诗词谚语中的物态变化小报物态变化小报诗词谚语中的物态变化小报|物「问人人知识网」

物态变化的谚语树大招风/大树底下好乘凉（蒸发）【由于树叶不停地进行蒸腾作用，将树体内的水汽化成水蒸气，汽化是一个吸热过程导致大树下的气温较低，在树叶间就形成一个低气压区。
树下及周围的空气在树体外围大气压的作用下就会前来补充，从而形成空气的对流，风便被“招”来了。
树冠越大，这种对流越明显，进而加快了人体表面汗液的蒸发，带走人体更多的热量，所以人在大树底下感觉更凉快。
】扇子有凉风，宜夏不宜冬（蒸发）【夏日气温较高，扇扇子，有利于空气的流动，从而加快了人体表面汗水的蒸发；而蒸发要吸热，因此扇扇子有制冷作用，所以扇子宜夏不宜冬。
】加火不如加盖（沸腾）【在常压下，水的沸点为100℃，沸腾之后再继续加热，但水的温保持不变，只会使大量的水白白汽化使之浪费。
相反，给锅加盖能使锅内气压增大，水的沸点则升高，从而使饭菜熟得更快，同时也能减少锅内水的汽化，减少热量损失，节约能源。
高压锅就是这个原理。
】冰冻三尺，非一日之寒（凝固）【由水结冰的原理可知，水的温度在0℃~4℃之间是热缩冷胀，4℃时水的密度最大。
当整个水温都降到4℃时，水的对流停止。
气温继续下降时，上层水温降到4℃以下，密度减小不再下沉，底层水温仍保持4℃，上层水温降到0℃并继续放热时，水面开始结冰。
由于水和冰是热的不良导体，光滑明亮的冰面又能防止辐射，冰下的水放热极为缓慢，结成厚厚的冰，当然需要很长的寒冷时间。
】小麦冬盖一床被，来年枕着馒头睡/瑞雪兆丰年（熔化）【落在地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，它能较好地防止地里热量的散失，保护农作物，在寒冷的冬季不被冻坏。
同时雪融化成水渗入麦田，对麦苗来年的生长极为有利；雪花在形成和降落过程中会凝聚许多含有微量元素或有机物的灰尘，对小麦还具有一定的肥效。
】冰，水为之，而寒于水（凝固、熔化）【水在0℃以下，随着时间的推移可结成厚厚的冰，而冰熔化需要吸收热量，所以用手摸着感觉比水凉许多。
】霜前冷，雪后寒/雪落高山，霜降平原/下雪不冷化雪冷（凝华、凝固、升华、熔化）【霜是地表上的水蒸气在较低温度下放热凝华形成的，故形成霜前的温度一定较低。
又因山下平地表面上的水蒸气比高山上多，故平地易结霜，而高山不易形成霜。
雪是高空中的水蒸气凝华或水滴凝固形成的，凝华、凝固都是放热过程，但化雪主要熔化和少量的升华过程，都需吸热。
高山气温低于山下平地气温，下到高山的雪不易融化，而下到平地的雪易及时融化，所以同样的雪，高山上比平地多。
】开水不响，响水不开（蒸发、沸腾）【在水升温过程中，附在器壁和水中空气形成一个个的小气泡，气泡的体积随蒸气进入而不断增大上升，但上部水的温度较低，上升的气泡内一部分蒸气又凝结成水使得气泡变小或破碎，许多气泡产生这种变化从而引起振动，发出响声，即“响声不开” 。
当水温上升到沸点时，上下水温一致，气泡在上升过程中，有更多的蒸汽进入气泡，直至到水面才破裂，所以没有响声，即“开水不响” 。
】蒹葭苍苍，白露为霜/秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜（凝华、液化）【霜是由地表上的水蒸气在较低温度下放热凝华形成的，落在草、树枝等近地表的位置。
在晚上，低空中的水蒸气遇冷降温液化成小水珠，停留在空中就形成了雾，弥漫在空中的。
地面上草、木、石块等固体由于辐射热量，它们的温度下降速度快于空气温度的下降。
当草、木、石块等降到某一温度而使附近的空气达到露点时，则有水珠凝结在这些物体上液化形成露。
由以上分析可知霜为水蒸气凝华所得，而非露凝固所得。
显然这违背了物态变化的规律。
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关于物理物态变化的谚语有哪些 1.水缸出汗，不用挑担（水缸中的水由于蒸发，水面以下部分温度比空气温度低，空气中的水蒸气遇到温度较低的外表面就产生了液化现象，水珠附在水缸外面.晴天时由于空气中水蒸气含量少，虽然也会在水缸外表面液化，但微量的液化很快又蒸发了，不能形成水珠.而如果空气潮湿，水蒸发就很慢，水缸外表面的液化大于汽化，就有水珠出现了.空气中水蒸气含量大，降雨的可能性大，当然不需要挑水浇地了.2.霜前冷，雪后寒（霜是地面上的水蒸气在较低温度下放热凝华形成的，故形成霜前的温度一定较低.雪下后，要融化，融化是吸热过程，所以雪后寒.3.下雪不寒化雪寒（雪是高空中的水蒸气凝华或水滴凝固形成的，凝华、凝固都是放热过程，化雪是融化过程，要吸热.4.雪落高山，霜降平原（下雪天，高山气温低于山下平地气温，下到高山的雪不易融化，而下到平地的雪易及时融化.所以同样的雪，高山上比平地多.霜是地面上的水蒸气遇冷凝华的结果，山下平地表面上的水蒸气比高山上多，故平地易掺禂霜，而高山不易形成霜.5.瑞雪兆丰年（下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，它能较好地防止地里热量的散失，保护农作物，在寒冷的冬季不冻坏.6.冻三尽，非一日之寒（水的温度在0℃~4℃之间是热缩冷胀，4℃时水的密度最大.当整个水温都降到4℃时，水的对流停止.气温继续下降时，上层水温降到4℃以下，密度减小不再下沉，底层水温仍保持4℃，上层水温降到0℃并继续放热时，水面开始结冰.由于水和冰是热的不良导体，光滑明亮的冰面又能防止幅射，因此，热传递的三种方式都不易进行，冰下的水放热极为缓慢，结成厚厚的冰，当然需要很长时间的天寒.7.开水不响，响水不开（在水升温过程中，附在器壁和水中空气形成一个个的小气泡，气泡的体积随蒸气进入而不断增大上，但上部水的温度较低，上升的气泡内一部分蒸气又凝结成水使得气泡变小或破碎，这样许多气泡这种变化引起振动，发出响声，即“响声不开”.8.当水温上升到沸点时，上下水温一致，气泡在上升过程中，有更多的蒸汽进入气泡，直至到水面才破裂，所以没有响声，即“开水不响”.

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