玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?

1、玉米要煮多久?01在煮玉米的时候 , 一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟 。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点 。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些 。
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如果用高压锅煮玉米比较省时间 , 一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气呵成 。
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如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷冻保存,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩 。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可 。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮 。
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煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净 , 但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香 , 还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟 。
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现在超市里有卖现玉米的 , 不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲 。
玉米煮多久能熟?
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了 。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点 。
方法/步骤
1、购买玉米 。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候 , 注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃 。
2、在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材 , 所以 , 留着,一起煮 。
3、准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖 , 记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖 。
4、放上糖后 , 把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了 。这个时候,把锅封紧了 , 记得,如果锅盖不紧的话 , 上面可以再压一个重物 。这样不至于漏气 。
你好,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟 。

玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?

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2、煮玉米需要多长时间?煮玉米需要多长时间?01
煮玉米一般煮十五分钟即可 。玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜 , 而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了 。
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煮玉米怎么煮?
水煮是烹调玉米最基本的方法,不过水煮玉米要香甜可口,还是有些窍门你必须知道 。
1.准备一个够大的锅子,将带叶的玉米清洗干净后放入其中 。玉米建议带皮一起煮 , 能让口感和甜度都更好 。
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2.锅内注入足以盖过玉米的水,可以加入一茶匙的盐巴或糖提味,开火煮至沸腾,确认玉米熟透后马上起锅、沥干,再依个人喜好洒上盐巴就能享用咸甜的饱满玉米粒 。玉米属于根筋类蔬菜,从冷水时开始煮会更甜、更好吃 。
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3.在煮的时候放入适量的盐 。这个技巧估计很多人并不知道,我们在煮玉米的时候先将水烧开了,等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐,在把玉米放到锅里面进行煮,这样能够增加玉米的口感,吃起来很香甜 。
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4.煮好玉米的水不要泼了 , 可饮用,有保健作用 。
玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?

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3、玉米大概要煮多久才熟?水沸后八分钟 。
煮玉米最好先浸泡20―30分钟,再开大火煮熟 。这样能有效保留玉米本身的维生素 , 吃起来清香、有嚼劲 。
水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花 。
煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分 。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降 。
扩展资料:
玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍,含有大量的营养保健物质 。玉米中所含长寿因子谷胱甘肽,在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,也具有防癌作用 。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功 , 能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性 。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上 , 它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。
因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。另外 , 玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 。
此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力 。
加热时间越长的玉米 , 抗衰老作用越好,煮一锅玉米粥,既能喝粥暖身,又能抗衰老 , 一举两得 。
参考资料来源:人民网――原来,煮玉米也有这么多窍门!
玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?

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4、玉米怎么煮多久玉米有甜玉米和糯玉米之分,它们两个的口感是不一样的,糯玉米口感就是软绵绵的,而甜玉米相对就比较清脆了,所以我们可以根据自身的喜好选择 。那么我们在煮玉米的时候,应该煮多久,玉米才会变得十分好吃呢?下面一起来看看 。
煮玉米需要多长时间
煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了,若是用高压锅煮的话,时间就会大大减少 , 半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点 。
煮玉米的诀窍
1、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了,不是全部去除 , 还要保留两次剥皮,玉米须也要保留着,然后将它放入清水中洗净 。这时就可以将它放入锅中,并加入清水,水和玉米是一起放入的,这样玉米水也会十分美味,盖上锅盖煮就可以了 。
2、玉米的种类比较多,不同的玉米煮的时间也是不一样的 , 所以一起煮的话,那么需要先将甜玉米捞出,随后继续煮着 。等玉米捞出之后就要沥干多余的水分,不能浸泡在水中,不然味道会变得不好 。
食用玉米的禁忌
玉米是不能和田螺一起吃的 , 若是这两者一起吃就很容易中毒 。而且玉米也不能和牡蛎一起吃,因为这会阻碍身体对锌的吸收 , 那么食物的营养价值就降低了 。
玉米煮多久就能熟了,看了上面的内容,大家都知道了吧 。而且玉米的做法也很多,不单单可以煮,还可以蒸 。
玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?

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5、玉米要煮多长时间才能好煮8~10分钟 。将玉米洗净放入锅中加水大火煮沸后继续煮8分钟 。甜玉米和黏玉米成熟时间不同 , 在同一锅煮 , 煮8分钟,将甜玉米夹出,再煮2分钟黏玉米 。玉米煮熟立即夹出沥干水分 , 玉米味道会更浓郁 。
将玉米放入锅中加水大火烧煮,烧沸之后煮8~10分钟左右即可 。煮熟时间看玉米的种类 , 甜玉米在水烧沸后煮8分钟即可;黏玉米烧沸后煮10分钟出锅 。
还可用高压锅烧煮,下锅烧煮至冒气3~4分钟即可 。
【玉米怎么煮多长时间,玉米要煮多久?】 玉米怎么煮:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须 , 洗净;
2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面 , 大火煮开后,盖上盖子煮8分钟;
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米 。
4、煮好的玉米立即夹出沥干水分,玉米的味道更浓郁 。