1、香蕉皮有红点还能吃吗?【香蕉里面是红色怎么回事,香蕉皮有红点还能吃吗?】如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了 , 黑点会从表皮进入果肉里 。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了 。
另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,许永新说,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点 。
对于香蕉的储藏方式,由于香蕉属于热带水果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方 。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色 。
香蕉皮有红点,没事的可以吃,因为是皮,如果剥开皮,里面有红点,要是红点不大 , 可以去掉红点处,别的地方还可以吃的,只要不吃坏的地方就没事的 。
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2、香蕉用热水一泡为什么会发红香蕉里含有钾,钾溶在水里会是紫红色,因为香蕉里含量不多,所以有点呈红色
这是因为香蕉里的部分糖遇热发酵 , 被氧化了,所以变黑 。
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3、为什么有的香蕉是红色的?它是红皮蕉 原产中南美洲及东南亚,果指短而肥,果皮暗红色,催熟后转为砖红色,果肉黄白色 , 味甜而香,主要产地在台中,南投,因栽培较少,价格较高
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4、香蕉内部发红能吃吗?不要吃了,你这香蕉已经变质了,会吃坏肚子的 。
不能
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5、香蕉上有红点是怎么回事如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里 。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了 。
另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,许永新说,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点 。
对于香蕉的储藏方式,由于香蕉属于热带水果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处 , 温度也要稍微高一些的地方 。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色 。
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