冬季吃白萝卜有什么好处,冬天吃萝卜益处多多,白萝卜对人体有哪些好处?

1、冬天吃萝卜益处多多,白萝卜对人体有哪些好处?      白萝卜营养价值非常高,在日常生活中适当吃点白萝卜对健康大有益处,新鲜上市的白萝卜营养成分上最为突出的一点,就是含有的水量非常高,可以达到90%以上,同时是一种低热量的蔬菜 , 代表每100克可食用部分热量仅为20大卡左右 , 维生素C以及微量元素锌的含量比较高 。除此之外白萝卜中含有的芥子油以及木质素等特殊的成分,有益于呵护身体 。白萝卜对人体有哪些好处?
      1.促进消化 。
      冬天人缺乏足够的锻炼 , 加之天气干燥,人体内比较燥热 , 很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C、膳食纤维可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症 。同时 , 白萝卜中的含糖化酵素也可以快速分解食物里面的淀粉、脂肪,帮助消化 , 提高人们的食欲 。
      2.提高免疫系统,美容养颜 。
      白萝卜中含有大量的维生素C和其他的微量元素 , 这些元素可以有效地提高我们身体的免疫力 。而维生素C则可以缓解黑色素沉积,保证我们的肌肤光泽透亮 。所以多吃白萝卜,不仅可以提高免疫系统保证身体健康,还可以使我们的皮肤更加光滑透亮 。
      3.冬天吃萝卜可滋润皮肤 。
      冬季由于风沙较大,再加上气温骤降 , 空气寒冷,致使直接接触空气的皮肤毛血管血液循环不畅通,再加上风沙的吹扑,表皮很薄的皮肤更加容易受到伤害,因而出现了红肿,黑紫,粗糙的现象 。这时建议多吃水润的食物,萝卜中富含维生素C和锌,常吃萝卜能起到补气养血的作用,帮助保持皮肤细腻滋润,预防肌肤老化 。
白萝卜可以补充丰富的维生素和微量元素,可以增强人体抵抗力 , 也可以起到去除体内的湿气 , 去除水肿,吃白萝卜也可以起到利尿的作用,可以起到清热降火的作用 。
白萝卜能够有效的刺激肠胃的蠕动 , 促进新陈代谢和排出身体的毒素,有益胃,消食的功效,对于食积,胃胀,扁桃体发炎之类的疾病有非常好的改善作用 。
萝卜可以帮助消化 , 可以补充维生素,只有顺气,益喂消食的功效,能促进胆汁的分泌 。
可以清热驱寒 , 给身体提供丰富的维生素 , 促进肠胃蠕动,预防消化不良,增加食欲 。

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2、冬季吃萝卜的好处【冬季吃白萝卜有什么好处,冬天吃萝卜益处多多,白萝卜对人体有哪些好处?】吃萝卜的好处如下:
1、能够促进消化,因为萝卜当中含有丰富的类似于胰酶的化学物质,这样的化学物质对于积食所导致的腹痛、腹胀 , 有促进消化、解除症状的好处;
2、能够润肠通便,因为萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动 , 对于肠燥便秘所导致的排便困难 , 有很好的促进排便的作用;
3、能够润肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人 , 萝卜有润肺止咳的好处 。
吃萝卜的坏处就是其性味偏寒凉,如果吃的过多会导致脾胃虚寒而引起胃肠道的不适 。
“冬季进补 , 来年打虎”
冬季食补以温热补益为主
强壮身体的同时,
起到御寒的作用 。
民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语,也称萝卜为“土人参” 。白萝卜的热量更低一些,维生素c含量更高一些,并且膳食纤维含量大 。
中医认为,冬季吃白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾?。?对身体是很有好处的 。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动 , 体内会积聚过多的热,而白萝卜有助于消化、去咳止痰 。
推荐吃法:生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整肠胃功能 , 还有一定的消炎作用 。生吃白萝卜或者凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素 。
熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃 , 效果更佳 。
中老年人冬季食用时,可以使用炒制或者炖汤的烹制方法,白萝卜跟其他食物互补和搭配的效果都比较好 。
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3、冬天吃白萝卜有什么好处 冬天吃白萝卜有什么好处
冬天吃白萝卜有什么好处?白萝卜在日常生活中是很常见的一种蔬菜,白萝卜的吃法是有很多的 , 所以很多人都很喜欢吃,其中冬季在市面上也是有很多白萝卜的,下面我分享冬天吃白萝卜有什么好处 , 一起来了解一下吧 。
冬天吃白萝卜有什么好处11、清凉顺气
到了冬天,人的阳气全部收敛了,身体内部就会形成一个内热的格局,这个时候适合吃一些滋补类的食物 , 而吃白萝卜可以清凉顺气 , 使身体保持在一种清凉和通畅的状态 。
2、有助消化
冬天的白萝卜脆嫩多汁,多吃些白萝卜,可以润喉开胃,白萝卜中所含的辛辣成分芥子油,以及淀粉酶和粗纤维,能够促进胃液分泌,帮助调理肠胃机能 , 有助消化,加快肠胃蠕动,增强食欲的作用 。
3、提高身体免疫力
冬季天气冷,人变得不爱活动 , 身体抵抗力也容易下降 , 这个时候吃一些白萝卜,可以补充身体所需的大部分维生素和微量元素,有助于帮助提高身体免疫 , 起到预防感冒的作用 。
4、排毒护肤
白萝卜中含有植物纤维,可以帮助促进肠胃的蠕动,缓解便秘的现象,有助于改善皮肤粗糙,粉刺的情况 。
而维生素C能防止皮肤老化 , 抑制色斑的形成,帮助保持皮肤白嫩 。
5、抗癌防癌
白萝卜含丰富的维生素A和维生素C,具有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,而木质素能提高巨噬细胞的能力 , 帮助吞噬癌细胞;所含的多种酶类物质能帮助分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌的作用 。
6、小贴士、冬天怎么吃白萝卜养生
冰糖白萝卜汁
取白萝卜500克 , 洗净切碎后放入榨汁机中榨汁,取适量冰糖用温水融化 , 倒入萝卜汁中搅拌均匀饮用,能起到很好的润肺止咳功效,有助于缓解痰热咳嗽症状,适宜干燥的秋冬季节饮用 。
7、蜂蜜腌白萝卜
取适量白萝卜洗净后切成小块,加入适量蜂蜜腌制,3到5天后,白萝卜块被蜂蜜浸透,便可以食用,这种吃法有助于缓解咽喉肿痛,慢性咽炎症状 。
8、糖醋萝卜丝
取适量白萝卜洗净后切成丝,加少量食盐和适量的白糖,白醋一起搅拌均匀,腌制1到2个小时后食用 。萝卜中的淀粉酶含量高,加速了乙醛的排泄 , 而维生素C提高了肝脏功能,促进乙醛分解 , 因此吃这道菜可以起到很好的醒酒解毒作用 。
9、羊肉炖萝卜
取羊肉500克,用温热水洗净切块,晾干后放入油锅中,加葱段,姜片,黄酒爆炒,再加适量清水,开小火慢炖,取适量白萝卜洗净切块,待羊肉煮至基本熟烂时,放入萝卜块,食盐,味精调味,炖至萝卜熟软后食用 。萝卜和羊肉一起炖食,不但可以消除羊肉的膻味 , 还有补脾肾,壮筋骨,助消化,御寒防上火的好处 。
冬天吃白萝卜有什么好处2白萝卜的功效与作用
1、卜虽然是一种不错的食物治疗的食材之一,白萝卜对于一些急慢性咽炎的.治疗是有大的帮助的 , 白萝卜可以缓解咽痛、同时也可以消除咽干症状,白萝卜对于小孩子的治疗效果也是很不错的,常常有感冒和发烧的孩子,对于肺胃热和毒壅在咽喉的西医称之为慢性咽炎或者是慢性扁桃体炎,可以多吃一些这个白萝卜汤,因为白萝卜是利咽散热毒的 。
2、是嘴唇有经常的干裂的,有些人涂很多化妆品都没用,可以多吃一些白萝卜汤也是有效果的 。白萝卜还有很好的下气消食效果,可以去痰,润肺,也可双解毒生津,对止咳有好处,也对大小便有利 。也可以用白萝卜来治疗肺萎肺热吐血以及一些气胀食滞,或者是饭食不消化 , 痰多 。
3、卜可以用来解酒毒 , 喝生的白萝卜汁可以消渴 , 也可以治疗吐血和衄血,如果声嘶哑,再加上咽干也可以多吃白萝卜汁 。白萝卜也可以用来治疗鼻出血,取生的生白萝卜汁和酒热服,也可以用白萝卜汁来滴鼻子 。
白萝卜怎么腌制好吃
1、想让腌好的白萝卜好吃,一定在腌制白萝卜的时候给他准备齐全的配料,首先要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备适量的葱姜蒜,除此以外要准备适量的青辣椒和白糖以及食用盐,最后再准备适量生抽花椒和香叶 。
2、白萝卜想要腌的好吃,还要提前把白萝卜切成条,然后加食用盐腌制,要把白萝卜腌出的水倒掉,这样可以让白萝卜的苦涩味变淡,能让腌好以后的白萝卜更好吃 。
白萝卜的腌制方法技巧
1、白萝卜在腌制的时候,要先把白萝卜去皮以后,切成手指粗细的条状加食用盐调匀或腌制,随后把准备好的尖椒葱姜蒜全部切成细末,在锅中放入适量食用油 , 加热后放入花椒和香叶炒香 , 随后放入生抽和准备好的葱姜蒜末以及辣椒末 , 再放入白糖调匀以后煮开制成料汁 。
2、腌好以后的白萝卜倒掉里面的水分,再把它放到阳光下晾一会儿,晾干表面水分以后,放到干净容器中,浇上煮好的料汁,用干净筷子搅匀密封腌制7~10天,这时白萝卜就能腌好,品尝一下会感觉特别好吃 。腌好以后的白萝卜要放到冰箱里冷藏保存,取食用时不能带入生水,不然会影响它的保质期 。
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4、冬天吃萝卜有哪些好处在我国很多地方,尤其是广大农村 , 流传着“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语 , 这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用 。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品 。萝卜食用方法众多,可用于制作菜肴,又可当作水果生吃 。冬天多吃点萝卜,对健康的好处是明显的 。
萝卜含水分91.7%,含有较多的维生素A、C,也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分 。
近年来,医学界发现萝卜能抗癌 。原因之一是萝卜含有大量的维生素A、C,它是保持细胞间质的必需物质,起着抑制癌细胞生长的作用;原因之二是萝卜含有一种糖化酵素,能分解食物中的亚硝胺,可大大减少该物质的致癌作用;原因之三是萝卜中的木质素,能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍 。
另外,萝卜中所含萝卜素(即维生素A原)可促进血红素增加,提高血液有效浓度 。萝卜含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出 。医学研究也发现,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味 。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘 , 性凉 , 入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾?。?本草纲目称之为“蔬中最有利者” 。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值 。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口 。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音 , 可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服 , 也可以捣汁滴鼻;咯血 , 与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒 , 可煮食 。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅 , 可用之切片蜜炙口服;各种浮肿 , 可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。
四、其他方面美容 , 可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之 , 或叶煎汤饮汁;通利关节 , 可煮用 。
五、白萝卜生吃可促进消化 , 除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能 。另外,白萝卜汁还有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁 。
六、可以养颜“`对自己的皮肤和细胞的补充都有很大的用处
1、增强机体免疫力
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义 。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出 。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
2、冬天吃萝卜能增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用 。
3、冬天吃萝卜能起到很好的解毒作用
这是因为白萝卜之中含有一种名字叫做INDOL的物质,能有效的分解亚硝酸胺这种致癌物质,所以能快速并且有效的一直癌细胞的生长以及扩散 。除此之外,白萝卜之中还含有一丁点淀粉酶,能够有效地防止身体之中淀粉含量过多,对于消除胃炎以及治疗胃溃疡效果很好 。白萝卜还具有很强的抗氧化性以及抑制细胞老化的作用,经常服用能够有效的预防骨质疏松的情况出现,还具有醒酒利尿已经治疗支气管炎的作用 。
4、冬季吃萝卜可以促进消化
胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲 。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择 。
5、冬季吃萝卜可以保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化 。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵 。
6、冬季吃萝卜可以提升免疫
萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效 。由于富含的其他矿物质,也可以使自身的免疫力提高,冬季预防冻疮,根治冻疮 。脾胃虚寒者不宜多食;中药学认为萝卜能泻气,故不能与人参同服,气虚者亦不能吃 。
萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有大量的水分、消化酶 , 以及大量的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素和人体所需的多种氨基酸等,冬天多吃一些萝卜可以增强人体免疫力、健脾养胃、通肠排气等 。除此之外,冬天吃萝卜的好处还有很多 。
其一 , 润肺止咳 。冬季气候干燥,身体容易流失水分 , 进而引发咳嗽、痰多和燥热的情况 。在冬季适量摄入萝卜能滋补润肺补充水分 , 缓解病症 。
其二,减肥 。冬天饮食摄入量大,稍稍不注意就会导致体重增加 。在饮食中摄入萝卜能加速脂肪消耗,起到促进消化的作用,同时减少脂肪的吸收 。
其三,提高免疫力 。萝卜中的微量元素容易被人体所吸收,转化后可以提高抵抗力与免疫力,增强体魄,降低在冬季发病的风险 。
冬吃萝卜夏吃姜老人的姑娘都是这样说的 。冬天吃萝卜 。不容易感冒 。
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5、冬天吃萝卜有什么好处冬吃萝卜夏吃姜,这是俗话,但是有一些道理,不得不说的是,这些食物对于人体来说有着一定的作用和效果 。冬季是吃白萝卜的最好季节 , 可以有清热解毒的作用,而且也具有保健的功效,来看看关于冬季吃白萝卜的一些好处,还有它的保健效果 。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。白萝卜补充丰富的维生素纤维素,可以促进代谢和食欲,而且中医理论也认为该品味辛甘,性凉 , 入肺胃经,是很健康的一种食材,可以有辅助治疗疾病的作用,而且也可以有促进肠胃消化和吸收的作用 。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。植物营养素中的纤维素可以有促进肠胃消化和吸收的作用,对于出现的便秘的问题有改善的作用,同时也能改善皮肤粗糙的效果 。经常吃白萝卜可以滋阴润肺,还具有排毒的作用和效果 。
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上 。维生素C能防止皮肤的老化,维生素丰富,可以有美容养颜的作用,对于预防黑斑有好处,还可以起到很好的保护肌肤的作用 , 具有滋润肌肤的效果 。
冬天吃白萝卜的好处
1、增食欲、促消化:冬季吃白萝卜可以帮助大家增加食欲、帮助消化,还可以缓解便秘 。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲 , 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。白萝卜有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐 , 泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽 。
2、缓解口腔溃疡:白萝卜可以帮助大家预防口腔溃疡,可以做成一些食疗方剂 , 用来治疗冬季常见的咽喉炎和口腔溃疡,效果比较好 。口腔溃疡,可以捣汁漱口 。咳嗽咳痰 , 最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服 。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方” 。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,古时候也有:“萝卜上市,郎中下市”的说法 。但你知道吗?其实各种萝卜的功效是不同的 , 一定要正确食用才能发挥最大功效 。
要想发挥萝卜的润肺作用,您得首先得选对萝卜的颜色 , 白色的萝卜效果最好;然后您得选对吃法,生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效 。
元代许有壬说萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨 , 老病消凝滞,奇功值品题 。”前两句说的是生吃和熟吃的不同味道,后两句说的是它们治病的作用 。李时珍在《本草纲目》中作了更精辟地总结:“生吃可以止咳、消胀气,熟食可以补气顺气 。”白萝卜止咳,又美味白萝卜生吃 , 治百咳生吃白萝卜清热润肺也不能乱用,它对付秋冬多见的燥咳嗽最好,其他类型的咳嗽并不合适 。咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状 , 舌质红、苔薄黄或黄腻 。中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑 , 秋冬季节本来就燥,肺更容易受到侵袭,更容易出现咳嗽 。白萝卜熟吃 , 补气治感冒秋冬季节感冒的人也特别多,这是正气不足的一种表现 。爱感冒的人增强机体正气是必须的,白萝卜正好发挥作用 。但是这时候就需要做熟吃了 。
白萝卜防感汤材料:萝卜150克(3两)、葱白3段(3公分长)、紫苏15克做法:把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤 , 有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒 。功效:这汤适用于风寒感冒,主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰 。促进脂肪的代谢推荐用量/每天宜摄入100克左右 。对高脂血症的积极作用:促进脂肪的代谢 。降脂营养素:淀粉酶、氧化酶白萝卜中的淀粉酶、氧化酶可以分解食物中的脂肪和淀粉 , 促进脂肪的代谢,能降低血胆固醇,防治冠心病 。对血管的损伤有防护作用 。优势营养素:维生素C白萝卜中含有丰富的维生素C,具有扩张血管的作用,从而有助于降低血压 。其所含的钾,对血管的损伤有防护作用,有助于减少降压药的用量 。吃白萝卜从中段到尾段,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味 , 削皮生吃,是心血管疾病患者用来代替水果的上选 。
搭配宜忌:白萝卜+豆腐豆腐属于植物蛋白,多吃易消化不良 。白萝卜易于人体消化吸收,若与豆腐同食,可帮助人体吸收豆腐的营养 。白萝卜+紫菜白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用 。二者搭配 , 可以清肺热,辅助治疗咳嗽 。食用禁忌白萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 , 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜 。服用人参、西洋参、地黄和首乌时不要同时吃萝卜 。但在服用人参、西洋参后出现腹胀时 , 则可以吃萝卜以消除腹胀 。
中医认为人的脾气大和肝有关 。青色入肝,青萝卜又富含维生素C和膳食纤维,故清热舒肝的效果极佳 。
青萝卜疏肝粥材料:50克新鲜青萝卜 , 50克粳米做法:将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥 。
这个能天天喝,喝一段时间肝郁好了,脾气自然也就小了 。建议可以用菊启茶这种较为经典的中医组方茶泡饮 。该组方茶由桑叶、枸杞子、杭白菊、陈皮等药食同源的中药材组成,配比科学 , 口感香醇,无副作用,可长期做茶泡饮,对肝火旺盛导致的各种症状有很好的疗效 。
萝卜消食的说法大家也都挺熟悉 , 说到健脾助消化 , 作用最强的就得数红萝卜了 。红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化的功效 。它的营养有两大特点 , 一是含糖量高于一般蔬菜,并有一种芳香甜味,二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A 。
要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用,还得给红萝卜找2个帮手,就是菊花和荷叶 。菊花荷叶为清热类中药,中医认为其性平,味苦、涩,历代医书都认为有“开胃消食”、“裨助脾胃”、“止渴生津”等作用 。
冬天吃萝卜的好处
红萝卜健胃汤材料:菊花10克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉500克 。做法:1、菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;2、猪肉洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅 , 加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可 。注意:进饮时方下盐,此为3-4人量 。很多人习惯自己买一些中药材自己泡饮 , 殊不知一方面配比不科学,用量无法掌握,而且容易对身体造成较大伤害,最好配以其他中药材规避菊花的副作用,建议可以用菊启茶这种较为经典的中医组方茶泡饮 。该组方茶由桑叶、枸杞子、杭白菊、陈皮等药食同源的中药材组成,配比科学,口感香醇,无副作用,可长期做茶泡饮,对肝火旺盛导致的各种症状有很好的疗效 。
很多人习惯自己买一些中药材自己泡饮 , 殊不知一方面配比不科学 , 用量无法掌握 , 而且容易对身体造成较大伤害,最好配以其他中药材规避菊花的副作用,建议可以用菊启茶这种较为经典的中医组方茶泡饮 。该组方茶由桑叶、枸杞子、杭白菊、陈皮等药食同源的中药材组成,配比科学,口感香醇,无副作用,可长期做茶泡饮,对肝火旺盛导致的各种症状有很好的疗效 。
冬季养生该吃什么,第一个想到的就是萝卜,自古以 来,我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,常吃白萝卜对人体健康大有益处 。
1、清凉去火
萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺 , 清肺热,利肝脏 。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用 。
2、促进消化
胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化 , 加快肠胃蠕动,提高食欲 。消化不良或者便秘(消化内科)的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择 。
3、保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化 。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵 。
4、滋养皮肤
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化 , 阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩 。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等 。
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶 , 能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效 。
6、提升免疫
萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效 。由于富含的其他矿物质 , 也可以使自身的免疫力提高 , 冬季预防冻疮(皮肤科),根治冻疮(皮肤科) 。
过去的老百姓常有“猫冬”的习惯,但是长期置身于温暖的室内,与炉火相伴,加之人们在冬季更注重进补保养,使人的阳气亢盛,胃里就更容易烦热、生燥 。此时 , 性凉、味辛甘、可以滋润人体肺部和胃部的萝卜,正好可以有效地消积滞、化痰热,自然也就成了平衡阴阳、调理滋养的当季好食材 。
冬季气温低,衣着过多,容易使人上火,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒,因此适量多吃些萝卜有益健康,这也是俗说的"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"的意义所在 。另外,常吃萝卜还有降脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病等功效.
萝卜是一种营养价值高、药用价值也高的蔬菜 。萝卜的籽可以帮助肠道消化吸收,增加胃动力,防止进食后饱胀不适 。白萝卜性温,可以滋补身体,冬天吃萝卜可以改善人怕冷的症状 。