澳芒怎么吃,剁椒澳芒的做法步骤图，剁椒澳芒怎么做好吃

1、剁椒澳芒的做法步骤图,剁椒澳芒怎么做好吃剁椒澳芒的做法
澳芒，一个，比较大的那种
芒果去皮
剁椒根据个人口味
放冰箱冰3-4小时即可
小贴士
夏天开胃消食，赞一个
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2、哪种颜色的芒果好吃全世界的芒果品种有1000多种，在我国推广的主栽品种也达几十个，但是市场上消费者最喜欢哪个品种呢？这是所有芒果生产者和渠道商都很关注的问题。
今天要分享的这篇文章，挑选了市场上常见的8个芒果品种进行了评测。评测结果如何，快一起来看～
参加测评的为8种芒果
1、澳芒
个头硕大，单个重量就在1斤以上。外形呈苹果型，颜色是金色中带有红色霞晕。产自澳洲的澳芒最好吃，被称为芒果中的王者。不过澳洲澳芒单价高，市面上较常买到的都是海南、泰国或越南产。参加此次测评的是越南澳芒。
2、贵妃芒
果皮青里透红，成熟时呈黄色带彩色，成熟期是6月下旬―7月上旬。多产于我国海南、四川、广西和台湾。
3、水仙芒
外形细长，一般呈淡黄色，最佳原产地是在台湾。因散发出淡淡的水仙花香味而得名。
4、金煌芒
平均单果重1200克，最大可达2400克，以果大肉厚著称。果肉颜色比一般芒果浅，是奶黄色。成熟期在6―8月。
5/6、大小台农
两者的区别仅在于个头，果皮橙黄，是市面上最常见的芒果，不做多余累述。
7、椰香
也叫鸡蛋芒，果实小，表皮偏绿，因香味独特而得名。
8、乳芒
仅在我国四川有种植，产量不大，7月上旬成熟。
关于评测纬度
芒果是一种典型的热带水果，无论香味，还是口味上，都秉承了热带水果的作风：浓郁而热烈。而芒果好不好吃，判断的标准无非就是这4点：香味浓、甜度高、口感好、核小。
鉴于“口感好”比较模糊和主观，所以，又把其分解为：果肉厚（肉厚才爽）、含水高、纤维少（无渣）三个细化指标。每项指标最高为10分，加起来六个评测纬度，总分为60分。
以上为评测结果
第一步：芒果切开，闻果香
果香浓郁评测结果：
【第一梯队】最香：澳芒、金煌芒
【第二梯队】中间阵营：大台农、贵妃芒、小台农
【第三梯队】香味一般：水仙芒、椰香、乳芒
第二步：糖分仪上阵，测甜度
甜度TOP3：
小台农：21.9°
金煌芒：19.1°
水仙芒：16.0°
第三步：品尝果肉，评测口感
重点讲讲感受最深的三款芒果：
金煌芒：个大肉厚，口感清甜多汁，层次感比较丰富，十分满足，应该是综合实力最强的选手。
贵妃芒：起渣最严重，切芒果时就能听到“嘶嘶”声，吃多了都能塞牙。不过也并不是全无优点，一刀切下，汁水横流，论含水量，绝对是众芒果之首，所以，打成果汁，选它没错。
水仙芒：虽然以糖分测试的结果来看，糖度不如金煌，但实际吃起来，直观的感受是要比金煌还甜，可能水仙芒果肉中的酸度比较低，酸甜中和后，造成了这种主观的口感偏差。
第四步：麻溜儿吃完，比核大小
结果很直观：
核最?。航鸹兔ⅰ⑿√ㄅ诹秸叩奶逍筒钜欤?实际上这环是金煌胜出的）
核最厚：水仙芒
最后总结
全方位综合实力王――金煌芒
56分（总分60）
金煌芒个头大，却核薄如纸，一刀切下去都切不到核；味道以清甜为主，吃掉一个2斤重的金煌，也并不会感到甜腻。在此次评测中得分最高，没有明显短板和缺陷，推荐指数，五星！
高性价比超值王――小台农
52分（总分60）
甜度夺冠，口感也不差，市面上最常见，价格低廉，属于好吃不贵的代表。但缺点是太小，剥起来比较麻烦，不过瘾。
爆汁王――贵妃芒
50分（总分60）
缺点是纤维高，吃起来容易有渣，但胜在果汁含量高，适合用来榨芒果汁。
尽管芒果的品种不同，颜色、味道、口感、甜度测评结果各异，但是也不代表某种芒果一定好吃或者不好吃。在向消费者推销的时候，要告诉他们挑芒果，要挑选正当季且成熟的新鲜芒果，才能保证芒果的味道。
芒果金黄色的好吃。
芒果树，一年四季结果，结出的果子四周颜色不同，
南边果子熟了，显深黄色；东面果子是淡黄色的；西面是青的；北面果子很小，未成熟。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
人们印象中，觉得好的芒果就是黄色的，如果芒果皮是青的就是没熟，如果芒果皮黄的有点过份就会想，是不是芒果坏了。事实并非如此，还是以苹果为例，并不是越红的苹果就一定越甜，像一些青色的苹果，很多时候也都非常甜，芒果也一样。如上图里写的，类似于金辉芒这样的品类，成熟的果子就是青色的，而爱文芒的熟果是红色的。所以我们在买芒果时，不能单评芒果的颜色就来判断芒果是不是熟的，而是要先问清楚芒果的品类，然后再来判断是否熟了。我在“诚实果品”挑芒果，就偏向于挑黄色的。
成熟的芒果是黄色的，味道很甜

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3、澳芒怎么才算熟了能吃可以催熟之后再吃。催熟方法：
一般将芒果和苹果、香蕉、番茄、鳄梨等水果放在一起，这类都属于呼吸跃变型的水果，从生长停止到进入“衰老”之间，其呼吸速率会突然升高，出现一个呼吸高峰，在这个呼吸高峰时，就会释放乙烯。作为天然催熟剂的乙烯，能加快芒果的成熟，一般2~3天，芒果就熟透能吃了。

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4、榨芒果汁用什么芒果最好吃生芒果可以榨汁喝吗芒果的果肉鲜嫩多汁，味道香甜可口，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，具有很好的食用价值，很多人都会经常喝芒果汁。大多数情况下，人们都会自己买芒果榨汁喝，尤其是女性朋友们。芒果榨汁是有一定讲究的，那么芒果榨汁用什么芒果好呢？下面让我们具体来看看吧！
生芒果可以榨汁喝吗
生芒果是可以榨汁喝的，不过口感相对较差，没有成熟后的芒果榨汁好喝。
未成熟的芒果切开后，芒果中的酸性含量丰富，直接食用口感不好，因此，可以将芒果切块后，放入榨汁机中，随后加点酸奶或者是其他饮品，加点白糖与之混合，搅拌均匀后，即可食用。
榨芒果汁用什么芒果好金煌芒
金煌芒超级大，单个重量都在2斤往上。成熟时果皮橙黄色，种核偏薄，味香甜爽口，果汁多。果实成熟期6~7月。
台农芒
扁圆形，向阳面呈淡红色，果实光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，味道清甜爽口。是海南市面上常见的芒果种类之一。
红玉芒
红玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的结合形体，颜色红润，果型偏大而修长，水分充足，果肉清甜细腻。
贵妃芒
贵妃芒，也叫红金龙，其外表美艳无比，成熟时果皮橙黄色带彩色，无任何斑点，味香甜爽口，水分充足堪称品味俱佳！成熟时间为6到7月。
澳芒
金黄色，个头大，每个都超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕，是世界闻名芒果品种（芒果中最高贵的王者）。澳芒通常5、6月上市，7月份以后就吃不到澳芒咯！
总结：
用金煌芒吧，金煌芒比较大个，这样肉厚，容易切，然后没有什么丝丝。而且金煌芒放熟了甜度很甜，只是相对来说贵一些。如果要便宜点的话台农就相对便宜点，但是台农相对没有金煌好，台农也小个。
芒果榨汁要加水吗
芒果榨汁可以加水，也可以不加水，主要看个人喜好。
榨汁机榨的要不要加清水，可依据自己的口味随意控制，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高。
如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友也可以在榨汁的时候加入适量的清水，可以用牛奶、酸奶等替代水。如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，不然不仅很难正常工作，干烧更会让搅拌机损坏，豆浆机也一样。

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5、澳芒怎么看成熟澳芒成熟的时候会在芒果的表皮上面出现一点棕色的斑点，不是很多。
在挑选的时候也会去轻轻碰下芒果不用很用力的去挤压芒果，轻轻触碰即可。。如果澳芒碰着很硬，那当然是还未成熟的芒果。
可以看下澳芒的果蒂。如果是成熟的芒果，果蒂边上的肉和果皮是鼓起的，且周围一圈看上去会比较的圆。
澳芒，金黄色，个头大，每个超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种（芒果中最高贵的王者）。2009年开始从澳洲进入中国市场。海南有很多种植澳芒这个品种的，也有很多改良品种也是澳芒的亲属，而国际市场著名的澳芒专指澳洲原产的这个品种的芒果。