红豆芽可以吃吗,红小豆发豆芽能吃吗?

1、红小豆发豆芽能吃吗?发芽后是可以吃的，不含有毒素，而且红豆芽中还含有较为丰富的营养物质，如纤维素、钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等，与人们熟悉的绿豆营养成分相近，有些甚至超过了绿豆，是非常好的养生食物，但要注意红豆浸泡久了，如没有换水的话，会发生腐坏变质的现象，一旦有异味或腐烂红豆就不能吃了。2红豆发芽了还能煮粥吗不能继续煮粥。红豆发芽后，其营养成分均会逐渐转移到发芽的位置，如果用发芽的红豆继续煮粥，不仅食用营养价值较低，而且还会带有生草青味，食用可能导致人恶心、反胃、呕吐等症状，因此红豆发芽后不建议再煮粥食用。3红豆发芽了怎么办如果红豆本来是浸泡煮粥食用，但忘记吃导致其发芽了的，可采取以下方法步骤促进发芽，食用新鲜的红豆芽。1、观察发芽的红豆，如果带有腐烂或霉味等异味的就直接扔掉，这样的红豆芽不能吃，否则容易出现食物中毒症状。2、把完好的红豆芽捞出沥干水分，然后放到铺了稻草的瓷器或者木箱里面。3、用喷壶往上面洒水，再在箱子上面盖上一层稻草，保证避光，将箱子密封好。
可以的，但是要比绿豆和黄豆的浸泡时间以及放的水位要多。红豆发芽比较难，黄豆和绿豆可以生豆芽，一般不用红小豆为什么要用红小豆呢绿豆的营养,
完全可以啊

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2、红豆生豆芽能吃吗红豆生豆芽是可以吃的，只需要加点水，把红豆泡在水里，过几天就可以长出豆芽。不过要避免阳光照射。
没问题。绿豆芽能吃，黄豆芽能吃，红豆芽也一样能吃。

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3、红豆的芽能吃吗?是这样，红豆发芽了建议不要吃，但可将其泡在水里长成豆芽吃。因为红豆和绿豆一样，是可以发成豆芽菜的，而且不含任何毒素，里面含有纤维素、钙、铁、钾等多种微量元素，是不错的养生食物。
如果红豆本来是浸泡煮粥食用，但忘记吃导致其发芽了的，可采取以下方法步骤促进发芽，食用新鲜的红豆芽是正确的做法。
1、观察发芽的红豆，如果带有腐烂或霉味等异味的就直接扔掉，这样的红豆芽不能吃，否则容易出现食物中毒症状。
2、把完好的红豆芽捞出沥干水分，然后放到铺了稻草的瓷器或者木箱里面。
3、用喷壶往上面洒水，再在箱子上面盖上一层稻草，保证避光，将箱子密封好。
4、温度控制在20℃～25℃，每天喷水3～4次，空气湿度保持在80%至90%，大概一周左右红豆芽长得跟买的绿豆芽那样高，就可以采摘吃了。
最好别吃，因为红豆中的营养(包括糖分)已经被幼芽消耗掉了，所以吃发芽的红豆是没有什么味道和营养的。
1、红豆即海红豆，豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
2、产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。
3、红豆的药用价值：利水解湿、活血消肿、解毒。适宜水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。
是的，红豆芽可以吃。
红豆芽的营养也很丰富。
绿豆，黄豆，红豆，黑豆等豆类发芽都可以吃。
红豆是木本科植物种子，发芽后会含一些对人体有害的物质，不能在随便食用了。所以市场上才会没有卖红豆芽的。
怎么会有红豆芽，没见过，也没吃过，倒是有绿豆.芽，黄豆芽，碗豆苗都好吃

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4、红豆可以发豆芽,那红豆芽能吃吗?红豆可以发豆芽，红豆芽可以吃。
红豆芽的品质好、营养价值高，不仅可以食用，而且具有独特药用价值。红豆芽的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1% ，食物纤维5.6%-18.6% 。红豆芽还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
扩展资料：
泡发方法
1、淘洗红豆，加水浸泡豆子，水刚没过豆子为宜。注意红豆的容量，豆芽发起来，空间会增加很多。
2、准备一个大可乐或者矿泉水瓶子，把上面截掉，便于通风，在瓶底扎几个孔，便于漏水。
3、水泡红豆一天后，红豆变大，把豆子放进瓶子，每天过几遍水，瓶子放水龙头下，直接冲即可。
4、为防止豆芽遇光变色，用黑色袋子把瓶子盖住。也可以放进不透光的纸箱中。
5、大概一周，红豆芽就生好了，虽然生的不粗壮，但是绝对绿色无公害。摘掉须子，有满满一盆，够炒一盘菜了。
参考资料：
百度百科――红豆芽

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5、红豆芽到底能不能吃红豆芽不仅可以吃，而且具有独特药用价值。红豆芽所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆芽的蛋白质含量为17.5％一23，3％，淀粉48.2％一60.1％，食物纤维5.6％一18.6％。
【红豆芽可以吃吗,红小豆发豆芽能吃吗?】您好！
虽然我们常吃绿豆黄豆发出的豆芽，但绿豆黄豆是禾本科植物的种子，作为粮食可以实用。而红豆是木本科植物种子，发芽后会含一些对人体有害的物质，不能在随便食用了。所以市场上才会没有卖红豆芽的。