1、枸杞叶起斑点能吃吗?不能吃,可以泡茶
枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮” , 一般当作药材使用,长期使用也不会有副作用 。
建议不要吃!就像菜叶子被虫吃了我们都是扔了不吃
不能吃,可以泡茶
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2、枸杞菜叶有粒点可以吃吗枸杞菜为茄科 , 枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶 。多分枝,通常有棘刺 。叶互生或 2-4 枚簇生 , 卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形 。花冠淡紫色,裂片边缘密被缘毛,雄蕊稍短
於花冠 。果实成熟为红色 , 即枸杞子 。根乃退虚热的中药地骨皮 。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好 。
微苦、甘,凉 。归肝、肾经 。枸杞子味甘甜 , 性滋补,具补肾、润肺、生精、益气、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风明目、抗衰老之功能 。
实验证明,长期服用枸杞子可增强人体免疫力,并且抑制癌细胞生长及明显的增血功能 。李时珍《本草纲目》将枸杞列为本经上品,专述:“春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子 , 名枸杞子;冬采根,名地骨皮 。”现在科学家对枸杞的叶、柄、茎作了科学的分析,枸杞菜每100克含能量184千焦耳 , 水分87.8克,蛋白质5.6克,脂肪1.1克,碳水化合物2.9克,膳食纤维1.6克,灰分1.0克,
硫胺素0.08毫克,核黄素0.32毫克 , 尼克酸1.3毫克 , 抗坏血酸58毫克,维生素E2.99毫克;钾170毫克 , 钠29.8毫克,钙36毫克,镁74毫克 , 铁2.4毫克,锰0.37毫克,锌0.21毫克,铜0.21毫克,磷32毫克 , 硒0.35微克;枸杞叶氨基酸含量(毫克/100毫克):异亮氨酸0.47 , 赖氨酸0.71,蛋氨酸0.16,胱氨酸0.63,精氨酸0.61 , 组氨酸0.24,丙氨酸0.68,天门冬氨酸1.25,谷氨酸1.39 , 甘氨酸0.66 , 丝氨酸0.53,脯氨酸0.74 。除含有以上与果实相同的只是在含量方面有差异的营养成分外,还含有多酚、黄铜甙等成分,是极好的保健食品 。
枸杞叶是枸杞的叶子;枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽 , 可做菜 。它们也都可制成茶 , 叫枸杞叶茶和枸杞芽茶 。枸杞芽茶要比枸杞叶茶在价格上贵一些 。枸杞和枸杞叶(芽)茶具有一定的保健功能 。枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明 。还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用 。枸杞树的绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中,枸杞叶(芽)茶集茶叶和枸杞全身好处于一身,是强身壮体、延年益寿的优良滋补品 。
能清虚热,补肝肾,明目,降肺火 。枸杞菜食用从古就有,明徐光启《农政全书》:“枸杞头 , 生高丘,实为药饵出甘州,二载淮南实不收,采春采夏还采秋,饥人饱食为珍齑 。救饥 , 村人呼为甜菜头 。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”,也是大观园姑娘们的美容菜,作为栽培食用最多的是华南地区的广东、台湾和广西等地 。随着人们生活水平的不断提高,在北方菜市场和餐桌上日渐增多 。宁夏林研所育成的三倍体无籽枸杞、叶大茎粗 , 嫩茎叶食用,凉拌、热炒、煲汤均可,味道鲜美,营养丰富 , 常食有与枸杞子类同的保健功能,而且可以常食,无副作用 。乌兰察布市农业科学研究所经过几年的试验,易栽培,产量高,效益好 。发展这一特菜产业,不仅是农民致富的良好途径,也是我市蔬菜产业的一抹新绿 。三倍体无籽枸杞,从采子来讲,与目前全国栽培的最优二倍体——枸杞宁杞一号相比 , 具有营养成分含量高(总糖含量提高37.59%,多糖含量提高20.00% , 氨基酸总量提高9.50%,)籽少(含籽数较宁杞一号减少8.70%,饱籽数降低88.80%)、丰产(鲜果单粒重较宁杞一号提高7.33% , 产量提高6.63%)等特点,而且果实色泽艳丽,晶莹剔透 , 皮薄肉厚,口感甚佳 。不仅可作深加工品种,而且也是特果鲜食的首选品种。
用量、用法:
凉拌,煮粥,煎汤等 。
服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品 。
1. 用於阴虚发热,消渴口乾 。可单用枸杞菜煎汤代茶饮 。2. 用于肝热而血虚所致的目赤涩痛、目生翳膜,或肝肾阴虚所致之目昏或夜盲 。前者 , 宜与车前叶煮食;後者,宜与猪肝、枸杞子、覆盆子配伍 。3. 用於肾阴虚、虚火上炎所致腰膝痠痛无力、劳伤 。枸杞菜 250 克,羊肾一对切片,米 60 克 , 葱白十馀根,共煮粥加油盐调味服 。4. 用於糖尿病 。枸杞菜 60 克,煎浓汁,当茶饮 。5. 用於急性结膜炎 。枸杞菜 60 克,鸡蛋一个,煮汤 , 加油盐调味服,每天一次 。6. 用於鼻窦炎 。枸杞根 (地骨皮) 60 克 , 甘草 10 克,水煎代茶饮,连服一个月 。7. 用於风火牙痛 。枸杞根 (地骨皮) 60 克 , 水煎服 。8. 用於偏头痛 。枸杞根 (地骨皮) 60 克,鸡、鸭蛋各一个,水煎服,吃蛋喝汤 。9. 用於白带 。枸杞根 (地骨皮) 60 克 , 瘦猪肉 60 克,煮汤加油盐调味,吃肉喝汤 。10. 用於痔疮肿痛 。枸杞茎叶适量 , 煎汤熏洗 。
枸杞菜含维生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等 。枸杞嫩苗,炒菜,略带苦味,食之爽口 。也能泡菜、煮粥、煮汤,作羹食之 。善於清火明目,治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升 , 头晕目眩、功能性低热等 。枸杞子入药,补阴养肝明目,功同嫩苗,胜於嫩苗 。枸杞根皮名地骨皮,入药 。地骨皮提取露液名地骨皮露,有清凉消暑退热功效 , 可用为夏季清凉饮料,以滋阴退虚热为长 。
枸杞菜种植方法:
1、整地、起畦 。种植前进行深翻、晒白、碎土,配合施底肥起高畦,畦宽180厘米、沟宽50厘米、沟深50厘米 , 每亩施腐熟有机肥1500~2000千克 。2、扦插 。5月中下旬,不再采收准备用作母枝的植株,以利培育健壮的母枝 。9~10月 , 选择健壮的老熟枝条,从枝条基部开始截取长8~10厘米、具4~5个芽、直径0.5厘米以上的茎段作插条,扦插规格为25厘米×30厘米 。扦插时 , 腋芽向上,外露的枝条留2~3个芽 , 每穴插1~2枝 。扦插后浇透水,保持土壤湿润,10~15天后插条开始发芽 , 腋芽长至5~10厘米时进行追肥 。3、田间管理:3.1肥水管理:有机肥与无机肥配合使用 。剪枝后,结合中耕除草开浅沟追肥,每亩施腐熟有机肥800~1000千克或三元复合肥25~30千克 。采收叶片或嫩梢后,每亩施三元复合肥25~30千克 。生长期间 , 可视生长情况用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施 , 每7~10天使用1次,直至采收前10天停止使用 。生长期保持土壤湿润,畦面忌干燥和积水 。3.2修剪:及时对多次采收嫩叶嫩梢的植株或对过长过密的枝条进行修剪,将准备用于采收长枝和叶片的植株剪至离地面5~10厘米,将准备用于采收嫩梢的植株剪至离地面25~30厘米 。3.3病虫害防治:贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针 , 坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则 。(1)农业防治:提倡实行轮作;选好母枝,用健壮枝条进行繁殖,培育无病虫壮苗;创造适宜的环境条件,加强生产管理,使植株生长发育良好;及时清园,将枯枝杂草集中销毁,减少田间病虫源 。(2)物理防治:用黄板诱杀蚜虫;用频振式杀虫灯诱杀害虫 。(3)生物防治:积极保护和利用天敌,推广使用生物药剂 。(4)化学防治:蚜虫为害初期及时喷药防治,可选用20%杀灭菊酯2000倍液、50%灭蚜净3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液 。4、采收:4.1枝条采收:植株长至约55厘米高时,将整个枝条剪下上市 , 剪至离地面5~10厘米,采收间隔期45~55天 。4.2叶片采收:植株长至约35厘米高时 , 可进行第一次叶片采收,每次采收保留12~15厘米嫩梢 , 采收间隔期为14~18天 。4.3嫩梢采收:植株长至约30厘米高时,可进行第一次嫩梢采收,将嫩梢部分5~10厘米采下,采收间隔期为12~14天 。
枸杞菜猪肝瘦肉汤
菜系及功效:
补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮枸杞菜猪肝瘦肉汤的制作材料:主料:枸杞叶320克,猪肝160克,猪肉(肥瘦)80克,鸡蛋70克调料:姜3克,盐3克枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法:
枸杞菜摘叶将菜梗煎水,然后捞起,猪肝和猪肉切片,鸡蛋搅匀 。
2. 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟 , 再加菜叶,鸡蛋加盐煮熟即成 。
补血明目、清热润燥、健胃清肠
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
你目前的情况,从中医角度来说,考虑为完谷不化的可能性大 , 多见于脾虚,肾虚或食滞胃肠 。
建议去医院就诊,选择中医师就诊,四诊合参,以明确发病原因;再针对具体病变类型,予以相应治疗,以改善病情 。饮食宜清淡,忌辛辣刺激,注意保暖,多按摩腹部,有利于病情缓解 。
事没有,但是有点变质发霉,最好别吃了,小心拉肚
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3、枸杞叶长有白色点点还可以吃吗是长了枸杞瘿螨 。枸杞瘿螨以成若螨刺吸叶片、嫩茎和果实,被害细胞受刺激后形成黄绿色圆形隆起的虫瘿,叶片严重扭曲,生长受阻,
叶片嫩茎不能食用,
**枸杞叶长有白色点点是不可以吃的** 。这些白色点点是枸杞瘿螨,食用会对人体健康造成不良影响 。
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4、枸杞树叶上长满了小疙瘩?是什么原因?(如图)您好!从您发来的图片看是枸杞瘿螨 。枸杞瘿螨又称大瘤瘿螨,以成螨在枸杞树隙和腋芽内越冬,翌年4月,越冬成螨开始出蛰活动,每年5、6月份和8、9月份出现2次为害高峰,11月成螨开始越冬,一年发生应在10代以上 。
防治措施:
1、成螨越冬前期及越冬后是防治关键期 。在萌芽前喷1次5波美度石硫合剂 。
2、掌握当地出瘿成螨外露期或出蜇成螨活动期,选择15%哒螨灵乳油3000倍液、20%螨死净胶悬剂2000~3000倍液、25%三唑锡2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等喷雾 。以上杀螨剂可加有机硅3000倍液效果好 。每隔10 天喷1次, 连续2 次 。
3、对异地调运的种苗要经过严格检疫, 以减少远距离传播的风险 。
4、要采用丰产抗逆品种进行扦插育苗, 选择生长健壮、无病虫的枝条, 在1.8% 爱比菌素3000~4000 倍液浸泡一下, 然后进行扦插 。
5、保护天敌 , 不要喷广谱性杀虫剂 。
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5、枸杞叶长出一粒粒疙瘩能吃吗 枸杞叶跟什么打汤最适合5枸杞叶跟什么打汤最适合1、枸杞叶猪肝汤材料:枸杞叶100g、猪肝300g、杞子10粒、姜5片、蒜2颗、酒5g、油、盐各适量
做法
1.枸杞叶洗净沥干水分,杞子洗净 , 姜切片,蒜拍扁 。
2.猪肝洗净切片,加入蒜、酒和盐搅匀腌制约30分钟 。
3.锅里放油烧热 , 爆香蒜片,倒入腌制好的猪肝翻炒约一分钟 。
4.加入适量水,放入杞子煮开 , 加入枸杞叶 , 再烧开 。
5.出锅前加适量盐调味即可 。
功效:枸杞猪肝汤具有清肝名目的功效 , 在民间习惯用此汤来治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症 。
2、枸杞叶鸡蛋汤材料:500g枸杞菜、一个鸡蛋、适量油、适量盐、适量清水 。
做法
1.把枸杞叶摘下洗干净 。
2.把枸杞的茎洗干净 。
3.将枸杞叶放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火 。
4.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上 。
5.在放叶子前把这茎捞上来扔掉 。
6.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了 。
7.叶子不用煲很久 , 一开就可以把鸡蛋放下去了 。
8.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了 。
【枸杞叶长出一粒粒疙瘩能吃吗,枸杞叶起斑点能吃吗?】功效:枸杞叶鸡蛋汤一般能起到补虚益精和清热止渴的功效;而且枸杞叶鸡蛋汤入口甘凉,还能下火,是春夏之际一道不可多得的好菜肴 。
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