意在祝福全家团圆和睦 ， 在新的一年中康乐幸福 。
元宵分实心和带馅两种 。
有香辣甜酸咸五味 。
可以煮、炒、油炸或蒸制 。
桂花酒酿元宵、以肉馅、豆沙、芝麻、桂花、果仁制成的五味元宵以及用葱、芥、蒜、韭、姜制成的象征勤劳、长久、向上的五辛元宵都各有特色 。
清明节 清明祭扫坟茔是和丧葬礼俗有关的节俗 。
据载 ， 古代“墓而不坟” ， 就是说只打墓坑 ， 不筑坟丘 ， 所以祭扫就不见于载籍 。
后来墓而且坟 ， 祭扫之俗便有了依托 。
秦汉时代 ， 墓祭已成为不可或缺的礼俗活动 。
《汉书.严延年传》载 ， 严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓地” 。
就中国人祖先崇拜和亲族意识的发达、强固来看 ， 严延年的举动是合情合理的 。
因此后世把上古没有纳入规范的墓祭也归入五礼之中：“士庶之家 ， 宜许上墓 ， 编入五礼 ， 永为常式 。
”得到官方的肯定 ， 墓祭之风必然大盛 。
重阳节 农历九月初九 ， 两阳相重 ， 故叫“重阳” ， 重阳节又是“老人节” 。
老人们在这一天或赏菊以陶冶情操 ， 或登高以锻炼体魄 ， 给桑榆晚景增添了无限乐趣 。
重阳这一天 ， 人们赏玩菊花 ， 佩带茱萸 ， 携酒登山 ， 畅游欢饮 。
九月重阳 ， 天高云淡 ， 金风送爽 ， 正是登高远眺的好季节 ， 因此 ， 登高便成了重阳节的重要习俗 。
住在江南平原的百姓苦于无山可登 ， 无高可攀 ， 就防止米粉糕点 ， 再在糕面上插上一面彩色小三角旗 ， 借以示登高（糕）僻灾之意 。
重阳节还有插茱萸 ， 饮菊花酒 ， 吃重阳糕等风俗 。
茱萸 ， 也叫越椒 ， 是一种重要植物 ， 气味辛烈 ， 可以防止恶浊重阳花糕是用粳米制成的一种节令美食 。
重阳节习俗 重阳节秋高气爽 ， 登高一望 ， 草木山川 ， 尽收眼底 。
这实际上是一种野游 ， 为我国人民传统的体育活动 。
赏菊 。
菊花 ， 又叫黄花 ， 属菊科 ， 品种繁多 。
重阳时节 ， 正值菊花怒放 ， 饮菊花酒 。
《艺文类聚》引《续晋阳秋》说：“世人每至（九月）九日 ， 登山饮菊花酒 。
”据说古时菊花酒 ， 是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。
九月九日这天 ， 采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ， 掺和在准备酿酒的粮食中 ， 然后一齐用来酿酒 ， 放至第二年九月九日饮用 。
传说喝了这种酒 ， 可以延年益寿 。
从医学角度看 ， 菊花酒可以明目、治头昏、降血压 ， 有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙 。
插茱萸 。
茱萸 ， 又名“越椒”或“艾子” ， 是一种常绿小乔木 ，  吃重阳糕 。
重阳糕 ， 又叫“菊糕”、“花糕” ， 即古时的“蓬饵” 。
因“糕”与茱萸.“高”谐音 ， 重阳佳节 ， 不能登高而吃点糕 ， 也可聊以自慰 。
据说封建时代 ， 皇帝在重阳日还以花糕赐宴群臣 。
骑射活动 。
端午节 农历五月初五为端午节 ， 又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节 。
虽然名称不同 ， 但各地人民过节的习俗是相同的 。
端午节是我国二千多年的旧习俗 ， 每到这一天 ， 家家户户都悬钟馗像 ， 挂艾叶菖蒲 ， 赛龙舟 ， 吃粽子 ， 饮雄黄酒 ， 游百病 ， 佩香囊 ， 备牲醴 。
端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原 。
屈原 ， 名平 ， 是战国时代的楚国人 ， 生于楚威王五年夏历正月初七 ， 或谓生于楚宣王二十七年 ， 卒于楚襄王九年 。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰 。
伍子胥名员 ， 楚国人 ， 父兄均为楚王所杀 ， 后来子胥弃暗投明 ， 奔向吴国 ， 助吴伐楚 ， 五战而入楚都郢城 。

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