米粉可以泡一晚第二天再煮吗,米粉在水里泡了几天还可以吃

1、米粉在水里泡了几天还可以吃米粉泡好可要放多久?
奶粉是两小时以内,米粉估计也差不多,时间长也营养流失,起不到效果了,最好是一次吃完,可以先少少的冲些 , 不够在添加,以免造成浪费
米粉大概泡多久才能泡发
是冷水泡,没时间限制,2是开水泡,在放冷水冷却,记得要注意时间,开水泡久了就会断
干米粉泡多久
1、如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水 , 比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断 。
2、如果干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了,提前四、五小时就行了 , 用点温热水,大约30度左右就行了,不要太久,天热泡的时间短一点 。
3、如果急用,就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了 。
如何泡发干米粉
泡过头了.吃得烂烂的
用凉水泡一晚上.第二天早上再拿来煮口感就刚好
婴儿冲好的米粉可以放多长时间能
你好 这个情况一般在两个小时内吃完比较好 , 不利于细菌的生长,如果放的太长了会有很多细菌滋生生长 。。所以说孩子的东西要少而精;尽可能只弄一定的量 , 可以让宝宝有新鲜的食物可以使用

米粉可以泡一晚第二天再煮吗,米粉在水里泡了几天还可以吃

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2、熟米粉能不能过夜可以 。
米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等 。它们的生产工艺大同小异 , 一般为:大米-淘洗-浸泡-磨浆-蒸粉-压片(挤丝)-复蒸-冷却-干燥-包装-成品 。
在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面 。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,贵州的米粉相当辣,一碗汤几乎都是红色 。桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气 。米粉是江西人民最喜爱的一种食物,几乎是无宴会不有米粉 。

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桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉 。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾 。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌以桂林辣酱,风味特佳 。一人一口一碟 , 可吃二、三十碟粉 。
现代已改用大碗,滋味不变 。马肉米粉以城中老店“又益轩”米粉店的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客,只好等明天清早了 。解放后则不同了,顾客日夜盈门 。
此外,桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊 , 游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事 。其实在桂林的大街小巷中都能吃到各式米粉,找一家当地人开的店 。
参考资料来源:百度百科-桂林米粉
参考资料来源:百度百科-米粉
第一步是把粉用沸水煮一下,到八成熟的时候就将粉捞起来,放到冷水下冲一会儿,不要让里面有很多热气,然后稍稍晾干水分 。最好是炒之前准备这些,若放久了,冷水冲过的粉也还是会结成一团 。第二步就是把你所准备好的料如肉丝、大蒜、姜放到已烧热油的锅炒香,再放进粉丝,然后放盐等调料后稍炒,各种料炒匀后一般就可以起锅了 。炒面(粉): 小白菜、肉丝、香菇丝 。下面,少许硬一点 。捞出,放冷水冲,漓干水分 。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色 , 加香菇,炒几下,加面条(粉)炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄 。备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋 。2 里脊肉切细丝 , 加一点盐用生粉拌匀 , 加一点油,再拌匀 。原料配方:米粉500克,猪瘦肉200克,鲜虾400克,韭菜25克,匏瓜300克,葱50克,白糖20克 , 酱油40克,味精10克,花生油150克 制作方法: 将猪瘦肉切丝 , 匏瓜去皮切粗丝,韭菜、葱切3厘米长段 , 鲜虾剥壳洗净 。炒锅置旺火上 , 倒入清水1500毫升,将碎虾壳下锅煮5分钟,滤去壳渣,保留虾汤 。将锅洗净烧热后 , 放入花生油、白糖、用铁勺搅至糖溶化起泡,再加入酱油、虾汤搅匀 。炒锅置旺火上,放入花生油烧热,将葱煸炒几下,再放入瘦肉、虾肉、匏瓜,煸至匏瓜柔软,倒入虾汤 。然后将米粉顺锅沿放入煮沸 , 并翻动米粉,待其熟透并均匀吸干汤汁时,加入味精、韭菜 。出锅时先将米粉捞起装盘,然后将配料略炒,盛起盖铺在米粉上即可 。产品特点:米粉松散柔韧,色泽鲜艳 。炒米粉的时候你放油了吗?? 先把油炒热 然后再下米粉 不停翻动 应该就可以了 记住 不能炒太久,微黄的时候就好起锅了 不过如果喜欢吃焦一点的也可以适当再炒会 作料嘛看个人喜欢自己加啦 湖头米粉挺不错的?。?冬菇肉丝炒米粉 食味 肉碎以冬菇及韭黄炒过 , 分外惹味 。米粉索入肉汁,冬吸猪肉的香甜 。贴士 1、可购买一般快熟米粉,不用预先浸稔,减省处理时间 。2、放入微波炉加热时,可在饭盒面盖一张沾湿了的厨房用纸巾 , 以保食物的温度 。材料 冬菇3粒 , 韭黄(切段2两) , 肉碎1/4杯,快熟米粉1包 。调味料 盐半茶匙,老抽4茶匙,油4茶匙 。做法 1、冬菇先浸过夜,沥干切条 。米粉飞水,沥干 。2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用 。3、将镬烧热 , 加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可 。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可 。
没有任何一种食物是不能过夜的:
1、熟米粉肯定能过夜的,夏天温度高最好放入冰箱冷藏 。
2、再吃的时候最好重新热透再吃 。
3、过夜的米粉口感会差一些 。
4、所以还是量力而行,一次吃多少做多少或买多少 。
放在水里一直泡着,别拿出来,拿出会来变质的,米粉泡着会让口感更好的
米粉可以泡一晚第二天再煮吗,米粉在水里泡了几天还可以吃

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3、米粉可以泡一晚第二天再煮吗?可以 。以下是泡好的米粉制作方法:
主料:米粉200g、鸡蛋2个 。
辅料:绿豆芽适量、胡萝卜适量、生菜适量、葱蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量 。
1、米粉用温水泡软洗净控水备用 。
2、准备好配菜 。
3、起锅热油,倒入蛋液煎至凝固 。
4、倒入豆芽、胡萝卜翻炒 。
5、放入米粉,加盐、鸡粉、酱油 。
6、快速翻炒匀 。
7、最后加入生菜翻炒均匀,撒上葱花即可 。
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4、干米粉泡了两天还能吃吗干的米粉泡了两天就不能再吃了,这是因为我们的水当中有大量的微生物 , 米粉在水中会和微生物发生反应,最终造成米粉变质 。米粉吃起来弹性十足,又容易消化,制作方法也很简单,我们在家就可以自己做 。工具材料:干米粉 葱姜蒜 香菜 辣椒油 香油 酱油 盐 榨菜操作方法先将干米粉泡入水中 , 使干米粉泡软,大约需要五到六个小时 。将干米粉泡软以后,起一口锅烧水 , 水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟了 。在煮米粉的时候我们可以利用这段时间来准备配料,将大蒜扒皮切碎 , 老姜、小葱切碎备用 。准备一个待会儿要装米粉的大碗,往碗中放入适量盐,酱油,香油,辣椒油,然后将煮好的米粉挑入碗中 , 撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些香菜叶,这样一碗好吃的干米粉就做好啦!米粉,粉条粗圆 。制作时先将米磨成粉浆,煮成半生熟粉 , 然后搓揉 ,  压榨成圆条粉 , 再煮熟 , 最后漂水即成 。经过这样的工艺 , 粉质柔韧而爽口 。加上特制的配料和卤汁,风味就有些独特了 。桂林米粉以粉条细腻柔韧、卤水鲜美而芳香,肉菜松脆爽口而闻名 。桂林米粉,历史悠久 。远在清宣统年间,桂林市就出现了一家名震全城的米粉店,名叫“轩茶斋” 。这间店的米粉具有滋味的是“炒片” 。所谓“炒片”就是把新鲜的牛肉蒙在竹罩上焙干,再放到锅内用水焖,焖好后切片再炒 。这样既保持了牛肉鲜甜的本味,又具有松软并有嚼头的特点,加上焖炒片的卤水味中带甜,这就使“轩茶斋”的米粉具有自己的特色 。另外还有一有家名噪一时的米粉店,叫“会仙斋” 。它的米粉有个名堂,叫“碗底见白” 。就是说,每一碗米粉,放卤水的份量正好拌完米粉,恰到好处,一滴不剩 。原来,“会仙斋”把功夫下在卤水上 。它的卤水,加入罗汉果作调料,使卤水别有滋味,吃过之后,余味生津,耐人回味 。桂林米粉的鲜美可口,不尽在米粉本身 , 而在于精制卤水上 。说道桂林米粉的卤水,其用料也不尽相同 。米粉本身就可以列出原汤米粉、冒热米粉、生菜米粉、牛腩米粉、马肉米粉等十数种 。其实面粉分类更普遍的是:素粉、卤菜粉(分猪菜、牛菜)、汤粉、和炒粉 。历史上比较出名的要数“轩茶斋”,现在则要数“味香馆” 。桂林米粉有着300多年的历史 。它制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝 。桂林无论清晨 , 还是深夜,当你漫步桂林大街小巷,一阵阵米粉清香会扑鼻而来 。
米粉,汉族特色小吃 , 是中国南方地区非常流行的美食 。以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状 。
江西米粉历史悠久,是江西省著名的传统小吃食材 。以优质晚米制作而成,米粉中富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等 , 具有细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点,口感韧而有嚼劲、爽滑可口 。
干米粉在烹调之前,需要先煮一道水,将它煮5-10分钟,煮软后 , 再按自己的需要制作成吃食 。
方法为:锅内放适量清水,烧滚后,放适量干米粉下去煮 , 边煮边不时地搅动,煮米粉时容易糊底,所以要不断用勺子从锅底把米粉推开 。
至于米粉需要煮到什么程度才为煮好 , 要看你打算做什么 。
如果打算做凉拌粉,那么米粉一定要煮软,可以用筷子挑一根尝尝 。煮好后,捞出,用大量的凉开水(必须是凉开水,到时直接拌配料)冲洗干净,沥干水 , 把米粉装一大碗内,待用 。
如果打算炒米粉吃,那么米粉一定要煮得软硬适中才行 , 太硬难熟,太软了 , 口感则不好 。炒米粉有些难度 , 即使在外面的小吃店也很难吃到一盘合心意的炒米粉 。
这里说个家常版的炒米粉,仅供参考 。
【主要食材】:江西米粉适量、小青菜适量、猪肉适量、蒜蓉、红辣椒(不吃辣的可以不放)
【调 味 料】:食用油、酱油适量、生抽(用味极鲜也可)适量
【制作方法】:
1、将青菜洗净,红辣椒切丝,装盘备用 。
2、猪肉切丝,装盘备用 。
3、米粉下锅,煮5-10分钟,捞出过凉水 。
4、锅中倒油,油多放点,米粉易糊锅底 。下肉丝翻炒至变色,加入蒜蓉炒出香味 , 加入酱油、生抽翻炒。
5、加入青菜炒匀后,加入米粉翻炒拌匀即可 。
【Tips】:
配料可以根据自己的喜好增减,如小青菜可换成豆芽等 。
炒粉时最好不要放盐,调味用酱抽与生抽一起混合搭配 。加了盐反而会让米粉口感略差些 , 有粗涩感 。
如果是做汤粉吃 , 那么看用怎样的汤料 , 若是想用肉汤之类的,那么米粉煮软后,捞出过凉水沥干,将热肉汤浇入 。
一般的家常汤粉,以清水做汤的,那么米粉煮得硬一点也没关系,因为后面还是要放入锅继续煮的 。
米粉相信大家也都有吃过 , 在外面市场上卖的也有各种不一样的米粉,吃起来口感也是非常不一样的,各具特色 , 但是在家里面如果要用米粉来煮的话,在那之前还是要提前浸泡一晚上的,但是,干米粉泡一晚上能吃吗?
干米粉泡一晚上能吃吗?干米粉怎么样才可以泡软?
一、干米粉泡一晚上能吃吗
干米粉浸泡了一晚上建议还是不要继续食用了 。干米粉浸泡的时间如果超过了两个小时 , 就会很容易变质,而且会滋生一些微生物,当这些微生物生长繁殖,就会导致米粉腐烂变质,在吃东西的时候,就切记不能吃腐烂变质了的东西,不然会对人体造成一定的伤害,轻则是简单的拉肚子,重则有可能引起食物中毒,造成严重的影响 。
二、干米粉怎么样才可以泡软
1.可以用冷水将米粉浸泡一段时间,然后之后再烧开水 , 然后把浸泡过的米粉放进开水里面煮,大约过了三到五分钟的时候差不多就可以把米粉捞上来了,然后再用凉水冲一下就可以了 。
干米粉泡一晚上能吃吗
2.如果是那种很细的米粉的话,就不需要想其他米粉那样要提前泡很长一段时间,只用浸泡四到五个小时左右的样子就足够了,然后再继续用大概二十八摄氏度的温水浸泡一下就行,不需要浸泡的太久,如果是在夏天,环境温度是比较高的时候,浸泡米粉的时间就会更短一些,注意米粉是不能泡太久的 , 怒要以为泡得越久越好,这两者之间是没有任何的联系的 。
干米粉泡一晚上能吃吗
从上面的介绍 , 我们就能知道,米粉是不能够浸泡一个晚上那么久的,因为米粉浸泡得时间太长了,不仅里面的营养物质会减少,导致营养价值降低,而且里面还会滋生一些微生物,导致米粉腐烂变质 , 这个时候如果再继续食用米粉的话 , 就会对人体的肠胃十分的不好,可能会严重的影响肠胃功能,所以米粉是千万不能浸泡的太久的 。
干米粉可以用热水泡软吗
1.头一天晚上就用热水将米粉泡上,到第二天早上粉就变成软软的了,用来做原料刚刚好 。
2.烧一锅开水,放进湿粉开始煮,三五分钟后起锅 。
3.在煮好的粉里加入一些葱和味精 。
【米粉可以泡一晚第二天再煮吗,米粉在水里泡了几天还可以吃】干米粉泡多久可以炒
看你是用冷水泡还是用的温水泡。
一般我要炒米粉都不管泡的时间的,只要变软了就可以了 。
如果用冷水的话我会提前泡,反正泡几个小时都是没有问题的,又泡不坏 。
如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类 , 没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断 。
如果米粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了 , 提前四、五小时就行了,用点温热水 , 大约30度左右就行了,不要太久,天热泡的时间短一点 。
米粉是生活中很多人喜欢吃的食物,一般都会买干米粉放在家里,要吃的时候泡一泡然后煮来吃 。那么干米粉可以用热水泡软吗?干米粉泡多久可以炒?下面来看看吧 。
米粉怎么炒好吃
一、家常炒米粉
1、先把米粉用温水浸软(大概五分钟)以后 , 控干水分备用 。
2、加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒 。
3、翻炒得差不多时,再把浸好的米粉放入锅中翻炒,然后放盐和韩式辣酱调味 。炒熟以后最后放入葱段即可 。
二、鸡蛋炒米粉
1、水烧开,米粉入锅焯水、捞起沥干 。
2、另用一锅烧热、放油、炒蛋 。
3、焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀 。
4、最后加黑胡椒粉、鸡精、小葱花儿少许、香油几滴炒匀即可 。
婴儿米粉泡好的多长时间后不能吃
一般来说,妈妈给宝宝冲米粉都是要仔细认真的,要仔细确认宝宝吃的米粉是已经完全泡开了的 。因为,没有泡开的米粉是结块的,宝宝吃了结块的米粉很容易会梗住喉咙,就会造成宝宝窒息 。妈妈给宝宝喂米粉的时候,要尽量的快点给宝宝吃完米粉,不然米粉放久了就会容易凉 。放凉的米粉如果给宝宝吃了,首先,米粉里面的营养物质已经流失,不能保证宝宝的成长需要;其实,宝宝的肠道比较较弱,如果是放凉的米粉给宝宝食用就会刺激宝宝肠胃 , 容易使得宝宝拉肚子 。最好,米粉在空气中如果放太久了也容易染上灰尘和细菌之类的,这更不适宜给宝宝食用 。米粉泡好了妈妈们要积极的尽快的给宝宝吃完,如果宝宝不爱米粉的清淡味道,宝妈可以尝试在米粉里面添加其他的辅助食品,如胡萝卜等,吸引宝宝吃米粉 。
冲泡好的,就是不要再给宝宝吃的了,宝宝这个阶段是很容易拉肚子等肠胃不适了,米粉剩下来也是和剩饭等一样的了,需要再次热等的,也麻烦的了,给宝宝冲泡时候是需要掌握好量的,多余的可以大人吃掉的了,如果已经结块了 , 那还是不要吃的好 。因为即便是没有过期,但是它的性状已经发生了改变 。一般两天后就不要吃了 。打开之后的米粉容易受潮感染细菌的、吃的话不仅不营养还容易导致肚子不舒服 。米粉开袋后用绳把口扎紧 , 最好放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存. 。
米粉可以泡一晚第二天再煮吗,米粉在水里泡了几天还可以吃

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5、米粉可以泡一晚第二天再煮吗可以,只要没有发生变质第二天还可以食用 , 但是不建议浸泡太长时间,虽说米粉浸泡时间越长越容易煮熟,但是浸泡时间过长米粉会比较容易被微生物污染,发生变质有异味,口感也会变差 。
米粉可以泡一晚第二天再煮吗
中等粗细的米粉一般浸泡2小时左右再煮是最佳的,如果浸泡了没有煮完 , 建议放进冰箱冷藏,以免滋生细菌 。
浸泡米粉可以用温水,不仅可以缩短浸泡的时间 , 做出来的米粉口感也会比较好 。