生板栗去壳去皮窍门,生栗子怎么剥壳去皮快

1、生栗子怎么剥壳去皮快生栗子剥壳去皮快的方法:
一、热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开 , 栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力 。
二、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮 。实践证明 , 这种方法很容易去皮 。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮 。这种方法剥的栗子相当完整 。
四、冰箱冷冻法
栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。
五、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除 , 放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变 。
六、日光暴晒法
把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存 。

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2、生板栗怎么去壳生的栗子剥壳的方法如下:
食材:板栗500克 。
1、 买回来是板栗 , 我买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜 。
2、 清洗干净 。
3、 板栗放到板上面,用刀的后尖切小口 。
4、 锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗 。
5、 烧开后加切口的板栗关火 。
6、 盖上锅盖焖5分钟 。
7、 5分钟后,先取出少许板栗 , 趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉 。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热 。
8、 剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱 。
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3、生板栗怎么去壳和去皮生板栗去壳有盐水煮法、热水浸泡法、切口浸泡法、筷子搅拌法、电饭锅法、热胀冷缩法 。
1、盐水煮法
用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中 , 在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮 。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可 。
3、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳 。用开水盖盖泡5分钟即可 。
4、筷子搅拌法
将栗子切成两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌 , 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
5、电饭锅法
板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键,取出来剥壳和皮 。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟即可 。
扩展资料
板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通称) , 板栗(事类合璧),魁栗(河北等?。?毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果” 。
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效 , 适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症 。
板栗与桃、杏、李、枣并称“五果” , 国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品 。
参考资料:百度百科词条―板栗(壳斗科栗属植物系)
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4、生板栗去皮最快方法生板栗怎样去皮才快呢去 , 下面我为大家介绍几个生板栗去皮最快的方法 , 希望能够帮助到大家 。
生板栗去皮最快方法
生板栗去皮最快方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整 。
生板栗去皮最快方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的`了 。所以很容易剥碎 。颜色也不太好看 。
生板栗去皮最快方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火 。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易 。
生板栗去皮最快方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后 , 不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥 。
生板栗去皮最快方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥 , 但不太容易 。
生板栗去皮最快方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子 。微波炉做的颜色相当漂亮 。
生板栗去皮最快方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮 。
生板栗去皮最快方法:盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整 。
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5、生板栗怎么去皮最快最有效方法如下:
工具/原料:板栗、盐、刀、锅炉 。
1、准备材料 。
2、用刀沿板栗背面纵向划开板栗壳 。
3、在锅中讲水煮至沸腾,加入盐 。
4、加入板栗 , 大火煮五分钟 。
5、捞出板栗沥干水,趁热剥开板栗 。
6、这样剥开的板栗不会破,也不会有皮留在上面 。
您好,生板栗去皮的方法:
1、新鲜板栗准备出适量,将其事先放入在清水中泡一泡,将外壳仔细搓洗干净 , 每个板栗依次处理好,滤水,准备一把小刀;
2、拿起一个板栗,用小刀在板栗壳上划一刀,注意不用切太深 , 保证可以将板栗的外壳划破便可,按照这个方法,依次将所有的都做好;
3、将处理好的板栗全部放入在锅中,同时加入没过板栗的清水,放入一勺食盐,加上锅盖开始煮,待大火将其锅烧开后便可关火;
4、关火焖1分钟的时间,这个时候便可看到板栗划的刀口微微裂开了,稍微晾一下,待不烫手的时候 , 记得要保证栗子是热的剥壳,从锅中捞出一颗栗子;
5、沿着刀口处将其剥开,非常的方便,从水中捞一个剥一个,待全部都剥壳后 , 将栗子中的水分控一控,待晾凉后,装入在保鲜袋中 , 扎紧口 , 放入冰箱冷冻层保存 。
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