蟹和南瓜可以一起吃吗,请问螃蟹可以和南瓜一起吃吗

1、请问螃蟹可以和南瓜一起吃吗不能，螃蟹与南瓜相克。
南瓜不能和以下食物同吃：
1、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
2、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
3、醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成分。
4 、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5、南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰厚的食物调配合吃，就会把维生素C损坏。
6、南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不行与羊肉同食，令人气壅。”由于南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补一起，令人肠胃气壅。
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南瓜适合人群：
1、预防肺癌
南瓜中含有的隐黄素是一个预防肺癌的得力帮手，根据多项研究发现经常服用隐黄素的人肺癌的发生率远远低于不经常服用隐黄素的人。可以说南瓜是最好的防癌食物。
2、预防和改善前列腺肥大
南瓜中含有大量锌、镁、单不饱和脂肪酸能改善慢性前列腺增生的问题。所以南瓜籽不要丢弃，里面的营养成分更多，可当作保护前列腺的小零食。
3、预防黄斑部退化性白内障
人体缺乏维生素A，将会引起夜盲症。南瓜是相当好的维生素A的来源，200克的南瓜就是能满足我们一天维生素A的摄入量，此外南瓜还含有玉米黄素、叶黄素、能够预防黄斑部退化性白内障。
参考资料来源：人民网-南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜的一些禁忌
参考资料来源：人民网-南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜的一些禁忌【2】
参考资料来源：人民网-南瓜竟有这些神奇功效！什么人适合吃南瓜？
生活中食物的种类特别多，有些食物之间是相生的，有些食物之间是相克的，我们平常在食物搭配上是需要注意的，不能将相克的食物搭配在一起，是会对身体健康有影响的，螃蟹和南瓜都是平常经常吃的东西，尤其是螃蟹，营养价值是非常高的，平时可以将螃蟹和南瓜一起吃吗?
螃蟹和南瓜可以一起吃吗?
螃蟹和南瓜是不能一起吃的，螃蟹和南瓜一起食用的话，大家有可能中毒，会出现头晕、恶心等等症状。南瓜当中还哪有丰富的维生素和食糖，而螃蟹则是一种比较油腻的食物，大家将这两种食物放在一起食用的话，它们两者之间会互相反应，最终会导致大家中毒，因此大家最好是不要同时吃螃蟹和南瓜。
螃蟹不能和什么一起吃
不只是南瓜和螃蟹不能一起吃，还有很多食物也不能和螃蟹一起吃，比如香瓜、柿子、茶、西红柿等等。总之，大家在吃螃蟹的时候一定要小心，它的禁忌食物有很多。
禁忌1：螃蟹和柿子不能一起吃
螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们的胃里很难被消化。
禁忌2：螃蟹和浓茶不能一起吃
吃螃蟹后再饮茶的话，容易引起肠胃不适。
原因：螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。
禁忌3：螃蟹和羊肉不能一起吃
螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。
原因：螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。
禁忌4：螃蟹和花生不能一起吃
螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象，并且对肠胃有一定的伤害。
原因：花生性甘，脂肪含量45% ，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。
禁忌5：螃蟹和梨不能一起吃
吃螃蟹再吃水果梨的话，容易引期消化不良，对脾胃有损害的作用。
原因：梨属于寒凉性水果，螃蟹性寒，两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。
不能。
螃蟹和南瓜一般不建议在一起吃。螃蟹本身属于一种水产品，是寒凉性质的食物，其中含有大量的蛋白质和钙离子，而南瓜也属于寒凉性质的一种蔬菜。两种食物混合在一块之后很有可能会出现腹痛、腹泻等症状。而且南瓜中含有大量的维生素，其中维生素c的含量就比较高，容易与螃蟹中的蛋白质形成蛋白质结节，不利于消化。严重者可形成肠道结石。
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注意事项：
蟹与柿：蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
蟹与花生：仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
参考资料来源：人民网-南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜的一些禁忌
可以的，注意适量就行，螃蟹属于大寒的食材，还是注意不宜多吃，南瓜很不错可以做粥，炒煮都行，营养很丰富
螃蟹和南国是不能一起吃的。螃蟹和南瓜一起吃会中毒的。他们之间是相克的。

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2、请问南瓜可以和螃蟹一起吃吗吃螃蟹和南瓜是可以同吃的，两者同食并没有什么毒副作用。但是bai不建议将南瓜和螃蟹一起吃，是因为南瓜中含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与吃螃蟹的高血压患者，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康，只是相互抵消了食疗作用。
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螃蟹和以下食物也是不可以同食的：
1、柿子：螃蟹和柿子是秋天可以吃的两种东西，但它们不能一起吃。蟹肉含有丰富的蛋白质，而柿子含有大量的单宁酸。这两种物质会相互反应形成一种固化成块状的蛋白质，我们的胃很难消化这种产品。因此，如果有人吃螃蟹和吃柿子，它们会引起不适，如恶心，呕吐，腹痛和腹泻。
2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹时，最好喝的是温热的黄酒，最好不要在吃螃蟹前后喝茶。蟹脚和螃蟹中有一些细菌，喝醋会杀死它们，胃液也具有一定的杀菌能力，但喝茶后，胃液会被稀释，杀菌效果会大打折扣，会引起胃部不适。
3、、梨：梨是一种清凉的食物，与冷螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。特别适合脾胃虚弱的人群。
4、羊肉：羊肉又甜又热，而且螃蟹很冷，两者一起不仅大大降低了羊肉的升温效果，容易导致脾胃功能异常，进而影响人体的活力。
南瓜和以下食物也是不可以同食的：
1、南瓜忌加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C ，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜忌加红薯
二者皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜忌加虾
虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。
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3、蟹可不可以和南瓜一起吃吗可以
南瓜不能和以下和食物一起食用，其中不包括螃蟹。
1、南瓜加羊肉。二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
2、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C ，同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
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螃蟹不能和以下食物一起食用，其中不包括南瓜。
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？螃蟹不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-南瓜不能和什么一起吃？
专家介绍，螃蟹和南瓜是不能一起吃的，螃蟹和南瓜一起食用的话，大家有可能中毒，会出现头晕、恶心等等症状。南瓜当中还哪有丰富的维生素和食糖，而螃蟹则是一种比较油腻的食物，大家将这两种食物放在一起食用的话，它们两者之间会互相反应，最终会导致大家中毒，因此大家最好是不要同时吃螃蟹和南瓜。
螃蟹不能和什么一起吃
不只是南瓜和螃蟹不能一起吃，还有很多食物也不能和螃蟹一起吃，比如香瓜、柿子、茶、西红柿等等。总之，大家在吃螃蟹的时候一定要小心，它的禁忌食物有很多。
禁忌1：螃蟹和柿子不能一起吃
螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们的胃里很难被消化。
禁忌2：螃蟹和浓茶不能一起吃
吃螃蟹后再饮茶的话，容易引起肠胃不适。
原因：螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。
禁忌3：螃蟹和羊肉不能一起吃
螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。
原因：螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。
禁忌4：螃蟹和花生不能一起吃
螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象，并且对肠胃有一定的伤害。
原因：花生性甘，脂肪含量45%，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。
禁忌5：螃蟹和梨不能一起吃
吃螃蟹再吃水果梨的话，容易引期消化不良，对脾胃有损害的作用。
原因：梨属于寒凉性水果，螃蟹性寒，两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C ，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜+红薯
南瓜与红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜+羊肉
南瓜与羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜+红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

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4、南瓜可以和螃蟹一起吃会中什么毒吗最近看到一篇文章，说是米饭糖分高，要少吃，可以更换吃些玉米、南瓜、土豆、红薯替代米饭，于是就开始吃南瓜了，买的板栗南瓜，味道也非常好吃，但朋友刚好送来了螃蟹，不知道南瓜和螃蟹能不能一起吃呢？
南瓜螃蟹
1 南瓜和螃蟹能一起吃吗
能一起吃。
南瓜性温，含有果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素、钾、磷、钙、膳食纤维等营养成分；螃蟹性寒，含有丰富的蛋白质、钙、胆固醇、维生素E、钾等营养成分，两者搭配同吃在性味和成分上并不相克，而且南瓜还可中和螃蟹的性味，其甘甜的味道，还可提升螃蟹的鲜美度，是非常好的搭配吃法。
2 怎样吃螃蟹降低寒性
1、加黄酒
在制作螃蟹的时候可以加入一些黄酒，不仅可以使蟹肉更加的鲜嫩，还能够减轻螃蟹带有的一些腥味，同时还能起到祛除螃蟹中的寒气，增加螃蟹香味。
2、辛辣调味制作
一般做螃蟹都是蒸煮，不过螃蟹不能通过加热改变其寒凉性质，但可以改变做法，如放一些辣椒、花椒、生姜、大蒜、紫苏等性温热的调味品做成香辣蟹，可很好的中和螃蟹的寒性。
3、吃完螃蟹喝些生姜红糖水
生姜性温，能够起到增强和加速血液循环，刺激胃液分泌的作用，可以与性寒的螃蟹起到相互弥补，而红糖也是一种温性的食物，能够起到温暖胃部、驱寒的作用，两者搭配冲泡着喝，在吃完螃蟹之后来上一杯，不仅可以达到很好的驱寒效果，而且味道还可去腥解腻。
3 南瓜跟什么相克不能一起吃
适量吃南瓜和其他食物并不相克。
南瓜不含有毒成分，营养价值也高，适量和其他常见食物搭配在一起吃是没什么问题的，但要注意南瓜不能和一起食物一起吃多：
1、性热的食物
如：羊肉、狗肉、荔枝、韭菜、龙眼等，因为南瓜性温本身就有燥气，再食用过多性热的食物容易出现上火的情况。
2、含有高淀粉或难消化的食物
如：土豆、莲藕、西兰花、笋等进入肠胃中，会出现胀气的情况，再吃南瓜会加重这一现象。
3、胡萝卜素含量丰富的食物
如：胡萝卜、柿子、西红柿等，因为南瓜也富含胡萝卜素，如吃多会导致胡萝卜素的摄入过量，在体内堆积无法代谢，从而出现皮肤发黄的症状。
4 不能和螃蟹一起吃的食物
其实没有绝对不能和螃蟹一起吃的食物，但是以下食物不建议和螃蟹一起吃太多，否则会引起身体不适，如：
1、性寒凉的食物
如西瓜、梨子、冰激凌、秋葵、菱角、茭白等寒凉性食物不宜和螃蟹吃多，因为螃蟹本身性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，损伤脾胃阳气，降低消化能力，再和寒凉食物一起吃容易出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。
2、富含鞣酸的食物
像柿子、浓茶、石榴、李子、山楂、葡萄等高鞣酸的食物，也不要搭配螃蟹一起吃多，因为螃蟹是一种高蛋白质食物，和高鞣酸的食物一起吃之后，鞣酸和蛋白质容易生成不易消化的络合物，不仅降低营养，可能会引起肠胃不适症状。
3、高油脂食物
平时吃的猪油、大肥肉、扣肉、五花肉、猪内脏、鸡皮、鸭皮等高脂肪食物不要和螃蟹吃多，因为螃蟹本身就属于高脂肪、高胆固醇的食物，对于肥胖、血脂偏高的人群而言，吃了螃蟹之后要少吃其他的高脂肪食物，以免加重肥胖和高血脂，加上高脂肪食物不容易消化，和螃蟹一起吃太多还可能引起腹泻、消化不良等症状。
冬瓜和大闸蟹全是我们平常常常吃的东西，但是冬瓜中常含的营养元素和大闸蟹中常含的营养元素是不一样的，但是二者中常含的营养元素全是比较丰富的，并且对人身心健康全是十分有益处的，但是很多人担忧冬瓜和大闸蟹是不可以一起吃的，假如一起吃是会造成中毒了的，不清楚这类传闻是否确实。

大闸蟹和冬瓜吃完会中毒了?
一般而言，大闸蟹与冬瓜不可以一起服用。因为大闸蟹和冬瓜含有的成份不尽相同，二者在相互服用时，会对身心健康造成影响。下边让我们实际看来一下吧!
大闸蟹和冬瓜是不可以一起吃的，大闸蟹和冬瓜一起服用得话，大伙儿有可能中毒了，会出现头昏、恶心想吐这些病症。冬瓜之中还哪里有丰富多彩的维他命和食用糖，而大闸蟹则是一种较为油腻感的食材，大伙儿将这二种食材放到一起服用得话，他们彼此之间会相互之间反映，最后会造成大伙儿中毒了，因而大伙儿最好不必另外吃蟹和冬瓜。
大闸蟹不可以和什么一起吃
不只是冬瓜和大闸蟹不可以一起吃，也有许多食材也不可以和大闸蟹一起吃，例如甜瓜、柿子饼、茶、番茄这些。总而言之，大伙儿在吃蟹的情况下一定要当心，它的忌讳食材有很多。
忌讳1：螃蟹和柿子不可以一起吃
螃蟹和柿子同食得话，非常容易造成恶心想吐、呕吐、腹泻、腹痛等病症。
原因：柿子饼是单宁酸高成分的新鲜水果，与大闸蟹同吃得话，易与蟹棒中的蛋白产生反映，产生了一种蛋白凝结块，而这类物质在我们的肚子里难以被消化吸收。
忌讳2：大闸蟹和浓茶水不可以一起吃
吃蟹后再喝茶得话，非常容易造成胃部不适。

原因：大闸蟹中的蟹脚和蟹腮在所难免含有一些病菌，我们的胃酸对于此事有一定的除菌工作能力，可是另外食用浓茶水得话，会将胃酸淡化，除菌的实际效果会受到非常大影响。而且浓茶水也是带有单宁酸的食材切勿与大闸蟹同食。
忌讳3：大闸蟹和牛肉不可以一起吃
大闸蟹和牛肉二者同食易造成肠胃作用紊乱，还伤元气。
原因：大闸蟹寒性，而牛肉是温性，对肠胃有清补的作用，可是寒性的大闸蟹和牛肉同食得话，妨碍牛肉的清补功效，而且针对脾虚或是阳虚的人而言，很是伤肠胃。
忌讳4：大闸蟹和花生仁不可以一起吃
大闸蟹和花生仁另外进餐得话易造成腹泻的状况，而且对胃肠有一定的损害。
原因：花生仁性甘，脂肪率45%，这可以说花生仁是油腻感性的食材，假如与寒凉的大闸蟹同食得话，对胃肠很是损害，而且易造成腹泻。尤其是胃肠作用不太好的人更应禁同吃。

忌讳5：大闸蟹和梨不可以一起吃
吃蟹再吃苹果梨得话，非常容易引期消化不良，对肠胃有危害的功效。
原因：梨归属于寒凉性水果，大闸蟹寒性，二者同吃的不良影响便是对肠胃一次极大地摧残。脾胃虚弱者尤忌吃蟹后吃梨。
螃蟹和南瓜是不能一起吃的，螃蟹和南瓜一起食用的话，大家有可能中毒，会出现头晕、恶心等等症状。南瓜当中还哪有丰富的维生素和食糖，而螃蟹则是一种比较油腻的食物，大家将这两种食物放在一起食用的话，它们两者之间会互相反应，最终会导致大家中毒，因此大家最好是不要同时吃螃蟹和南瓜。
不只是南瓜和螃蟹不能一起吃，还有很多食物也不能和螃蟹一起吃，比如香瓜、柿子、茶、西红柿等等。总之，大家在吃螃蟹的时候一定要小心，它的禁忌食物有很多。
螃蟹和柿子不能一起吃，螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们的胃里很难被消化。
螃蟹和浓茶不能一起吃，吃螃蟹后再饮茶的话，容易引起肠胃不适。
螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。
螃蟹和羊肉不能一起吃，螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。
螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。
螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象，并且对肠胃有一定的伤害。
花生性甘，脂肪含量45%，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。
可以一起吃，不相克的。南瓜是蔬菜，可以清润降火！

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5、吃完南瓜可以吃螃蟹吗吃了南瓜可以吃适量螃蟹。
南瓜性温，主要成分是淀粉和水分，螃蟹性寒，主要成分是蛋白质和脂肪等成分，因此成分相互之间没有会反应的成分，并且性味也不冲突，因此吃了南瓜之后可以食用适量的螃蟹。
营养价值
1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
3、南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能够促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。
4、南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。
5、南瓜中含有维生素C，而维生素C有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，并且能够阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。
6、南瓜中还含有丰富的果胶，果胶在进入胃部之后，能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。
7、南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇，从而降低人体对于胆固醇的吸收，这样就降低了血液中胆固醇的含量，也就是降低血脂。
8、南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。
螃蟹和南瓜能一起吃吗
对于螃蟹和南瓜到底能不能在一起吃的问题，应该有所注意，对于平时脾胃虚寒的人士来说，尽量不要这样吃，因为这样吃容易导致一些消化不良的情况，可能会引起身体不适，甚至会造成腹泻的症状，而对于体质相对比较好的人士来说，这样吃是完全没有问题的，所以说在这方面应该有所注意。
螃蟹和南瓜能一起吃吗
大闸蟹一般是可以和南瓜一起吃的。大闸蟹的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、少量维生素和矿物质，南瓜的主要成分是碳水化合物、脂肪、纤维素、少量维生素和矿物质，成分不相冲突，也没有会相互反应的成分，南瓜还能缓解大闸蟹的寒凉之气，因此大闸蟹和南瓜一般可以一起吃，但是某些体质特殊的人群不适合一起食用。
大闸蟹和南瓜一起什么人不适合吃
本身体质寒凉、脾胃寒凉的人群不适合将大闸蟹和南瓜一起食用。因为体质寒凉的人群食用性味差异较大的食物容易出现肠胃接受不了的情况，有可能会导致腹泻，因此不适合将寒性的大闸蟹和温性的南瓜放在一起食用。
大闸蟹和南瓜一起吃会有什么后果
1、腹胀
南瓜中含有丰富的淀粉，大闸蟹中含有大量的蛋白质和脂肪，都是不易消化的成分，因此一些消化能力较弱的人食用大闸蟹和南瓜容易出现消化不良的症状，有腹胀、腹痛的现象。
2、拉肚子
脾胃虚寒的人群食用大闸蟹和南瓜，会出现加重脾胃虚寒程度，再被温热性的南瓜一刺激，就会导致肠胃不适，出现拉肚子的情况。
3、没什么事
【蟹和南瓜可以一起吃吗,请问螃蟹可以和南瓜一起吃吗】大闸蟹和南瓜一起吃更多的是没有什么事情，既没有什么不适反应，也没有什么症状。