冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊

1、冬瓜怎么切啊1.小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜 。买那种带白霜的比较好,不容易坏 。
2.把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块 。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的 。
3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤 , 此处用手也行 。
4.然后一分为二,为了是方便下刀 。
5.像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉 。
6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用 。

冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊

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2、冬瓜怎么切块冬瓜在生活中是一种很常见的食材 , 不管是用冬瓜来炖汤,还是冬瓜直接炒着吃,又或者是用冬瓜来涮火锅,都是很美味的,冬瓜中维生素、蛋白质以及矿物质的含量是很丰富的,而且冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜,尤其适合老年人食用 , 但是很多人却不会切冬瓜 , 冬瓜如何切块呢?

冬瓜切片的步骤:

第一步:将冬瓜去硬皮,

第二步:将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;
第三步:将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下)
第四步:将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片
冬瓜的功效与作用
冬瓜的营养价值很高 , 含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸 。
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪 , 防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果 。冬瓜中的膳食纤维含量很高 , 能有效改善人体血糖水平 。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂 , 防止动脉粥样硬化 。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢 , 抑制糖类转化为脂肪 。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果 。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成 。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸 , 瓜籽和果皮中的含量高于果肉 。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效 。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦 , 在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等 。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓 , 应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等 。
切冬瓜
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不知道大家平时都是怎么切冬瓜的,市场上大冬瓜切成厚片单卖的那种,细菌比较多,卫生不能保障 。所以建议你可以买整个的小冬瓜,在家自己切,下面教你六个小步骤巧切冬瓜:
1、小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜 。买那种带白霜的比较好,不容易坏
2、把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块 。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的
3、切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤,此处用手也行
【冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊】4、然后一分为二,为了是方便下刀
5、像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉
6、把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用
冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊

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3、怎样把冬瓜切成小块冬瓜是生活中经常进食的蔬菜,因为价格比较平民,深受人们的喜爱 。冬瓜中含有丰富的蛋白质,维生素,碳水化合物,还有非常丰富的矿物质,其中以抗坏血酸 , 还有硫胺素 , 核黄素,以及尼克酸的含量是较高的 。冬瓜含有元素硒,能够有抗癌功效的,另外冬瓜中不含有脂肪 , 膳食纤维能够高达1%左右,营养非常丰富而且合理,对于减肥的人来说也是非常不错的一个选择 。

冬瓜的吃法多种多样,吃的最多的就是炖汤,因为冬瓜具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效,所以很多小伙伴比较喜欢炖汤,其实冬瓜还可以炒着吃,也可以炸着吃做孜然冬瓜片 。其实冬瓜不止炖汤喝美味,今天跟大家分享一个冬瓜的特殊新吃法,搭配俩鸡蛋,不炒菜也不炖汤,简单一做就出锅,好吃味道足,口感赛过大鱼大肉,出锅以后家人都抢着吃 。快跟我一起看看冬瓜是怎么制作的吧 。

【冬瓜饼】
食材:冬瓜 面粉 红椒 葱花 青椒

【制作方法】
1、冬瓜不用太多,我用了半块冬瓜 , 先把冬瓜硬硬的外皮给削掉,之后再挖去冬瓜瓤 。然后把冬瓜清洗一下,冬瓜比较黏,不然在切冬瓜片的时候容易切到手 。冬瓜清洗干净之后 , 切成薄一点的冬瓜片 。再切成细细的冬瓜小条,最后全部都要切成这样的冬瓜小?。?把切好的冬瓜小丁盛入一个大一点的盆里面 。


2、准备一个青椒,把青椒头切掉,然后将青椒一分为二给切开,把青椒籽给整理干净,把青椒切成青椒细丝,再改刀切成青椒小丁 。红椒也是一样 , 先把红椒籽给整理干净,之后切成红椒丝,再改刀切成红椒小丁 。

3、冬瓜丁里面打进去两个鸡蛋,将鸡蛋冬瓜丁充分的搅拌均匀,之后把切好的青椒红椒小丁都放进去,把切好的葱花也放进去 。再次将冬瓜丁搅拌均匀 。

4、开始调味,加入一勺食用盐 一勺鸡精 一勺胡椒粉 一勺五香粉,一勺蚝油 一勺香油,充分的搅拌均匀 。

5、搅匀之后开始少量多次的添加面粉,面粉要边添加边搅拌 , 要根据冬瓜的出水量 适量的添加面粉 , 最后搅成稀一点的蔬菜面糊就可以了 。


6、开始烙饼,电饼铛预热刷油  , 温热的时候舀入蔬菜面糊。面糊一次不用舀入太多 薄薄的一层就可以,用铲子轻轻按压一下 整理一下形状 。边缘整理整齐 盖上盖子烙2分钟左右 。时间到之后打开盖子翻个面 , 继续盖上盖子烙一分钟就可以出锅了 。这个冬瓜小饼比较?。挥弥馗捶胬?。


【丽晓私房话】
1.冬瓜烙制的小饼口味清淡 , 非常适合夏天吃
2.还可以添加一些火腿 或者是午餐肉
3、冬瓜饼作为早餐,尤其是在夏季,吃着清淡可口 , 营养也丰富,冬瓜口味的蔬菜饼,吃起来比其他的蔬菜饼好吃、

今天分享的冬瓜饼您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我,点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈,用最简单普通的食材,做出最健康美味的家常美食菜肴 。有省时的早餐,午餐,各种菜肴,还有各种面点,烘焙,零食、甜点等等 。

感谢您的阅读 。如果您不知道三餐做什么,吃什么,或者给孩子做什么零食 , 就过来看看我分享的家常美食吧,从这里你可以找到灵感哦 。如果有什么想法和建议,欢迎留言讨论,您的支持是我前进的动力 。

冬瓜
操作方法
01
准备好所需冬瓜,清洗掉外皮上的白霜 。

02
把冬瓜横着放好,根据大小均分厚度,切成等量的大块 。

03
用刀或手分别掏出瓜瓤,削去瓜皮,洗净 。

04
依次将处理好的冬瓜按照需要的厚度切成条状 , 然后逐个切成小块即可 。

好了,以上就是大致内容了
冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊

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4、冬瓜怎么切切冬瓜的话首先是需要将东瓜去死皮,然后将冬瓜从正中间割开,除去内瓤,清洗;将东瓜按需要的总宽切割成条形最好是将每一条冬瓜一切成片 。
冬瓜怎么切,冬瓜怎么切啊

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5、冬瓜怎么切好吃又好看1、清洗冬瓜
冬瓜买来后上面会有很多泥巴或者其他不干净的东西,因此一定要清洗干净表面在下刀切 。
2、冬瓜瓤
用刀把冬瓜切开,里面是空心的,全是种子和冬瓜瓤,不能食用 , 因此要清除掉 。
3、切冬瓜块
由于冬瓜很大个,不好下刀切,因此可以把大个冬瓜切成小块的,在把冬瓜皮打掉 。
4、冲洗冬瓜肉
打掉冬瓜皮之后还要在把冬瓜清洗一遍,因为冬瓜皮上面会有一层霜之类的白白的东西,不生孩很干净 。
5、冬瓜片
根据自己做饭的喜好和不同冬瓜的做饭,把冬瓜切成冬瓜片和冬瓜块 。