泥螺是什么,泥螺食用对身体有什么作用?

1、泥螺食用对身体有什么作用?泥螺也就是田螺,很多人都很爱吃田螺 。田螺的功效是可以帮助去水肿,可以很有效地帮助的身体,可以使得身体非常健康,还可以很有效的帮助身体排出一些毒素和垃圾,使得身体更加好 。田螺可以很有效地排出体外,一些垃圾可以很有效的帮助到身体 。
田螺还可以很有效地起到补肾的效果,对身体很有作用,可以很有效的帮助肾脏获得营养 , 对身体有很多好处 , 所以可以选择吃,可以很有效的帮助到身体 。田螺可以排除一些垃圾毒素,可以很有效地帮助的身体,可以使得身体可以获得营养,获得一些可以增强身体的免疫力 。
田螺还有丰富的营养价值,蛋白质对身体是非常好的,可以很有效地帮助到身体,使得身体获得很多营养,可以很有效的帮助身体,可以很好的让身体处于一个健康的位置 , 蛋白质可以很好的充分身体所需的一样 。
田螺还含有非常丰富的钙物质 。可以很有效的帮助到身体,可以有效的是对身体处于一个健康的位置 , 可以很有效的方身体获得营养物质,使得骨骼和牙齿都可以很好的吸收到营养,帮助到身体 。还有非常丰富的未来元素对身体是有好处的,也很有效地帮助的身体可以很好的帮助到身体,使身体处于一个健康的位置 。
而且田螺含有非常丰富的姐铁元素,填色,对于身体很好,可以很好的帮助到身体,可以很有效的是对身体处于一个很好的位置 , 可以很好的帮助的身体 。是的,身体可以很有效地获得铁元素,可以防止一些铁元素的一些问题 。
扩展资料:
泥螺的适宜人群:泥螺适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血 , 脚气 , 消渴 , 风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿?。┲ⅲ?干燥综合征者食用;也适宜肥胖症 , 高脂血症,冠心?。鲇不靖握呤秤?
泥螺的禁忌人群:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 , 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食 。
注意事项:
泥螺不能与寒凉食物同食泥螺本性寒凉 , 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 。
还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适 。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用泥螺饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。
参考资料来源:百度百科-泥螺

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2、泥螺是什么东西呢?泥螺俗称的麦螺、梅螺 , 青岛的方言还叫泥蚂 。它在我国沿海地区都有出产 。
泥螺是可供食用的主要软体动物之一 。虽然个体小,名声却很大 。自古中国民间就有吃泥螺的习惯 , 尤其是江浙沪闽沿海一带的民众,把它作为海味珍品,而且加工、食法讲究 。经腌渍加工的糟醉泥螺味道鲜美 , 清香脆嫩,丰腴可口 。
清洗泥螺小妙招:
需要注意想要将泥螺清洗赶紧,最简单的方法就是将泥螺倒入清水里,静置几分钟,也可以在水中倒些海盐,再滴几滴麻油 , 2-3小时候,泥螺就会慢慢将脏东西吐出来,经过静置后,泥土就会沉淀,这时候再把泥螺捞起来冲洗干净就可以烹饪了 。
虽说清洗方法简单,但泥螺内部还是有些细菌,那么在食用的时候要用沸水冲洗一遍,泥螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等 , 耐热性比较强,80℃以上才能杀灭 。一般来说,在沸水中煮4-5分钟就能杀灭细菌啦 。
以上内容参考  百度百科-泥螺
泥螺是贝壳类软体动物,壳甚薄 , 体表有黏液,大小如螺蛳,是一种味道鲜美、营养价值高的大众化海产品 。
泥螺肉丰腴细腻 , 味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
习性
泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底,底栖硅藻丰富的海滩上,对盐度、温度适应性强,严冬酷暑均生长良好,但不适于风浪大、潮流急的海区生活 。退潮后海滩上泥螺很多,爬行时用头J及足掘起泥沙将身体覆盖,起拟态作用得以御敌及减少水分蒸发 。
泥螺是杂食性的后鳃类动物 。能吞食泥沙 , 撕刮藻类 , 主要摄食底栖硅藻、小型甲壳类、无脊椎动物的卵及有机腐殖质等 。
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3、泥螺有什么营养啊?泥螺富含了人体所需的多种营养成分 , 包括:丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份 。蛋白质含量高,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份 。
吃泥螺能促进性功能、生精助育 。强精益气,提高精液质量,增强精子活力 。另外 , 泥螺还能促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用 。
扩展资料:
泥螺(英文名say'spaper-bubble,拉丁名Bullacta exarata(Philippi)),属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头J目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种),为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类 。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺 。
体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜不发达 。侧足发达 , 遮盖贝壳两侧之一部分 。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮 。无螺塔和脐、无厣 。
参考资料:泥螺百度百科
泥螺应贮藏于阴凉、干燥、通风处,要防止脱卤、受热和异物污染,存放时间也不宜过长 , 醉泥螺的贮藏期可以稍长一些 。
泥螺营养丰富,它的机体内含有蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等营养成分 。然而泥螺大多栖息于浅海涂泥地,易受生活废水的污染,使之带有肠道致病菌 。虽然在酒醉或盐腌以后,会起到一定的抑制和杀菌作用,但加工、贮藏和食用仍需注意卫生 。泥螺的体内含有脱镁叶绿素(又叫嗜焦素),有些人食用后 , 遇阳光照射 , 体表会生出红疹,脸部和手、足也会出现水肿、奇痒现象,3天~7天后才会逐渐痊愈,这是脱镁叶绿素过敏中毒反应 。凡是属于这种过敏体质的人,不能吃泥螺 。
泥螺、俗称“吐铁”,又名“麦螺”,是我国沿海一种涂软体动物 , 捕获后可加工成醉泥螺或咸泥螺 。选购这种水产品时一定要注意质量 。质量好的泥螺:贝壳清晰 , 色泽光亮,呈青褐色;腹足(头盘或称舌)呈乳灰色,结实且脆;螺体深入卤中,卤液是深黄或淡黄色的,洁净无泡沫 。变质的泥螺:贝壳颜色暗淡,与机体稍有脱离,并露出壳的白壁(俗称白点或亮点),腹足柔软发韧,因受热而引起发酵,故泥螺常浮于卤面,卤液浑浊有泡沫 。这样的泥螺不能食用 。
至于营养一楼的也说的八九不离十,我就不多罗嗦了
泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份 。泥螺营养丰富,又具一定医药作用 。据《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能 。民间还有以酒渍食 , 防治咽喉炎、肺结核的做法 。
泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥 , 且无菌,味道也特别鲜美 。中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美 。
有毒,最好不吃
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4、泥螺食用对身体有什么作用?泥螺也就是田螺,很多人都很爱吃田螺 。田螺的功效是可以帮助去水肿,可以很有效地帮助的身体,可以使得身体非常健康,还可以很有效的帮助身体排出一些毒素和垃圾,使得身体更加好 。田螺可以很有效地排出体外,一些垃圾可以很有效的帮助到身体 。
田螺还可以很有效地起到补肾的效果,对身体很有作用,可以很有效的帮助肾脏获得营养 , 对身体有很多好处,所以可以选择吃 , 可以很有效的帮助到身体 。田螺可以排除一些垃圾毒素 , 可以很有效地帮助的身体 , 可以使得身体可以获得营养,获得一些可以增强身体的免疫力 。
田螺还有丰富的营养价值,蛋白质对身体是非常好的,可以很有效地帮助到身体,使得身体获得很多营养,可以很有效的帮助身体,可以很好的让身体处于一个健康的位置,蛋白质可以很好的充分身体所需的一样 。
田螺还含有非常丰富的钙物质 。可以很有效的帮助到身体,可以有效的是对身体处于一个健康的位置 , 可以很有效的方身体获得营养物质,使得骨骼和牙齿都可以很好的吸收到营养 , 帮助到身体 。还有非常丰富的未来元素对身体是有好处的 , 也很有效地帮助的身体可以很好的帮助到身体 , 使身体处于一个健康的位置 。
而且田螺含有非常丰富的姐铁元素 , 填色,对于身体很好,可以很好的帮助到身体 , 可以很有效的是对身体处于一个很好的位置,可以很好的帮助的身体 。是的,身体可以很有效地获得铁元素,可以防止一些铁元素的一些问题 。
扩展资料:
泥螺的适宜人群:泥螺适宜黄疸,水肿 , 小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿?。┲? ,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症 , 高脂血症 , 冠心?。鲇不? ,脂肪肝者食用;
泥螺的禁忌人群:凡屑脾胃虚寒 , 便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 , 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食 。
注意事项:
泥螺不能与寒凉食物同食泥螺本性寒凉 , 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 。
还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适 。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用泥螺饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。
参考资料来源:百度百科-泥螺
泥螺、蛏子、文蛤和海蜇等水产品,是人们喜爱的海产品 。不过,在选购时要特别注意质量,不然就会影响身体健康 。
泥螺、俗称“吐铁”,又名“麦螺”,是我国沿海一种涂软体动物,捕获后可加工成醉泥螺或咸泥螺 。选购这种水产品时一定要注意质量 。质量好的泥螺:贝壳清晰,色泽光亮,呈青褐色;腹足(头盘或称舌)呈乳灰色,结实且脆;螺体深入卤中 , 卤液是深黄或淡黄色的,洁净无泡沫 。变质的泥螺:贝壳颜色暗淡,与机体稍有脱离,并露出壳的白壁(俗称白点或亮点),腹足柔软发韧,因受热而引起发酵 , 故泥螺常浮于卤面,卤液浑浊有泡沫 。这样的泥螺不能食用 。
泥螺应贮藏于阴凉、干燥、通风处,要防止脱卤、受热和异物污染,存放时间也不宜过长,醉泥螺的贮藏期可以稍长一些 。
泥螺营养丰富 , 它的机体内含有蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等营养成分 。然而泥螺大多栖息于浅海涂泥地,易受生活废水的污染,使之带有肠道致病菌 。虽然在酒醉或盐腌以后,会起到一定的抑制和杀菌作用,但加工、贮藏和食用仍需注意卫生 。泥螺的体内含有脱镁叶绿素(又叫嗜焦素),有些人食用后,遇阳光照射,体表会生出红疹,脸部和手、足也会出现水肿、奇痒现象,3天~7天后才会逐渐痊愈,这是脱镁叶绿素过敏中毒反应 。凡是属于这种过敏体质的人,不能吃泥螺 。
文蛤一般是烧汤吃 。蛏子既可鲜食,也可制成蛏干,又可制成罐头食品 。另外 , 也有用开水浸泡蛏子和文蛤,然后将肉剥出,配以韭菜或鸡蛋等佐料再烩炒的 。但不管采用什么烹调方法 , 都要烧熟煮透,这样才能既味美可口,又安全可靠 。
需要注意的是,蛏子和文蛤一旦死去,很快变会变质,便再也不可销售和食用 。活的蛏子吸水管都伸出壳外,触动后会蠕动或两壳稍合;剥开外壳,可以发现白色的韧带紧连着两壳,同时有清晰的液体外流 。已死的蛏子两壳韧带脱离或连在一起的壳上、蛏体因失去水份而收缩,吸水管变得干瘪而柔软 。文蛤的死活也不难区分 。活的贝壳紧闭、不易揭开,口开时触之即合拢;剥开后体液清淅 , 两边呈浅红黄色,气味正常;两壳相互敲击时 , 可听到“笃笃”的实声 。如果蛤壳松驰易揭,口开时触动壳仍不闭合,剥开贝壳发现液体混浊,两边呈灰白色 , 相互敲击时发出“壳壳”的虚声,则说明它已死去 。
海蜇富含蛋白质、糖分、无机盐和维生素 。是沿海暖水性大型水母,它的上半部即伞部,人们称之为海蜇皮;下半部是口腕部 , 俗称海蜇头 。成品宜放在风处,否则极易变质腐烂 。优质的海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽,无红衣、红斑和泥沙 , 肉质的韧性 , 松脆适口 。正常的海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实 , 无异味 。变质的海蜇皮表面呈灰黑色,肉质发酥,用手取时容易破裂 。海蜇头变质时呈黑紫色,有脓样液体和腥臭味 。
海蜇的食用方法很多,生拌和热炒皆宜 。凉拌海蜇皮脍炙人口,食用前 , 先用冷水将海蜇皮浸洗数小时,把表面的盐矾冲洗干净,然后用冷开水过清,切成细丝,放上酱油、醋等佐料,并将熬熟的油淋到海蜇皮丝上,生拌食用 。烹炒海蜇皮也别有风味 。可将萝卜丝或土豆丝先炒熟,再放入海蜇一起炒食之 。
泥螺,又称吐铁,《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能 。泥螺以个头大、颜色黄为上品,若以时节论 , 则以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺初长成 , 肚内泥沙吐?。庵视绕湎誓鄯拭?nbsp;, 称为“桃花泥螺” 。
泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头J目阿地螺科 。外壳呈卵圆形,壳薄脆,其壳不能包住全部身体,腹足两侧的边缘露在壳的外面,并且反折过来遮盖了壳的一部份 。泥螺壳薄而脆,成贝体长40mm左右,宽约12~15mm 。体长方形,拖鞋状头盘大,无触角 。
扩展资料
泥螺的食用禁忌
1:不能与寒凉食物同食 。
泥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适 。
2:不能与啤酒、红葡萄酒同食 。
食用泥螺饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎 。
3:食用泥螺需要煮熟 。
泥螺煮不熟含有细菌,泥螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭 。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌 。
参考资料来源:百度百科_泥螺(水产)
参考资料来源:人民网–泥螺:滩涂上的美味
蛋白质北…和鸡蛋没区别 。但是注意处理不好,容易把寄生虫吃进去的 。
泥螺是什么,泥螺食用对身体有什么作用?

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5、什么是泥螺泥螺(别名:泥蛳)是阿地螺科泥螺属动物,分布于日本、朝鲜以及中国内地的沿海等地 。泥螺贝壳呈卵圆形,较坚硬 , 白色,表面有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮 。它栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底 , 底栖硅藻丰富的海滩上;对盐度、温度适应性强 。
外形特征
泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头J目阿地螺科 。外壳呈卵圆形,壳薄脆,其壳不能包住全部身体,腹足两侧的边缘露在壳的外面,并且反折过来遮盖了壳的一部份 。泥螺壳薄而脆,成贝体长40mm左右 , 宽约12~15mm 。体长方形,拖鞋状头盘大,无触角 。壳无螺塔 。
生活习性
泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底,底栖硅藻丰富的海滩上,对盐度、温度适应性强,严冬酷暑均生长良好,但不适于风浪大、潮流急的海区生活 。退潮后海滩上泥螺很多,爬行时用头J及足掘起泥沙将身体覆盖 , 起拟态作用得以御敌及减少水分蒸发 。
在阴雨或天气较冷时,泥螺潜于泥沙表层1~3cm处,不易被人发现,日出后又爬出觅食,以底栖藻类、有机碎屑、无脊椎动物的卵、幼体和小型甲壳类等为食 。
泥螺是杂食性的后鳃类动物 。能吞食泥沙 , 撕刮藻类,主要摄食底栖硅藻、小型甲壳类、无脊椎动物的卵及有机腐殖质等 。
泥螺是雌雄同体 , 异体受精的动物 。产卵期在中国北方沿海为6~9月,以水温25℃为最适 。繁殖季节在退潮后海滩上可见泥螺交尾情况 。交配时,甲、乙两个体互相靠拢,在原地旋转 , 而后同时伸出阴茎互相交尾 。一天后产卵,卵被胶质囊所包被并聚集成葡萄状的卵群 。有胶质柄附在海涂泥沙上 。受精卵胚胎发育完毕,面盘幼虫破囊而出,在水中营浮游生活 , 约4天后即变态成幼螺,在海滩上匍匐爬行
泥螺(英文名say'spaper-bubble , 拉丁名Bullacta exarata(Philippi)),属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头J目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种),为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类 。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺 。体呈长方形 , 头盘大而肥厚,外套膜不发达 。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分 。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹 , 内面光滑,有黄褐色外皮 。无螺塔和脐、无厣 。
泥螺,古称吐铁 。据明?万历"温州府志"记载:"吐铁一名泥螺,俗名泥蛳 , 岁时衔以沙,沙黑似铁至桃花时铁始吐尽"当今在温州称泥糍 , 系其生长在泥涂中 。闽南称"麦螺蛤"因其盛产于麦熟季节 。在江、浙、沪一带称黄泥螺因其贝壳为黄色和黄褐色 。加工腌渍的卤液亦呈黄色或淡黄色而得名 。潮汕地区的"钱螺鲑"是用泥螺腌制的 。"钱螺鲑"是一种潮汕生腌海鲜 。潮语中的"鲑"是指用盐、鱼露、酱油等腌制的小海鲜 。钱螺是潮汕近海滩涂里的一种小小贝类,椭圆螺状 , 长一厘米左右,壳薄而脆 。
泥螺 , 属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头J目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种),为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类 。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺 。
【泥螺是什么,泥螺食用对身体有什么作用?】体呈长方形 , 头盘大而肥厚 , 外套膜不发达 。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分 。贝壳呈卵圆形 , 幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮 。无螺塔和脐、无厣 。