菠萝要用盐水泡多久用冷开水,泡菠萝的水要放多少盐，泡多久才好

1、泡菠萝的水要放多少盐,泡多久才好盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2―3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。
一、盐放得多反而影响口感和风味，些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
二、冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。
拓展资料
1.盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质，让它失去对人体的毒性，当然对过敏体质人群是没什么用的。所以过敏体质人群还是不要吃菠萝了，少量还是可以的。
2.菠萝是可以用开水来泡制的，开始泡制菠萝可以得到更好的调味效果，这样的菠萝用来泡一下还可以消毒杀菌，这样的菠萝也是最好吃的，吃菠萝的时候必须要注意合理的用量，避免一次性吃太多的菠萝，菠萝吃太多了是会麻舌头的。
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1.菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。
2.食盐水能破坏这种酶，如果浸泡时间不够，菠萝酶没有完全失去活性，依然可能造成过敏。
3.不过如果浸泡时间太长也不行，不但会造成菠萝的营养过多流失，还因为菠萝含糖丰富，一直泡在水里，容易滋生细菌。
【菠萝要用盐水泡多久用冷开水,泡菠萝的水要放多少盐，泡多久才好】4.菠萝最好泡半个小时左右，可以避免以上所有问题，还能让菠萝更加香甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
拓展资料：
菠萝是热带水果之一，福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果，菠萝削皮后有内刺需要剔除，而凤梨消掉外皮后没有内刺，不需要刀到划出一道道沟。
菠萝具有特殊的果香味，酸甜适口，很多人都喜欢。但菠萝也是最易引起过敏的水果之一，这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起口腔发痒；五羟色胺食后可收缩血管，使血压升高；而菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶，是引发菠萝过敏的主要成分。一些人食用菠萝15分钟到1小时后，即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状，严重者会出现呼吸困难，甚至休克，若能得到及时治疗可很快康复。因此，有严重过敏体质和有高血压的患者不宜多吃菠萝。
新鲜菠萝正确的吃法是：菠萝去皮后，切片，放入开水中煮沸；为保持新鲜，也可将菠萝浸入盐水中30分钟后取出，再用凉开水浸泡冲洗去咸味后食用。这样可以破坏菠萝蛋白酶，可防止与减少过敏症的发生 .
一个菠萝一小勺盐即可，最好泡半小时左右。
菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶，如果浸泡时间不够，菠萝酶没有完全失去活性，依然可能造成过敏。不过如果浸泡时间太长也不行，不但会造成菠萝的营养过多流失，还因为菠萝含糖丰富，一直泡在水里，容易滋生细菌。
菠萝最好泡半个小时左右，可以避免以上所有问题，还能让菠萝更加香甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
菠萝的水随随便便放一小勺盐点都可以，菠萝用盐水泡是为了去掉菠萝本身的容易让人引起不适的口痒，不然吃了有人会像过敏一样口痒

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2、菠萝放盐水泡多久?放多少盐?菠萝最好是浸泡半个小时左右，盐水泡菠萝比例一般是500g水加50g盐左右。这样可以防止过敏事件的发生，而且还能够将菠萝里面的一些有机酸分解在盐水里面。使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发?。背鱿指雇矗剐骸⑴煌禄蛘咄吠础⑼坊琛⑵し舫焙臁⑷矸⒀鳌⑺闹褂锌谏喾⒙榈任侍猓褂幸恍┤搜现乜赡芑岢鱿中菘说纫幌盗斜冉涎现氐墓糁⒆?。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病” 。
引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶” 。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。
因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
扩展资料：
1、助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
2、减肥：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3、美容：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
4、防止高血压：菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
参考资料：人民网-菠萝为什么要用盐水泡？盘点菠萝的营养价值
盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2―3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。
一、盐放得多反而影响口感和风味，些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
二、冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。
扩展资料：
菠萝的好处
1、生津止渴
菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
2、开胃消食
吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善，此外，其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用，进而能预防便秘。
3、养颜美容
前面我们提到，菠萝当中含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。
参考资料来源：百度百科-菠萝
10分钟左右。一勺盐即可。
菠萝要用盐水泡10分钟左右的时间，如果菠萝用盐水泡制的时间比较短，不容易破坏菠萝当中含有的菠萝蛋白酶，而菠萝蛋白酶很容易对口腔的黏膜、消化道的黏膜产生一定的损伤，也容易使机体产生过敏反应，因此一定要泡够足够的时间，能够破坏菠萝当中的菠萝蛋白酶，使用的时候相对来说更为安全一些。
扩展资料：
注意事项：
用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁，这样也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟。一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味，果肉则香气馥郁。
浓香扑鼻的菠萝为过熟果，时间放不长，且易腐烂。另外无香气的菠萝则兴许是带生采摘果，所含糖分明显不足，吃起来也没什么味道。所以挑选那种稍微能嗅到些香味的菠萝为佳。
参考资料来源：人民网-菠萝为什么要用盐水泡？盘点菠萝的营养价值

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3、菠萝要用盐水泡多久菠萝要用盐水泡多久
菠萝要用盐水泡多久？现在的水果真的是各式各样，任君选择。很多水果都是十分受欢迎的，像苹果，桃子，车厘子，榴莲等等。其中菠萝也是人们非常喜欢的。但菠萝不是直接吃就可以了，还需要用盐水泡的。接下来一起看看菠萝要用盐水泡多久。
菠萝要用盐水泡多久1
菠萝用盐水泡有什么用
吃菠萝用盐水泡的作用主要是为了用盐水破坏菠萝中的“菠萝朊酶”的结构，使菠萝朊酶丧失对于人体的毒性。有些人在吃菠萝的半个小时左右会出现出现腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等症状。严重的吃菠萝的时候还甚至出现呼吸困难、休克等等过敏症状和反应。
这主要是因为菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质。所以，要吃菠萝，避免过敏的人群出现以上提到的吃菠萝影响健康的问题，所以必须要破坏这种菠萝朊酶的结构。这时候可以将菠萝切开，然后用盐水浸泡，杀死这种朊酶。
菠萝要用盐水泡多久
知道了菠萝泡盐水的原因，那具体在吃菠萝的时候，需要将菠萝用盐水泡多久呢？用盐水泡菠萝泡多久合适呢？
在吃菠萝的时候可以把菠萝切成片或者块，然后放在盐水里浸泡30分钟左右（半个小时）。再用凉开水浸洗2-3次去咸味，这样就就不仅把菠萝朊酶破坏了，而且可以吃到比较新鲜的菠萝。
有人也建议，在用盐水浸泡之前，可以用热水去皮的菠萝片或者块放在开水里煮一下再吃，口感也是不错。但是这种方法吃起来就没有菠萝原有的那种新鲜和好吃的口感了。
菠萝用盐水泡了，所有人都可以吃吗
菠萝不是所有人都可以吃的，虽然用盐水浸泡了菠萝，杀死了菠萝朊酶，但是对于特别易过敏的人，有高度过敏体质的人，我还是建议少吃菠萝为好。
菠萝要用盐水泡多久2
菠萝要用盐水泡多久：30分钟
刚削完皮的菠萝直接吃有很明显的’酸涩感，需要用盐水浸泡之后在食用，一般泡15-30分钟左右即可。喜欢吃口感软一点的就泡30分钟，这个影响不大，这样既可以保证菠萝的味道会更甜美，还能防止营养过度流失，食用起来生津止渴、开胃消食还能美容养颜。
还需要注意的是，一个菠萝用适量的水泡起来，然后放3-4勺盐就差不多了，不要放太多，太多会影响口感，最好用凉开水泡，这样更加干净卫生。泡完水后的菠萝带有盐水，吃起来会咸咸的，吃之前用水冲一下，喜欢甜中带咸的口感，也可以不洗直接吃。
菠萝为什么要用盐水泡
味道更甜
菠萝中含有一些有机酸、草酸，食用起来的话会有些酸涩，还会影响人体对钙和铁的吸收，用盐水泡一下的话可以中和一些他的酸性，减轻酸味，吃起来更甜美。

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4、菠萝切好后要泡盐水多久1、菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
2、凤梨（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
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5、泡菠萝用热水还是冷水菠萝放盐水泡多久能吃1泡菠萝用热水还是冷水
其实热水冷水泡菠萝都是可以的。
只要加了盐，泡出的菠萝都不会有多大问题，菠萝本身片一点凉性，如果吃菠萝比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃，导致拉肚子，通常吃菠萝最好一天不要超过半个，冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。
2菠萝放盐水泡多久能吃
菠萝最好泡半个小时左右。
不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
3泡菠萝放多少盐
盐水比例一般是500g水加50g盐左右。
一个菠萝泡适量的水，舀上3-4勺盐就差不多了。盐放得多反而影响口感和风味，些许就ok了。之后泡出来的水自然是不喝的哦，不过要是用凉开水泡的话就可以喝上一些，咸咸的甜甜的喝起来也是不错的。