酒文化诗词图片 歌颂酒文化的诗词( 三 )


这个传统 , 是从陶渊明“寄酒为迹”开始的 , 对后世追求人性自由的文人们的心灵感受 , 及他们的社会生活与吟酒诗作产生深远的潜在影响 。
陶渊明饮酒诗(之十四):“故人赏我趣 , 挈壶相与至 。
班荆坐松下 , 数斟已复醉 。
父老杂乱言 , 觞酌失行次 。
不觉知有我 , 安知物为贵 。
悠悠迷所留 , 酒中有深味! ”他的饮酒诗主要表现自己远离污浊官场 , 归隐田园的乐趣 , 称颂从酒中品到的“深味” 。
这个“深味” , 就是“渐近自然”的人性自由 。
所谓“寄酒为迹” , 即借诗酒寄意遣怀 , 抗衡浊世 , 求得自身人格的清高与自为 。
他的咏酒诗 , 首开风气 , 为后人树立了酒徒、隐士、诗人“三位一体”的风范 , 对后世文人的饮酒生活和吟酒作诗产生了极为深远的影响 。
魏晋之后的隋唐 , 史称“盛世之治” , 既是中国酒文化的全盛时期 , 也是中国诗文学的全盛时期 。
唐代诗人以其开阔的胸襟 , 宏伟的气魄 , 借鉴、扬弃了前人的诗酒流韵 , 转而讴歌“盛唐气象” 。
既有心神的澄静 , 复具人性的高扬 , 活泼欢畅 , 饱满健举 , 创造出一种唐人特有的诗酒浪漫情调 , 使酒文化在这座古代诗歌的颠峰上 , 流溢出醉人的馨香 。
著名的饮酒诗人李白与杜甫 , 是中国诗坛盛极一时的“双子星” 。
据统计 , 李白现存诗文1050首 , 与酒有关的有170首 , 占总数16%左右;杜甫现存诗文1400多首 , 与酒有关的约300首 , 占21%;而在《唐诗三百首》选本中 , 明确提到酒的诗有46首 , 占15% 。
李白《山中与幽人对酌:两人对酌山花开 , 一杯一杯复一杯 。
我醉欲眠卿且去 , 明朝有意抱琴来》 。
李白是一位浪漫主义诗人 , 他一生曾多次隐居学道 , 野山深林之中 , “倾事幽酌 , 顾影还独尽” , 这时他往往乐于独斟自饮 , 飘然来去 。
如要寻酒友 , 凡夫俗子是不得入座的 。
“幽人” , 想必是一位与之气味相投 , 仙风道气的高士 。
这种独特的饮酒方式看 , 李白确实得到了陶渊明“任真”的嫡传 。
杜甫《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》:“山瓶乳酒下青云 , 气味浓香幸见分 。
呜鞭走送怜渔父 , 洗盏开尝对马军 。
”杜甫是一位现实主义诗人 , 在“安史之乱”中颠沛流离 , 后寓居四川近十年 。
他的咏酒诗写实的成分居多 。
蜀中酿酒素有传统 , 青城山道士秘酿尤为著名 , 今日还留传其名酿“洞天乳酒” 。
杜甫受酒后 , 与邻翁、渔父等乡老朋友分享 , 一面下棋消遣 , 一面品尝美酒 , 其田园乐趣于此可见 。
宋代的苏东坡的饮酒诗中 , “破愁解闷”之外 , 还增添了无限野趣与友情 。
苏轼《饮湖上初晴后雨》(之一):“朝曦迎客艳重岗 , 晚雨留人入醉乡 。
此意自佳君不会 , 不杯当属水仙王 。
”苏轼并不擅饮 , 但颇好置酒招客 , 本诗所描写的就是这种情景 , 他曾说:“天下之不能饮 , 无在余下者;天下之好饮 , 亦无在予上者 。
”又为后世文人 , 开启了新一流酒风 。
苏东坡且知酒、酿酒 , 著有《东坡酒经》专书 , 以及咏“竹叶酒”、“洞庭春”、“真一酒”、“蜜酒”、“桂酒”、“松花酒”等诗作 , 都可以直视为酿酒史料 , 留给我们一份珍贵的酒文化遗产 。
中国酒道之精髓:“既醉以酒 , 既饱以德” , 所谓“醉翁之意不在酒” 。
欧阳修的《醉翁亭记》指明中国酒文化的魂灵“在乎山水之间也” , “山水之乐 , 得之心而寓之酒也” 。
在诗人的笔下 , 对酒多有赞誉:酒为古人情感的载体 , 在诗中得到淋漓尽致的表达:当人生不得志的时候 , 愁肠满腹 , 忧心忡忡 , “何以解忧 , 唯有杜康”;“坐上客常满 , 杯中酒不空”(孔融);“行觞奏悲歌 , 永夜系白日”(徐干);“功名万里外 , 心事一杯中”(高适);身世酒杯中"的辛弃疾“但觉平生湖海 , 除了醉吟风月 , 此外百无功”;过着“寄酒为迹"的生活 , 当报国无门的时候则人间路窄酒杯宽...