捻子泡酒的最佳方法,捻子酒的泡制方法

1、捻子酒的泡制方法捻子也称为桃金娘，果实可以食用，具有补血、止泻等功效。下面，我们来看看古法捻子酒制作方法吧。
01
清洗捻子
将采购来的捻子用干净的清水冲洗下，注意在冲洗的时候不要再捻子弄破了。
02
坛子
然后找来几个干净的坛子，最好是塑料或者玻璃坛子比较好，然后将捻子装进坛子中，大概装到坛子的三分之二即可。
03
米酒
然后在坛子中放入大约三分之一的白米酒，再将坛子密封存放，放到阴凉干燥的地方。
04
两个月
等过了两个月之后即可食用，在吃的时候不要将筷子伸入坛子中，以免捻子酒变质了。
【捻子泡酒的最佳方法,捻子酒的泡制方法】

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2、稔子泡酒要配什么材料捻子泡酒，可以加点枸杞，人参，冰糖等一起搭配泡酒，当然也可以单独泡酒，外加点冰糖
【配方（仅供参考）】山捻子500克，人参一只，天麻30g，红枣50克
【制作方法】将山捻子，人参，天麻，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
【配方（仅供参考）】山捻子800克，人参一只，红枣100克，冰糖50克
【制作方法】将山捻子，人参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
稔子泡酒要配的材料有：
1、稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等，具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。
2、稔子酒的配制方法，其特征是采用稔子干果、枸杞、红枣、金樱子、冰糖、50度米酒，先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、红枣混合，用50度米酒浸泡30天后，药液分离，滤液加冰糖浆，勾兑成20度和15度的稔子酒，再经清滤即成品。

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3、稔子酒的泡制方法      稔子酒的泡制方法：
      1、采摘新鲜_子，洗干净晾干水。
      2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸煮15分钟，用太阳晒半天。
      3、晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中进行密封，辅以枸杞、红枣等药材，再放100g冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入烈酒，一般1斤干稔子泡3-4斤酒。经过2个月的发酵后，就可以喝到可口的稔子酒了，而且营养价值也是比较高的，男女老少都是可以食用的。
      稔子酒有补血的功效，活血通络，乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳的功能。适量的食用对于人的身体也是有一定的好处，其营养价值也是比较高的。稔子泡酒有很多药用价值，有补血壮阳之功效，可以养血、补血、治血尿，治耳鸣、出鼻血等作用。

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4、生捻子泡酒的做法大全生捻子泡酒的做法有哪些1、做法一
准备材料50度以上的白酒、山捻果子、枸杞、红枣、北芪等等。首先将新鲜的捻子洗干净，晾干之后直接放在50度以上的白酒上浸泡即可。
2、做法二
捻子洗干净之后晒干，然后把捻子蒸一下，继续晒，如此反复三次。把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。在酒可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。加了糖之后，喝起来也更加甘醇。最后就是密封保存好了，稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。
3、做法三
捻子发酵的方式是把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

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5、捻子酒怎么泡准备材料：山捻子 1斤、红枣适量、枸杞子适量、冰糖适量、酿米酒适量。
1、首先把山捻子洗净晾干。
2、入锅蒸15分钟，太阳下爆晒24小时。
3、容器放入适量的山捻子，红枣，枸杞子还有冰糖，搅拌均匀。
4、容器中倒入适量的米酒，如下图所示。
5、把容器密封，盖盖，放置阴凉通风处30天，耐心等待。
6、30天后即可饮用，如下图所示。
捻子泡酒的话，可以将捻子单独泡酒，也可以将捻子和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如
【配方（仅供参考）】山捻子800克，高丽参一只，红枣50克，冰糖100克
，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L【制作方法】将山捻子，高丽参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！