力都很快，大量抢占当地农作物的生存领地，抢夺阳光和土里的养分，让农作物的产量下降，更让本地的其它植物生存的空间也越来越小。
给当时人们的生产和生活带来不小的损失，因为刚开始的时候人们都还不知道刺苋菜是可以吃的。
所以对这种入侵的野菜是深恶痛绝，恨不得除之而后快。
刺苋菜的含钙量很高
刺苋菜是很多农民在地里随处都可以见到的野菜。
它的含钙量很高，而且口感也不错，村里人都喜欢摘来吃。
刺苋菜可以焯水凉拌着吃，也可以配着肉炒着吃，也可以把它剁成馅儿包包子吃。
做法多种多样，村民们个个都乐此不疲。
刺苋菜里面不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还有钙、铁、锌、硒等多种维生素，营养可谓是十分丰富，所以也被称为是高钙菜。
而且刺苋菜还有降血压，防三高，润大肠，健脾胃的功效，更重要的是它还有抑制癌细胞的作用。
常常被村里人称之为“长寿菜” 。
刺苋菜老了根也能吃
到了秋天，刺苋菜也长老了，它现在长得像小树一样，叶子也不那么好吃了。
这个时候人们就会把刺苋菜的根，从土里拔出来下锅熬汤喝。
它的根是红色的，还有许多跟人参一样的须子，被人们戏称之为“土人参” 。
刺苋菜的根须是必须要保留下来的，因为这个时候的根是最有营养的。
如果上面有泥的话，一定要把泥清洗干净，然后从中间切开和想要一起煮的食材放入砂锅中，要用小火慢慢炖出来的才好喝。
用刺苋菜的根熬出来的汤有一点点苦味，还有淡淡的清香。
如果能经常喝用刺苋菜的根泡出来的汤还有祛湿健脾的功效。
不过还请朋友们要注意，不是所有的苋菜根儿都可以煲汤。
一定要找那种长刺的苋菜，根是红的，带虚的才行。
那种青皮白根的一般没有人要的，因为那种是没有什么营养价值的。
人们在平时的生产和生活当中，对本地物种都还认不清楚，更别提什么外来物种了。
许多外来入侵的物种都是在，对我们的生态环境造成了一定的破坏时才被发现的。
我们应当时刻保持警惕，一旦发现入侵物种一定要第一时间清除，避免对我们的环境造成更大的伤害。
就像曾经的水葫芦，大白蛾，到现在的清道夫等，都对我国的生态环境造成了伤害。
但是像小龙虾和刺苋菜这样的入侵物种，却让我们的餐桌上多了一道美味。

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4、刺苋菜和云仙菜一样吗野苋菜有刺吗
刺苋是野苋菜的一种。
野苋菜主要包括反枝苋、繁穗苋、刺苋等。繁穗苋还可作园林观赏植物。野苋菜分布极广。华东地区以刺苋最为常见。山坡路旁、田间地头、公园花坛都可常见。其实刺苋菜属于外来物种，原产美洲，现在全国都有分布。
刺苋是苋科植物，一年生草本，高30—100厘米，叶腋叶干结合部有刺。性味类似苋菜。
刺苋主要食用嫩芽和茎杆。春天采摘嫩芽。食用方法与苋菜相同。注意采摘时不要带刺。一般来说嫩芽不带刺。华东地区除炒来吃、捞水凉拌外，经常做汤，鸡蛋野苋菜汤。口感比一般野苋菜更好，营养价值也更高。
野苋菜和刺苋菜一样吗
刺苋菜别名：刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋。
属苑科植物，以红梗的为好。植物苋，野苋等也有类似作用。
刺苋菜 Cixiancai HERBA AMARANTHI 本品为苋科植物刺苋Amaranthus spinosus L.的干燥全草或根。夏、秋季采收，除去泥沙，晒干或趁鲜切段，晒干。
刺苋一般夏秋时期采摘茎杆，去枝叶，去刺。做霉菜梗。制作方法与霉苋菜梗相同
刺苋菜别名:刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋。属苑科植物，以红梗的为好。植物苋，野苋等也有类似作用。刺苋菜 Cixiancai HERBA AMARANTHI 本品为苋科植物刺苋Amaranthus spinosus L.的干燥全草或根。夏、秋季采收，除去泥沙，晒干或趁鲜切段，晒干。刺苋一般夏秋时期采摘茎杆，去枝叶，去刺。做霉菜梗。制作方法与霉苋菜梗相同。洗净，切成3-5厘米段，放入罐中，密封，一般一星期就可以食用。味道鲜美，可以蒸臭豆腐，也可直接蒸煮。不过有刺激性气味，有些人可能受不了。其他野苋菜食用方法大同小异。
刺苋菜和云仙菜，叶子虽然相似，其实它们不是一种菜，刺苋莱它的叶子可以做美味可口的凉伴莱，最重要的是它的根部可入药，治溃疡?。?那云仙菜也叫苋菜，它的全身是个宝，整个叶子全身都可以吃，不但凉伴好吃，蒸包子，下面条，人称儿童菜！
你好，刺苋菜和云仙菜一样吗
这两种菜是不一样的，虽然叶子相似但是是两种菜，刺苋菜又称儿童菜有一定的药用价值。
希望能帮到你。

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5、刺苋菜是西甜谷吗?不是只是外型相似。西忘谷
苋科苋属植物
形态特征茎直立，高20—80cm，有分枝，密生短柔毛。叶片卵形至椭圆状卵形，先端稍凸或略凹，有小芒尖，两面和边缘具柔毛。种子圆形至倒卵形，表面黑色。引入扩散原因和危害：19世纪中叶发现于河北和山东。为菜园、果园及棉花和玉米等旱作物地中的常见杂草。另外，该植物可富集硝酸盐，家畜过量食用后会引起中毒。
次苋菜和西甜谷虽然挺像，但。它们是两种不同的野生植物，刺苋菜叶片有点尖，而西甜谷叶片又点圆，次苋菜茎杆上有刺，西甜谷茎杆上无刺。所以，刺苋菜不是西甜谷。